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深夜大排档-第24章

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    女人见霍白端着锅进来,忍不住惊呼,“好快呀。”

    霍白放下里的锅转身出去继续做麻婆豆腐,他折腾番茄蛋汤的时间刚好够煮着豆腐的锅滚开。

    因为之前男人提的那一堆要求,滚开后只需要再调味,用水淀粉勾芡一下就大功告成了。

    麻婆豆腐盛出来再加上两碗白米饭被放在一个托盘里给那对情侣送了进去。

    “好香……”正喝着热乎乎番茄鸡蛋汤的女人闻到了一股让她不断分泌口水的香味。本来她加班到这个时候饿劲都过了一点不觉得饿,但是一闻到霍白端进来的麻婆豆腐她的饿劲又回来了,只觉得自己饿得前胸贴后背饿得恨不得能吃下一头牛。

    上完菜的霍白掀开帘子走出去收拾灶台。

    裹着肉沫带着辣椒的艳红的豆腐冒着热气被放在了白色的餐桌上。

    麻婆豆腐有着醒目的颜色和诱人的香味,这在饿着肚子加班到现在的女人眼里,完全不亚于色鬼眼的绝世美人。

    帐篷里的男人把一碗白米饭放在了女人面前,“快吃,饿坏了吧。”

    女人摸着肚子点头,“刚刚还不觉得,现在我觉得我能吃下一头牛!”

    “吃完了不够再加。”

    女人喝完里的汤拿起勺子从装着麻婆豆腐的碗里轻轻剜了一勺,盛着豆腐的勺子被女人凑到面前小心的吹了吹。

    吹了两次,女人就忍不住咽了口口水,她试着上前咬一口,然而实在是太烫了,烫的她眼角泛出了泪花。

    男人一见她这样,赶紧拿接到她嘴边,“吐出来,快吐出来。”

    女人使劲摇了摇头,她张嘴一边哈气一边往嘴里塞了一口饭。

    米饭就着又麻又辣还咸鲜烫口的豆腐和肉沫一起被咽了下去。

    一杯有些温热的水被送到了女人嘴边,“喝两口,要不要紧?”男人有些紧张的看着一脸满足咽下嘴里豆腐的女人。

    “不要紧的。”女人喝了两口水就放下了,她一边摇头一边又给自己舀了一勺麻婆豆腐。

    男人听她这么说眉头还是皱着的,女人吹着勺子里滚烫的豆腐对他笑笑,“别皱眉啊,再皱你看起来就比我更显老了。”

    “心急吃不了热豆腐知不知道?”

    女人撇撇嘴,“知道,可是我妈说,豆腐就是要趁热吃才好吃啊~”说到这女人一脸不怀好意的凑到了男人身边,“来~啊~我喂你呀~”

    男人看着女人许久不见的灿烂笑脸和伸到嘴边的豆腐,想也没想一口吞了下去。

    他微微一抿嘴里的豆腐就化开了,仔细嚼两口麻麻辣辣的,嚼到肉沫还能吃出一股肉汁儿的味道,又咸又鲜又烫口,让人忍不住一口接一口。

    男人笑着点点头,“嗯,老婆说的都对,豆腐要趁热吃。”

    女人红着脸收回,“去,谁是你老婆啊,我们又没有结婚……”

    “你想反悔啊?这个不行,我俩都私定终身,私奔了这么多年了怎么可以反悔?”

    女人的脸更加红了,“吃你的饭去!”她狠狠的舀了一勺豆腐塞进了男人的碗里。

    男人端起碗一脸轻松的笑着吃光了碗里的豆腐,“我马上升职了。”

    突然他抬头认真的看着女人说到。

    女人捏着勺子,小声嗫嚅,“哦,那又怎么样啊……”

    “我升职了,当时岳父岳母说的条件我就都达到了。”

    “这两年我存的钱也够房子和车子的首付,我,我也能给你一个梦的婚礼。”

    女人低着头,她肩膀有些抖动,“嗯……”

    男人放下里的碗有些足无措的站了起来,他摸了摸一直放在胸口的那个盒子蹲到了女人面前。

    女人侧过了身子,她的被男人紧紧的抓着。

    男人的心里出了些汗,不知道是热的,还是因为紧张,或者是麻婆豆腐吃多了被辣的。

    他蹲在女人面前抬头认真的凝视着女人闪烁着泪花的双眼,“我,我现在不是一无所有的穷小子了,你,你愿意……嫁给我么?”

    男人说完这话一错不错的紧紧盯着女人脸上的表情,他突然有些怕女人不答应。

    女人强忍着笑意努力板起了脸,“这么简陋的求婚,连个戒指都没有,我……”

    男人赶紧从胸前掏出了那个被他藏了许久的盒子,他一握着女人的,一有些笨拙的打开了里的盒子。

    盒子里不是戒指而是一条造型别致的项链。

    “我,我……”男人紧张的有些结巴,他脑门上出了一层细密的汗珠。

    最后,他努力定了定神,才把话完整的说了出来,“戒指我等你一起挑选,这条项链你能收下么?”

    女人看着那条在灯光下闪烁着光芒的项链,一个没忍住笑了出来,她一边笑又流了满脸的泪水。

    她俯下身紧紧的抱住了男人,“我愿意!”

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第二十二夜:椒盐基围虾

    ()  求婚成功的男人和女人挨在一起坐着,两个人亲亲热热的吃完了桌上所有的饭菜。

    女人挽着男人的胳膊一脸甜蜜的走出帐篷结账。

    “你说……我们去哪里度蜜月啊?”

    男人掏出钱包付钱,“你想去哪里,我们就去哪里。”

    女人靠在男人的肩膀上轻轻笑了笑,“算了,我们去云南吧。出国太贵了。”

    “好啊,回家了。”男人接过霍白找给他的零钱,伸给女人把她身上披着的男士外套紧了紧。

    女人点点头看向了天空。

    “你看老天都在替我们高兴,雨停啦~”男人和女人的交谈声,跟随着他们的脚步声渐行渐远。

    霍白走进帐篷收拾餐桌。

    他每天的生活都是这样,进货,洗菜,提前处理晚上要用的食材,等待客人,开火,炒菜,打包,端菜,收拾残局,在不知不觉忙忙碌碌的一天就这么鸟悄的过去了。

    最开始决定开大排档的时候他自己也觉得这日子一定会过的既单调又无趣。

    然而开的时间久了他也就不这么觉得了。这里是一片净土,嘈杂燥热又混乱的净土。

    凌晨两点半,霍白站在灶台前煮牛肉大骨汤,他今天提供的早餐是牛肉汤底的面条。

    低着头站在灯光下的霍白正认真的用滤网撇去汤锅里的浮沫。

    “霍老板……”一个穿着一身皱巴巴颜色略深西装的男人出现在了霍白的灶台前。

    霍白抬头,“这个点就来给你爹带早饭啦?”

    男人姓张,熟人都喊他大张,他是家里的老来子,今年约莫有十四五岁也可能更大,他的父亲老张常常来霍白这点点小菜喝点小酒,每天早上雷打不动过来吃早饭。

    不过老张前几天一不留神就出了点小意外住进了医院。老张越老越挑嘴,所以在老张没有出院的这段时间,大张每天都来霍白这给他带早饭。

    “今天是牛肉汤汤底的面,细面宽面?红汤白汤?下多少?”霍白放下里撇浮沫的滤网,擦擦掀开了一旁盖着白色纱罩的面筐问道。

    “不要面,一份椒盐基围虾和瓶米酒,我带走。”大张的声音里满满的都是无可奈何。

    霍白盖回了白色纱罩,没有多话的去问他为什么,“那你得多等一会儿。”

    大张点点头,就这么站在霍白的灶台前动也不动的盯着他做椒盐基围虾的双。

    霍白把牛肉汤下的火调小后,转身去水箱里捞了一份椒盐基围虾所需的新鲜大虾。

    把基围虾洗干净,用菜刀一只只开背挑去虾线,再撒一点盐和料酒搅拌一下放在一边备用。

    老张不管吃什么菜都只喜欢一锅出来的,所以霍白这里给他做的椒盐基围虾也不会提前进油锅炸一遍。

    开大火架上炒锅,热锅倒油。油热之后撒入蒜片炸至焦黄色,随后倒进一旁的基围虾大火翻炒。

    淡青色的基围虾在高温下变红蜷缩,这时候再撒入椒盐继续翻炒几下就可以出锅装盘了。

    刚刚炒好的基围虾外壳酥脆咸香,以前老张来,除了虾头会被他吐出来以外,他是虾肉虾壳连着虾尾一起嚼碎了吞下。

    吃完了虾还能用盘子里的蒜片拌上一碗饭吃的一干二净。

    “椒盐基围虾是这么做的啊?”大张看完霍白的做法,不禁喃喃自语。

    “难怪了……”

    “不是,你爹喜欢这么吃。”

    大张依旧看着霍白把基围虾装盒的,“我长这么大还是第一次知道我爹吃虾喜欢这么吃……”他说完,伸抹了一把脸。

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