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第56章 失败的尝试
秦府的老少三个男人午饭前都特地赶回府,一是急于看看锦绣和二妮相处地如何,二是想尝尝锦绣做的菜。
锦绣不知道父亲和两个哥哥对她的厨艺抱有这么大的期待,此刻的她正看着完工的四喜丸子,满眼复杂。
盘子里的四喜丸子跟她在聚味斋吃到的看起来似乎相差得挺远,既没有那么的色泽诱人,尝起来似乎也有种说不出来的味道。
锦绣微皱着眉头,明明是跟着二妮的步骤来的,为什么做出来的会这么的不一样呢
锦绣看了看二妮做好的四喜丸子,心里羡慕又嫉妒,那才是真正的四喜丸子嘛,自己这个实在是太失败了~
苹果已经忍不住先尝了一个,吃完后大呼美味,若不是锦绣拦着,她能一口气把这一盘的丸子都吃了。
“好了锦绣,别沮丧了,你第一次做已经很好了。只要多练练就能做好的。”二妮见锦绣蹙眉失落的样子,心里满是不舍,急忙开口安慰。
锦绣声音低落地嗯了一声,沉思了一会儿也觉得二妮说的对,她才第一次做呢再怎么差肯定也比娘亲做的好。
秦夫人并不知道自己被女儿拿来做了比较,还是不好的榜样。;;;;;;;;;;;;;此刻的她听到丈夫派人送回来的消息,说要回府吃午饭。
秦夫人心里有些略略的不开心和淡淡的失落。她女红琴艺,诗词歌赋样样都精通,可唯有一点她却不太擅长。
不对,应该是很不擅长,那就是厨艺。她是由父亲带大的,没出阁之前她也尝试过进厨房,可奈何一向手巧的她到了厨房竟是手忙脚乱。
第一次下厨就以彻底失败告终,手腕上还被溅起的油星子烫红了,好在没留疤。
因着第一次这么狼狈,父亲便不让她再下厨,生怕她再把自己弄伤。秦夫人当年容貌在京城可是数一数二,她自己也很珍惜,所以便不再下厨。
后来嫁人后她参加那些贵夫人的聚会,偶尔听到她们说每天晚上都会亲手给自己的丈夫煲一盅补汤,偶尔还下厨做些可口的小菜。
她们的丈夫因着这个跟她们之间的关系更加甜蜜了,秦夫人暗暗留意了她们说的话,随后便也产生了这个念头。
虽说她和秦御史很恩爱,但哪个女人不希望得到丈夫更多的爱呢秦夫人跟着府里的厨子认真学了半个月的厨艺,最后还是秦御史委婉地表示他不希望她受累。
秦夫人知道他是什么意思,那时三个孩子年纪还小,对于自己不喜欢吃的东西很是果断地就拒绝了。
小儿子更是直接地指出菜太难吃了,虽然秦御史什么都没说,但秦夫人从他勉强的表情来看,他是很艰难地在吃她做的菜。
羞愤过后秦夫人便断了继续学厨艺的念头,反正她不是那块料,就别再糟蹋食物了。
现在看到锦绣也开始学做菜,秦夫人内心深处其实是有些矛盾的。她希望女儿能弥补她的缺憾,可又不希望女儿厨艺比她精湛太多。
想到丈夫和两个儿子竟然中午就这么迫不及待地要赶回来吃午饭,秦夫人心里也有了一丝期待。
失败的红烧狮子头被端到一旁,锦绣开始跟二妮学第二道菜:肉末茄子。
这道菜是包括锦绣在内的五个主子都爱吃的一道菜,茄子虽是极为普通的蔬菜,可美味又下饭,实乃家常菜中的精品。
只是锦绣发现,切茄子竟然比剁肉馅更加地麻烦。因为剁肉馅只需要握着刀柄咚咚地剁就行了。
可是茄子却得小心地切成差不多的条状,委实让她觉得麻烦得很。最后还是二妮帮着切好了茄子,锦绣直接上锅就行。
本来锦绣还是要坚持自己来的,可是二妮的一番话就让她松口了。因为二妮说聚味斋的大厨都是有专门的切菜师傅帮着切菜的。
忙活了一上午,锦绣终于折腾出了两道菜。一道红烧狮子头,一道是肉末茄子。
如果说狮子头是半失败的话,那肉末茄子就更加糟糕了。茄子因为火候过了,直接软成了茄子泥。
稍稍用力一夹就断了,味道嘛,至少能吃出是茄子。锦绣有种淡淡的惶恐,莫不是她跟娘亲一样,注定不能学成好的厨艺
二妮想了想,还是用之前的话来安慰她,因为她也不知道该说什么了。约莫大户人家的小姐在厨艺这块都是不太擅长的
苹果咚咚地跑进来,满脸激动地告诉锦绣,说老爷和两位少爷都回来了。眼下都在饭厅里坐着呢
锦绣一惊,父亲和哥哥都回来了不会是想尝她做的菜吧苹果肯定了她的猜想,欢快地走过去端菜。
在看到锦绣做的肉末茄子后,苹果暗想着,老爷他们应该会失望吧
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第57章 齁死人
秦御史夫妇和秦府的两位少爷此刻正表情严肃地看着苹果端上来的两道菜。;;;;;;;;;;;;;除了锦绣做的这两道,还有二妮做的,以及府里的厨子准备的菜肴。
锦绣和二妮换好衣服后也来到了饭厅。锦绣看到桌子上自己做的那两道菜后,有些羞愧地红了红脸。
原本还没那么糟糕,可跟其他的菜放在一块儿比较,立马就对比很明显了好吗
二妮显然也发现了这点,只是她看锦绣这么难过的样子,再看桌子上这么严肃的气氛,也不好说什么。
秦夫人见锦绣和二妮过来了,笑着跟秦御史介绍。秦御史努力挤出一个笑容,对着二妮笑了笑。
二妮有些紧张地跟他打招呼,其他的话也不敢多说,这秦御史看起来果然和传闻中的一样严肃啊就连笑起来也感觉颇是别扭。
秦御史见二妮拘束的样子,也没太在意。做了这么多年的御史,浑身的气质已经形成了,就算是笑,也会让人有些惧怕。;;;;;;;;;;;;;
除了妻儿,满朝堂的官员对秦御史都有些敬谢不敏,不想与他多接触,深怕那一天被他弹劾了。
“咳,人来齐了,咱们就吃饭吧。二妮别拘束,就和自己家一样。”秦夫人面带微笑地开口。
话音刚落,众人便拿起了筷子。秦御史作为在座最年长的长辈,理所当然是第一个动筷子。
只见他抬起筷子,夹起了一个颜色深的有些过分的狮子头,小心翼翼地咬了一口,仔细咀嚼着。
所有人都眼巴巴地看着他,等待他的评价。锦绣尤为紧张,这狮子头虽卖相差,但应该没什么问题吧可别把爹爹吃坏了
秦夫人嘴角微微抽了抽,女儿做的这两道菜不比她当初做的好多少啊,也许是第一次
“爹,好不好吃啊”秦瑜率先开口问道。
他虽很期待妹妹做的菜,可是这初次尝试的作品,他有些不忍下口。别以为放了酱油他看不出来,肉丸子就没几个不焦的
秦御史咽下嘴里的狮子头,抿了口茶,用力清了清嗓子道:“还行,就是味道稍微重了些,下次要注意。”
锦绣听到父亲的评价,笑得格外地开心,一双大眼睛都笑得弯了起来。秦御史见到她的笑容,脸上也满是慈爱。
其他人听到秦御史的评价,心里也松了口气,纷纷给面子地夹起一个狮子头。
只是在咽下第一口后,秦瑜就觉得嘴里齁得不行,连忙喝了一杯水过口。在他要开口说话时,秦御史淡淡地瞥了他一眼,秦瑜只得默默地吃完了整个狮子头。
狮子头做完后锦绣并没有尝过,所以也不知道最后盛到盘子里是什么味道。眼下见众人吃地开心的模样,她大大地松了口气。
看来狮子头卖相虽差,味道还是不错的嘛包括秦夫人在内的所有人怕打击到锦绣的积极性,都选择了默默地喝水。
锦绣美滋滋地夹起一个狮子头,在众人诡异的视线中放到了嘴边,用力地咬下一口。
咽下第一口后,锦绣默默地将剩下的半个狮子头放到碗里,连喝了好几口水。这哪是味道重了点啊,简直是咸得要命啊
又尝了口茄子,确定味道正常后,锦绣纠结的脸色才放松了些。其他几人默默地多吃了几口茄子,作为鼓励和支持。
秦瑾暗想着,也许应该等锦绣练习一段时间后再尝她做的菜想来做菜应当是很难吧,不然娘和妹妹这么聪明的人怎么这般的不擅长呢
秦御史心里也有同样的想法,最后决定以后午饭还是跟着其他同僚一起吃吧。饭堂做的菜虽味道一般,但是不会这么重口味。
秦瑜则是担心万一锦绣的厨艺跟娘一样,怎么练都练不好,那该怎