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或德意志法或法兰西法，以上为必修课程。选修课程有比较法制史、刑事政策、国法学、财政学。
矿冶学门设有房屋构造学、矿物学及实习、机械设计学、机械计划及制图、热机学及实验、电机工学及实验、岩石学及实习、探矿学、冶金学、试金学及实习、地质调查实习、矿床学、经济地质学、采矿学、选矿实习、冶铁炼钢学、金图学、采矿工程计划及制图、冶金工程计划及制图、矿山机械学、材料搬运法、燃料学、工业经济等。
土木工学门设有材料学及材料强弱实验、热机学、电气工程学、物理地质学、工程地质学、测地学、钢骨混凝土学及设计、地图地形和经纬线的各种绘图法、透视画、砌工学、机械学原理及设计、机械工场实习、水力机械学及实验、房屋结构学、铁道曲线和土方工程学、铁道结构学及设计、铁道工程学、电气铁道工程学、道路工程学、水利工程学、卫生工程学、桥梁工程及设计、冶金制器学、工程经济学等。
以上工科两学门第一、二年共学的课程设有英、第二外语、国、高等数学、高等物理、高等化学、测量学、工程图画、应用力学、材料力学、水力学，物理、化学实验及测量实习、军事训练等。第二、三、四年按照学生所学专业开设专门课程。本科生暑假组织现场实习，毕业前作论。
除本科外，本校还设预科二部，第一部设有外国语、国、历史、伦理、心理、法学通论，主要为法学门培养适格之本科生。
第二部设有外国语、国、数学、物理、化学、地质学及矿物学、图画，主要为工学门提供适格之本科生。”秦时竹想起后世那些只能拿着材料做汇报的行政人员。感叹万千，连连称赞北洋有个好教务主任，听得后者心里喜滋滋的。这也体现了王邵廉的特点――遇有这等能出风头或受表扬的机会，他往往将机会让给手下，分工合作这里得到了很好的体现。
“本校地课程设置主要有四个特点。”受到表扬的教务主任继续往下介绍，“一是注重基础。预科第一部、第二部开设的全是法科和工科的基础课，本科一年级和二年级开的全是基础课和技术基础课，这样设置课程。使得学生基础扎实。
二是知识面宽。如矿冶门三、四年级开设了与矿冶有关的机械设计，电机工学和工业经济学等课程，一旦学生们正式走上工作岗位进行相关工作时适应性强。
三是注意知识培养与技能培养并重。从一年级起就设置了物理实验、化学实验和平面测量等实习课程，并三、四年级结课后又校外安排进行现场实习。
四是重视外语。本科学生要求掌握英语及第二外国语，教科书除国语外全采用美国大学原本，外教师都用英语讲课，用英语考试和答题，所以本校学生外语水平相当高。出国留学无任何困难。”
前三条还好，对于秦、葛二人来说比较平常，但第四条就有点震撼人心，秦、葛都是体制人，深知外语学习之苦。他们自小学起学习英语直到大学毕业才算是过了第一外语关，但直到研究生阶段才达到直接用原版教材的本事――大学也有一、二门课采用原版，但老师教得累、学生学得辛苦，秦时竹虽然少时有神童评语。但用英语考试和答题早年亦几乎难以想像，由此可见北洋学生之能力。
“我听闻学生入学时基础良莠不齐，很多人少年时期并未学过外，骤然直接采用美国教材，于教学顺利否？”
“总统顾虑之情况确实存，但本校学生外国语言一般预科阶段基本已过关，凡是就读本校预科的学生，对于外语或多或少有一定基础。经过3年预科，无论原先水平如何，基本都能适应本科教学地需要。”王邵廉笑眯眯地说，“关于外语学习，本校有几则趣闻，不知总统、副总理愿意听否？”
“愿闻其详！”
“每生入学，校方必要求其愤将英学好，有学生回去后商议。今后凡同学间论谈。皆只准说英，否则漏出一句需罚铜钱一枚。各斋舍置一大陶罐，专门储存此铜钱，月底就以此罐当之钱结伴打牙祭，学生相互约定、彼此监督。头三四个月，陶罐铜钱数不胜数，若是举起来摇动‘哗啦哗啦’响，但半年过去，罐之钱急剧下降，到八、个月光景时，罐之钱已经屈指可数，不要说同学打牙祭，就是人手一串冰糖葫芦都有困难……”
“妙，妙，此方法不错。”秦、葛两人大笑。
“逸事第二桩，方才陶罐储钱之法，对于学生是一个硬性约束，但即便没有约束，学生之英也能脱口而出。有数学生，平素学习认真，不免疲倦，心若有所思，夜间偶有几句梦话，有同斋舍同学听得，仔细一辨认，‘唧唧咕咕’全是英……又有一回，斋舍有老鼠窜出，眼尖之人观之，皆曰打。但无论招呼也好、应声也罢，全是英。”
“哈哈哈，这说明学生已经将英学入精髓。”
“逸事第三则，学生食堂就餐之时，言谈都是英，食堂大师傅原是津门土著，斗大的字不认识几个，但天长日久、耳濡目染再加上借上菜时机讨教几句。居然也能说得洋，有来之外国教习慕名国菜之鲜美，跑到食堂想画图对大师傅说明他欲食何菜，谁料貌不惊人的大师傅张口就是一串英，将其平生擅长之菜肴娓娓道来。该教习自恃才高，对我华之人原本有些轻视，经过此节后，谦逊异常。常对其本国友人说‘此校学生必有大才干，不论其他，就是校内仆役都能操流利英，令人惊骇。’
“好好好。”秦时竹、葛洪义两人连声称妙，这才是真正地将英学好了。这等方法比之英语四级、级、雅思、托福等为有效――一句话，后世的教育体制，英语从小学学到大学，洋洋洒洒十数年。不如他们这认认真真学三年。
“因本校学生学业精纯、外语娴熟，凡被推荐出国留学，无一遭绝，且每入校必是名校，如哈佛、耶鲁、哥伦比亚等，深受对方欢迎，个别突出的学生还有三、两学校争相通知书邀请入学，甚至愿意提供优厚之奖学金吸引敝校学生前往……”这番言论对秦、葛两人又是不小的冲击。后世国大学，哪个有如此待遇？学生为了出国可谓是削尖了脑袋挤破了头，如愿以偿的还是不多，想想前辈如此潇洒，岂非令后人蒙羞？
参观差不多时，王邵廉心里寻思，看总统这模样，似乎对学校教育情况很满意。只是某些具体小节限于财力、物力无法办到而略有微词。正想是不是要开口请求些财政支持，秦时竹就如看透了他心思似地。笑吟吟地问道：“少泉兄，实不相瞒，这次来主要是严先生向我反映了一些情况，也谈到了北洋经费紧张，只是我没有想明白，作为官办学堂，经费怎么会不充足呢？”
“本校创办时期，按照盛宣怀《拟设天津西学堂章程察》提出‘大约头等学堂每年需经费银三万千余两，二等学堂每年需经典银一万三千余两，共需银五万二千两左右。’本校年获此数拨款。至于学校创办之初，所需购买仪器设备、书籍等项，及聘请教习川资，创办应用之款，不常年经费之内，经奏准动用光绪十年至二十一年四月米捐存银八千余两，应该说经费还是较为宽裕。但后来遭遇庚子之乱，学堂停办，拟定拨款并未到手，直到光绪二十年1903西沽复校后，时任直隶总督地袁世凯会同顺天府尹奏准，将从前征收粮租折价较多之良乡、保定等四十八州县、厅，规复旧章，酌提盈余，批解司库专款存储，作为学堂经费，即由该项余款内每月照拨银四千两，如此每年经费实得四万八千余两，较常规所需之数每年短款四千余两。
光绪二十四年1908年夏季因扩充专门学堂，学部以直隶每年应行解部之款就近拨付，计每年藩署库存银一万两、学务公所库足银五千两、海防支应局京平银五千两、盐运署库银四万二千两，共万二千两作为学堂常年经费。当时校长曾命卑职做过估算，一年约需银至少万五千两，即使按照此数拨付，每年也短款3000余两。但实际，就是万二千两也难以保证，宣统三年1911藩库全年只给四万八千两作为学堂经费，裁去建筑费一万一千两，实际每月经费仅为三千一余，缺口达两千五两左右。
民国后，国家动荡，经费是难以保证——去年3月，教育部学务公所将原来每月给本校银4000两改为每月2000两，并将原辛亥前已决定给本校每年