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“哎，好在宋应星老先生还在书里配了图，要不然光凭这句话，我怕是要想破头也弄不出一滴油。”秦翰想到书中极度精简的介绍就一阵头疼。
“九叔，你认不认识附近的木匠，我有个东西需要找人打造。”要想榨油还得打造木楔榨油的工具。
“姑爷，城西就有一家，手艺也不错，不知姑爷要打造何物。”
“九叔，你等一下。”秦翰走到账房处，撕下一张帐薄纸，拿起毛笔准备画下木楔图形，提起笔看着手中的毛笔，秦翰眉头一皱。“九叔，你去伙房给我拿个烧过的木炭。”
“木炭？行，姑爷，你稍等。”说完黄九叔便向伙房走去。
对于毛笔，秦翰仅限于看别人用，别说让他用毛笔画画，让他写字都困难。
拿着九叔递过来的烧尽的碳，秦翰开始回忆木楔的样子，《天工开物》中的图画描述远远谈不上精细，没办法与图纸相比，秦翰只能对着图片加上自己的猜测进行填补。
画好类似三视图的图纸，秦翰将他递给黄九叔。“九叔，你拿着这个图纸，麻烦你去城西走一趟，让他们打造下这个东西。”
秦翰刚要把图纸给九叔，一拍额头，现在店里可就九叔和自己两个人，这可不够啊。“九叔，我和你一起去吧，这附近有没有找工的地方，就咱们两个人，累死也忙不过来。”
“姑爷，城西正好有间牙行，我们去那招工便可。”九叔憨笑道。
……
秦翰和九叔来到城西的木匠铺。秦翰走进铺子，没有听到锯木的声音，反而听到了一阵打铁声。
“九叔，这里不是木匠铺吗，怎么还有打铁声。”秦翰疑惑道。
“姑爷，这里虽是木匠铺，可是这家主人却打得一手好铁，经常自己做些铁具。”黄九叔解释道。
“哦，是吗，那这家主人还挺有意思。”
“呵呵，姑爷说笑了。”
“咚咚”
“老孙头，出来接生意了。”九叔敲门，对里边喊道。
“吱呀”
店铺门被推开，里面走出来的人吓了秦翰一跳，一个邋遢老头，头发乱糟糟的，衣服也不知多久没收拾，面容枯槁，眼窝深陷。身子却很健壮。
来人瞥了瞥黄九叔，又看向秦翰，说道。“老黄头，多年不见这次来打造什么，这是你收的……“
“老孙头，这是我家姑爷，有些木工活，需要你动下手。“九叔打断孙老头的话。“姑爷。”
秦翰对孙老伯拱了拱手。“孙老伯，我这里有个木活，需要您看下。“
孙老头接过秦翰递过去的图纸，看了看，憔悴的眼睛闪出不寻常的光芒，惊奇地秦翰说道。“公子这种画法，老夫头一次看见，寥寥几笔却勾出了物品的结构，又标明尺寸，又从多个方位画出，当真是妙啊。“
“多谢老伯夸奖，不知此物造价几何，需多长时日可以完成。“相比做图好坏，秦翰更关心什么时候可以拿到。
“不知公子可备木料？“
“额，没有准备。“
“虽然此物打造不难，但是所需木料较多，总共需要五百文，明日午时即可为公子送过去。“孙老伯捏了捏胡子，说道。
“那多谢孙老伯了，明日送至如家客栈即可，那晚辈就告辞了。“谈妥价钱时间，没有其他事情，秦翰便准备离去。
孙老头将秦翰二人送出门口，看着二人离去，却见黄九叔回过头来，依然是老实巴交的笑容，对着孙老头摇了摇头。
………………………………
第7章 “吃货”厨子
在九叔的带领下，秦翰来到了城西的牙行。
“姑爷，这个就是咱们安平的一处官牙，里边介绍的价格也比较公道。”九叔指着前边一幢古色古香的阁楼说道。
与秦翰前世所见的人才市场不同，并没有秦翰想想的那样人山人海，喧闹不停，反而十分安静。走进门去，便看见有一个胖胖的男人迎了出来，中年男人长得慈眉善目，芝麻小眼，八字胡，腆着肚子，妥妥的一个富贵商人。
“呦，这位公子，在下周八，不知光临小店所为何事啊。”周八对秦翰拱了拱手，眯眯眼上下打量了下秦翰的衣着，挥挥手，阻拦了要来上茶的伙计。
感觉到周八打量的目光，秦翰皱了皱眉头。回礼道“周掌柜，在下想招几个伙计来帮忙。”
“招伙计啊，好说，不知公子是需要跑腿小厮，还是家中女使啊。”周八搓了搓手说道。
“不知有没有面容尚可，能接受在酒楼端茶添水的，年龄轻些的女使，一个厨子，一个伙房打下手的伙计，一个跑腿小厮。”秦翰本打算自己下厨，可是不能一直由自己来，还是招个厨子好好教一些现代才是。对于做菜，秦翰平常也比较喜欢，但是给自己家人做还可以，要让秦翰做个酒楼主厨，守着灶台，秦翰打死也不乐意。
周八搓了搓下巴，思考了一会，说道：“其他的都好说，现在就能为公子介绍，厨子嘛，公子也知道，下九流的行业，实在是没有人愿意干。”
“那就算了吧，其他的就劳烦掌柜了。”对于厨子实在没有办法就算了，大不了以后在培养，自己先干几天。
周八转身和伙计交待了两句，不一会伙计就带着三个人走了上来。
两个青衣小厮，虽然有些瘦弱，但都比较有精神。一个还有些婴儿肥的小丫鬟，可能有些怕羞，一直红着脸，微微低着头。三人年龄看着都不大，大概十七八岁。
“不知公子可否满意？“周八看着秦翰问道。
既然没有厨子，秦翰对其他的也没有多高的要求。“嗯，谢过周掌柜了。“秦翰拱了拱手。
周掌柜笑容更胜，“公子满意就好，那就签一下合同文书吧，对了，公子还需付一两银子的中介钱。嘿嘿。“
秦翰签好文书，交了银子，便和九叔带着人走了出去。
“公子，慢走，不送，嘿嘿。“周八掂了掂银子，摸了摸八字胡，笑道。
“袖里吞金妙如仙，灵指一动数目全，无价之宝学到手，不遇知音不与传。一两银子，真黑啊，这还是官牙，这要是私牙……哎，真是吞金兽啊。”走出门，秦翰一脸肉疼的对着九叔说道。
相比秦翰的肉疼，九叔仍是老样子，“姑爷，这个价格算是公道的了。”
秦翰摇了摇头，说道。”哎，算了，不想了，我们走吧。“
……
“滚出去，下次见到你一次打一次，滚远点啊。”
“臭乞丐，死远点啊，吃霸王餐，下次揍死你。”
“谁是来吃霸王餐的，我跟你说我这叫美食鉴定，帮你家挑出毛病啊，你看看你家的鲫鱼汤，连奶白色都炖不出来，真是的，你家的厨子不知道要先煎一煎吗，不是吧，你家厨子不会连炒菜都不会做吧。”恭子颂拍了拍身子，用手指挖了挖鼻屎弹向酒楼，嘀咕道。
“滚啊，还不走啊。”酒楼伙计向恭子颂挥了挥拳头。
秦翰走回如家，刚到斜对面的酒楼，就看见前边一顿争吵。秦翰走进，看到前边的乞丐，秦翰瞬间瞪大了眼睛，“高，高，高要。”
秦翰眼前的乞丐，头发卷曲散乱，鸡窝一样，身上的黑褂子破破烂烂，到处都是洞洞，赤着脚，正在用手撇开，眼前散乱的头发。头发后是一张沧桑的大方脸，要不是已经知道这是晋国，秦翰差点就以为穿越到了电视剧神话里。
“额，这位公子，高腰是什么腰，在下只知道羊腰猪腰，要说腰子，其中羊腰最为美味，无论是烤羊腰还是爆炒都有其特有的滋味。这个爆炒羊腰切好后一定要用绍兴的黄酒浸泡，去除腥味，又不破坏其中本来的滋味，热锅粮油，葱蒜爆香，羊腰下锅，兹拉兹啦的声音最为美妙，最好放些茱萸，微微的辣味加上羊腰的味道实属人间美味。羊腰又补肾气，益精髓，确实当得起人间至味。”恭子颂舔了舔嘴唇，满眼的满足之色。
秦翰吞了吞口水，看着眼前的“高要“如获至宝。“这位高，额，不这位公子会做菜？而且还懂得炒菜？”秦翰从九叔那里已经了解过，会炒菜的厨子可不好找，也不知这人是哪家酒楼被赶出来的还是宫里的御厨，也不知为何会沦落至此。
恭子颂对秦翰拱了拱手，说道。“这位兄台客气了，在下恭子颂，这庖厨之道，在下确实挚爱，只不过寻常人却看不上此道。”恭子颂摇了摇头，放下挖鼻屎的手。
额，听着恭子颂一本