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再将蟹掩，哦，就是蟹肚脐上的这一小块盖子去掉，注意：公蟹母蟹形状不同。”说话间谢迁顺势揭开蟹盖。
胡九不解道：“公子，这螃蟹要如何分辨公母？”
“哦，公蟹穿丁字裤，母蟹则包尿布。”谢迁随口答道。
胡九听得云里雾里，对龙云道：“丁字裤？包尿布？这都是些啥？老云，你听说过吗？”
龙云一脸懵比，摇头道：“老云我感觉又回到水南僧寺，公子的话一句都听不明白。”
谢迁正兴致勃勃地拆解着螃蟹，不经意间抬眼，只见身旁围着的众人皆满脸困惑不解之色。
当即重重一拍脑门，尴尬笑道：“抱歉抱歉，在下方才不小心又说家乡话了。
公蟹比母蟹肉多，腹部有一块贴肉长的壳甲是尖形的，母蟹则是圆型的。
还有种方法就是将壳打开，如果有黄的那是蟹黄，肯定是母的，如果是白的，那是蟹膏，肯定是公的。”
眼见众人仍是一头雾水，谢迁耐心解释道：“总之想区分螃蟹的公母，就要看螃蟹的屁股，母螃蟹屁股大，公螃蟹屁股小，跟人一样。”
“哦――原来是这样啊！哈哈，公子果然高深莫测。”胡九眉飞色舞，恍然大悟道。
张灵在一旁听得满脸通红，心道：“这谢公子恁地粗俗不堪，怎地什么话都能随口说出？羞死人了。
不过……方才他吟诗作赋之时为何那般文雅？还真是个怪人……”
“阿兄，原来吃个螃蟹竟还有这许多学问呀，嘻嘻。”
谢心珏早已习惯了谢迁的说话方式，完全没觉得哪里不妥，满脸兴奋地趴在几案上，细心研究起螃蟹公母来。
谢迁大言不惭道：“这个自然，世事洞明皆学问嘛，呵呵呵，看好了。
先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。
注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃。
吃完蟹盖便轮到蟹身了，先用刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺切掉，再将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，不能吃。
然后将蟹身上的蟹黄蟹膏吃干净，把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。
只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出，用刀把蟹腿截成三截，最末一截蟹脚尖可充当工具，若是不会便用牙签替代。
先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来，最后将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接切开，用勺舀出肉。”
谢迁一边吃一边示范，待到吃完一整只蟹后，将蟹壳摆放还原，赫然便是蝴蝶形的一只完整蟹壳。
众人看得啧啧称奇，惊叹不已，依照画葫芦，虽然一时间学不齐全，却也别具一番滋味，席间欢声笑语不断，气氛热烈非常。
………………………………
第135章 妙手摘星
酒过半巡，不知何时酒杯变成了酒碗，些许醉意涌上众人心头。
凉风似水，新月如钩，竹影摇曳间，漫天星斗之下的江岸码头薄雾氤氲，暖暖的十数盏灯火驱散夜晚的清冷。
谢迁仰脖再喝了一碗酒水，对着江岸众人慨然说道：“这世间多虚伪君子、卑鄙小人。
昔年家师曾有诗云：酌酒与君君自宽，人情翻覆似波澜。世事浮云何足问，不如高卧且加餐。
今日能与诸位慷慨男儿、仗义英雄在这融水邮驿聚饮欢歌，人生若此，夫复何求？在下便唱一曲《笑傲江湖》以飨诸位英雄。”
“好！――”
“好！――”
江岸众人再次抚掌喝彩。
“张灵兄弟，多谢你倾力掌厨为我等奉上这人间美味，谢迁敬你一碗酒！”
谢迁斟满一杯酒水再次仰脖一饮而尽，随后便绕着江岸众人缓步踱行起来，口中醉醺醺清唱出声：
沧海笑，滔滔两岸潮，
浮沉随浪记今朝。
苍天笑，纷纷世上潮，
谁负谁胜出天知晓。
江山笑，烟雨遥，
……
张灵望着前方那豪爽不羁、醉意阑珊的身影，不知不觉间口角微微上扬，眼神中闪过一抹笑意。
谢迁边喝酒边肆无忌惮的唱着，这歌声琅琅上口，旋律简单却又豪迈不羁。
唱至一半时，江岸众人受他感染，陆陆续续地跟着哼唱起来，一时间码头上欢声笑语响彻江岸。
王妙容几次三番想要上前劝阻谢迁饮酒，心中又想起他那活在当下的话语，终究不忍心打断今夜这难得的片刻欢愉。
魏谧深深陶醉其中，抚掌高喝：“好！好一曲笑傲江湖！今夜得闻贤弟这曲笑傲江湖，当真快慰平生！哈哈哈哈……”
“好一曲笑傲江湖！――
里贾特来拜见马平守城英雄谢子歌谢公子――”
远处江面上忽然传来一把爽朗豪迈的声音，震得江岸众人耳膜嗡嗡作响。
魏谧听闻此言，急忙起身朝江面凝神望去，众人大惑不解，醉眼惺忪地跟随魏谧朝江面望去。
只见一袭黑袍自远处江面上飘飘渺渺乘风而来，就像一只巨大的飞天蝙蝠。
待到近处，众人这才看清这人乃是凌波踏浪而来。
楚氏兄弟再次震惊得合不拢嘴，只见那人将至岸边之时，足尖轻点水面身形倏然腾空而起，仿若一片风中飘零的落叶，悄无声息的来到魏谧身前。
谢迁凝神望去，但见来人鹤发童颜，面色红润看不出多大年岁，左手上持一卷轴，右手藏于大袖之中，风采不输魏谧。
“原来是洞玄真人驾临，哈哈哈，今日这融水驿好生热闹！”魏谧大笑出声，对谢迁神秘一笑，“贤弟，你的礼物又来了。”
里贾径直来到谢迁身前，恭敬施礼后，肃然道：“谢公子，老朽可否为你诊脉？”
谢迁尚未反应过来怎么回事，里贾已然伸手自行搭上了他的左手腕脉，片刻后阴沉着脸，皱眉沉思不语。
谢迁心道：“芷儿请来这许多前辈高人为我疗伤，若然他们都没办法医治我，怕是我真的命不久矣。”
当即笑道：“里前辈可也是受人之托前来？天下间竟然有阁下这般神仙中人，在下今夜可算大开眼界了。”
里贾目光与谢迁甫一接触当即心下了然，微不可闻的轻叹一声后，无奈笑道：“谢公子乃福泽深厚之人，眼下体内有三位当世高人的真气互为相持不下。
嗯……老朽以为，倘若谢公子能外固经络、内导气息，体内伤势日后自可痊愈，老朽带来的这件礼物或许能对公子的伤势有所助益。”
谢迁含笑点头，恳切道：“多谢真人！”
“哇哈哈哈……这么热闹的场合怎能缺了我妙手摘星？朱睿前来拜见马平英雄谢子歌谢公子――”
这声音尖细刺耳，飘飘渺渺的在江岸林间游荡。
众人心中更是惊奇不已，今夜这情形实在过于诡异，已经超过了众人的想象。
“大胆朱睿！谢公子当前怎敢放肆，装神弄鬼的做什么？还不快些现身。”里贾脸现怒容，朝着江岸竹林方向大声喝道。
魏谧哈哈笑道：“里兄，这贼偷可是犯了不少案子，怎地也跑来了西南？
哈哈，今夜怕是要大开眼界了，魏某很是期待他又盗得何方宝物。”
正说话间，一道白色身影自竹林上方掠过，尖细的声音再次传来：
“魏谧，你那南天剑宫的守卫稀松平常，惹恼了我下回便将你的宝贝琴谱偷出来换酒喝。”
“贼子敢尔！给我滚出来――”魏谧大怒，说话间大袖疾挥，众人不见他有多余动作，只听竹林上方一人惨呼出声随后摔落地面。
紧跟着大怒声自林中传出：“魏老头，你好歹毒！竟然暗箭伤人，算什么武林前辈？”
说话间，一个白袍男子捂着屁股一瘸一拐地行出竹林。
这男子约摸三十许人，长得细眉尖鼻绿豆眼，尖嘴猴腮猥琐不堪。
下巴蓄有修剪齐整的两寸余长胡须，以金线扎束成了一小撮，整体看着极为滑稽。
朱睿一瘸一拐地来到谢迁身前，随意拱手一礼，道：“谢公子，在下妙手摘星朱睿，我可没人托我前来。
此番前来只想同你做桩买卖，顺便问公子讨杯酒水喝。”
“哦？不知朱兄想与在下做什么买卖？”谢迁闻言玩味一笑，兴致盎然说道，“朱兄你有所不知，在下生平最喜之事便是与人做买卖，你