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只有经过这些复杂的步骤，才会磨出来极其细微的抹茶粉，否则就像绿茶粉一样，颗粒比较粗糙。用来磨茶的石磨称为茶磨，茶磨运转非常缓慢，一台茶磨一个小时生产的抹茶不到一两。
而且抹茶粉容易氧化，为了延长保鲜期，一般以半成品形式，也就是茶片，进行保存。当需要用到抹茶时，才研磨成抹茶。
是以，妙味抹茶屋的休闲区里也有茶磨，谁要是对亲手研磨抹茶感兴趣，可以买了茶片，自己动手磨一下，把磨好的抹茶粉冲入沸水，用茶筅击打出泡沫，感受一下前人如何用点茶法喝茶的。
这一点吸引了许多士子娘子，他们自诩风流文雅，是绝对不会因为点茶法繁琐就放弃品质生活的，于是许多人在茶屋消磨一个下午，就是感受磨茶的乐趣。
别看茶磨个头不大，小巧玲珑，但重量不轻，他们往往需要几个人轮番上阵，才能磨出足够喝一轮点茶的分量。
一传十，十传百，来体验磨茶的人络绎不绝，以至于需要提前三天预约，才能排的上号，直接过来的，不好意思，空间有限，茶磨有限，您还是点几客甜点，看看人家玩儿吧。
抹茶屋的受欢迎程度从开店速度可以看出来，在宁安县开了总店后，沈小漾马不停蹄地安排各州府和京城的分店开业，不到三个月时间，妙味抹茶屋便风靡九州，连开了一百家店，每一天都有抹茶屋开业。
之所以赶着覆盖九州，正是因为绿茶粉的存在，妙味斋出了抹茶粉，而且价格及其高昂，利润空间比茶叶大得多，肯定有不少茶农茶商受到启发，哪怕春茶已过，他们一时半会没法研究怎么做抹茶，但磨些绿茶粉出来就简单多了。
如果妙味斋不能第一时间在人们心里建立起抹茶第一品牌的形象，当绿茶粉横行之时，人们就会混淆，质疑，不都是茶粉，凭什么你卖的价格是别人几百倍。
因为抹茶粉足够好！
抹茶粉种植生产过程所增加的氨基酸等营养物质是绿茶粉的许多倍，绿茶粉和喝茶叶没有什么区别。这是抹茶粉的核心价值。
其次才是抹茶粉的颜色、口味、颗粒等优势。
连白三爷都购买了不少绿茶加工成绿茶粉，既然妙味斋开拓创新，给出了茶粉加到食物等领域的思路，绿茶粉哪怕没有抹茶粉那样的功效，也可以起调色之类的作用，肯定会迅速在九州普及。
妙味抹茶代表了正版，那些抄袭的商家们便用绿茶冒充抹茶粉，也开了不少盗版抹茶屋，不过沈小漾还有牧场，有牛奶，需要用到奶制品的甜点他们没法复制，妙味斋始终走在前沿，也把正牌的形象深深烙印在九州人心里。
当那些士子娘子们谈论抹茶时，他们谈论的是妙味抹茶如果你把绿茶和抹茶混为一谈，甚至觉得两者没什么差别，那么，你的品位就要受到质疑了，甚至会有人和你断交，不屑和你来往。
妙味抹茶粉哪怕售价高达一千两一斤，也迅速售卖一空，在秋茶尚未采摘前，库存便只剩下勉强够各分店支撑到秋茶制作出来。
一切正如沈小漾所规划的展开，几乎算得上一帆风顺，哪怕绿茶粉层出不穷，也丝毫没有影响妙味抹茶的地位，毕竟奢侈品和大众品受众是不会交叉的，妙味抹茶定位越高反而会越受欢迎。
吃抹茶的觉得比吃绿茶的更优越，人们的消费炫耀心理，古今都一样。
妙味斋自此在九州牢牢站稳了脚跟，不在是一家只会做点新鲜小吃却毫无品味犹如暴发户一样的商家，而是引领了九州上至文人雅士下至乡民走贩饮食时尚的操盘手。
唯一的烦心事是，金妈妈催着她赶紧去京城，沈老夫人的六十大寿就要到了，想看到儿孙满堂，而且刚好给沈小漾办及笄礼。
年满十五已订婚且未出嫁的女子才办及笄礼，她连婚都没订，办什么及笄礼。
沈小漾完全不想去，一天都没相处过的祖母，而且还是个和他们几个没什么血缘关系，只不过占了名义的祖母，谁稀罕回去伏低做小。
唯一的顾虑是二郎三郎他们，若是将来出仕，可能会引人非议或考评不良，毕竟古代还是很讲究孝道的，祖父母的话当然要听，不然就是不孝不敬。
她问二郎三郎，“你们想回本家参加老夫人的六十大寿吗？”
沈父沈母走的时候三郎年纪都还小，对祖父母更加没什么概念，沈小漾问他他也是茫然无措二郎犹豫了一下，倒是点了点头。
他记得阿爹偶尔也会念叨念叨少小离家老大回，可是阿爹中年意外走了，连祖坟也不曾回去，他还是想去看看，那个让他阿爹觉得一无所成，自惭形秽，给家族丢脸，以至于漂泊在外，不曾归去的本家到底是什么样子的。
既然二郎想回去，那就回去一趟吧，就算布满了明枪暗箭，她如今也不怕闯一闯。
挑了个风和日丽的好日子，沈小漾带着三小、铁娘还有金妈妈、华三郎便上路了。
至于朱亦辙，出入接送，嘘寒问暖了好一阵子，前些日子军中有事回了京城。
如今，正在书房看着流云，一脸冷漠。
“流云，我看你办事的能力下降了，怎么查个人查了几个月也没结果？”
流云盯着朱亦辙吃人的目光，冷汗都要冒出来了。
“爷，别说京城四少，就是京城八少，京城十六少，京城一百零八少什么的，我都查过了，除了宁大郎和王二郎，也没有谁去过宁安县。”
“王二郎您是知道的，想找人对付赵七娘，结果被赵三找人削了一顿，而宁大郎是追卫五娘去的，除了找他叔叔查封妙味斋，也没干过其他事。”
“实在是找不着谁几年前去过宁安县，还和沈娘子认识的了。”
“属下在想，是不是哪里的少爷，冒充京城四少，骗了沈娘子……”
………………………………
第一百五十三章 风波
任朱亦辙打破脑袋也猜不到，彼京城四少和此京城四少隔着一个时空，能对的上才怪。
他挥挥手，让流云下去了。
小灰鸽送来消息，他才知道，沈小漾一家出发往京城来了。
“也不找个镖行护送一下，就这么随随便便上路了，也不怕遇到歹徒。”
朱亦辙摇了摇头，传了消息下去，让沿途的人多注意一下，暗中保护。
然后日盼夜盼，等着沈小漾到了京城可以相见。
沈小漾可不知道京城有人翘首以盼，望穿秋水。
他们一家子难得出趟远门，二郎三郎更是秉持叶夫子的理念：“读万卷书，行万里路，不如阅人无数。”
他们这一路便走得无比悠闲，路过风景优美的山川河流，停几天，游山玩水，画画写生碰到别具特色的城镇，也停几天，感受一下不同地域不同文化的民族生活有些风景不好也没特色的地方也会停几天，就为了尝尝地方美食。
华三郎跟着玩的不亦乐乎，金妈妈年纪大了，又对风景、人文和美食都没有什么兴趣，她一路不停地催促沈小漾。
“十三娘子，再逗留下去老夫人寿辰都要过去了。”
然而每次听到的都是沈小漾敷衍的回答。
“妈妈你放心，我记得日子，不会耽误参加祖母寿辰的。”
好不容易来到离京城没多远的封城，金妈妈以为可以一口气赶回京城，谁知道沈小漾兴致勃勃地带大家吃什么小笼灌汤包、胡辣汤、五香兔肉、烩面……又在封城停留下来。
封城在上上个朝代，也曾担当过皇城，不过随着朝代更替，现已变为河州的州府，虽然龙气以消，却依旧热闹繁荣，妙味抹茶屋在这里也有分店。
沈小漾特地去巡了一下店，没想到店外候着不少公子小姐，店外布置了大大的遮阳伞和小圆桌，还有凉风吹过，坐着也挺舒服，有人从店里买了甜品在外面品尝。
沈小漾没有惊动分店的人，带着三小和华三郎也在一把遮阳伞下坐了下来，金妈妈嫌外面太阳大，躲在客栈里歇息，没出来一块逛街。
路边有辆宽大的马车使了过来，突然从车上跳下来一个人，就地一滚，刚好落在沈小漾他们桌子边上，撞入众人眼里。
这是个大概十五六岁的少年，双手被束缚在身后，嘴巴也被布条封着，抬头看众人的瞬间，所有人都惊艳不已。
他的肌肤实在白的过分，脸庞精致，眉目如画，鼻梁挺秀，眼眸仿佛会说话一般，光是看你一眼，你便知道他表�