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半刻钟后，众人面前出现了一碗热气腾腾、香气扑鼻、有肉有菜的汤面，饥肠辘辘之下闻之胃口大开，竟然觉得比平日的大鱼大肉还诱人。
性子急切的副将也不怕烫，拿起筷子大口吃面，大口吃菜，哧溜哧溜的不到一刻钟，面条肉菜吃得干干净净，面汤也喝得一干二净，抹了抹嘴巴，赞道：“不错，虽然比不上那臊子面，味道也不错。”
朱亦辙问道，“和军粮比起来如何？”他指的自然是普通士兵的军粮，副将级别的军粮还是要好上很多的，至少平时不缺肉。
“这还用说，好上几十倍，咱们那军粮，馒头还是安营扎寨的时候有的吃，行军的时候吃的都是锅盔，又干又硬，吃多了喉咙发声都沙哑好多。”
朱亦辙自然清楚，这锅盔是三国时期沿用下来的，“多用干面，掺水少许，合成硬块，大锅炕之，得食为盔，以灼将士”，烙饼像头盔一样，也算干脆酥香，因为水分极少，久存不变味，特别适合随身携带食用。
边塞戍军过得都是苦日子，小麦还没大量推广种植的时候，粟米是最多的，战士们吃的便是积存已久的粟米小麦水稻成为九州百姓主食时，他们啃的馒头也还是最差的面粉做的，软泥少味，黏牙难吃。
还因为长期缺乏蔬菜水果肉类，牙龈出血，嘴唇开裂，便秘，身体瘦弱……各种症状层出不穷。补充维生素多半靠各种酱料，湿腌的鱼肉。
如果可以改良一下，将士们的日子也能好过一些。
沈小漾的这些即时面食，虽然也没多好，但也比之前的军粮好太多了。
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第七十六章 军需作坊
“王爷，研究出这个即食面的真乃奇才，干吃也异常香脆好吃，这些叶菜和菜干也不一样，泡开后颜色还是碧绿碧绿的，吃着味道也不一样。”大胡子啧啧称赞道。
朱亦辙默默听着，并未出声，唇角却微微翘起，一副与有荣焉的模样。
扶风不小心瞧见了，嘴角忍不住抽了抽，爷您的矜持哪里去了？人家赞即食面做得好也是沈娘子的事，和您没有半文钱关系。
“王爷，军中严重缺乏蔬菜瓜果，不知道能否如法炮制，多运些泡开也鲜绿的干菜过去？”
白胡子关切问道，他的孙子也在靖北军中，回来没少抱怨军中伙食有肉没菜，经常上火便秘。
“当然没问题，不过当务之急，先把伸手到靖北军军需的手给砍掉吧，不然再多想法也徒然。”
朱亦辙思虑了一番后说道。
九州邮政已经开始盈利，七上交国库，只有三成供自身支配，关于即食面和干菜的生产制作，他打算设立军需作坊，以后不止供应靖北军，其他军团若是需要，也可以下单购买。
况且配方掌握在沈小漾手里，也不知道妙味斋要不要加入。
小灰鸽再次带着纸条从京城飞到宁安县，没多久，带回了沈小漾的回复。
沈小漾难得义气凌然的表示，天下兴亡匹夫有责，将士们阵前拼杀，他们身处和平盛世，有力出力，有钱出钱，几个方子而已，尽管拿去用，当是妙味斋捐献好了，她要是想制作肯定是卖给平民百姓的，不会掺和到军需里头。
沈小漾给的几个方子是由暗卫带回来的，包括即食面面团制作、调料制作、脱水蔬菜制作、肉干制作等。
其中特别说明了脱水蔬菜虽然能补充膳食纤维，但是保鲜过程中维生素和矿物质会流失，营养价值会打折扣，肯定不如新鲜瓜果蔬菜。
考虑到朱亦辙不懂什么叫膳食纤维、维生素、矿物质、营养价值什么的，沈小漾费了不少脑细胞来了一番“中译中”，深感伪装古人不是件容易的事，也不知道别的穿越者如何做到毫不费劲。
然而，朱亦辙并不需要了解这些他看着乱七八糟的东西，脱水的还是不如新鲜的，但总比什么都没有的好，有这句话便够了。
扶风觉得有点不妙，他家主子什么时候只要知其然不要知其所以然了？他质疑的眼神出卖了自个儿。
朱亦辙冷言冷语道，“疑人不用，用人不疑，人家沈娘子专注做吃的，不信她还信你不成？”
为了赶上本次出军，军需作坊很快运作起来，大量粮食蔬菜瓜果被送到作坊进行加工，作坊工人也全是将士，想到军中也能吃上品种繁多的蔬果，斗志昂扬，热情劳作。
脱水蔬菜要经过选料、修整、煮烫、冷却、封闷几步，选料即选取肉质肥厚组织细密的新鲜饱满蔬菜，比如豆角、黄瓜、芹菜、青椒、刀豆、萝卜、土豆、竹笋等，脱水前去籽去瓢去根，洗净晾干，切片切丁或切条，然后放沸水里煮烫，出锅后冲冷水降温，再沥干水分放去烘烤，烘烤完放柜子或箱子里封存一天，方可制成。
肉干制作过程也差不多，不过加点盐腌制再制作更有利于保存和军中已有的风干牛羊肉区别在于，烘干肉花的时间更少，而且减少了腌制物的危害。
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第七十七章 羽绒
秋风起，天渐寒，转眼朱亦辙带着属下和粮草北上，以抵御匈奴人的掠夺和进攻。
宁安县的日子平平常常，波澜不惊。
聂大郎按照惯例，十天，即一旬来找沈小漾汇报一次工作。
当初的聂大郎，那个和妹妹相依为命，吃不饱穿不暖，但是第一批加入做豆腐学徒，后来卖起豆花，再后来参加妙味烧烤招募，从店员到店长，再到妙味烧烤总管事。
因为能力突出，现已被提拔为妙味斋大管事，协助沈小漾统筹协调妙味烧烤、妙味烧腊、妙味卤味、妙味鸭脖、妙味盐焗鸡等综合事务。
对于一个才十六岁出头的少年而言，这样的成就足够骄傲自豪，放到后世，十六岁的孩子才上高一，再奋斗十年才有可能达到聂大郎这样的地位。
虽然这样的年龄也很惹眼，加盟店的很多商家便觉得稀奇，常言道，嘴上没毛，办事不牢，他们觉得一个尚未及冠的少年人当大管事不靠谱，不过想想人家沈娘子也尚未及笄，这话也不好说出口。
初次接触遭受年龄质疑时，沈小漾总是斗志昂扬，来，伙伴们，教他们好好领略一下什么叫“长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上”，“莫欺少年幼，小心刮你肉”。
聂大郎汇报完日常事务后，询问沈小漾，“大娘子，您交代的各作坊宰鸭杀鹅要收集它们腹部那些芦花朵似的绒毛，现在各地作坊收集的羽绒已经汇集了一轮过来，装了好几个仓库，您有什么打算？”
妙味烧腊、妙味鸭脖每日都要杀数量众多的鸭和鹅，沈小漾一早想着不能浪费，要论起保暖性，棉花、羊毛、蚕丝是比不过羽绒的。羽绒又轻又暖，是绝佳的抗寒材料。
沈小漾特别怕冷，去年冬日窝在暖炕上甚少出门，如今有机会攒材料，自然要制作羽绒服。
“招一批绣娘，用这些羽绒填充夹层制作羽绒服，羽绒都清洗晒干了的吗？”
“各地都是清洗晒干了送过来的。”聂大郎答道。
“那就好，干得不错！”
聂大郎尚有疑惑，“只是这几仓库也做不了多少冬服，一件袍子很耗费衣料的”
“不用全做袍子，可以多做一些马甲、裤子”沈小漾道，这儿冬天都穿棉袍，羽绒套里边也挺好。
聂大郎脸腾的一下红了，非常不好意思，“岂、岂不是亵衣亵裤？”
沈小漾愣了一下，“啊，啊！我给忘了。”她真忘了这会的裤子是内衣一类，都是自个儿缝制的，成衣铺也没得卖。
她来了之后唯一会的女红也就是做亵衣亵裤了，没办法，她刚来也没有下人替她做，被感染得也不好意思找别人做。
古人对内衣怀着相当隐秘的心思，女子缝制时都是包涵各种心思，比如求子，比如思念，比如辟邪崔莺莺送张生内衣，那就是等同于以身相许了。
“好吧，还是做袍子吧。”沈小漾无奈道，看来还是得自己动手做羽绒裤，羽绒背心什么的。
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第七十八章 鸭毛哪去了
聂大郎带着满脸红晕一溜烟跑了，生怕走的慢点会被吃掉似的。
沈小漾想起后世同学聚会，回家乡开内衣厂的同学还给男女生都送了一份包装精美的女士各种尺码都有，女生可以自用，男生可以送女友。
在九州，想想都可怕，没见她不过提了裤子二字，聂大郎就给吓跑了，显得她特别不矜持。
小马甲和�