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老残痛快地答应了，自己只是个掌柜，和杨崇非亲非故，杨崇要是不派个心腹过来，那就是拿生意当玩笑了；再说，外加工这么多事，确实也需要一个专门的人负责。开始摆货的时候，杨崇又请周茹和杨横做了一次模拟客人，百般挑剔，把召来的伙计都操练了一遍；卡莎和顿伊丝被请来做伙计，专门卖女人用的针线香水之类的东西，算是开了大隋之风。
店里开业的那天，再次轰动长安，笑珍斋走的是中层的路线，装潢得简洁明亮，就是给人一个感觉，宽敞。笑珍斋卖的东西包括酱油、香胰子、茶叶、玉器、香水、铁锅、檀香、镜子、玻璃装饰品等等；在笑珍斋的左边还留下了一个两米的门面卖熟食，熟食店也有了自己的招牌，五香居。
卖得最好的竟然是铁锅，几乎是摆上多少就卖掉多少，到下午的时候，老残都不敢上货，唯恐一天就卖断了；老残看得清楚，大部分来买铁锅的人都是胡商和准备去西域塞北做生意的汉商，很多都是老残的熟人。老残这才琢磨透杨崇的想法，这种比市场高一倍价格的铁锅，就是专门卖给这些人的，质量越好，用的时间越长，越架得住摔。
其次卖得好的是酱油、茶叶、香水三样，改成小包装后，许多平时舍不得买的人都买了点回去试用，到晚上关门的时候，笑珍斋第一天的营业额二百一十三贯，利润一百零一贯。老残倒吸了一口凉气，照这样算下去，一年的利润应该能突破两万贯；老残可知道，笑珍斋以后不会有休息天，越到节日，卖的越欢。
周茹在店里帮了一天忙，杨崇给她的任务就是记录每个伙计好的或坏的做法，另外记下客户批评和指责的地方，相当于后世的一个市场调查员。周茹很聪明，从参与店铺的陈设开始，就明白杨崇是想把自己往这个方向带，以后自己要是愿意，很可能做一个和老残一样的掌柜。
周茹和父亲周谦商量过这事，周谦并不反对，周茹做坐庄的生意已经抛头露面，过了最艰难的一关，另外杨崇的德性周谦也知道，还算一个磊落的人。周茹没想到的是，杨崇下班特地来笑珍斋一趟，没有去找老残问收益，而是把自己接到丰乐楼吃饭，弄得周茹心头小鹿乱跳。
杨崇预先在丰乐楼留了阁间，进去后让周茹点菜，自己看周茹一天的记录，边看边问，一直到酒菜上来，杨崇才收起周茹的记录本说：“不错，比我想象得要好。我后面准备开一个零食店，名字都想好了，叫松鼠园，专门卖糕点和糖果蜜饯，不知道你有没有兴趣。”
周茹随意地给自己倒了杯酒，细声说道：“那要看你对我有没有兴趣？”
有兴趣？回去就给姜菲打死。杨崇脸一板说：“我在跟你说正事，你如果愿意，你就是这个店的掌柜，明天就住到中条客栈去，我安排两个人给你当下手，等你们做成功了，就在玉镜坊隔一间铺面出来卖。”
周茹问道：“我的下注店呢？”
杨崇干脆地说：“让敬盘陀看着，一天三餐全和丰乐楼的伙计一样，一个月另给他二百文的工钱；你没有工钱，松鼠园的股份分你三成。”
“那才有多少钱？”周茹故作夸张地叫着，心里明白，杨崇看重的生意利润少不了；杨崇没好气地说：“好好说话行不行，别人还以为我抓你手了。松鼠园我没有股份，还有七成是姜菲的，可怜我一个七品官，还要为两个女人打工。”
周茹顿时笑得前仰后合，丰满的身形晃动中，喘着气说：“杨大哥，这话要传出去，我和姜菲肯定被一帮女人打死，谁不知道这长安城中，看上你的女人不是一个两个。”
（本章完）
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第139章 设想
坐在议政厅，卫玄难得地感到压抑，这段时间，卫玄确实处处不顺。焦俊带着图象在酒店里转了几天，一到灯火通明的时候就过去，终于有人认出，是扶风窦家窦琮的把兄弟屠世尚。焦俊找到窦家，窦琮说屠世尚十天前就去了江南，根本不相信屠世尚还在长安；没有证据，就是卫玄也不敢搜府，线索再次断了。
曹对死后，周谦调查了一起随汗血宝马来长安的康国人阿布，同样没有结果；至于抄来的物品，就象徐康说得那样，根本没有头绪。长孙晟在煎熬中，终于抵不过命运，含恨而逝，临终留下一份书信，建议还是把岁寒堂交给裴矩；圣天子杨广竟然采纳了，只是告诉裴矩，把一切接待来宾的事情交给礼部，安心处理岁寒堂的事情。
卫玄身为长安的地方负责人，和礼部尚书杨玄感一样，都担心各国来朝会在长安会造成无数是非，给自己惹来麻烦。纳言杨文思让人给每位大臣发了一张纸，是杨崇牵头的接待小组交出的方案，杨文思笑道：“礼部接纳了裴公的一些设想，并根据长安的形势，给我们留了很大的弹性，一共十条，我们逐一讨论。”
杨崇首先提出的是接待等级，国王来朝的专门设临时驿馆，一国一馆；重臣来朝的安排在长安原有的驿馆；商人代表的使者安排在典客署。这点所有人都没意见，你来什么级别，我给什么待遇，大家心里有数。
其次杨崇保留了裴矩的设想，但是做了限制，歌舞表演、免费吃喝只允许在朱雀大街上，长安、万年两县将在左右卫的每一个巡街铺两侧，各建五个临时的长廊酒肆，共计一百二十家。只不过杨崇的手段比裴矩要好，没有准备拿隋炀帝杨广的名字去强征暴敛，而是建议参与的各家酒店可以打出自己的招牌，礼部最好做出评判，前一百名将标注在朱雀街上的长安游玩地图上。
长安游玩地图是第三条，就是在十二个巡街铺各竖一张地图，标明巡街铺附近各坊中有哪些好玩的地方，长安、万年两县都明确表示愿意出制作地图的费用，并且以后每年换新。虞世基啧啧称奇道：“杨尚书，你们礼部这是不准备掏钱的架势啊。长安酒家有一千六百多家，只有一百家上地图，还不打破头；每坊可以标注一个标志性的建筑物或景点、商铺，寺庙和店铺必有一场好争，两县当然愿意出面办理。”
高颎笑道：“第四条举行马球赛不错，马球在西域各国流行，我大隋的水平也不差，只是杨崇吃相太难看，竟然要求卖票。”
苏威说道：“这倒没什么，卖票的收入一半支付给马球场，这样就不用担心场地了，相信长安各家都会提供。只是杨崇手笔小了，球队少了点，可以让周围郡县和凉州那边派马球队来，凑个六十四支队，就按礼部的意见淘汰制，一共六十四场，前三名礼部发奖，奖金从卖票分成的钱里出。”
杨广摆摆手说：“最后四场在皇家马球场举行，不卖票，让杨崇把前三名的奖品先设计出来。”苏威等人明白，这是杨广要与民同乐，自己看球赛，便记录下来。
第五条是裴矩要求的树包绸缎，杨崇缩小到长安各个城门口和朱雀大街的范围，其他地方推广孔明灯，由里正负责。只是第六条设置工坊区让大部分人不理解，杨玄感笑着解释说：“礼部的意思是，对西域的贸易尽量集中在一起，设立工坊区就是为了定向贸易，地点选在昆明池南沧浪河畔。”
在座的都是老狐狸，晓得没隋炀帝杨广点头，杨玄感不会拿出这一条；高颎担心地问道：“不需要从外地强征工坊牵来吗？”
“不需要，工坊区对官方民间都开放，地租免费五十年，只是税收依旧。”杨玄感从容地说：“玉海斋先定了两家，一个是生产装葡萄酒的木桶，另一个是加工玉石；户部打算在那里建一个盐坊，专门处理从西域运回来的青盐；笑珍斋准备开一个果酒坊。只要中枢同意，大会前四家工坊就能开工，到时候安排西域商人、贵族去参观，吸引他们投资；各国民间的商团和护卫队都安置在工坊区附近。”
裴矩叹了口气，这是兵部定向贸易的另一个手段，只是这次换做礼部出面；商团和护卫队都安置在工坊区，就是为了方便交易和谈判。苏威看后面四条是常规的礼仪流程和对隋炀帝要求的礼物安排，大大地松了一口气，整个预算只会比张掖的低，并且低了不少，礼部算是做了件善事。
虞世基忽然说道：“樊子盖就要回来，他熟悉西域各国的风俗，要不然安排他在工坊区负责。”
官场就是这样，每个人都是多方位的角逐，东踢一脚西打一拳�