按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“莫大夫有礼了。”,陈娇娘弯了弯身子行礼。
这时候大夫受人尊敬,莫大夫又是镇上的名医,刘掌柜十分敬重他,这会儿见两人认识,不由得道,“莫大夫认识这位娘子?”
“同仁堂的一味药材目前是陈娘子在供应,也算是合作伙伴了。”,莫大夫笑道,“陈娘子今儿来这儿是为了吃饭?刘掌柜,陈娘子的饭钱记在老夫的账上了。”
那刘掌柜一听,莫大夫主动要请吃饭,这交情不简单啊,一时也不敢再轻看陈娇娘了,“哎哟,陈娘子快请楼上坐,关于合作的事儿,咱们慢慢谈。”
莫大夫微微挑眉,看着陈娇娘更多了些诧异,这丫头能耐啊,生意都做到万福楼来了,一时之间对她更多了些赞赏,“刘掌柜可好生招待啊,老夫还得去张老爷府上看诊,就不做陪了。”
“一定一定。”,刘掌柜连声应道。
陈娇娘冲着莫大夫轻点下头,算是道别,然后才跟着刘掌柜去了楼上雅间,心里暗笑,今日也算是出门遇贵人了,经过这么一遭,她的条件只怕是又好提了一些。
刘掌柜对陈娇娘的态度是一百八十度大转变,见陈娇娘身子不便,还特意让小二给椅子垫上了软枕,见陈娇娘坐好了,这才在对面坐下来,笑意盈盈地道,“刚刚是刘某怠慢了,还请陈娘子莫要见怪才好。”
陈娇娘自然知道这是莫大夫的面子,笑着道,“刘掌柜哪里话,万福楼这么好的名声,不轻易收外面的新菜式也是正常的,娇娘没有半点怪刘掌柜的意思。”
“这样刘某就安心了,不知道陈娘子带来的是什么菜,刘某看看,合适的话咱们万福楼就留下了。”,刘掌柜十分和气地道,就冲着莫大夫的面子,今儿个这菜无论做成什么样都是要留下的。
陈娇娘将包袱打开,露出里面的一个罐子,揭开盖子,火锅底料的香气顿时溢满整个屋子,刘掌柜和一旁的店小二都不由自主地吸了吸鼻子,好一会儿才道,“不知道陈娘子这是什么菜,这味道闻着十分开胃啊。”
刘掌柜的视线落在那罐子上,已经迫不及待地想尝尝了,陈娇娘却卖了个罐子,“刘掌柜现在可尝不了,还得借厨房给娇娘一用。”
“这是为何?”,刘掌柜有些为难,厨房重地,按理来说是不能放外人进去的,他们万福楼可是有不少独门菜色的,“陈娘子这菜难道还没做好?刘某可是闻着香味儿了。”
陈娇娘自然是看出了他心中所想,也不气恼。
………………………………
第96章 新奇的主意
“还差最后一步,刘掌柜不必担忧,娇娘就是普普通通的村妇,不是别的酒楼派来打探情报的。”,陈娇娘半开玩笑的道。
心里的想法就被这样说出来,刘掌柜笑得有些尴尬,“罢了罢了,是刘某考虑不周了,陈娘子这边请。”,是他想多了,莫大夫那般品德高尚的人,又怎么会结交心思不纯的人呢?
万福楼的厨房大得很,炉灶都有二十几个,跑堂的不停进出传菜,见掌柜的进了厨房,掌管后厨的管事连忙迎上来,“掌柜的咋来了,后厨油烟重,有啥吩咐的告诉我一声就成了。”
“快去给我看看有没有空余的炉灶,给这位娘子用用。”
管事的看了眼陈娇娘,满腹狐疑,但是也不敢违抗掌柜的命令,连忙进厨房找炉灶去了,不一会儿便出来回道,“正好还剩下一个。”
刘掌柜含着笑道,“陈娘子里面请,只是厨房油烟味儿重,陈娘子这身子可受得了?”
“不碍事。”,陈娇娘轻勾着唇,提着裙摆进了厨房,刘掌柜和刚刚那名店小二也跟着进去,他现在也好奇得慌,这小娘子葫芦里卖的啥药。
锅是干净的,倒不用她洗了,陈娇娘放下罐子,从灶台上的菜篮子里选了几样菜便麻利地切成片,厨房里什么食材都有,她又选了鸭肠、牛肉片等火锅食材备好,这才热了锅,下油,大把的姜片蒜瓣,炒香了才加入汤料。
厨房里有一锅高汤在炖,陈娇娘为了提升口感,将清水直接换成高汤,锅开了之后她才拿出底料罐子,从里面挖了几勺加进去。
原本清淡的汤底因为这几勺底料变得红彤彤的,刘掌柜看得目不转睛,身旁几名正在忙活的厨子也停下手里的活来看,都想知道陈娇娘到底折腾的是啥东西,咋没见过啊。
锅里开得滚滚的,陈娇娘闻着味道十分满意,这才往锅里加了些菜,不一会儿的功夫便捞起来递给刘掌柜,“刘掌柜,尝尝吧。”
“这……这就好了?”,刘掌柜糊里糊涂的,谁家做菜是这个样啊,那么多汤水咋吃啊?
“刘掌柜尝尝便知道如何。”,陈娇娘十分自信,“到时候刘掌柜再决定这桩生意要不要跟娇娘谈。”
刘掌柜将信将疑地接过碗,夹了根鸭肠送进嘴里,火候正好,鸭肠脆生生的,保留了最纯正的味道,配合着底料的鲜香麻辣味儿,十分可口,刘掌柜眼睛一下子就亮了,“好吃,这可真真的好吃。”
身后的小二也馋了,闻着就香啊,他还没见过这样的菜式呢。
“刘掌柜满意就好。”,娇娘笑得十分狡黠,这桩生意可有的谈了。
刘掌柜连吃了好些,将土豆片藕片什么的都尝了些,这才恋恋不舍地放下碗,“陈娘子,咱们去楼上雅间细谈吧,这儿不是谈生意的地儿。”,吃过之后他便知道了,这菜是无论如何都得留下的,新奇就不说了,味道也是极好的。
“好。”,陈娇娘抱了罐子,和刘掌柜一同离开厨房。
………………………………
第97章 不会算账
两人一走,身后的厨子炸开了锅,几人捞了锅里剩下的食材尝,皆是瞪大了眼睛,此等美味,他们可还没尝过呢。
“不知陈娘子这菜叫什么名字,刘某见识短浅,还没听说过这样的吃法,味道是真真的好。”
陈娇娘将罐子放在桌上,笑着道,“这东西叫火锅,就是这么个吃法,炉子底下不断火,食材备好,想吃啥便自己放进锅里煮好,新奇有趣儿,味道也是极好的。”
刘掌柜喜笑颜开,“好啊,这菜我们万福楼要了,给陈娘子五十两银子可行?咱们万福楼的厨子研制了新菜式也不过才二两银子的赏钱,陈娘子这菜新奇,又是莫大夫的朋友,刘某自然卖个面子。”
一般人听到这儿估计得乐开了花,那可是比万福楼顶好的厨子还高了几十倍的价格,说什么也得答应下来。
刘掌柜便是这样想的,陈娇娘就算是想出了这么个点子,到底也不过是个村妇,要知道五十两银子可是够庄户人家十来年的花用,他估摸着陈娇娘马上就会点头。
结果陈娇娘却牵着唇笑了,那笑容带着森森寒意,让人看了直起鸡皮疙瘩,刘掌柜心里有些发毛。
“刘掌柜也知道我这点子新奇,味道也好,待会儿我教了刘掌柜法子,那可是要卖大价钱的。”,陈娇娘端起茶喝了口。
“刚我在楼下也看了,万福楼招牌响亮,在全国都是数一数二的酒楼,来这儿吃饭的也都是花得起钱的人家,一盘花生米刘掌柜也卖一钱银子,一份小葱豆腐卖一钱半,素菜都卖这样高的价钱,刘掌柜觉得我这火锅又该值多少银子?”
刘掌柜忍不住擦了把汗,不知咋回事,他也算是见过世面的了,这小娘子看上去十五六岁的年纪,但那通身的气质真是不容小觑,就她刚刚那冷冷一笑,刘掌柜心里当真是紧了一把,“那自然是要把价格定高的。”
“刘掌柜觉得定多少合适?”,陈娇娘咄咄逼人,偏要他说出个具体数目来。
刘掌柜再次擦汗,想了想,“这样的菜,定十两银子也不为过。”
“这就对了,一锅火锅刘掌柜卖十两银子,娇娘这一大罐子底料,怎么的也得做出来一二十锅,那可就是上百两了,陈掌柜就给我区区五十两,还说是卖了莫大夫的面子,也不知道莫大夫知不知道,原来他的面子这么不值钱。”,陈娇娘悠悠地道,今儿个就是来挣大钱的,哪能被五十两银子打发了。
刘掌柜却苦了脸,“陈娘子话不能这么说啊,我可是打心眼儿里尊敬莫大夫的啊。”,说完叹口气,“这账也不是陈娘子这样算的,底料我虽然能卖几百两,可是万福楼还得出食材的本钱,总不能光上一锅火锅料让客人吃吧?这么一算,刘某人可真是没赚头。”
“我也知道刘掌柜真心待我,可是这不会算账