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一行人陆陆续续的离开了,柳家客栈瞬间安静了下来,疯了一天的小花也累了,自己爬在桌子上发呆,柳士齐看着依旧空荡荡的客栈,想到自己还有很多事情要去做!
‘大郭,去买点菜,今天晚上将就一下,明天开灶!’
‘好咧,掌柜的,你就瞧好吧!’
……
………………………………
第六章
大郭的住处已经安排好了,客栈后面客房旁边有几间房屋,那都是之前伙计住的地方,今天收拾完之后到是可以正常使用。
被褥是大郭自己带的,本来柳士齐都打算给他买个新的,但看到大郭从厨房里拎出一大包被褥,才想到自己被套路了。
这家伙早就把东西都准备好了,柳士齐也没多说什么,省一笔是一笔,现在他要张罗一家客栈,必须每笔银子都细算。
后面的水井已经可以用了,厨房和院子的水缸被帮忙打扫的人顺手装满了。
而厨房里的灶台也烧了起来,听大郭说这样热上一夜,明天就可以正常用了,柳士齐没有浪费柴火,让大郭烧了一锅水,和小花大郭洗漱之后便休息了。
躺在床上,柳士齐看着床顶。
现在的柳家客栈就是一个空壳,需要的东西实在是太多了,单单一个酒的存储就需要很多!
一家酒楼,总不能连酒水都没有吧,再加上自己过几天要实验的蒸馏之法。
那酒水的消耗也不是一点半点!
钱不够啊!
柳士齐不知道什么时候睡着的,直到第二天早上,一向习惯睡懒觉的柳小花都起来,柳士齐还在躺着,这段时间柳士齐东奔西跑,尽是有点累了。
简单的洗漱,带着闹着自己的小花来到前院,还没进大厅,便闻到了香味。
柳士齐眼睛一亮,快步走了进去。
长长的饭桌上简简单单的放着几盘菜,菜色不错,闻起来味道更是不错。
‘有点意思!’柳士齐点点头,这个时候,郭达仁从厨房里出来,拿着几个馒头‘掌柜的起来了,这馒头我们也没时间蒸,就从街上买了几个,过段时间,咱这食材都准备差不多了,咱自己蒸!’
‘干的不错!’柳士齐拿起筷子,吃了一口‘嗯,可以呀,大郭,味道不错!今后咱这客栈大厨就是你了!’
郭达仁搓着手嘿嘿直笑‘谢谢掌柜的,都是家传的,没什么拿手的!’
‘不错不错,我看行,坐下来一起吃!’柳士齐安排着小花坐下来,对着围着围裙的大郭说道。
‘那个掌柜的,我锅里还炖着东西,那个,这菜钱是我自己贴的……’郭达仁低着头,不好意思的摸着围裙。
柳士齐哈哈一笑‘算店里的!以后店里的食材都交给你了,倒时找我报销!’
‘哎,那掌柜的你先吃,我马上来!’
‘嗯嗯,快点,快点!’
门口的人流也多了起来,虽然不是逢集日,但是作为桃源镇的主干道,这大白天的人还是不少。
柳士齐坐在门口看着来来往往的人群,大郭在收拾碗筷,柳士齐打断他,他现在还有一个重要的事情要做‘大郭,你知道哪里有卖酒的嘛?’
大郭停下手中的活,嘿嘿一下‘掌柜的你真逗,这卖酒的地方当然是酒馆啦!’
‘不是,我要的是那些大量的酒!大量买的!’
‘哦―你说是那种啊,我想想,城西头有家酒店,专卖散酒,我老爹要是酒馋了,一般都让我从哪里打,哪里的人我认识,很实惠的!’
‘嗯?要是大批量的买大于多少钱?’
‘这我哪知道呀,要不回头我给你去问问?’
柳士齐敲了敲桌面‘小花,你留下来看门,大郭,收拾完东西带我去一趟!’
无视小花的抗议,在付出给她准备三个糖葫芦的条件下,她在心不甘情不愿的同意了。
酒店的地方倒是很好找,远远的就看到一个酒字招牌挂在哪。
柳士齐带着大郭走了进去,一进去,一股浓郁的酒香传了过来。
这是常年存放酒水才能汇聚的香气。
店里的掌柜一看有人来了,忙着招呼‘客官?打酒?’
‘看看!’柳士齐四处打量着,房间里放满了酒坛子,大大小小不计其数。空中还吊着许多空瓶子。
‘掌柜的,你们这酒怎么卖?’
‘客官,咱这有按斤称的,也有按瓶算的,您想要什么样的?’
‘嗯,推荐推荐!’
那个酒馆掌柜的想了想‘这样,客官,您是自己喝,还是送礼?’
‘有什么区别?’
‘自己喝呢,那按斤来算是最合算的,要是送礼呢,当然是瓶装的好!’
‘按斤的怎么算。’
柳士齐听着这掌柜的娓娓道来,对于酒的了解,柳士齐肯定不如这世代经营酒店的掌柜的,但是柳士齐也不知道那种酒适合蒸馏,看着絮絮叨叨长篇大论的酒店掌柜的,柳士齐想了想自己的钱包,既然自己要大量提纯,那必须要根据自己的资本来算。
‘掌柜的,大量买能不能便宜?’
‘什么酒?’
‘就你说的自酿的米酒!’
‘您要多少?’
‘有多少我要多少!’
酒店掌柜的看着面前面目清秀的少年,要不是身上穿着儒袍,酒店掌柜的都以为着小哥是来涮自己玩的。
‘那可要两百两银子呢!’
‘怎么算?’
‘一百坛,两百两,这是给您的最低价,您要,咱就给你运去,您要是不要,那咱在看看别的……’
两百两银子,不是个小数目,他这个酒店,一年还不知能不能卖到两百两,来他这个店里的,大多都是打散酒的的,几文钱到几十文钱不等,贵的那些汾酒,女儿红,都不知道摆放了多久都吗,没人买。
‘好!两百两就两百两!这是定金一百两银票!正大街柳家客栈,送到之后再付余钱!写收据吧。’
‘爽快!’
签过字,印过手印,柳士齐收起收据,在酒店掌柜的恭送下带着大郭离开了。
客栈现在还没有开业,需要准备的地方不少。
今天正好大郭在,柳士齐想着把一些之前自己弄不动的东西给弄一下。
比如雅间里的装饰花瓶,虽然说不是什么古董,但怎么也要形似啊。
客房的被褥,现在客房里桌椅床齐全,但没有一件布丁,这几间客房,还需要花不少的银子!
油盐酱醋,柴火食材储备,这些东西柳士齐全部交给郭达仁去做,毕竟郭达仁对于这些很了解,自己只需要掏银子就行了。
酒店的酒陆陆续续的送来了,浩浩荡荡的几大车,整个院子都放满了,甚至还有不少放到里郭达仁的房间里。
柳小花对此意见很大‘哥,你把这院子都占满了,我怎么玩啊!’
‘小花,过几天,哥就把这些全部变没了!’
‘没了从?那钱不就白花了?’
‘你这孩子,当然不是白花啊!’柳士齐看着满满当当的一院子酒坛,心道这都是白花花的银子!
一一核对过之后,柳士齐交付了最后的尾款,虽然说酒店掌柜世代经营酒店,在这个地方也是几十年的老店了,但是在这方面,柳士齐一点都不敢马虎,该检查的检查,该抽查的抽查。
对于柳士齐这样的大客户,酒店掌柜的哪有什么怨言,两百两银子,那可是要好几年才能卖回来的,也是任劳任怨的陪着柳士齐收货。
银子一分一分的花了出去,客栈一点点的壮实起来,柜台上的酒水渐渐的摆满了,房间里的古董花瓶也一件件置办齐全了。
日子一天一天的过,到了和张铁匠约订好的那天,柳士齐早早的起来,洗漱过后,简单的吃过早饭。
昨日里安排大郭去车马行租了一天的马车,早就在门口候着了。
和往常一样,小花依旧留在家里看门,客栈的东西一天一天多起来,虽然说桃源镇的治安不错,但柳士齐也不想出意外,这几天他的银子花的七七八八了,要是出了一点差错,那可就真的没有东山再起的机会了。
‘小花听话,我和你大郭哥哥一定在午饭前回来!你看好家,哥的所有家当可都在店里,你可别贪玩!哥一走,你就把门给关起来……’
‘知道啦知道啦,你记得给我带糖葫芦就行,快走快走!’柳小花推着唠叨的柳士齐,其实柳士齐不是话多的人,但是这么大一个家当在这里,他实在是放不下心�