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(四)稻田春花椰菜病虫害防治()
1。 黑斑病
(1)危害特点 真菌性病害。主要危害叶片、叶柄、花梗等部位。幼苗和成株均可受害。叶片受害,初呈近圆形褪绿斑,扩大后,中间暗褐色,边缘浅绿色,潮湿时表面密生黑色霉状物。黑斑病由种子和气流传播,在气温10℃~35℃,湿度大或肥力不足易发生。
(2)防治方法 与非十字花科作物实行2年以上轮作。及时清理病株,减少菌源。加强肥水管理,提高植株抗病能力。发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液,或50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液喷雾,每隔7~10天1次,连喷2~3次。
2。 黑腐病
(1)危害特点 细菌性病害。主要危害叶片、叶球或球茎。病菌从叶片的叶缘侵入开始发病,呈现“V”形病斑,病菌沿叶脉向下扩展,形成较大坏死区或不规则的黄褐色大斑,导致全叶枯死或造成外叶腐烂穿孔。
(2)防治方法 可用77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液,或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,或20%噻菌铜悬浮剂500倍液,或2%春雷霉素水剂500倍液,每隔7天喷洒1次,连续防治2~3次。
3。 霜霉病
(1)危害特点 真菌性病害。主要危害叶片和花梗。下部叶最先染病,出现边缘不明显的黄色病斑。病斑逐渐扩大,因受叶脉限制,呈多角形或不规则形黄褐色至黑褐色病斑;组织逐渐坏死,许多病斑相连时可使叶片部分或整叶枯干。天气潮湿时,病斑两面均长出疏松的白色霉层,背面更为明显。危害花梗可造成畸形,潮湿时也会长出霜状霉层。该病主要通过气流或风雨传播,种子也可以带菌引起幼苗发病。在田间湿度大、土质黏重、肥力较差、管理粗放的条件下发病较重。
(2)防治方法
①清理、销毁田间病残体减少初侵染源。②降低田间湿度,增施优质农家肥,及时中耕除草,改善栽培条件,可以提高植株的抗病能力。③发病初期可喷施58%甲霜·锰锌可湿性粉剂600倍液,或64% 霜·锰锌可湿性粉剂500倍液,或30%氧氯化铜悬浮剂300~400倍液,或40%三乙膦酸铝可湿性粉剂250倍液,每隔7~10天喷1次,连续喷2~3次。为减缓病菌产生抗药性,以上药剂最好交替使用。
4。 软腐病
(1)危害特点 花球形成期间,茎基部出现湿润状浅褐色病斑,中下部包叶在中午似失水状萎蔫,初期早、晚尚可恢复,反复数天后茎基部的病斑不断扩大逐渐变软腐烂;腐烂部位逐渐向上扩展致使部分或整个花球软腐。腐烂组织会发出难闻的恶臭。软腐病是细菌性病害,主要通过灌溉水、土壤耕作及带菌害虫传播,由植株表面伤口侵入。
(2)防治方法 ①尽可能不与寄主作物连作或邻作,与水稻轮作可以大大减少菌源。勿施用未腐熟的土杂肥。及时排除田间积水,降低土壤湿度。②发病初期可选用72%农用链霉素可溶性粉剂3000~4000倍液,或30%氧氯化铜悬浮剂300~400倍液,或14%络氨铜水剂350倍液,或20%噻菌铜悬浮剂500倍液,每隔7~10天喷施或浇施1次,连续2~3次。
花椰菜害虫主要有菜青虫、蚜虫等,其防治方法可参照结球甘蓝相关章节内容。
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(一)稻田春菜豆对环境条件的要求()
1。 温度
菜豆喜温暖不耐高温和霜冻。种子发芽的温度范围是20℃~30℃。幼苗适宜温度为18℃~25℃,菜豆开花结荚期的适宜温度为20℃~25℃,日平均气温低于15℃不易结荚。
2。 光照
菜豆喜光,充足的光照是菜豆高产稳产的基本要求。光照弱时,植株徒长、叶片数减少,植株的同化能力下降,开花结荚减少,并且易落花落荚。
3。 水分
菜豆根系较发达,较耐旱而不耐涝。种子发芽时需吸足水分,开花结荚时对水分要求严格,在菜豆花粉形成期,如土壤干旱、空气湿度低,则花粉发育不良,导致豆荚数减少;结荚期如干旱,则嫩荚生长缓慢,品质降低;在开花时如土壤和空气湿度过大,雌蕊不能正常授粉而造成落花落荚,影响产量。
4。 土壤及营养条件
菜豆适宜在土层深厚、松软,腐殖质多且排水良好的土壤中栽培。在沙壤土、黏壤土也能生长,但不能在低湿地和重黏土中栽培。适宜pH值为5。3~7的微酸性至中性土壤。菜豆忌连作,宜实行2~3年轮作。菜豆对营养元素的吸收量,以氮、钾为多,磷较少。从土壤中吸收氮(N)、磷(P2
O5
)、钾(K2
O)的比例为2。5 ∶ 1 ∶ 2,此外还要吸收一定量的钙素。
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(二)稻田春菜豆的适宜品种()
菜豆有蔓生和矮生2种栽培类型。在稻田栽培春菜豆,为了不影响后茬水稻适时栽插,应选用矮生、早熟的菜豆品种作无架栽培。
1。 法国地芸豆
矮生型早熟品种,生长势中等,分枝性较强,株高33~40厘米。叶绿色。花浅紫色。嫩荚浅绿色,圆棍形,先端稍弯,长16厘米左右。荚肉浅绿色,肉厚,纤维少,品质好。单荚重8~9克。种子粒大,肾形,从播种至始收55天左右,较抗病,丰产,适于春季早熟栽培。
2。 供给者
由美国引进。矮生型早熟品种。植株生长势和分枝性强,株高40厘米左右。开花多,花为浅紫色。荚果密集,荚呈圆棒形,绿色,荚长约14厘米。荚肉厚,质脆,纤维少,品质好。种子紫红色,百粒重30克左右。从播种至收获55天左右。该品种抗病,丰产,适合春季早熟栽培。
3。 优胜者
由国外引进。矮生型早熟品种。植株生长势中等,株高38厘米左右,主茎5~6节封顶。花浅紫色。嫩荚近圆棍形,先端稍弯曲,荚长14厘米左右,横径约1厘米。肉厚,纤维少,品质好。种子肾形,浅肉色,百粒重40克左右。该品种表现抗病毒病。适于春季早熟栽培。
4。 江户川
从日本引进。株高约47厘米,分枝6个左右,嫩荚绿色,圆棍形,荚长约14厘米,直径约1厘米,无筋,纤维少,质脆嫩。春季露地播种后58天开始采收嫩荚,种子肾形,深紫红色。
5。 81…6
江苏省农业科学院蔬菜所从引进品种中选育而成。株高40厘米左右,开展度约45厘米。封顶节位5~6节,花紫红色,嫩荚绿色,圆棍形,荚长13~15厘米,直径0。8~1厘米,无筋,纤维少,质脆嫩,品质及风味佳,春季露地播种后55天开始采收嫩荚。
6。 新西兰3号
该品种植株矮生,较早熟,生长势较强,株高约50厘米。5~6条分枝,叶深绿色,花浅紫色,每花序着花5~6朵,结荚4~6个,坐荚率高。嫩荚圆棒形,略扁,先端稍弯,青绿色,长约15厘米,单荚重10克左右。肉较厚,纤维较少,品质较好。
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(三)稻田春菜豆栽培技术要点()
1。 播种时期
南方稻菜轮作地区的春菜豆播种应适当提早,以便于在5月中旬之前结束栽培,为水稻栽插让路。菜豆是喜温蔬菜,种子发芽的温度范围为20℃ ~30℃,幼苗适宜温度为18℃~25℃。如果采取露地栽培而不实行任何覆盖保温措施,需在3月份气温回升之后实行大田直接播种,但收获结束时间将延后至6月上中旬,影响水稻适时栽插。因此,稻田春菜豆栽培,必须将播种时间提前至2月上中旬。由于此时温度较低,应进行小拱棚或塑料大棚保温育苗,苗期为30~35天。小拱棚育苗,苗床地既可以选在稻田,又可以选在旱地;而大棚育苗一般应搭建在旱地,便于长期利用。
2。 种子处理
采用温汤浸种的方法,将种子放入55℃的温水中浸种消毒30分钟,去掉漂浮在水面上的瘪粒,然后继续浸泡4~6个小时,捞出后覆盖湿毛巾,置于20℃~30℃条件下保湿催芽,当70%种芽开始露白时即可播种。
3。 培育壮苗
为了实行带土移栽,提高成活率,缩短缓苗期,最好是采用塑料育苗盘或营养杯育苗。育苗盘可选择50孔穴盘,单孔规格为5厘米×5厘米,育苗杯的规格为8厘米×