按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
季青燕见状，便让她们再洗几个桃子用小竹筲箕装着，当水果送到堂屋。
家里没西瓜了，桃子正当季摆摆也好，在桃花坳不值钱的东西，到了镇水果铺子，也还是要几银子的。
季青燕回来后看了一眼王村长，便看向胖老板。
“燕儿姑娘琢磨出来的豆笋和腐皮确实不错，我都没在镇铺子放货，直接拖到三个县城试卖，半天卖光了。”
“我可是立刻赶回来收货的，是这价钱……还没谈定下来。”胖老板说着眼含深意地看了季青燕一眼。
“大叔，三十真不贵，咱们还得贴黄豆和柴禾呢，做起来也麻烦着，要不是鱼不好捉了，我还不卖这个呢。”季青燕立刻开口，似乎生怕胖老板还价。
王村长一听也连忙帮腔，还委婉地表达了村里刚丈了地正准备开荒，各家都忙得很，赚头太小没人费事了。
季青燕一听差一点笑出来，这村长大伯为了促成生意也开始帮腔呢。很好！
“新黄豆马要出来了，价钱肯定很高，去年的陈黄豆数量有限，粮行去买价钱也不低，咱们还没赚到钱要先付成本呢。”
季青燕又立刻说道。
“这样……”胖老板沉吟着，似乎很难拿定主意，突然道，“做这个豆制品有豆渣吗？若是将豆渣附赚于我到是可以。”
“大叔，豆渣这样给你怕你也赚不到价钱，要是你想拿豆渣去赠送给买豆笋和腐皮的客人，你是顺手人情，但人家真的能善用豆渣吗？”
季青燕立刻反问，顿了顿这才解释。
“豆渣我们也是要做成干货卖钱的，但可以便宜些卖给你，到时一样教你怎么做来好吃。你打开销路只要容易得多，不是送人，是让你单卖。”
“豆渣一钱能收十斤，我按三斤卖出去，也是铺子里充个数量。送人也不会随便送的，总要达到一定赚头才送。”
胖老板没想到季青燕连豆渣都还要钱，可真是惊吓到了，虽说刚才只是随口一问表示这桩生意还在谈，做给王村长看的，但真的要钱，可真是让他不知如何接招了。
可豆渣再好吃也还是豆渣啊，要变得好卖真的很难改变形象了。
“既是这样……大叔，我劝你豆渣还是别收了，你是卖干货的，豆渣作为干货确实卖不起价，但我起码有十种方法可以把它变成美味吃食。”
“你若是开酒楼的，自然能得利，你若卖货到酒楼……只能说得利的是酒楼，没利的是我，跑腿薄利的是你，浪费咱们双方的时间。”
季青燕见胖老板是真的为难了，似乎还怕她要将豆渣高价塞给他似的，眼竟似有了些着急的情绪，于是说道。
“我明白，有些不起眼的东西，经过厉害的厨师变能做出好看好吃档次的佳肴，不善厨艺之人，算拿到珍馐也是糟蹋。”
胖老板理解地点头，却又好地看着季青燕，很想问怎么个吃法，可迟疑了一下还是没有开口。
“其实这吃法告诉大叔也无妨，只有大家都会吃了，才会有豆渣的行市，才有生意人的赚头。”
季青燕原本想把豆渣卖给吃素食的道士们，但想想不配荤腥，口感还是会有差别的，因此还是要从眼前的收货商下功夫。
“大叔按五价钱收豆渣，我将吃法免费告诉你，你做一桌豆渣全宴请那些酒楼和大户人家管事、采购的人都来吃。”
“算大叔以后不从咱们桃花坳收豆渣也无妨，行市打开，咱们卖给别的贩子也可，我自己收了来摆吃食摊也可，都无妨。”
季青燕缓缓道来，一个是表明不能低于五的价格立场、一个是推动豆渣食用的普及便可，后续市场潜力有，给谁不是卖呢。
胖老板点点头，似乎在思索起来。王村长见了便说出去看看外面的情况，赶紧离开了，走前还笑着朝季青燕点了点头，满是赞许。
他来也是着急那几个项目赚钱问题的，虽然于他没什么利，但造福村里的事他责无旁贷。见季青燕连豆渣都在当生意谈，这认真的态度，他当然放心了。
“丫头，你怎么打算的？”王村长一走，胖老板压低了声音问道。他没想到豆渣也有销量，刚才是随口一提表示压价呢。
“大叔，回头我用豆渣做两样吃的出来，你当着大家一口价三钱，毕竟你是卖干货的，酒楼怎么收还不知道呢。”
季青燕立刻为胖大叔支招，胖老板听了扑哧一笑，摇了摇头无奈道：“那我五钱卖给酒楼，再贴两种吃法，应该还是有销路的。”
“先这么走着吧，咱们村到时肯定会有许多豆渣，这吃也吃不完呀，不要钱送给大叔，大叔也不会当回事又乱送给客人。”
“客人回家也不懂得吃，最后这礼送得太廉价，也没有送礼的价值了对不。”季青燕笑吟吟地解释，“和把桃肉果脯装进档次小坛子一个道理。”
商品需要包装和推广，看相不好哪来的生意？
胖老板点头表示明白，忽然道：“那三十又三，不如你再把那豆笋和腐皮的手艺也写给我，这次是使用权，一百两打包？”
☆、第215章 应承担的风险（25…15）
第215章 应承担的风险（25…15）
第215章 应承担的风险（25…15）
他还是想自己扩大生产，同样会收桃花坳的货是，于桃花坳的赚头并无影响。
“大叔，这个是没桃子肉赚钱，但一百两银子打包手艺使用，哪天你不收咱们村的货了，那我不是以一百两卖掉了两个手艺？”季青燕抿嘴一笑，并不想卖。
“我没这个意思，不过你担心也有道理。”
胖老板错愕，转念一想也能理解，便诚恳问道：“那我如何才能供出更多货而不受桃花坳的供货量影响呢？”
“大叔，桃花坳不会耽搁你的销量，你另外增加作坊也要成本和人力，若大叔觉得我这种干货有前景，我后面还有几个想法，琢磨出来可以优先卖给你。”
“这两个已经说好给村里，到时会做的人太多，也不利于保密，大叔不会买手艺，我卖使用权又太亏。”季青燕也诚恳地说出自己的想法。
“那行，你还有什么干货像豆笋和腐皮这样的，尽管卖与我，两百两一个手艺，还是十年保密，货我不来收了，如何？”
“你别嫌便宜，毕竟和桃肉果脯不能，这只是做菜的干货，我也卖不起价，但也不能因为便宜不做买卖。”胖老板语重心长地解释。
像豆制器，三十收货，运到县城零卖是五十，给酒楼或其它杂货铺子是四十，别人能卖到五十是净赚，他还要支付各种运输和储存的成本。
如果新的干货买下方子，他至少能从收货渠道减少成本，也增加出货渠道的利润。
季青燕没有说话，却让小白赶紧按个计算器，给她算算两百两的绿豆皮方子，可以卖多少斤干货才能赚得回来。
小白一手拿着计算器一根手指点啊点，不一会儿算出来了，忍不住挠头道：“三七二十一，小燕燕，得七千斤呢，大家得忙一个月吧？”
一个月，得是全家那么多人一起阵，小锅和炉灶得摆一排，所有盘箕全部晒。
季青燕心里有了数，便抬眼道：“五百两一个手艺，但我的手艺源自我每日里厨房干活，瞎捣鼓出来的，有的可能像果脯那样，是可以通用的。”
“因此，五百两于大叔并不亏，你做熟了也能捣鼓出新鲜花样来。”季青燕笑了笑，心想，如果不是要给家里多攒点钱、以后不要那么累，她还真不愿意便宜卖方子。
“那你到说说是什么干货的方子呢？”胖老板挑了下眉，并不一口拒绝，得看是什么货，销量好的都无妨。
“大叔稍等。”季青燕立刻起身出去，不一会儿拿了只背篓进来，里面装的正是积攒下来的干绿豆皮，解释了一下它的价值和吃法。
“其实五百两很便宜，做干货卖我也是打算三十，可大叔之前还想用一百两买使用权呢。现在可是把方子卖给你十年。”
“虽然和桃肉果脯一样，我都不能保证以后别人会不会也做出一样的东西来，毕竟源自生活里的东西，谁都有可能想到，只是现在我先想到而已。”
季青燕客观地解释着，也说明胖老板买方子应承担的风险。这个他也明白，自然不会多说什么，除了手艺占的先机，他的铺子在行市所占份额也很重要。
“而且我也做不到一下拿出那么多，但可以先达成一个说法，干货方子五百两一个，以后有像桃肉果脯那样的，再来谈价。”
季青燕也不奢望立刻把价钱全部统一下来，她也不确定后�