友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
狗狗书籍 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

大宋小厨娘[穿越]-第6章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



的家规,连娘绣花都只让白天借着日头绣。刚跨进院门,就听见陈老太的的大嗓门嚷嚷:“老大家的,你赶紧找里正去寻人,这天都乌压压了还不回来,莫不是被人贩子拐去了。”,小满冲白露试了个眼色,没想到这老太太还惦记着自己孙女。这时被在院子里玩的立冬看见了,他立马扑过来,“大姐和二姐回来啦!”。
  一家人围坐在灯下喜滋滋的拆小满带回来的荷叶包,容娇娘不舍得再让姐俩进厨房,就自己去厨房煮了一锅野菜糊糊,一家人就着这些熟食吃了起来。
  吃饭时立冬竟是连添了两次饭,家里人许久没见过荤腥,吃得俱是十分香甜。陈老太推说老了不喜油腻,给立冬夹了一块酱肘子,突然来了一句:“你两个姐姐在你这么大时都不吃肘子,说油腻得慌。”,说着抹了抹眼睛。陈婶子赶紧给立冬使眼色,示意他哄哄老太太,立冬会意,猴在陈老太跟前一口一个奶奶,哄得她复又眉开眼笑。一家人喜笑颜开,一扫往日的阴霾。


第7章 野葱烧黄菇、蒲公英摊鸡蛋、马兰头炒腊肉,荠菜汤
  次日小满把那两个鸡腿一红烧、一凉拌鸡丝;本来欲做口水鸡;但材料太少;就在红烧的里面加了土豆;鸡丝加了胡萝卜丝和菌菇丝;给隔壁的石头婶各端去一半;感谢她给帮忙。
  小满又去了几趟山里收集野物;再晾晒了背去镇上卖,积攒些钱财。石头婶也带来了新故事,原来上次那个县令家办完宴席后;就找丁大厨质问情况,丁大厨支支吾吾,说不清个所以然;县令心中困惑;疑虑顿生,又使了人去查;破了一桩公案;原来那丁大厨子一路从扬州赶来县上;半路上闹肚子;去一家乡间小店暂歇;把文牒和路引丢了;那乡下小店的厨子捡到,看见扬州酒楼介绍丁大厨去的信笺,上面写的报酬很是丰厚;那厨子一时鬼迷心窍;就把丁大厨捆了绑在乡间,指使同伙看着,打算自己去赚了这一笔钱。
  乡下甚少什么娱乐活动,陈老太又是爱显摆的性格,这个故事不到半天就传遍了整个村子,陈老太又把小满在县令家做三丝鱼翅冬瓜盅的事情宣扬出去,乡亲们开始还将信将疑,待到小满在隔壁村烧了一桌满月宴后,大家都心服口服,加上小满的出工钱比县里的几家酒楼的厨子便宜,做出的饭菜又很是体面,邻近几个乡里村里有红白喜事,也请了小满过去帮忙,这样两个月下来,小满也积攒了两贯钱了。
  这两个月间还发生了件事情,陈家看着陈方华不管不顾立冬,于是跟宗族建议,将立冬过继了过来,成为了陈家大房的嗣子,如此也一来,也不用担心村里的陈家宗族看着大房孤儿寡母,想要吞并他们家产。
  这天石头叔来了家里,说道上次那县城上遇着的潭州宋知州的夫人,因着上次见小满做的鱼翅羹精巧细致,所以这次要办个“牡丹宴”,指名道姓要小满过去,特意捎话过来。
  一家人得到这个消息,都很兴奋,毕竟去州里看看世面也是好的,宋知州太太想的很周到,专门嘱咐了来往的一支商队捎上他们同行,以免发生意外。
  娘亲不放心小满一个人去执意要跟去,小满想想由着她去了,又带上了白露。大花和立冬充满渴望的看着,小满低头轻声曼语的说:“我这次是受邀去别人家做客的,不能带多人。不过我答应你们,下回一定带你们去。”陈大婶开始起锅烙饼,陈老太一叠声的催着白露带各色物件,小满忍住笑,劝她,奶奶,我们又不是搬家过去。最后他们身上带了些家里烙的大饼,大饼呢干巴巴虽然不好吃却可以保存很长时间,还带了一些干粮食具。
  到了出发那天,他们去了约定的路口,果然跟上了商队,在商队照应下这一路比较太平,走到中午的时候,路上有个小酒馆,车队停车休息,车队里的人纷纷停车歇息,去了小酒馆吃喝,还有喝酒的,小满婉拒了他们叫一家人过去的好意,一则这边多是女眷,那里喝酒吵闹怕生出什么事端,二则为了早日把铺子开大,小满一家人也是想着能省就省。她环顾了一下四周,走到离酒馆较远的一个山坳处,开始砌个简易灶台,捡了几块大石头就闷头开始搭砌炉灶。
  这时候官道上尘土飞扬,原来是一队兵丁踏马过来,他们几个等着那些兵丁过去,没想到那些兵丁却在他们附近停了马,一个个道:“这山坳草长得好,今天中午就在这里歇歇呗。”小满之前在村子里的时候就听说本朝开国皇帝最痛恨之一就是当兵扰民,所以本朝的兵丁很是规矩,再看家里人也是不慌不忙的样子,小满也坦然了,看了一眼那些人,就低头自顾自的垒灶。
  看看差不多了,小满拍了拍手上的土,吩咐道:“白露去拔野菜,娘去买那边小饭馆买三个鸡蛋。”小满自己呢,去捡拾野生的小黄菇,野生蘑菇一般比较难以辨认,不管是前世还是在这一世,因为采错了蘑菇吃了几口就此毙命的也不在少数,所以小满不放心交给别人来干,她决定自己采摘,这种小黄菇较为矮小,生长在松树根附近,一般在松树亭亭如盖的树冠下能找到。
  小满绕着溪水寻找,不由的走得离他们下车的地点越来越远了。篮子渐渐满了,她打算离去时,突然前面松树下一大簇丛生的小黄菇引起了她的注意,她急急忙忙探身向前,却听得松树后“啊…”了一声,小满受了一惊,脚下一滑,摔倒在地,手里却牢牢攥着那簇蘑菇,她抬起头来打量情况,这才看见河水流到这里甩了一个大弯儿,浅滩上卵石密布,松树的背后就是河滩,河水大概齐腰深,有个年轻兵哥儿正站在水里擦身,只是裸了上身,一条白毛巾斜斜搭在肩膀上,一脸惊恐的看着小满。
  小满不由得嘴角上扬笑了一下,村里到了夏天,不穿上衣的后生多得是,大家也熟视无睹,就是傍晚聚集到河湾洗澡冲凉的时候,也是男的女的有默契的分别在河上游和河下游而已,有那冒失的男娃穿个内裤上高处的岩石上跳个水,还有那嫁了人的大婶小媳妇们喝个彩呢。何况这个后生也不过是脱了上衣,这算得了什么?更别提小满自现代穿越过去什么荤的素的没有见识过。
  不过看那个兵哥儿一脸羞涩且被冒犯的神情,小满还是装作娇羞的别开了目光,只福了一福说:“奴家采蘑菇至此,并未看见公子在此。。呃。洗衣。”咦咦咦,再说小满的鸡皮疙瘩就要冒上来了。于是她装作害羞扭头跑了的样子,赶紧撤离了现场。
  走到原来的营地时,娘亲和白露已经挖完野菜回来,并且都收拾好了。看了看大家手里的野菜,小满心中大概已经有个菜谱了,她决定做野葱烧黄菇、蒲公英摊鸡蛋、马兰头炒腊肉,再做个荠菜汤。就着随身带着的大饼,吃起来一定热乎乎。
  她指挥家人去掉了野菜黑黝黝的根,清理去了杂叶,又洗涮干净。自己开始拿周围的枯草干树枝,专心致志取火,等到炉灶里冒了几缕黑烟,火也烧好了。
  翻了翻手中的行囊,小满不由得感叹起来,这陈老太真是个妙人儿。她们的行李中,有个小铁钵,应该是烧水用的,倒也能架在火上做些简易饭食。有拇指宽的一截腊肉,除了各色调料外,竟有一小竹筒油,小满将锅中倒了一点油,待到油热,放入香葱,这时候爆出了葱香,再将野葱扒拉到一边,用熟了的葱油烧起了黄菇,复又搅拌一起,整个峡谷飘起了葱香和菇香,那边几个兵丁,有几个定力不足的,已经一个两个往这边看了。
  小满又将腊肉拿小刀削成小片,再次爆炒,最后加马兰头,这时候正是马兰头生长旺盛的季节,采的一簇马兰头水灵灵,略微下锅立即铲出,腊肉红艳艳,马兰头绿意可人,搭配在一起,煞是好看。由于炒的时间较长,腊肉中的油脂大都沁出来,切成薄片的腊肉段泛着晶莹的亮光,让人垂涎三尺。
  别说自己的家人了,就是旁边的几个兵丁都已经忍不住走得近一点了。小满再将鸡蛋打散,搅拌鸡蛋液后再将切碎的蒲公英混在其中,这道菜的妙处在于蒲公英的清苦之味遮去了鸡蛋的腥味,而鸡蛋的口感很好的遮挡了蒲公英的苦涩,两份食材俱是有各自的优点和缺点,做成一道菜,互相弥补缺点,也互相凸显出了优点,碰撞出了不一样的火花。
  最后一道汤是荠菜汤,这却简单,小满倒了些油,烧热后,再放入一些粗盐颗粒,盐粒在热油中炸得哔哔巴巴作响,小满等到盐粒逐渐融化,就放入一部分刚才剩下的黄菇蒂,一�
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 赞(0) 踩(0)
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!