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“这位是这的老板,也是总经理萧总,旁边的是我干儿子萧博文。文儿还不快来见过马伯伯和秦伯伯!”丁阿姨带着疼爱的口气朝萧博文说到。
“干妈?!干妈您怎么来了?马伯伯好,秦伯伯好!”
虽然萧博文有点惊讶,不知到啥时候丁阿姨成他干妈了,但萧博文还是只愣了一下马上反应过来,毕竟萧博文可是专业变脸。
“好!好!年少有为啊!”
二伯也打了声招呼,就去安排片区的负责人去了。毕竟主席台上的位置有限,可人却来了这么多。
“老萧啊!你可真是深藏不露啊!等会张局做台上,我和其他人做前台贵宾区。”餐饮协会的王会长也是人精,不用二伯安排,就已经找好位了。
7点56分,各个领导准时做到了各个位置上。
此时负责迎宾的大伯也是松了口气,为啥啊?原本预留100个位置的贵宾席和嘉宾席,早就满了,加了100个位置后还是有很多不请自来的牛人,什么街道负责人,红十字会的负责人了,什么餐飲协会的会员了,什么某某集团的董事长了……
最后很多不清自来,档次不够的干脆就站在后面了。来就来吧,还带啥礼啊?!随便弄点名人字画,花篮牌匾就行,还给啥红包啊?!……
此时味时尚的大厅门口早已被花篮牌匾,名人字画,招财金蟾……各种物品摆满,三伯已经组织员工往后面搬了好几趟了,可送礼的人还是络绎不绝。当然收红包的二娘已经把娘子团都叫去帮忙了……
主持人是L台有名的两位台柱子,经过简单介绍咱餐饮的品牌文化后;就请马副Q长上台讲话。
“亲爱的各位父老乡亲,各位领导,大家好!
我是马文才,相信很多人都认识我。有人问我为啥来这里参加开业仪式。
我在这里告诉大家,首先这个饭店不是我开的,也不是我亲戚开的,我更没有股份在这里。那我为什么来了呢?因为一个传承,一个文化!
这些年好的餐饮,有良心的餐饮越来越少,黑心的老板越来越多,用假货次货,以假乱真,以次充好……
但味时尚健康养生火锅店不一样,透明厨房,自助调料,让大家摸得着,看得见。百年传承,健康养生,是让我们老百姓都得利的饭店。而且老板也不忘了回馈社会,就在刚刚,我接到萧式家族组长的捐赠30万元人民币,在开业当天准备捐助建设我区一座希望小学。
萧老也是一位老革命,老干部,如今已经84岁高龄,这在我市餐饮业,乃至各行各业也少见的。
所以我相信,将来味时尚健康养生火锅一定是让我们放心的模范餐饮企业……”
领导就是领导,短短几分钟的演讲,没用草稿就把自己夸了,把店夸了,还带动了整个社会风气。
接下来是其他相关人讲话,爷爷和二伯代表店里捐赠希望小学,最后是剪彩。
8点08准时剪彩,随着漫天的礼炮礼花响起,味时尚健康养生火锅开业剪彩圆满成功。
接下来是几位大腕明星表演,此时已经进入当天开业的最**。
首先出场的是大陆歌坛一姐娜姐。在主持人报幕后,一曲《雾里看花》,迎来了大家热烈的掌声,毕竟娜姐可是SY本土的歌星,在大家的一致要求下,娜姐又唱了一首《梦醒时分》,又是得到大家的掌声。
接下来大陆歌坛的楠哥也演唱了成名曲《**》及《留什么给你》也是得到了大家的热烈的掌声。
第三位出场的是华语歌坛大姐大菲姐,她刚一出场就被粉丝的热情感动了,很多粉丝都拿出菲姐的照片给她加油。
菲姐连续演唱了两首歌《又见炊烟》和《我愿意》,很多粉丝激动的热泪盈眶,纷纷要求菲姐再唱一首,因为环境的因素菲姐又唱了一首《但愿人长久》。
看到粉丝这么疯狂,萧博文心想:“是不是我也把他们几个前世巅峰的歌写几首卖给他们,可惜咱只会唱不会写啊……
就在萧博文还在臆想呢,台下突然传来一阵骚动。
“华仔,华仔我们爱你!”
“华仔我要给你生孩子……”有几个女生甚至一边哭一边往舞台上冲。
还好警卫比较多才拦住了那些人。
“我去,前世说的华仔出场都是真的啊!这些追星族真的没法评价了!”
华仔出场还是很专业的,虽然舞台比较简陋,但他还是把伴舞等人带来了。
因为前面全是情歌柔歌为主,所以华仔特意选了个《开心的马溜》+《我恨我痴心》+《独自去**》的劲歌串烧,一出场就把氛围搞起来了,下面的粉丝更加疯狂了。
歌配舞这钱花的值!接下来华仔又演唱了经典歌曲《忘情水》和《冰雨》,整个开业典礼已经达到了当天的最**。
此时也是百姓围观最多的时候,整个街道已经无法通车。
当然治安方面不用担心,因为几位领导来,再加上几个明星的阵容实在强大,为了防止意外,有关部门已经安排又增加了500警力,和一个连的武警战士来维持秩序。
此时爷爷,大伯,二伯陪着各位领导嘉宾参观整个饭店,并在三楼特设的包间用餐。
而萧博文这个打酱油的此时已经来到了菲姐,华仔、娜姐、楠哥他们几位的休息室。不为别的,先混个眼熟,留个经纪人的联系方式。谁让萧博文将来也是要混娱乐圈的呢!
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第二十二章 火爆省城()
十点零八,餐厅准时开始营业。'ads:本站换新网址啦,速记方法:,。。'由于省城人民太热情,几位大腕原本想要品尝养生火锅的,也因为人太多,吓得从后门跑了。
大家蜂拥跑进餐厅大堂,唯恐进的晚了没座位。此时早有培训好的18位穿着旗袍的领位迎宾,28位训练有素的帅哥靓女服务员,前来安排大家用餐。
根据人数,有的喜欢大堂用餐,有的喜欢包房用餐,迎宾领位安排的合理有序。
即使没有位置的也安排在等候区稍事休息,根据前世经验,萧博文在等候区安排了可口的茶点,时令水果、饮料等供顾客享用。同时还提供一些报刊杂志,棋牌游戏让大家消磨时间。
因为美甲等设施项目当时还不流行,萧博文考虑也别太超前了,暂时就这些,慢慢提升吧!
自助调料区,萧博文按照前世的设定,除了20多种自选调料外,萧博文还增加了几款简单凉菜,几款饮品,几款时令水果等。
当天推出的活动更是吸引人,吃多少送多少。就是当天结帐的金额可以在半个月内再来免费吃一顿。
火锅的汤底就更加讲究了,除了传统的鸳鸯锅,清汤锅,麻辣锅,菌汤锅等汤底外。
萧博文更是根据健康养生为主增加了翅汤锅,海参锅,燕鲍锅,骨汤锅,药膳锅……一系列的养生锅底。
在2015年的今天,这些都是渣,早已被人用遍了,但在97年可是绝对吸引眼球啊!
哪个名人曾经说过:自己动手风衣足食。
萧博文推出的自助健康养生火锅,当天来用餐的顾客竟然达到100%的满意。
即使等了几个小时的顾客因为有小吃、饮品、书刊、游戏……也表示满意。同时萧博文还给等候时间长的顾客送上海鲜拼盘一份,这样把一些不满意的顾客嘴也堵上了。
而当天因为人多,针对没排上队不能用餐的顾客,萧博文也提前订好预案。
每批顾客免费赠送30元现金抵用券一张,外加任意汤底半价券一张。
为啥这么做啊?营销啊!来的都是客啊!……
夜幕降临,晚上22点。
满意的送走最后一批顾客,经过一天的辛苦劳累,萧博文看着整齐干净的大厅,心想:
“即使我练过武,这大半年来身体已经发生质的飞越,早已不是刚重生时的半血废柴,今天也有点累得够呛呢!何况亲友和员工!……”
想到这萧博文找到还在统计销售的二伯说道:
“二伯今天大家都辛苦了,不管业绩如何,看看厨房还有多少海鲜牛羊肉,就都拿来聚餐吧!”
前世萧博文也是从最底层的员工做起,知道要想马儿跑得给马儿吃草的道理。
二伯包括所有家人已经彻底被萧博文的能力折服,可以说已经到了言听计从的地步。
听说萧博文要厨房拿出所有的海洋牛羊肉,虽感觉有点不妥,但也没说啥,直接找营运经理去安排了。