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☆、第十二章 巧遇商机
第十二章
两人找了家成衣铺子，替双儿买了身男衫，进去换了衣服和发髻。从换衣间出来时，就看到铺子里众人面露惊异，怡心一脸淡然的拉着换了一身青色男式长衫的双儿从众人惊诧的眼神中大摇大摆的走出了铺子。双儿低着头双手扯着怡心的袖子，小声道：“小姐，这样穿好像怪怪的，怎么别人都看着我们啊？”
怡心转身敲了下双儿的额头：“还叫小姐，要叫公子，你拉着我，人家能不看我们吗？我们现在可是男人装扮，不想被人误会成断袖，就快松开我的袖子，两个大男人拉拉扯扯的像什么样子？”
双儿像触电的般的缩回手，满脸通红结结巴巴的道：“小、、、、、小姐，您、、、、、您、、、、、、怎么能、、、、、、怎么能说出那两个字？”
怡心抚额长叹：“双儿要不你回成衣铺换回丫鬟的衣裙吧？再说一遍，叫我公子，记住了没？再记不住下次再也不带你出来玩了！”
双儿忙摆手：“呵呵，小、、、、、、哦不是，公子，奴才记住了。”
怡心这才轻勾嘴角，满意的拍了拍双儿的头：“走吧，我们去逛逛看有什么好玩的。”
怡心可没忘记自己是来市场调查的，跑了几家布庄和成衣铺，发现几家成衣铺的客户源大多是小康之家和商人，一般老百姓都是买些粗布回去自己做。官吏一般都到京城有名的锦绣楼选材，量身定做。像定安侯府这样门第的一般在自己府内专门都设有做衣服的部门；自己想要开服装店的想法只能以现代的那些知识出其制胜了。
古往今来，女人的钱最好赚的，怡心决定从女人上想法子赚钱。自己目前可用的人也就双儿柳儿这两个从小和依心一起长大的人，王嬷嬷和张嬷嬷两人都是依心祖母嫁人时给的，要是离开侯府两位嬷嬷肯定站在依心祖母那边，毕竟依心嫁入侯府是带有政治联姻的意思在里面的，依心祖母再疼依心也不会让她损害到陈府的利益。
没人可用，自己现在又没离开侯府，所有的想法和计划都不能实施。即使现在买人又不能带到侯府，放在外面又没地方安置。怡心一边走一边想这些问题，双儿的一双眼留恋不舍的盯着那些卖珠花和小玩意的地摊上，等怡心回过神来，才发现自己带着双儿从东街走到街，一双脚又酸又痛，肚子咕噜咕噜的在叫唤着，怡心歉意的拉过双儿道：“傻丫头，对不起啊！我想事情太入神了，也没带你好好玩玩，肚子饿了吧？”
双儿红着眼圈：“小、、、、、不公子。奴才不饿”刚说完，就听双儿肚子响起咕噜咕噜的声音，双儿羞得两颊布满红霞。
扯着衣角低下头，看到双儿可爱的模样，怡心不由笑出声来：“呵呵本公子为了表达我的歉意，就请你去最好的酒楼吃一顿，”说完就拉着双儿看着最气派的一个就楼走去。
走到酒楼门前，抬头看了看挂在门上的牌子，遥香楼三个龙飞凤舞的大字映入眼帘，嘴里不由轻念出来，双儿听了忙扯了扯怡心：“小。。。。。。公子，奴才听人说遥香楼是全京城最贵的酒楼呢！要不还去别的地方吧！奴才只要吃碗面和肉包子就成。”
怡心听了心里一酸：这傻丫头是要替自己省钱吧！嘴上笑道：“今天本公子不好一分钱就能让你大吃一顿，相信你家公子吗？”
双儿眨着圆溜溜的杏眼，看着一脸自信的怡心，迟疑一会笑着道：“奴才相信公子。”怡心满意的笑了，拉着双儿进了酒楼。
走进大堂扫了眼装修富丽堂皇，古色古香的的酒楼，就有一个十四五岁的小二过来笑眯眯的领着怡心走到大堂的一阵桌子边，拉了板凳让怡心两人坐下，拿了个菜单给怡心，对怡心道：“客官您想吃点什么？我们店里各种色香味俱全的菜应有尽有，保管您吃了口齿留香，下次还想再来。”
怡心扫了一眼菜单，笑着对小二道：“哦，是吗？看你把贵店说的这般好，那我问问你，你们店里鱼有几钟烧法，猪肉有几种烧法，鸡蛋有几种烧法？我就想尝尝这三种菜色。不知可是如小二哥说的那般名不虚传？”
小二躬身笑道：“这些食材无非是煎，炸，炒，烧，蒸，炖几种，不知客官想要哪种烧法？”
怡心笑道：“那就上一份菊花鱼，一份狮子头，一份鱼片蒸蛋一份青菜豆腐汤，再上两碗米饭。”
小二嘴角僵了僵道：“不知客官说的菊花鱼，狮子头，鱼片蒸蛋是什么菜？本店没有这两样菜。
怡心一脸惊讶道：“咦，你菊花鱼就是鱼做的，狮子头就是猪肉做的，鱼片蒸蛋就是用鱼和鸡蛋做的啊！怎么会没有呢？”
小二脸上闪过一丝恼怒：这客人不会是来找茬的吧！这般想着声音不由带着怒意：“客官说的菜我们店里没有，还请客官点菜单上的菜吧！”
怡心暗笑，问道“没有这些菜？”小二回道“没有。”怡心又问“真没有？”
小二满脸通红道：“真没有！”双儿看着自家小姐和小二一问一答，就知道小姐又要耍心眼了，心里不由替小二深表同情。
怡心看着小二那幅模样，一本正经的道：“遥香楼可是京城有名的酒楼呢！你刚刚也说你们酒楼色香味美应有尽有的啊！难道是我听错了吗？双儿，你说我耳朵有问题吗？”
双儿瞥了眼可怜的小二，睁着一双清澈的杏眼，一脸单纯的大声道：“公子耳朵才没有问题呢！双儿刚刚也有听到小二哥是这般说的。小二哥不信的话可以问问周围的客人，看看他们可有听到你是这般说的。”
周围的邻近的几桌客人都纷纷点头附和。怡心看小二快绷不住怒火了，笑道：“小二哥，你有所不知这些菜啊都是我常吃的呢！所谓不知者不为过嘛！你去把你们掌柜的叫来，我给他说说这些菜的做法，看你们店里的师傅能不能做出来？毕竟你们遥香楼是远近闻名的的酒楼嘛！我也是慕名而来啊！”小二看看周围的人都看着这边，只好忍着怒气去柜台请掌柜了。
☆、第十三章 菜肴捞金
第十三章
怡心看着小二走到柜台前与一个儒雅中年男子指着怡心这边交谈着，那中年男子朝怡心看了一眼，从柜台后往怡心这边走来，到了怡心桌子边，抱拳作揖道：“在下是这个酒楼的掌柜徐海，听小二说客官点了几道我们店里没有的菜，说是客官有方子想让我们店里的师傅照着做，不知客官可否将方子交予在下，拿给后厨师傅做与客官吃。”
怡心暗赞一声，好一个精明的商人，一番话不卑不亢，说的滴水不漏。嘴上笑道：“那就有劳徐掌柜帮我拿些纸墨来，顺便帮我从后厨找些鹅尾巴的后面羽毛和一把小刀来。”
徐海心里虽有些疑惑，却也没问就按怡心话派人去办了。不一会东西都送到怡心手里，怡心挑了根鹅毛，做了支鹅毛笔，蘸着墨在纸上写了菊花鱼的做法，顺便把菜的图样画在上面，写完后交给徐海，怡心狡黠的笑道：“今日就吃这道菊花鱼吧！另外把狮子头和鱼片蒸蛋改成贵店的招牌菜吧！我也想尝尝贵店的菜色呢！”
徐眼中闪过一道精光，接过方子看了几眼，掩住心中激动，语气恭敬的道：“还请客官稍等片刻。“
不一会儿，整个大堂飘着酸酸甜甜的香味，众人不由把眼光转向徐海手里冒着热气的盘子，只见盘里盛着娇艳欲滴，色彩艳丽犹如朵朵盛开菊花的菊花鱼，闻着飘过来的香气，不由都吞咽口水。怡心扫了眼众人脸上的表情，轻勾嘴角，徐海笑着把菜端到怡心桌上，道：“还请客官品尝，看我们店里的师傅做的味道可对，还望客官多指点。”
怡心拿起筷子夹了一小块，放进嘴中，周围的客人都盯着怡心这桌，徐海两眼紧盯着怡心的脸，怡心一脸淡然的嚼了嚼咽下，放下筷子，看着面露一丝紧张的徐，轻扬嘴角：“虽然有些欠缺，但第一次做成这样，你们店里的师傅手艺不错，呵呵贵店果然不负盛名。”
话音刚落就听周围的客人都纷纷叫道：“小二，小二，我们也要这道菜。”整个大堂热闹非凡。
怡心笑咪咪的看着徐，徐躬身作揖笑道：“多谢客官指教，剩下的几道菜就当本店为表谢意，免费送于客官品尝，不知客官饭后能否与在下一谈，还请客官多赐教！”
怡心笑着微点头。徐海手里拿着怡心“蹬蹬”的上了二楼，沉稳的走到二楼竹青阁门前，抬手敲门，里面传来一道低沉磁性的声音：“谁？”
徐海弯腰恭敬站在门边道：“是奴才。徐海。”
“有什么事吗？”
“奴才有事要禀告主子。”
“嗯，进来吧。”徐海理了理并不凌乱的衣角，躬身垂首走了进去。