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穿越之大唐酒家-第71章

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    老鸽子的肉紧实的很,不容易撕扯下来,便是火候,至少都是要一个时辰以上,若是想吃的肉软一些,一上午的功夫都要耗费在那里。
    蒸的时间自然是比炖的时间还要长,明哥儿清晨边去市场买好,一直到中午的时候才做好,热腾腾的汤汁,带着鸽子肉的鲜嫩扑鼻,混杂着并不难闻的药材味道,喝一口汤,浓香的几乎叫人把舌头吞掉。
    荣玉书喝的是津津有味,汤色偏浓,是因其中的鸽血,鸽子肉撕扯成细条,混杂着碗里面的酱料,味道自然是好。
    本来一个鸽子都没有多大,连骨头加上汤一口都不剩,突然想起什么,对着明哥儿吩咐道:“雪娘回来了吗?”
    雪娘自从随着他们一起去了扬州,中途又走了之后,便是一点消息都没有了,旁边的胭脂店还是照常营业,但是因为少了老板娘,总觉得缺少了什么,连客人都少了很多。
    明哥儿摇了摇头,老实的站在旁边道:“今日路过的时候还问过,可是还是一点消息都没有。”
    荣玉书不禁有些担心的说道:“不会出了什么事情了吧。”
    明哥儿像是想起什么似的,脸部抽搐的道:“不会吧。”
    荣玉书回想起之前的时候那气势破竹的力量,摇摇头,肯定不会,那是谁啊,姚雪娘,那么暴力的人,怎么可能会出事。
    作者有话要说:蒸的鸽子汤味道真的不错,而且不仅仅是鸽子,鸡也是一样的,只能说,炖的话汤好喝,蒸的话肉好吃,绝对的哦。

  ☆、第54章 胭脂馆楼遭到砸

洛阳的天气几乎算得上是好的了;除了有那么几天的天气骤降;秋雨绵绵之外,柔和的光线落在街道上,并不灼人;带着秋日独特的凉爽。
    荣玉书呆在自己的屋子里面;手上拿的是从书店购买的和明年的考试有关的一系列的书籍。
    这个时候的进士科虽然有;但是只有试策而已,换句话说;就是有关于当朝发生的大事。
    而如果是明经科的话,就是有关于儒家经义,荣玉书看了看桌子上的一大本书;这些还是最最基础的书籍而已。
    荣玉书叹了一口气,其实之前的时候做过打探,明经科却是现在的举人之间最流行的考试,一是因为在古代这种通讯不发达的地方,各地的消息都不能了解,二是因为圣威难测,皇上的意愿,那些考官的意愿,都是很难猜测的。
    所以相比于特别灵活的进士科,明经只需要一些背诵儒家经义,显得要简单许多了。
    偏偏荣玉书是知道的,在唐玄宗以后,进士科却是作为最重要的存在了。
    想了想,自己的考试是在明年差不多这个时候报名,准确来说,应该是正月考试了,离着报名的时间都还有一年的时间,应该是绰绰有余的。
    想来想去,还是全部都准备好,进士科的考试内容其实不需要特别的准备,还不如先准备明经科的内容。
    打定了注意,翻开书,看看密密麻麻的字体,荣玉书脑袋又开始大了。
    没有标点符号的繁体字。。。。。
    荣玉书在这边苦读,明哥儿在旁边全力以赴,便是什么脏活乱活都不让他干,整天好吃好喝伺候着,荣玉书深吸一口气,将自己的注意力集中在书本上。
    其实这些书,要是看多了也没什么,这不,最近自己看的还挺顺眼的。
    荣玉书可以将自己的心沉静下来,看着时间,从早上看到中午,两个时辰后,荣玉书终于长舒了一口气,呼,暂停一下。
    站起身来,走到了窗前,正好看见明哥儿在院子里面干着杂活,瞧见了荣玉书的脑袋露出来,连忙跑出来,扬起一张满是笑容的脸问道:“少爷中午想吃什么,明哥儿的手艺虽然算不好,但是也不会让少爷失望的,最近的湖蟹真肥呢,昨天的时候听着人说了,今天专门去买的,少爷中午要吃吗?”
    荣玉书眼睛一亮,明哥儿真的是太体贴了,知道他喜欢吃螃蟹,连着刚刚被书折磨的有些惆怅的心情都变得鲜活了起来了,笑呵呵的说道:“当然要,对了,顺便做几笼小汤包吧,熬上一些姜汤,味道也很好的。”
    “好嘞。”明哥儿答应的有些爽快,手脚麻利的扔下了手上的活,阿福急忙的接上,他是最喜欢吃那种热热的,一咬之后,连汁水都流出来的鲜汤灌汤包。
    “明哥儿做多一点可以吗?我也想吃。”阿福憨厚的对着明哥儿傻笑,后者“呸”了一声,阿福有些委屈的转过头看着荣玉书,后者笑眯眯的回应道:“没事,明哥儿就是说说而已,他会帮你做的。”
    和易长着一张红扑扑的正是小脸蛋,站在了旁边,院子里面有一颗柿子树,除此以外,其他的树上掉落的黄叶,在地上怎么也扫不完,荣玉书看着后者死心眼的在旁边扫着,招招手,叫过来,说道:“和易,那些东西可以不用管它,每早上扫一次就可以了。”
    和易点点头,一双眼睛挺明亮的,荣玉书想了想,问道:“昨天我教你们的字会了吗?”
    和易点点头,嘴巴里发出呜咽而欣喜地声音,似乎想要给荣玉书拿过去,荣玉书摇了摇头,笑着说道:“不用,你先留着吧,下午的时候我再来看功课。”
    教写字这种事情真的不需要太多的文采,来到这个世界没有多长的时间,用的多了,教也是没有问题的。
    旁边的阿福悄悄的放下了手上的扫帚,想要趁荣玉书没有注意的时候跑出去,却被满脸笑容的荣玉书叫回来了“阿福,昨天我教你写的字写完没有了?”
    阿福的脸色有些苦逼,荣玉书笑眯眯的继续说道:“没有写完的话,中午饭是不能吃的哦。”
    阿福的脸色霎时间变得有些绿了,灿灿的放下手中的东西,跑回了自己的屋子里面去。
    荣玉书叹了一口气,阿福的长相明显不是中原人,挺鼻深眼,在学习上,属于那种完全学不进去的人,不过叫他去学其他的事情倒是学的很快,荣玉书也不强求,但是还是要求他将基本的字学好。
    眼神瞟到围墙的另外一边,便是装修的姹紫嫣红,精致小巧的胭脂铺,也是雪娘住的地方。
    雪娘一去几个月了,一点消息都没有,让荣玉书总觉得哪些地方有些不对,胭脂阁少了雪娘,连着生意都淡了许多,存货也估计快用完了,前天的时候还过去问了问伙计,伙计说,雪娘交代的了,若是四个月的之内还没有消息的话,就将胭脂阁关了。
    这一席话让荣玉书的心又沉了下来,雪娘不应该是这种人,什么话都不交代就一走了之,想起之前才扬州的时候找的门派,或许去问问会得到什么答案?
    听说在洛阳也有九峰派的驻地,只是不知道在什么地方,明日的时候问问周福爷,或许他知道些什么呢?
    荣玉书打定了注意,仗着身高的优势笑着摸了摸和易的脑袋,坐在院子里面,看着院子上面的一刻成熟的柿子,荣玉书叫他们用油纸包好,防止一些小虫子钻进去。
    荣玉书看了看,过不了多久就可以摘下来了。
    这柿子不知道是什么品种,每年的时候经过精心打理,经常一溜溜的柿子将枝头压弯,这么看起来,分外的壮观,味道也是很好的。
    恩,荣玉书满意了,这不错,一年四季都有吃的。
    等了一段时间,明哥儿的菜终于做好了,正是蟹肥的时候,这古代的螃蟹可不如现代的那么贵,只需要几文钱就可以买三两多的大螃蟹,现在吃母蟹最好,不需要加其他的东西,只需要将螃蟹往蒸笼上面一蒸,最后搭上一碟的姜醋,旁边一人一个小剪子,就是最好不过了的。
    包子还在蒸笼上面蒸,明哥儿先将黄橙橙的大螃蟹端起来,螃蟹数凉,虽然美味,但是不能多吃,一人三只就已经很多了,四人十二只,都是将近一个拳头那么大,看的荣玉书眼睛都热了。
    阿福和明哥儿的动作娴熟,显然是跟着荣玉书时间久了,吃惯了的,但是和易就不一样了,很小的时候便卖到了暗坊之中,对于这些食物,第一眼看上去很惊奇,一时间也不知道怎么对这狰狞的螃蟹下手。
    荣玉书不得不放下手中的活路,手把手教和易怎么吃螃蟹。
    “这些外面的脚一般是留在最后吃的,将蟹肚脐上面的盖掀开,然后将盖子顺势揭开,看着里面这些黄色的没有,这就是蟹黄,是最美味的一部分的,不过中间的那个三角形蟹胃不能吃,将外面的蟹黄吃干净就可以了。”
    荣玉书特别的细心,不过和易学的也快,吃的事情,相信无论是什么人也可以学的很快的。
   
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