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李小文这次没有动手，而是一名白人少女服务员，在餐桌边上现场加工。
“她们有厨师证吗？”韩孔雀一皱眉道，他可看到了，这里几乎每个餐桌上，都有一名服务员帮忙现场加工各类海鲜。
要知道海鲜虽然好吃，但有不少吃不好是要死人的，但是让服务员帮忙加工，这绝对是不允许的。
在美国这个可是大事，不要以为国内才会要各种证件，在美国更加严厉，如果你没有相关的资格证，在这种营业场所做这个，那可是犯法的。
“没事，你们看着就好了。”李小文不以为意的道。
看得出来，她动作十分熟练，不过，这做法也太过简单了一些。
她将活蹦乱跳的鲜虾，直接放入白开水里烫熟，这个时候就可以出锅了。
“吃时蘸些加了辣椒圈，或者芥末的豉油，就能带出虾肉的鲜甜和爽脆了，怎么样，这样做没人会认为犯法吧？”李小文笑着道。
“这是最简单的烹调方法，普通渔家的家庭妇女都会做，所以这个服务员也都会制作，不过用在九节虾身上，也很考功夫，因为这种虾壳硬且肉质比较有韧性，烫得太熟自然大失其趣，半生不熟又让人有肠胃安全之虞，要不然我们也不用这么麻烦，直接让客人自己动手煮就好了。”李小文有点无奈的继续解释道。
“就是煮了一下？”木灵奇怪的道。
李小文得意的道：“这个不需要厨师证了吧？其实，不要看动作简单，但把握火候的能力，可不是谁都有的，我们为了今天，可是培训了她们很长时间，需不需要点啤酒？这么多人吃海鲜，不喝点啤酒好像缺少点什么。”
“今天就不喝啤酒了。”韩孔雀说道。
黄山他们也是有常识的人，点点头，吃虾喝啤酒不好，有些人可能无所谓，但有些人却不行。
海鲜是美味，却也有不少禁忌，跟一些食物、饮料不能同吃，另外，有些人吃海鲜会过敏什么的，都很麻烦。
吃饱喝足后，韩孔雀他们依旧没有回去，反正都出来了，干脆玩一天。
“大哥，我发现您在美国圈的地盘都是陆地上的，什么时候我们也在美国弄个渔场？”发现韩孔雀没有走的意思，李小文也屁颠屁颠的跟了上来。
“怎么了？我们有那么大一片渔场，还需要在美国也弄一座基地？”韩孔雀笑呵呵的道。
李小文立即道：“不是因为缺少，而是因为不方便，一些普通的海鲜，如果从我们那里进口，成本就太高了，比如说象拔蚌、各种贝类，还有一些近海鱼类，美国都有出产，如果从我们那里运过来，得不偿失。”
韩孔雀若有所悟的道：“所以你现在推出的是美国没有的海鲜，是我们那边的特色，如果想要完全打开此地的市场，还需要本地特色？”
“对，就是因为这个，反正当地的很多海鲜都很便宜，我们实在是没必要从家里运来。”李小文道。
韩孔雀点了点头，道：“不如先推出一些特色菜，比如海胆，我在东帝汶吃过一次，虽然看着比较恶心，但还真是美味，听说小日本就做这个，而且价格很贵，人家是在高档餐厅里推出的，我们也可以这么做。”
一说到海胆，李小文立即苦了脸，他耷拉着脸道：“大哥，我们国家的国情你也是知道的，海胆这玩意根本没人吃，也就小日本那些变态，才会用这个忽悠美国人。”
韩孔雀看了他一眼道：“你还没做，怎么就知道不好吃？我可是吃过的，真的是美味。”
李小文苦笑道：“大哥，我们现在主要面对的就是在美国的华人客户，你说有几个人有你那么重的口味？”
海胆那东西做出来热气腾腾的，就像是一坨刚刚拉出来的翔，这东西要是上了桌，没准食客就直接吐了，那还怎么吃饭？
韩孔雀想了想，还真是这么回事，不过他也没打算放弃：“你们派人去小日本的餐厅看看，看看人家是怎么做的，总不能在别人的店里吃得下去，进了我们找了就是吃翔吧？”
“真有这么恶心？”金妖好奇的问道。
李小文好笑的道：“我们厨房里有，要不端出来让你尝尝？”
金妖立即道：“还是算了，我就不找不自在了。”
韩孔雀道：“这里距离太平洋沿岸也不远了，你们努力买地，逐步蚕食，等到什么时候买到了太平洋沿岸，我们就购买一些渔船，出海去打鱼。”
“还不如去寻宝呢！我听说老板在东南亚那边找到了不少沉船？”黄山开口道。
第一千五百五十七章万税之国
韩孔雀笑呵呵的道：“最近我可没有出海的计划，还是先把这里弄利索了再说。”
这里这片山脉之中的宝石矿可不少，韩孔雀可不想给别人机会，所以他打算打好了基础，站稳了脚跟，在去想别的事情。
随着在这里待的时间变长，韩孔雀对美国人还真的是有点嫉妒了，他们这里的资源实在是太丰富了。
就说这个不太出名的内华达州，北面就是被称为宝石州的爱达荷州，整个爱达荷州虽然大部分是山区，但这一片山区里面的宝石矿脉可不少。
就连韩孔雀发现的内华达山脉之中的这一片宝石矿区，也属于爱达荷州的那片山脉矿藏的余脉。
也幸亏这里全都是山，所以人口比较稀少，这样才能让韩孔雀顺利买到了大片土地。
当然，从这里向西，就是加利福尼亚州的旧金山，那边的人口就多了。
而韩孔雀想要让自己的土地向那边延伸，肯定不太容易。
当然，在内华达州，韩孔雀想要买到大片土地，现在已经不是不可能的事情了，原来一些美国小农场主，小牧场主，都没有打算卖出自己的土地，但现在却是不同了。
韩孔雀自己有牧场和农场，所以这片土地上虽然增加了人口，但农副产品的销路却被韩孔雀垄断了，并没有给当地农牧场主带来利好，反而挤压了他们的生存空间。
加上矿产需要大量人手，在家里种地放牛，还不如去矿山上挖矿赚钱，就算不想吃这份苦，那么就做珠宝生意，或者是进入配套的服务行业，都可以赚到一笔钱，这样谁还愿意在家里放羊种地？
要知道，韩孔雀可没少给当地人机会，这样一来，就可以把他们从土地上剥离出来。
之后的日子里，韩孔雀又恢复了宁静的田园生活，每天去矿区转一圈，就会回到混沌空间，要不是把家人接到美国，要不韩孔雀就直接回到家乡，反正他也不见外人。
别人莫不清楚他的行踪，这就是最大的威慑，所以这一段时间，不管是家里还是生意上，都是十分平静的。
除了跟家人团聚，韩孔雀的大部分时间就是在牧场和农场之中，他除了不时给牧场的水源添点儿空间水，就是控制一下降雨量。
在美国西部本身就有干旱季，如果在这个季节，再有一个人作弊，那么一些牧场和农场的日子就更加不好过了。
当然，如果只是依靠少下几场雨，就让人卖出农场和牧场，是绝对不可能的，因为美国人也有恋土情结。
就比如国内原来的地主，就算土地连续绝产几年，只要还能活的下去，就没有人卖出土地。
国内的地主喜欢土地，而美国的农场主们也不遑多让，这一点其实西方地主和东方地主没有什么不同。
从南北战争前的农奴时代开始，甚至延伸到原来住在欧洲的美国人的祖先，他们的有钱人也是住在乡下的别墅、庄园内的。
他们和我们中国不同，是穷人才住在城市，富人住乡间，他们有封地，享受乡间清新的空气和新鲜的食物，雇用“农民工”耕种或出租田地，获取收益。
美国的土地可以私有，所以，一旦拥有土地，就可以世袭，前美国总统布什，就有世袭的庄园。
加上现在机械化作业，耕种和管理牲口都比以前轻松，所以，农场主有更多的时间去学习去深造，甚至参政。
这点和中国解放前有钱的财主才可送孩子读书，甚至出国留学是一样的，此谓：解放了肚子，才可以解放思想。
所以，农村主可以获得更多的社会资源，包括金钱和政治方面的，自然，财富就集中在他们手里了。
农场主说白了就是地主，不过在美国现在的土地私有制度下，却要面对社会公平的考验。
现在的土地的继承是要收取40％以上的遗产税的，尤其是庄园这样的高级土地，每年还要收取奢侈资产税。
也因此，很多有声望的人士，将自己的庄园作为自己设立的慈善机构所在地，因为这样用于公益事业的资产是不用纳税的，但是自己却还能使用居住，所以世袭一说并不是十分准确。
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