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“没错，首先，这家‘卓诚餐厅’是一家五十年老店，据说是他爷爷创办的，他的父亲，也是一名一级特级厨师，从小在这样的环境里成长，刘浩林有着其他人都不具备的条件。”阙正卿解释道。
“特级厨师？那是什么？”凯瑟琳拉了一下郑轲的袖子，小声问道。
西方餐厅，并没有特级厨师一说，因此，凯瑟琳有些不解。
“你就当是三星级大厨吧？”郑轲简单说道。
其实，三星级主厨和特级厨师并不太一样。严格来说，WGO所认证的对象是餐厅，而不是主厨。只是，有时候介绍星级主厨，会显得比较方便而已。
特级厨师却不一样，它是由相关机构对厨师认可后，所颁发相应的证书，它认证的对象，就是厨师。
但不管怎么说，刘浩林的父亲是一级特级厨师，说明其在粤菜方面，是绝对的专家。
“除此之外，刘浩林的师傅更厉害。”阙正卿接着说道。
“等等，你刚才说刘浩林的父亲已经是特级厨师了，他不是刘浩林的师傅吗？”凯瑟琳惊讶道。
郑轲摇动手指，轻声说道：“你这就不懂华夏的规矩了。通常来说，父子是不能作为师徒的，厨师需要极为刻苦的练习。很多时候，父亲下不了狠心，让孩子多吃苦，因此，会拜托一名他信得过的人，来担任孩子的师傅。”
听到郑轲的解释，周围的人微微点头，明白了其中的缘由。
“那他的师傅是谁？”郑轲接着问道。
“粤菜泰斗莫晓和。”阙正卿说道。
郑轲张了张嘴，他就算不知道莫晓和是谁，但也清楚“粤菜泰斗”四个字的分量。
毫无疑问，这个叫莫晓和的厨师，是粤菜最厉害的厨师之一。
由一级特级厨师和粤菜泰斗一起培养出来的厨师，他在同龄人中，肯定是翘楚一般的存在。
“就算只是普通天赋，能有这样的老师，未来的成就也不会太小。从小在这样的环境中生长，确实占据了天时、地利、人和，甚至东方的老师，都比不过刘浩林的师傅。阙正卿，你输的不冤。”郑轲听到阙正卿的话，肩膀也感到了压力。
尽管刘浩林的名次在凯瑟琳之下，但是，刘浩林参加的国际赛事少，如果两人直接较量，胜负犹未可知。
阙正卿嘟起了嘴，眼睛充满了不服气。
“我其实也不相信，他的实力有这么强，但……之前的比赛，真是输的没脾气。”阙正卿咬着嘴唇。
“别急，你有机会在the…blue的正赛上，一雪前耻。”郑轲安慰道。
“不可能……至少今年不行。”阙正卿摇了摇头。
“为什么？你不会连击败他的信心都没了吧？”郑轲笑道。
“换一个地方，我相信我有机会赢他。但，你别忘了，这次的the…blue比赛地点是在羊城，他才是真正的东道主。”阙正卿说道。
“羊城又怎么了？评委肯定要公平吧？”凯瑟琳抗议道。
阙正卿猛拍了一下桌子，不耐烦地说道：“你懂什么？你知道华夏有多少菜系吗？每种菜系的差距有多大，你清楚吗？华夏的南方人和北方人，吃饭的口味就迥然不同，个人的饮食习惯，很容易影响到评委的判断，更毋庸说，西方的菜品，和华夏菜品又大相径庭。这次the…blue的评委，几乎全是华夏厨师，并且，南方评委居多，就算他们想要公平，但他们也不会背叛自己的感受。”
其他人听到阙正卿的话，全部沉默不语。
评委老师几乎全部是华夏厨师，只看这一点儿，就让人很难感受到它的公平。但是，上一届the…blue，评委也没有华夏厨师，所以，上一届比赛也谈不上公平。虽然最后拿到the…blue冠军的人，是程怀志，但肯定也会有人质疑比赛的过程。
“唯一的好消息就是，总决赛的评委是两名西方评委，一名日本评委和两名华夏评委。如果想要公平，就努力走到那一步，这也是唯一的机会。”阙正卿摊开双手，一脸无奈。
在座其他人互看彼此，每个人的神色，都凝重起来。
照阙正卿这么说，决赛确实很公平，但前提是，他们要能进入决赛才行。
第285话 心结
现场的气氛顿时凝重起来，甚至连马库斯也在考虑，是否要与the…blue的组委会，表达抗议。
郑轲倒了一杯茶水，轻喝了一口，又看了一眼四周的其他人，忍不住笑出声来。
“你笑什么呢？我们的处境很糟糕，你还有心思笑。”艾妮儿不满地看着郑轲。
“拜托，你们不要杞人忧天。再说，天塌下来，有大个顶着，没你什么事。”郑轲冲着艾妮儿摆了摆手，“你可以放心，就算你非常努力，裁判非常公平，你也进不了决赛。”
艾妮儿脸色一紧，立刻扭头看向身边的凯瑟琳，“姐姐大人，郑轲他欺负我。”
“没有，他说的是实话。”凯瑟琳又补了一刀，让艾妮儿也没了脾气。
“还有，华夏选手，根本不多，如果我也算其中之一，那才5个人，非华夏的选手，至少也有15个人。这15个人，难道就没一个进入四强吗？未必吧？再说，华夏做事很有分寸，大型比赛还是比较公平的，不像han国。所以，诸位先把自己的事情做好，说不定，傅哥提前把刘浩林解决了呢？”郑轲轻笑道。
“也是。”
凯瑟琳点了点头，其他选手不说，程怀志和傅修筠的实力，至少赢过刘浩林，应该没问题。
这时，服务员把众人的饭菜，纷纷端了上来。
郑轲在吃过包子之后，并不觉得太饿，看到菜单上有炒粉，就点了一份，味道还算不错。而凯瑟琳等人，因为饮食习惯不同，依旧点了牛排。
只是看这几个人的脸色，貌似牛排的味道，不算太好。
对此，郑轲暗自庆幸，幸亏自己在几个国家待了很长时间，因此，对食物的适应，比较强。
吃完饭之后，大家稍微休息片刻，顺便也聊了会儿天。因为有阙正卿的加入，郑轲也对傅修筠和程怀志的近况，有了一些了解。
“他们啊……程哥去了沪，傅哥去了京，现在只是半年，也还没有太好的发展。但是已经站稳了脚步，而且，在适当的时候，东方也会提出帮助，问题不算太大。但也正是因为如此，他们不可能来的太早，因为还有店铺需要照料。”
郑轲微微点头，同时心中也发出了感慨。
傅修筠和程怀志都是华夏难得一见的天才，但即便如此，他们依然没办法在半年内，将餐厅撑起来。
这倒不是说东方的牌子不够响亮，而是在京、沪这样的大城市，竞争太激烈。即便他们有一身厨艺，但也需要一个平台，尤其，在前期资金不太充足的时候，必定需要一定时间的蛰伏。
不说其他人，就算从远月学园毕业的十杰，如果没有一两年的准备，也很难完全站起来。
相较之下，自己当初的决定，或许比较明智，快速认识法国料理界的名厨，在毕业之后，应该会有一个比较好的发展。
马库斯听着两个人之间的谈话，也低下了头，陷入了沉思。
大家聊了会儿天，很快就到了三点。
“阙正卿，我们现在能走了吗？”郑轲问道。
“时间……”阙正卿低头看了一眼腕表，三点过五分，“我们走吧。马库斯老师，您也去吗？”
“那当然。”马库斯说道，“你刚才说这名选手这么厉害，我肯定要尝一下他的菜品。”
对于这次the…blue，马库斯抱有极大的信心，要拿下最后的冠军。凯瑟琳不必说，在第一名的位置上，几乎待了大半年，而郑轲在U18排名还没有艾妮儿高，但是，他很清楚，郑轲的实力绝对在前几名，而不是区区的第七名。
凯瑟琳和郑轲，是他在the…blue结束后，极力打造的双子星。往远的说，两个人出色的实力，在毕业之后，应该能在欧洲料理界，具有一定的名气；往近一点儿说，他这么做的目的，就是为了这一次的the…blue，而且，他也相信，郑轲和凯瑟琳在料理上的潜力，不亚于傅修筠和程怀志。
但阙正卿突然提到的刘浩林，却让他感到了意外。
马库斯当然知道这个人的存在，但因为排行榜上，只有刘浩林的名字，却没有详细的资料。现在听阙正卿说，刘浩林既是一级特级厨师的儿子，又是粤菜泰斗的徒弟，难免有些紧张。
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