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还好她早就预料到，自己会受到这种待遇，在别人都在讨论傅修筠和郑轲的时候，她也正尽力烹制自己的菜品。
第226话 焦灼的比赛
干红葡萄酒，与法香、砂糖、食盐等食材混合之后，倒入烤盘中，香浓的香味，随着酒精挥发出来。
艾妮儿闻到这股味道，嘴角上翘，她从这个味道中，基本可以判断出，烤汁的调配非常出色。
傅修筠？郑轲？
不管你们是谁，我才不会输呢？尤其在姐姐大人的面前，哼！
艾妮儿添了一下嘴唇，大脑却幻想着在比赛结束之后，凯瑟琳对她进行的夸奖。
嘿嘿……嘿嘿……嘿嘿嘿嘿……
艾妮儿想到这里，她的心都要化了。
擦掉嘴角的口水，艾妮儿眼神眯起来，将平底锅放在火上，倒入橄榄油。
洋葱和咖喱粉，先后被艾妮儿加入锅中，手铲不停搅拌，浓郁的香味很快飘出，刺激的味道，进入鼻腔。
这股香味，让她的食欲大开。
“凯瑟琳学姐，艾妮儿学姐的菜品，到底怎么样？”戴维不解的问道。
“她？”凯瑟琳的视线移动到艾妮儿的身上，大致看了一会儿，发现她将煮好的咖喱汁涂抹在了牛肉上，随后凯瑟琳又看到一侧的烧烤架，便知道了大概。
“还算不错。不过，艾妮儿的菜品可能不会这么早做出来。”凯瑟琳轻声说道。
“诶？是……是吗？”戴维疑问道。
凯瑟琳点了点头，“没错……其实，以我对华夏菜的料理，傅修筠他们的菜品，应该也能会花费很长时间。简单的说，这一场比赛，很可能会超过三个小时。”
“三个小时？”戴维眉头微微皱起，凯瑟琳的话，让他有些惊讶。
在前两场比赛中，第一个上场的人，都是两个多小时，三名选手全部上场，都在3个半小时以内。
如果凯瑟琳说的是真的，几乎可以肯定，这场比赛会战满4个小时。
在有充足准备时间的前提下，用四个小时，才烹制出一道菜品！？那这些菜品会是什么质量呢？
戴维紧咬嘴唇，眉头也拧在一起。
在与戴维说完话后，凯瑟琳也陷入了沉思。
以她对料理的理解，不难看出，艾妮儿在烹制这道菜品时，显得非常认真。她的竞技状态，是凯瑟琳在之前，完全没有见到过的。
艾妮儿很想赢下比赛，至少，想要拿下一个积分。
但是，客观来说，真的很难。
傅修筠实力要比所有参赛选手，都要厉害。而郑轲对这场比赛的态度，也与平时有很大不同，他分明是想把傅修筠拉下来。
到底支持郑轲，还是支持艾妮儿？
这个问题，也让凯瑟琳有些纠结。
一个喜欢的人，一个代表的是自己的学校，而且，还是自己的好姐妹……
嗯……
在沉思了两三分钟后，凯瑟琳也想通了，无论怎么考虑，她还是更希望郑轲能赢下傅修筠。
蓝际不缺这点儿荣誉，但郑轲很缺。
坐在评委长席位的米尔恩，视线在大屏幕上，不停移动，把三名选手的操作尽收眼底。
“米尔恩主厨，你看出什么了？”艾迪轻声问道。
“其实也没什么，只是现在，我对这三道菜品有些期待了。”米尔恩揉着下巴。
“这场比赛的精彩程度，应该不会弱于第二场……虽然没有试吃到上一场比赛的菜品，但如果能品尝这三道料理，也应该不错。对了，米尔恩主厨，这三道菜品的上限，应该比上一场高吧？”安妮颇为期待的看着赛场。
这三道菜品的上限，完全取决于傅修筠的料理质量。
很明显，傅修筠的菜品，要比凯瑟琳更出色。
米尔恩摇了摇头，“哪一场比赛的上限更高，我不太清楚，但是我知道，哪怕是分数最低的菜品，也会非常出色。”
艾迪微微颔首，目光却扫向了大屏幕上的郑轲。
在排位赛之后，郑轲的状态一直不太稳定，虽然没有输过比赛，但烹制的前两道菜品，确实比不上“静谧之乡”所试吃到的菜品。
而在和章乐杉的对决中，郑轲又表现出了极佳的状态，试做的菜品，让他赞不绝口。
如果对手是傅修筠，他又会有什么样的表现呢？
在这种想法的促使下，艾迪不由自主，将更多的精力放在郑轲的身上。
鹿掌在经过一个小时的熬煮后，郑轲终于从凳子上站起，把鹿掌从沸水中取出，直接放入清水中。
退毛、除脚茧、出骨……
所有动作一气呵成。
在处理食材的时候，郑轲双眼从未离开过双手，手中的厨刀却准确无误地完成了操作。
专注度！
只有把注意力全部放在手中的菜品上，才能在处理食材的时候，表现的如此专注。而郑轲在这时所表现出的状态，更是他之前所没有展现过的。
在处理好鹿掌之后，郑轲把去骨的鹿掌放入沸水中汆水，再取出放到一侧的盆中，随手拿起了炒锅。
艾迪咽下了口水，通过这一段时间的观察，他对这场比赛越发期待了。
随着时间的推移，这一场比赛也渐渐进入白热化的阶段。
赛场上的三名厨师，也随着比赛的进行，也原来越忙碌。
傅修筠在把鸡肉、猪肉等食材剁成肉末之后，便将这些肉末，与荸荠等材料混合在一起，倒入搅打出泡沫的蛋清中，均匀搅拌，制作成了肉馅。
“学姐，傅修筠不会是在做丸子吧？”久我照纪看着大屏幕上的傅修筠，疑惑道。
“如果不出意外，应该就是丸子……但是，这些丸子，要和什么食材搭配呢？”宣荔也是一脸疑惑，目光看了一圈，最终落在了两支大桶上。
难到和它们有关？
宣荔在心中思衬道。
傅修筠拿起了炒勺，倒入食用油，拿着炒勺的把手，使炒勺在中火上转了几圈，热油均匀涂抹在炒勺的底部，放在小火上。
在清洗双手后，傅修筠拿起了肉馅，握成一个个小丸子，并将这些丸子，逐一放入炒勺中。
热油与丸子接触，立刻发出了锐利的声响，气泡在丸子的周围不断冒出。
傅修筠却丝毫不为所动，那手中不断搅动锅里的丸子。渐渐地，丸子的表面泛出白色。
第227话 不得已
看台的观众，在看到白色的丸子后，纷纷表示了惊讶。
“丸子竟然被油炸成了白色？”
“是啊，难道不应该是金黄色吗？”
“东方的选手是不是失误了？”
看台的质疑声，在赛场内回荡，不少人都连连点头，认同了这些话。
宣荔却微微摇头，轻声说了一句“厉害”。
“学姐，怎么了？”田所惠不解地看着宣荔。
“傅修筠对火候的把控，真是太厉害了。”宣荔皱着眉头，“用热油浸炸丸子，但还能使丸子保持白色，这需要厨师对火候有极高的把控。一般华夏厨师，很难做到这一步。”
其他人听到宣荔的解释，也明白了其中的缘由，立刻看向傅修筠，却发现他脸色严肃，但是动作却极为轻盈。初看之下，傅修筠手法简捷、快速，但仔细观察，却发现傅修筠的双眼，时刻注视着炒勺中的丸子。
傅修筠的状态，不像司瑛士那样，与食材进行紧密的“沟通”，而更像是在没有刻意“沟通”的前提下，就了解了食材的特性。
“真不愧是U18的NO。1，简捷快速地与食材‘沟通’，了解食材的熟悉，小轲更加节省时间。”司瑛士轻声说道。
“诶？这岂不是说，郑学长输定了？”吉野悠姬有些紧张。
“当然不是。”司瑛士摇了摇头，“与食材‘沟通’，只是烹饪的一部分。如果‘沟通’快慢，就能决定料理的质量，在联队食戟上，我也就不会输给小轲了。”
幸平听了司瑛士的话，也是连连点头。
联队食戟上，郑轲完全不会“境界”，但是却赢了司瑛士。这就说明，“境界”并不是烹制美味菜品的先决条件。
“不过，这一场比赛，或许会有所不同。”一直默不出声的白石龙一突然开口说话。
“为什么？”田所惠不解地问道。
“想要赢下这一场比赛，料理的质量和烹制的速度同样重要。”白石龙一叹了口气，“你们别忘了，现在只剩下一个附加分了。”
一个附加分？
对了！