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看到两个人极其享受的神情，须贺志野也大致猜得到，两道料理的味道都非常出色。
整个厨房，只有两名厨师，但是却能应付得了这么多客人，栗山仁的厨艺自然不俗，但是这个小厨师呢？在《极品厨师》里，小厨师可是没有展示他的厨艺。
想到这里，须贺志野那奈不住强烈的好奇心，从座位上站起。
“须贺总编，您去什么地方？”
“吃你们的饭，我随便看看。”
须贺志野挥了挥手，快步来到厨房的窗户前，看到郑轲正在处理一条鲷鱼。
郑轲虽然没有抬头，但还是感觉到窗外有一个人，一直在盯着他。
对于这种情况，郑轲也司空见惯，而且作为一名厨师，也必须要适应在别人的注视下进行料理。
将两片鱼排取下之后，郑轲也把鱼头和鱼主骨放到盘中备用，然后取出柳刃，处理鱼排。其中一块鱼片，用削切法切成薄片，另一块则用格子切法，处理鱼排。
须贺志野越看越远精神，双眼发出灼热的光芒。
刺身是日本主要的菜品之一，但是因为其对刀工有极为苛刻的要求，同时，对食材的处理，也要求有很丰富的经验，很少有这么年轻的人，如此娴熟地制作刺身。
这个小厨师究竟是从哪里冒出来的？
就在须贺志野对郑轲的刀工感到惊讶的时候，郑轲又从一侧的操作台上，拿来了一颗萝卜，切头去尾之后，快速地将萝卜切成了细丝。
须贺志野根本来不及眨眼，就看到一颗大萝卜成为了一根根粗细均匀的萝卜丝，更让人惊讶的是，这些萝卜丝都非常纤细，给他的感觉，就像是一根根的白头发。
这刀工厉害了！
这时，郑轲也终于长出了一口气，将萝卜丝和大叶紫苏放入盘中，再把鱼头和鱼骨放在萝卜丝上，最后在鱼骨上，轻轻放下薄厚两排鱼肉，这才长出了一口气，敲了敲玻璃，叫来大石榛名。
“川口先生的料理。”郑轲将刺身端给大石榛名，然后对着须贺志野说道，“下一道就是您的密瓜三文鱼。”
“等等，三文鱼我不要了。我也要刚才那道刺身！”须贺志野连忙说道。
“诶？”
郑轲张了张嘴，看着须贺志野固执的神色，点了点头。
等到须贺志野端着自己的料理回到自己的座位，两个青年早已经把料理吃完了。
“须贺老师，您的料理怎么这么晚才做好？”
“赶紧，把相机拿出来。”须贺志野对着岩井说道。
岩井不明所以，但还是把相机从包里拿了出来。与此同时，须贺志野也把料理平放在桌上。
“啊？须贺老师，这到料理……”
“好漂亮呀。”
一个竹子编成的方型长盘，看起来像是一个长方形的笼屉，在盘子内，摆放着一条鲷鱼……不，是一颗鲷鱼头摆在盘内，鱼主骨的一侧排列着一厚一薄两排生鱼片，另一侧则是绿色的大叶紫苏以及韭菜花。在鱼身的下面，铺垫着如同头发丝粗细的萝卜丝。
鲷鱼、紫苏、萝卜，韭菜花，这些极为普通的食材，竟然能做出如此精致的刺身，真是太让人惊讶了。
“老师，这个刺身该不会是那个小厨师做的吧？”瘦青年问道。
“就是他，我亲眼看着他做的……料理的制作过程，只有亲眼看过之后，才会感受到小厨师精湛的技艺！”须贺志野感叹道，“拍好了没？”
“哦，这就好。”
岩井连忙拿起相机，对着鲷鱼料理拍了几下，然后把相机收了起来。
“好，接下来，我就开始试吃了。”
须贺拿起了筷子，夹起一片薄薄的生鱼片，轻轻送入口中。生鱼片就像是融化了一般，鲜嫩的味道，沿着舌苔快速传向身体各处。
生鱼片的切口平滑顺畅，丝毫感觉不到任何的生涩，鱼肉的鲜美味道源源不断地散发到全身各处。好不夸张地说，小厨师精湛的刀工，引出了鲷鱼的原味。
鲜嫩甘甜，细腻润口。
须贺深吸一口气，感觉到大海的气息就在他的面前，他也像是化作了一条鲷鱼，畅游在大海中。
“真是舒服呀！”
须贺志野张了张嘴，却并没有将内心的感受说出来，但是这句话却真实地进入了他的耳中。
怎么回事？谁说出了我的心声？
须贺志野睁开眼睛，却看到一胖一瘦两个青年，闭着眼睛，脸色红晕，嘴角发出了轻微的呻吟声。他再看向两个人的手中，每个人都紧握着餐叉，而自己盘中的鲷鱼肉却少了两块。
“你们两个混蛋，竟然吃我的料理！”
不由分说，须贺志野往两个人的头上各敲了一个爆栗。
“既然你们已经吃了这道料理，每个人写一篇不少于五百字的感受，不合格重新写！”
“啊？老师，不是吧？”
就在三个人吵作一团的时候，川口京武也拨通了电话。
“喂，中村大人吗？”
“有什么事？”
“刚才，我试吃了郑轲的料理。”
“水平怎么样？”
“非常优秀。精湛的刀工、对食材的处理，还有对料理的理解，都有很高的水平。”
“嗯，继续监视，我总觉得这个郑轲……还有那个睿山枝津也不简单。”
“高桥间怎么办？我们要放弃吗？”
“为什么要放弃？”
“他现在与上田武的竞争中，处在了绝对的下风。”
“你听说过‘狡兔三窟’吗？高桥间虽然不是狡兔，但他也绝对不止一窟。他现在可没有处在劣势。”
没有处在劣势？
虽说上田武现在的处境非常困难，但高桥间也是步履维艰……难道还有什么逆转的迹象？
川口京武皱起眉头，一时间也想不出所以然。
第191话 疑惑
上田武把所有人的离职手续办完后，整个人累的不想再多说一句话。
偌大的彩叶之庭立刻只剩下十几个人，别的不说，光是打扫卫生，就已经捉襟见肘了。
当务之急，就是赶紧招聘人员，从清洁员、保安，到厨师、文员，甚至有酒店服务经验的中高层，这些职务，全部都缺人。
所以，再办理完所有人的离职手续之后，上田武也开始在网上投递招聘信息。
中途，有一个穿着黑色衣服的人过来，将手机还给了睿山枝津也。睿山把视频快速地浏览了一遍，并低声给他说了两句话后，又回到桌子旁，翻阅账本。
“对了，你有没有察觉到了一个问题？”睿山枝津也抬头看着坐在他对面的上田武。
“什么问题？”
“你仔细想想，为什么你让他们选择是否留任的时候，他们会很快就做出离职的决定。他们难道不怕失去工作吗？说实话，我可不相信。而且，七个部门经理，你只点名开除了五个，另外两个却也自动选择离职，你不觉得这些都非常蹊跷？”
上田武点了点头，“我当时也觉得很奇怪，为什么他们做出决定的时候，毫无犹豫？你想到了什么？”
睿山枝津也将手机递给了上田武，“你看看这个视频。”
上田武耐着性子，将视频看了一遍。有些话，虽然当时说起来比较爽快，但是后果还是蛮严重的。不过，上田武倒是丝毫不后悔。如果想要让彩叶之庭重新振兴，这一步是必须要做的。
“这个视频有什么问题？”看完之后，上田武有些迷茫地看着睿山枝津也。
“什么啊？你难道没找到重点吗？”睿山枝津也大失所望。
上田武不好意思地挠了挠头，刚才心中一直在想着其他事，视频直接在眼前放过去了。
“你看看这一幕——”睿山将视频定格在一幅画面前，再次交给了上田武。
这次，上田武把精力都集中了起来，两只眼睛抵着手机屏幕。
“别浪费掉上田少爷的一片善心，能走的，就赶紧走。”
这是上田武在做出最后通牒后，高桥间说的一句话。
“这句话……我知道，有什么问题？”上田武疑惑地问向睿山枝津也。
“你再看看，这些员工在听到这句话的前后，神情的对比。”睿山提醒道。
“神情？”
上田武之前还真没注意到这些，听了睿山的话后，立刻又把视屏看了一遍。
在高桥间说出那句话之前，大部分的员工眉头微皱，显然在做一番思想斗争。但是在这句话之后，�