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我的庄园-第78章

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  除了这四个换口味的菜之外,剩下的四个菜,都是肉菜。
  主菜自然是牛排,今天蒋海让伯克·达勒切下来的特优级别的牛肉,当然,大部份特优级别的牛肉,被伯克·达勒留在了蒋海的冰柜里面,他切下来的特优级别的,就是按着人头算的,一人一磅,不过就算是这样,也很让这些人开心了,除了这些牛排之外,还煎了很多其他的牛排,不过这些牛排,就都是特选级别的了,虽然低了一个等级,但对于这里的人来讲,也没有不满意的,在他们看起来,有几十美刀一磅的牛肉吃,已经是天大的恩赐了。
  要知道他们一天赚的,也不过才一百美刀左右而已。
  剩下一些不是太适合做成牛排的肉,菲利蒙太太也没有放过,而是特意炖了一大锅的牛肉汤,里面放着罗勒,那味道在蒋海吃起来还是可以的。
  除了这两个牛肉菜之外,剩下的就是海鲜,昨天打上来的鱼,分成两片,把中间的骨头剃掉,然后两面煎一下,再用柠檬汁去腥味,味道酸、甜里面带着鱼的甜香气,还是很不错的。
  还有一道海鲜,就是蒋海弄过来的虾和螃蟹,这些活鲜,是不需要太多加工的,用盐水煮一下就可以吃了,专门吃里面的甜香气。
  其实同样的海鲜,所处的位置不同,价格也是不一样的。
  所有的人都知道,温、热带的鱼,要比寒带的鱼数量多,长的快,但全世界四大渔场,除了秘鲁渔场之外,剩下的三个渔场,全都是北半球的渔场,不管是北海渔场,北海道渔场,还是离蒋海的庄园很近的纽芬兰渔场,当然,纽芬兰现在已经完蛋了,但不可否认,现在的捕鱼业,其实主要还是在北半球,甚至是寒带附近。
  就算是国内,出货量可能是南方更高一些,但要说起好吃来,那还得说是北方的。
  这也是有原因的,其一,北方是冷水鱼,水冷,鱼长的就不快,在南方一年长成的鱼,在北方需要两年,三年,甚至四、五年,这四五年的积累,自然在味道上就更胜一筹。
  其二,北方冬天的寒流经过,为了躲避表层的寒冷,鱼更愿意去往深海,深海的水压更高,外面的压力高了,鱼肉就更加的紧实,同样的鱼、虾,南方的可能要比北方的大一圈,但味道比起来,北方的却要比南方的略好一些,蒋海以前住在冰城,虽然不挨着海边,可身为一个吃货,他对于这方面,也是很有研究的。
  现在蒋海抓的这些虾蟹,都是他渔场里面的,自然生长了十年的海货,那味道,甜中带鲜,鲜中带甜,再加上海洋的味道,让肉质极为紧实,哪怕是见过了不少世面的摩西·亚当斯,也吃的眉飞色舞的,身为一个律师,虽然他平常的时候可能很注意自己的仪表,但就像是他说的,他只不过是一个工具而已,为了赚那些有钱人的钱,他自然可以前一刻,还仪表堂堂的坐在西餐席上,穿着燕尾服,像是一个绅士一般,小口的品着红酒,切着牛排,下一秒,也可以变成了一个市井流氓一般,大块吃肉,大口喝酒。
  像是他这样的“服务”性质的行业,讨得雇主的欢心,是最主要的。
  当然,这也要看对是不是有那个实力才行,明显,蒋海在他的眼里,就是有实力的人。
  一顿饭,自然是吃的宾主尽欢,摩西·亚当斯,身为一个律师,在办案的时候,自然是不可以喝酒的,不过在案子办好后,也少不了应酬,所以酒量很不错,至于罗宾斯,伯克·达勒这些人,自然都是酒桶级别的,跟这些人拼酒,哪怕现在的蒋海身体素质已经达到了人类极限,身体耐酒精度,也是没有办法相比的,所以在红的,白的,啤酒三色一搀过后,没过多久,蒋海就感觉自己的脑袋有些发蒙了,甩了甩头,蒋海决定先闪,去外面透透风。
  一步三遥的来到了别墅的外面,看着外面那漫天的繁星,吹着微咸的海风,蒋海也感觉自己的精神,到是好了一些,正在此时,好象有一些争吵的声音,飘进了他的耳朵当中。
  听着这争吵的声音,蒋海的眉头一皱,因为他大概听的出来,这两个争吵的声音,其中的一个,来自于自己庄园的雇员伯克·达勒,另外一个却是一个女声,可自己的庄园里面,就只有菲利蒙太太一个女性,不过明显,这是一个年轻女人的声音,与菲利蒙太太八竿子打不着。
  这么说来,就只有可能是刚才摩西·亚当斯带过来的那个女孩了。
  “不是出什么事了吧!”想到了这里,蒋海的精神一下子好了不少,其实想想也明白,孤男寡女的,在漆黑的外面争吵,想想他也感觉貌似有些不太对劲,是不是伯克·达勒那啥上脑了,要是这样的话,那可就麻烦了,摩西·亚当斯现在虽然在巴结自己,但他可不是拉皮条的,要是真的出了什么事,蒋海的酒在此时就已经醒了八成了。
  凭着那细微的声音,蒋海的五感发挥到了极致,按着声音声传过来的方向,他便飞快的向着屋后走了过去,果然走到屋后不远,蒋海就看到了在月光之下的伯克·达勒和那个摩西·亚当斯带过来的女孩,不过看着二人此时中间至少还有两、三米的距离,而且衣服什么的也不乱,同时也没有什么让人误会的动作,蒋海算是暂时把心放回了肚子里,不过随后,他就对这两个人,大半夜的单独跑到这里来说什么,产生了兴趣,别看蒋海是一个爷们,但有的时候他也挺八卦的,当下他也不多说,便转身躲到了旁边的角落里面,看着面前这一幕。
  “佩内洛普,你是什么时候回的波士顿,你也没有跟我说一声,我这么多年写给你的信,也不知道你妈妈有没有给你看……”此时正在月光下的二人,并没有注意到蒋海的存在,伯克·达勒看着面前仿佛是一块坚冰一般,完全不给自己好脸色看的佩内洛普,深吸了一口气,低着头沉声说了起来,看起来,这个家伙果然跟这个女孩有关系。
  “给我看什么?看我的父亲过的多么穷困潦倒?多么的没有出息?我真的很难想象,当初我和母亲离开时你是什么样,现在你还是什么样,你让我有什么可以跟你说的。”听到伯克·达勒的话,对面的女人想都不想,直接抬起头冷冷地说道。


第74章 女儿??
  “难道我们之间,除了钱之外,就没有别的好说的了么?我记得你小时候是很喜欢到我工作的牧场玩的,那个时候的你,还会骑马,还会抓羊……”听到女人的话,伯克·达勒自嘲的笑了一下,然后像是在跟女人说,也像是在跟自己讲,小声的嘀咕了起来。
  “不要说了,你也知道,那是小时候,现在的我长大了,我也有要自己的生活,而想要活一去,最基本的,就是钱,我不愿意像是你这样,一生穷困潦倒,甚至连离婚之后的赡养费都交不齐。”不过女孩更加的绝决,根本就不给伯克·达勒把话说完的机会,直接一挥手,大声地吼道,听到她的话,对面的伯克·达勒不禁愣了一下,随后脸上自嘲的表情更重了。
  “谁说他会一直穷困潦倒,在我庄园里面干活的人,收入可未必会比坐在屋里的摩西·亚当斯少。”听到这里,蒋海终于忍不住了,他这人虽然不愿意多管闲事,但他感觉,这个时候就是自己这个当老板的要出手的时候,是,现在伯克·达勒的收入确实不是太多。
  每周七百五十美刀的收入,一年到头,也就是三万九千美刀的收入,甚至不如美帝的中产阶级,可不要忘了,蒋海这边的褔利还没有算进去呢,包括在这里他用水、用电、用网络,吃的,喝的,住的,可都是不需要花钱的,这些钱加在一起,也得有一万美刀左右了。
  最主要的是,上面的三万九千美刀是死工资,当蒋海的牛赚到钱后,按着美帝的情况,自然是要分红的,分红的多少,按着庄园主的心情来分,不过如果他们真的给自己赚了十几亿的话,那蒋海也不会吝啬那百十来万,到时候光是这些钱,他们这些人来分的话,一人十几万也是不在话下的,再加上基本的工资,一年赚个二十万美刀根本就不叫事。
  最主要的,这些钱,是可以省的下来的,也正是因为看到了这样的前景,所以这些人才这么卖力的原因,在蒋海不看着他们的情况下,他们依然这么努力,是为了什么
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