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小唐同学和拉姆齐大厨则是在一处简约但不简单的直播室解说，背后大荧幕是现场拍摄，这相当于脱口秀和厨师大赛结合了。
“拉姆齐大厨，虽然身为主办方和冠名方，但实际上一直到前天，我都不知道是要和你对阵，我本以为要对上弗朗西斯那软柿子。包括比赛详细步骤、对阵表，我都没看过。”
这是真的，小唐同学不是没资格看，也不是太恪守规则，而是这几天都在陪怀孕妈妈萝丝，今天还是萝丝把他赶出门，他才没有爽约……
“呵呵，弗朗西斯的队伍小唐同学你只当是软柿子吗？他估计会有意见……小唐同学你风头太盛，可能我嘴比较毒，只有我们两个打起来看点才足吧？第一天五场都不能冷场，就是不知道别的赛场情况怎么样。”
现场双方队员上阵，主厨唐海这边是李大头，对面是一个叫安德鲁的桀骜不驯的年轻人，绝对不到30岁。
厨师大赛的主厨有时候就相当于NBA的教练，这么看李大头很有优势，但其实不一定，5名上阵，3名预备，谁突然抽风都可能逆转局势……
地狱厨房队伍里有一人，小唐同学注意了好一会儿，才确定这是个盲人……
镜头转换，特色队员介绍。
“大家好，我是史密斯！我以前是一名盲人出租车司机，所有人都不敢坐我的车！他们是歧视我！我很难过，那时候的我就有一个梦想！”
“什么梦想？”
“就是让那些歧视我的人，都死光光！死光光！”
镜头给了多愁善感的裁判Noon，Noon直接一捂嘴，眼神仿佛是看到了他的辛酸，然后是给了同样是美女的田甜……
拉姆齐掬了一把同情的泪水。
初来美国时遭受过歧视的唐海感同身受的抹了抹眼泪……
电视机前多愁善感的怀孕妈妈萝丝轻轻的用纸巾擦了擦眼角……
……
第八百一十八章 三大肉食
上帝愿意给努力的人机会。
而很多人是乐于做这个‘上帝’的……
小唐同学仔细想想，才想起自己看过地狱厨房第一季，安德鲁就是里边那个不服拉姆齐的人！
被淘汰的安德鲁就像是一粒沙子，人们无法知道他的去向，可能会隐没于万千河底砂砾之中，可能成为千千万万建筑用沙中默默无闻但又作用巨大的一员，也可能被蚌类吞噬，最后化身成一粒美丽的珍珠。
那一期唐海看了，一群水准低下自以为是的厨师组队PK，但现在安德鲁已经是二星了。
安德鲁通过自己的努力拥有了大厨水准，而拉姆齐也愿意做那个改变他命运的上帝，安德鲁是激动满足的，拉姆齐其实也是……
小唐同学看着荧幕中桀骜不驯，想要硬肛李大头的安德鲁，他就像是一名斗士，准备向对手发起冲锋。
而拉姆齐和自己是‘上帝’，只要一个念头就能让安德鲁那个级别的人命运发生变化……
简单的说，唐海和拉姆齐看着两队人马在决斗，就像是好奇心很旺盛的小朋友蹲地上看蚂蚁打架，他们只要吹口气就可以改变双方局面。
那么，是否有一个正在观看节目的人，觉得自己和拉姆齐是在和米其林作战的斗士，而他门则是上帝呢？
……
“珍妮弗，你喜欢的唐的节目开始了。”
“爹地，我说了我没有喜欢他。”
“那我换台了。”
“不，我对做菜很感兴趣。”
……
茄子，古时候叫做昆仑紫瓜的东西，这玩意儿一提起来，很多人观点就是吸油、怎么做吃了都胖、茄子咸鱼煲超下饭……
基本对茄子是有点歧视的，要么是比较低档的下饭料理，要么是长胖对身体不好，然而实际上……
茄子是世界性神菜之一！
丰富的维生素E能够起到抗衰老的作用，常吃茄子的人别人一定感觉这人很有活力！
另外茄子的皮是紫色的，这是很少见的紫皮蔬菜，其中丰富的维生素P能够保护细胞壁，各种出血内出血症状可以靠茄子来辅助治疗！
再加上但凡是蔬菜类有的好处，茄子身上都有！
茄子是刮油，但反过来想，只要烹饪得当，它当然也可以刮走人体身上的油！
每一种茄子料理的方式都不同，但重点还是要看搭配的料。肉怎么做都好吃，菜只要放肉一起做就好吃，说单纯的菜好吃的，要么是太久没吃，要么是饿坏了，要么就是口是心非，只吃一点却说很好吃……
唐海虽然老骂麦当劳，但油炸薯条他可以边看电视边吃掉十包，全家桶他可以吃三个，他从来不骂生态素菜宴，但要是让他吃……
他就是这种嘴上不满意，身体却很老实的人。
茄子要想好吃，主要还是要靠搭配的东西……
一大包的肉酱！
唐海一瞬间就想到了茄子塞肉、茄子夹肉。
蒜蓉，嗯，这个做烤扇贝烤牡蛎很棒……其实拿来做饺子也不错，和茄子搭配，就是很多人估计吃不惯……
“培根！雪特，有这东西，这茄子料理能做出味道上天的东西！”唐海顿时大呼不公平！
西方世界三大美食：鹅肝、黑松露、鱼子酱。
西方美食界三大肉食：火腿、香肠、培根。
火腿就和唐海的诺怀火腿是同一个东西，只是熟成工艺不一样。香肠全球都是一样的。
培根其实也是一种熟成肉，用脊肉或者排骨肉，普通的肉都能做，盐腌或是熏制都行，一般是20天到30天出产。这不是什么贵重的东西，就是很多地方叫个洋名字后国内就卖贵了。
“其实不仅仅是食物，把东西叫培根、芝士就能卖贵，鞋子啊叫做美特斯邦威、地板叫做欧典还是什么，我知道的很多东西就是靠起洋名字火起来的，包括回国到超市，卖得贵的都是洋产品，这让我看得很愤怒，但又不知道该怪谁。
就像这培根，西方胖子多我觉得归咎于巧克力太冤枉巧克力了，主要就是培根、奶油这些东西害的，平均每天吃一点熏肉，癌症发病率能高一倍。
什么火腿、香肠、培根，仔细一想就会发现这是远古时候贮存食物的基本手段，大腿吊着熏制就是火腿，成块的好切的肉就拿来做成培根，剩下不好做的肉就剁碎了灌肠子里做香肠。
明明只是保存食物的手段，不得不把肉做成这样，但最后居然有了这么高的地位，真是搞笑。”
小唐同学刚还老老实实的，到培根一出现，唐大炮果然开炮了……
观众特么的等的就是这一刻啊！
没谁会特地看唐海安安静静的和拉姆齐聊天喝茶，唐大炮和拉法克联袂出场，斗起来才有意思……就是来看他们吵起来的……
唐海说得很对，西方三大肉食其实就是贮存肉类不得已出现的手段！天天吃熏肉的确会增加各种犯病几率，腌制品、盐分高、脂含量高，多吃必早死……
然而唐海却没说，熟成工艺后各种氨基酸蛋白质更适合人体吸收，盐分高那其实就代表着让人千万别多吃！更不能每天吃！这样脂肪吸收量也就不会特别高了！
唐海自己就是卖火腿的，但不妨碍他关键时刻黑别人，这就是杀敌一万，自损三千。
镜头立刻给了法克天王拉姆齐。
“腌制肉类对血压血糖的坏处，其实可以搭配素菜来综合，盐分高也有脱盐处理方式，至于吃了肥胖……小唐同学你没听说过最近很流行的低碳减肥法吗？只吃这个是可以减肥的。”
“就是知道，所以才觉得不健康，人体必需多吃粗纤维和碳水化合物，才能把胆固醇之类的排出，低碳减肥法代表高蛋白，蛋白无法吸收是要过肾排出的，肾是最重要的器官之一，低碳减肥法就是在伤肾。”
“小唐同学你这身肌肉，一天服用的蛋白质超过人均需求10倍以上吧？你也知道特么的蛋白要过肾？”
“我有保护身体的特殊办法，要不我们比比肾功能，我不占你年龄便宜，让你一个肾都行。”
两人对视，同时暧昧一笑。
……
第八百四十八章 茄子乌鸡
小唐同学和地狱大厨看不到直播数据，但这会儿的直播数据很惊人。
这些年各种运动其实都已经不是靠卖门票赚钱了，而是直播。
比较火的篮球，NCAA的总决赛一般现场观众能有个七八万人，门票才能卖多少钱？
但网络直播这两年都是2000万人起步，是现场看的几百倍，因为每个家庭要么自己孩子在读书，要么自己读过书，要么认识读书的人，这就是潜在市场，没来到美国是不了解美国的‘学�