按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
光头拿着话筒，到球场中间还有些懵，唐海问他有没兴趣做第一个大型厨艺赛事的主持，他一听是第一个，想都没想就答应了，特么的现在想想自己一个高等比赛的金牌裁判，居然为了区区1000美金参加这个……
他一出场，所有人就都不说话了，现场安安静静的都在看着他。
没办法，硬着头皮上，自己约的炮，再丑也要含泪打完！
“女士们先生们，欢迎观看本期厨艺大对决！这是第一期，也可能是唯一一期……
事情的起因是欧洲美食学院布里茨说中餐只懂狂放酱料，惹怒了我们华盛顿州厨神唐海！唐海称欧洲菜哪怕是鹅肝也是劣等食品，说自己不用任何酱料香料也能击败他们的王牌菜色！
本期评委有……
合作伙伴有……”
金牌光头是上次帕奎奥和梅威瑟大战的裁判之一。
帕奎奥，号称目前黄种人里最能打的人，一场比赛最高收入是NBA前三名加起来的年薪……
梅威瑟，格斗界里的炫富大王，他和帕奎奥是64分钱，他拿6……
要不是宇宙最强男人唐海叫的他，并且说愿意在现场推广拳击，肯定还请不来这尊大神！
“现在上场的是蓝队欧洲美食学院队，主厨布里茨，米其林评价二星的优秀大厨！”
五名德国人一脸严肃的从后边出现，来到了事先准备好的蓝色半开放厨房……
观众席出现掌声，他们特地请了百多人，然而……
“接下来上场的是本地大厨唐海的红队！”
哗！
几千人同时站起来鼓掌吹口哨，还有不少女性挥外衣……
要是唐海是来和帕奎奥格斗的，估计打赢了观众里裸奔的都有！
都介绍了，人还没出来，正奇怪呢，音乐就响起来了……
一身牛仔裤、皮带、男士运动背心，手戴拳击套的唐海小跑着出来，不时挥挥拳挥挥肘什么的，谁都知道他很强壮，这会儿看到他的块头，现场又是一阵阵的尖叫！
到事先摆放好的一个室内组合锻炼器械前，看着挂着的沙袋……
唐海猛地一下后手重拳！
砰！
上边链条扣着的位置被撕碎，铁链甩飞出去又回来！
还好唐海反应快，连忙闪开了拉开了距离，接着他才注意到那50斤沙袋怎么跑到20多米外了……
唐海愣愣的看了很久，蓦地抬起头来，做了一个举金腰带的动作，现场顿时喊声震天，似乎要把篮球场都给掀翻！坐在最前边的马莲娜叫得最欢！喊的是‘唐海我爱你’，然后旁边啥也不懂的几个妹子跟着喊……
唐海回到红队里，千代服侍着让他穿上了厨师装，白色的，但却是中山装……
田甜给他戴上了帽子，正式的厨师比赛主厨头发是不能散着的。
布里茨几人看得一头是汗，听说了唐海说找不到有主持经验的人，就找个主持拳击的，但条件是他要表演一下……
这真是来比厨艺的？
还是这其实是死亡威胁？
“唐先生，现在这么多人在看着，你依然坚称鹅肝是垃圾？”布里茨的声音通过耳麦传得很远。
唐海任由着铃子帮他把耳麦戴上……
倒不是唐海太花花公子，而是他要是和人决斗赢了，几个美妞过来帮拿外套、端水送茶，那个派头，简直是西门吹雪里的楚留香……怎么也比眼前几个男的谁失误了，被另几个傻大黑粗的男人安慰，或是打胜了，不知道哪里来的一群兄贵大喊老大干得好……场面要气派得多……
当然，在正常人眼里其实这就是……
“我可从没用过垃圾这个词，我说的是劣等食品，我平时吃都不吃的。”
“好！那今天的比试是同时进行，还是分开做菜？”
“远来是客，让你们先吧。”唐海向来很有风度。
……
第七百四十八章 鹅肝松露
事情其实一开始就商量好的，布里茨远来是客，唐海让他们先。
只是在现场了这又得重新问一次。
先出场有先出场的坏处，就是敌人可以想到应对打击手段，但先出手也有好处，做得好了先声夺人，就可以给敌人带来强压力……
用鹅肝来做食物，怎么样也不可能比别的差，特别是……
黑松露！
唐海看到了布里茨让人拿出一个箱子，里边是干稻草，一团团马粪蛋蛋一般光泽莹亮的黑松露隐藏在其中！
外带还有两个罐子，里面是……
唐海鼻子动了动，蜜枣和蜂蜜泡过的苹果块！
唐海觉得德国就是黑暗料理大本营了，特备是不需要做精致的地方，比如学校餐厅，一条大×一般的红肠随便煎一下放盘子里，问厨师奶油呢，厨师随便舀一勺淋在一端，反正正常人看了就不敢吃……更别提把土豆做成土豆淀粉，再揉成团做成的土豆球，外号拔牙神器……
但这会儿只要布里茨放弃了做德国原生态食物，改做法国菜，战斗力立马就会提升！
连黑松露都拿出来了，今年菌子季节果然又提前了……
鹅肝是罗马人发现的美味，然后献给了凯撒，接着在很久很久以后被路易十五、路易十六吃到，惊为天人，只觉得肉食品里没有比这更美的美味……
而黑松露则是香气最浓厚的菌子，路易十四无汤不欢，最爱的就是黑松露奶油汤！
一下就拿出了欧洲美食三绝中的两种，从食材上唐海是输定了！
既然是唐海的粉丝，来这里的所有人都是知道欧洲美食三绝，一看布里茨居然上这两个，而唐海之前就说了自己不会放酱料香料，不少人都是破口大骂，布里茨也太没品了……
布里茨不为所动！
最好的鹅肝颜色是象牙色的，也就是接近白色。
介绍了自己所用的食材，布里茨拿出10块鹅肝切薄片，然后黑松露也切薄片……
黑松露少许被下属拿去煎，少许被拿去加奶油打浆……
唐海一直对欧洲食餐具抱有偏见，主要是因为他们都是用刀叉的，那金属冶炼技术出来之前他们怎么吃饭？
没错，和印度一样用手抓……
像中国就不同，几千年前就用筷子了，搞丢了也不要紧，随便树上掰两根，遇到了敌人还可以当武器插人鼻孔……洗洗还可以接着当筷子用，十分环保……
好的锅不用放什么油就可以煎鹅肝，微焦之后就会有点脆，就可以换面了，这要考验鼻子……鼻子……
唐海看到布里茨的鼻孔！
‘靠！难怪欧洲人嗅觉出色！我一直没想过这个问题！可恶，难道要我去拉尔康入行！’
真正的美食是不需要太多步骤的，象牙色的鹅肝片稍稍干煎一下就出炉，黄油煎黑松露更是要讲究一个嫩……
一片鹅肝一片黑松露，这么绕一个圈，再就像是盛开的花，放上几根香菜什么的，倒点儿刚才黑松露和奶油一起搅拌的酱汁，那机器是个手拿的漏斗，从下面挤出来就不会都是泡泡了，酱很浓……
“好！”观众席有人大喊，然后鼓掌……
唐海跟着鼓掌，之后才在想这道菜好在哪里……
这是‘定菜’，给人看的，之后每个人分到的一小盘才是吃的，或方或圆整整齐齐一片象牙色有点焦的鹅肝，旁边斜盖着一片黑松露，黑松露奶油酱在旁边随便画两道波浪当做河流，然后是一些芫荽、欧芹当绿草，还点缀着一颗蜜枣、一小块苹果做石头……
“这就是法国嫩鹅肝、西班牙煎松露的混合，叫做‘春天的河岸’！”布里茨很骄傲的介绍着。
比起平时美国人吃的三明治，这的确出色很多，摆盘和点缀也是，不少人大声叫好，然而三星级实力的唐海表情是……
唐海的小伙伴们的表情是……
唐海几个也分到了几个小盘，别看造型渣，鹅肝的味道果然是无敌的！看着就像是看一片白色肉排、面包，吃起来真的是入口即化，有一种油腻和香醇，而且黑松露片更是天然的最强香料，唐海敢肯定不少观众也闻到了……
因为有不少人拿出零食来吃！
最后20名评委给打分，全都是9分、9。5分、10分的上，内脏是最好吃的，一片顶级鹅肝直接吃就是美味，哪怕是劣质鹅肝酱搅拌无花果酱，最挑嘴的小孩都会猛吃，因为美食界向来都是材料为王的……
只有丹投了8。5分，最后总评分186。5分，唐海知道他是觉得这道食物不洁净，但别人只怕以为这是给朋友撑腰，然而这没什么……
轮到唐海这一对，唐海让小牛到后场把那小车退出来，看到里边的一条巨鱼，布里茨一愣，旋即笑了�