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一直到1970年左右，加州美食家们联合起来，创造出了“加州菜”体系。
这菜系并不是烹饪方法的问题，而是一种理念。露天吃饭、农场定期向市场直销自己本地菜、支持社区种田、移动餐厅餐车，这些都是加州菜的特色。当然现在很多地方都这么搞了。
有10刀能让唐海吃到饱的地方，而且美国很多地方会有那种分量很大的巨型食物，这是美国严重肥胖症的原因。另外美国人大量喝可乐、吃巧克力，这些都是不健康的饮食习惯。
唐海比较重视“质”，他喜欢一家混合型餐厅，把墨西哥菜和韩国菜结合得非常好。
唐海一坐下，就招来侍者：“上次你们给我上的那个榨菜烤肉卷，还有上次那个烤玉米。”
“那我们俩？”凯瑟琳说着。
“我推荐你们吃他们的酱牛肉三明治，它们的酱牛肉是烹饪48小时的，味道醇厚无比。外带他们还有一种脆皮面包，也是包着大量的各种蔬菜和肉，吃起来饱腹感强、营养很好，不会发胖。”
小肉球这会儿对着唐海狂摇尾巴，爪子已经放到了唐海膝盖上，呜呜呜的叫了起来。
“再给我的小肥狗准备三份超级牛排。”
“好嘞！”
美国人都爱养狗，7200万家庭养狗，但养猫的其实更多，8100万家庭。只是城市里的猫咪，主人一般不会放出去玩，所以住城市里可能看不到太多猫。萝丝农场和大丽菊是乡镇，猫咪就多了，还经常遛弯串门的。
唐海吃着墨西哥卷，类似唐海家乡的“饵块”，薄薄的米皮饼卷着大量的肉和酱，上边盖着韩国辣泡菜来解腻，最近这道菜很受欢迎。
烤玉米他们是放了芝士和辣酱、辣椒粉来烤的，也是别有一番风味，可以想象成同时吃中式烤玉米和披萨。
贝拉哈迪德就是简单的吃蔬菜沙拉，这些店的沙拉酱有几十种，都是自己配的，摆一旁看起来，不习惯的可能会觉得像泔水……
“贝拉，你就吃这么点？我听说你放弃了马术，这怎么回事？”
毕竟是曾经从鳄鱼口中救过的人，唐海偶尔会听到一下贝拉的新闻，用刀叉快速的消灭着食物，他疑惑道。
贝拉没说话……
凯瑟琳叹气着说：“贝拉的莱姆病在恶化，她的身体已经不足以支持她再练马术了。”
“莱姆病？和史莱姆有什么关系？”
噗，凯瑟琳又笑了……
凯瑟琳运动量很大，所以点了唐海刚才推荐的一款三明治，外带她还点了一些烤鱼。
萨克拉门托河是加州最长的一条河流，注入旧金山湾。这是太平洋一些鲑鱼重要的产卵地，甚至连一些鱿鱼也会到这里产卵。加州菜主打“本地菜”，当然会选择这条河里的鱼。
凯瑟琳优雅的吃着东西，和唐海解释莱姆病。
简单的说这是一种损害神经、心脏、大脑、关节的感染病，从事野外树林工作的人容易感染。治疗还是能治疗的，但是很贵，而且耗时很长。
艾薇儿这几年斗不过泰勒，就是因为她感染了这个病，个人状态下降了。
贝拉不是因为走秀赚钱捞金放弃了马术运动，而是她现在的身体情况，再和人赛马很容易出事，不得不放弃。
“这样？一会儿你给我个地址，回去了我就给你送个十斤八斤的太岁和海参，这些东西增强免疫力的，我多得吃不完。”
多得吃不完……
居然在我面前强行装比？
唐海看到凯瑟琳神色异常，连忙道：“你也有，多给你一点，我是真的弄太多了。”
还来……
场面快控制不住了……
“凯瑟琳，你急于证明自己的心情我了解，但何必插手我这一块呢？你们家掌握着世界上最值钱的东西，而我需要增加华人工作岗位。”吃得差不多了，唐海才问。
凯瑟琳眨着眼睛看他：“你是指？”
“老川是怎么样的人，我们知道。他上任发言提到的最多的是‘人民’一词，他做的是和观海完全不同的做法。但他的发言里提到的棕色的、黑色的、白色的……就没提黄皮肤的。他认为观海的错误使得中国制造崛起，所以他要发展美国制造。很多人很崇拜他，特别是中老年白人，但对华人是不利的。我需要很多的工作岗位……外带德裔的老川，那种特殊的气质，让我想起了另一个德国人，那也是个疯子……”
老川是德裔，一上台立刻怼德国，说欧盟其实是被德国控制着。
实际上他说的也没不能算错，但问题是为什么他要怼自己祖国？因为他祖父是被赶出德国的……原因是没有服兵役……
老川很疯狂的，德国人严禁炒房，老川就靠房地产发家，一上来立刻怼德国，要说他不是特别想和德国怼起来，唐海还真不信。
别人可能会获利，但唐海现在是一片地区的华、墨宗亲领袖，他的日子可没那么美妙。
美国是一个挺神奇的国家，或者说比较奇葩。
100多年前美国有个经济学家忽然喊口号：“我们制造啥都不划算，制造美金就可以让我们赚钱啊！我们有80％的黄金，美元只要和黄金挂钩，全世界还不都花美金？”
这人……真特么是个天才……
后来黄金和美金脱钩了，又有新的天才提出理论：“美金可以和能源挂钩啊！兄弟们，我们继续印钞就可以了！”
时势造英雄，奥观海是真的被这股力量推上去的。
以前美国为了石油，和艺廊是有好几十年的蜜月期的，艺廊得以发展、进步。后来美国还想要更多，就打压艺廊的发展，惹怒了艺廊，就打了起来，这国家就变成了“邪恶轴心国”。
小布什对艺廊的态度是“狠狠打”，那时候美国忽悠了全世界，所有人都觉得他们是邪恶轴心国……
奥观海上台后，选择“大棒”和“甜枣”一起上，艺廊和美国关系就缓和下来了，然后大家一起谈石油价格。所以观海再怎么打仗、花钱如流水，国会也不会说他什么，因为他保住了美金。
当然，老川为了黑前任，选择支持艺拉克，力挺当初的老萨，又把艺廊说成是邪恶轴心国……
这两个国家都有石油，其实没区别！而且艺拉克小，更容易控制！
这个要石油不一定是买、运，要的是定价权。另外其中还可能牵扯到货币之战，老萨打算支持欧元，这才是他被打的关键。
落后就挨打，这是很残酷的。
美金和石油挂钩，和各种能源挂钩，凯瑟琳她爹虽然没有石油，但有核能啊！你玩核能的和我卖鱼的抢饭碗？
“我只是想学习你。”凯瑟琳道。
“我都是抄你爹的，你又来抄我？我觉得你直接抄你爹会比较方便。”
噗……
“你真爱说笑。”
“是你比较爱笑，笑点较低。”
“我听人说爱笑的女孩运气会比较好。”
“那是，谁整天倒霉还爱笑，我觉得应该进医院。”
噗……
……
第一千五百零八章 进军超市
唐海不太明白凯瑟琳的想法，但天底下粮商数不胜数，他也不太在意多一个凯瑟琳。
丽莎的反应反而让唐海感觉奇怪……
大丽菊已经拿下了上游，也就是大丽菊批发超市已经完成，下游包子王和饺子王也算是开始布局。
谁都以为大丽菊进入加州，会做包子生意，毕竟加州有钱人多，穷人也不少，打价格战包子能赢汉堡。
结果唐海出人意料的，入股沃尔玛！先拿下了两家旧金山的店，直销大丽菊海鲜品牌！
老李在大丽菊超市上帮了唐海一把，唐海用这个方式算是回报了他，直接高价加盟。
美国的超市冷冷清清的，很多人大概比较奇怪，项目那么多，琳琅满目的，最后也不见几个人去买，怎么经营下去的？
实际上这要看情况，有些高级超市光是吃会员管理费就不少，几百几千万会员，能不赚钱？另外大城市的沃尔玛是非常赚的，小城市沃尔玛可能开不下去，但也有一些卖便宜商品的超市在经营。
而且美国人买东西，看着买的人少，实际上大家都有大房子、大冰箱，吃的都是冷冻肉，指不定谁进一次超市，就买了全家吃半个月的东西。而且还有送货上门这些一般人看不到的在消费。
中产阶级平均每户每年要花接近2万美金在超市上，唐海加盟的地区，老李的科学家团队估计数字会上涨到3万以上……
以前唐海做少时系列，口号就是“没有中间商赚差价，买家少花钱，卖家多赚钱”……
但唐海拿下中间�