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所以当师父说要找他讨要芙蓉酿的时候,她才那么痛快地放手跟着一起来了。
老烦突然到来,庄康平想要问的话也不好再问了,白了老烦一眼,一边起身一边哼了他一声:“老馋猫,这么多年不见还是老样子!等着!”
说着就往门口走,不过刚走了两步,就回过头来看着林媛,挑眉奇道:“怎么?平西郡主不带老夫去你们后厨吗?老夫可不是洞天的厨子,不知道你们的后厨在哪里。”
庄康平的态度跟他方才简直就是一百八十度大反转,弄得林媛和夏征皆是一愣。
“是晚辈疏忽了,庄老现身这边请。”
怔愣归怔愣,林媛还是站起身来为庄康平引路了。
老烦和小林霜也想跟着,不过都被庄康平给撵了回来。这芙蓉酿是他的独门秘笈,可不能随随便便给别人看到制作过程。
每个厨子都有自己的独门秘笈,不光是庄康平,就连林媛也有,所以对于这点,老烦和小林霜都没有理由反驳,只好坐下来等着了。
更何况,庄康平说了,若是让他发现有人偷学,他可就撂挑子不干了!
两人心心念念了芙蓉酿这么久,可不敢轻易得罪庄康平,都老老实实地留下来等着了。
若说几人里边最聪明的就是夏征了,庄康平态度大转变,他只是稍稍一想就想通了其中的关窍。
看来,庄康平找林媛过去领路,是别有深意啊!
洞天的后厨就在后院里,只不过此时有不少厨子和帮工已经开始着手准备中午的饭菜了。
所以,林媛并没有将庄康平引去大厨房,而是带去了自己专用的小厨房。
这个小厨房不光是设备齐全,就连封闭性也是极佳的,绝不会给人偷学技艺的机会。
将小厨房的门推开,林媛恭敬有加地做了个请的姿势:“庄老先生,请。”
庄康平看了那小厨房一眼,踱着步子就进去了。
只是,在林媛要关门的时候,却听他突然说道:“怎么?你不进来给我打下手?”
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终于赶在审核前更新了,谢天谢地,明儿的一更肯定赶不上了,各位还是中午再看吧,么么哒~
☆、380、秘笈(一更)
林媛一愣,刚才这庄老头儿不是还说有独门秘笈,不能让别人看到的吗?怎么突然又让她进去打下手了?
见林媛不动弹,庄康平挑着眉头,有些阴阳怪气地说道:“怎么?平西郡主架子这么大,老夫都请不动你的?”
噗!
林媛此时也反应过来了,这老头儿分明就是有事要跟她说,还非要摆出一副居高临下的模样,真是有趣!
暗暗摇了摇头,林媛便也跟着进了小厨房,不过还是没有忘记把小厨房的门关好。
正如她所料,小厨房的门一关,这庄康平就立即嘿嘿笑了起来,对林媛说道:“刚才的话没有说完,我说丫头,你这厨艺是跟谁学的?你师父是谁?师出哪门?”
林媛眨眨眼睛,看着庄康平这双眼放光的样子有些为难了。
不管是古代还是现代,都讲究师承。就像江湖上各大门派一样,厨艺也是有师承的。
只不过,林媛以前只是上了个厨师学校而已,后来又凭着自己的毅力和勤奋,多加练习和冥思苦想,才有了现在的成就,她哪里像那些名厨们有师承一说?
但是古代就不同了,陆冲和牛师傅都是师承庄康平,庄康平又是师承东北的一位老师父。虽然那位老师父自己的厨艺并不出名,但是因为教出了一个庄康平,所以连带着他也跟着有了些名气。
至于林媛的师承嘛,她能说是二十一世纪某东方技校吗?
自嘲地咳嗽了一声,林媛随口说道:“庄老先生,实不相瞒,其实我这厨艺,是跟着一个老先生学的。”
“哦?”庄康平的眼睛更亮了,更多了几分兴趣:“哪个老先生?姓甚名谁?”
林媛歪了歪头,做了个苦思的模样,叹气道:“庄老先生,不是我不告诉你,只是,那个老先生说了,不希望自己的行踪被人知晓。他其实也是云游四海正好路过林家坳,碰巧见我合眼缘,所以才教了我一些而已。”
教了一些就能打败他教了十多年的徒弟?这个老先生得是个多么厉害的人呐!
庄康平心里不平衡了,忍不住又磨了磨林媛。
林媛被他磨地也没有耐性,只好随口胡诌了一个人名:“我告诉了你,你可千万不要再告诉旁人了啊!嗯,师父他让我叫他东方先生。别的,我也不知道了。”
东方先生?东方先生?
庄康平冥思苦想,也没有想到这大雍的厨艺一界里有个东方先生。
看他那愁眉苦脸的样子,林媛倒是松了口气,幸好没有这么个东方先生,不然这老头儿若是刨根问底过去找人家,她的谎话岂不是被当面拆穿了?
“哎呀呀,到底是哪个东方先生?对,或许只是个化名而已!一定是这样,一定是!”
看着庄康平斩钉截铁地下着定论,林媛也赶紧点头附和:“我猜也是,后来我也找人打听过东方先生,但是都没有找到任何线索。我猜,东方先生就是不喜被人打扰,所以跟我说了个假名而已。”
既然是假名,那就无迹可寻了,甚至连想要跟他讨教一二都不可能了。
庄康平好一顿地捶胸顿足,又是懊恼又是遗憾。
就在林媛以为他可以放自己离开的时候,便又听庄康平念叨:“丫头啊,其实今日让你跟我来小厨房,不仅是为了询问你师父的事。”
林媛抬头看着他异常认真严肃的脸,一脸地疑惑,难道还有别的事?
该不会是这老头儿见自己打败了他徒弟,想要亲自上阵找场子的吧?
林媛忍不住抽了抽嘴角,若是这样,那她到底是赢好还是输好呢?
不过,她今日显然是想多了。
庄康平一拍林媛的肩膀,有些浑浊的眼睛里明显带着欣赏的意味:“丫头,虽然你有个好师父教导,但是,他毕竟教导时间有限,你又没有系统地学习过厨艺,能有今日的成就,也是你聪慧伶俐和勤奋刻苦的成绩。”
所以呢?林媛总觉得好像有什么好事要落到自己头上了。
“丫头,老夫这里有一道不外传的秘笈菜谱,老夫看你天资卓绝,又与你十分有缘,今日便破个例,将这道菜谱传送与你,你意下如何?”
林媛的眼睛瞪得圆圆的,突然就想起了以前在电视里看到的一幕。
一个落魄老头儿手拿一本破烂儿书籍,对一个吃着糖果的小朋友谆谆教导:“少年,我看你根骨奇佳,是练武之绝顶苗子,今日将此开天辟地前无古人后无来者的武林绝世秘籍传送于你,你觉得如何?若是答应,就用你手里的糖果来换吧!”
她手里可没有糖果,但是也不知是不是条件反射,她总觉得庄康平看她时的眼神有些不对劲。
“那个,庄老先生抬爱,林媛倍感荣幸。只是不知,要如何报答先生厚爱?”
话音一落,林媛就感觉自己的肩膀又被庄康平重重地拍了一下。
“嘿!你这丫头果然讲究!老夫啥也不要,你就,给我一些红葡萄酒就好了,如何?”
噗!
林媛一时没有忍住,差点喷了庄康平一脸,原来这家伙还在惦记着红酒的事呢啊!
虽然那酒是刘丽敏酿造的,但是因为是第一年酿造,而且又有林媛做菜需要,所以今年并没有上市出售。若是要卖的话,恐怕要等明年的葡萄成熟以后了。
一坛子红酒换一道独门菜谱,怎么算也是她赚到了。
毫不迟疑,林媛便点头答应了,乐的庄康平笑得满脸皱纹都挤到了一起。
“来吧丫头,老夫就把这道自创的独门秘笈芙蓉酿教与你。”
原来是芙蓉酿。
虽然没有吃过这道菜,但是看着老烦那心心念念多年不忘的样子,她就就知道这道菜定然不简单。
小厨房里什么都有,庄康平随便看了一眼,便点头道:“行,东西够了,来,老夫给你指挥,你来动手!”
让她动手?
林媛一愣,咽了咽口水,这是在教徒弟吗?师父都不用演示,直接让徒弟自己动手学习,这师父当得也太甩手掌柜了。
芙蓉酿虽然有个好听的名字,其实就是在猪肉糜里加入一些剁碎的虾肉和鸡肉而已,然后再加入各种调味料调味儿,最后用手指捏出芙蓉花的模样。
说起来,这道菜简单得不得了,其中最重要的工序就在剁肉上。
虽然是猪肉糜,但是因为是酿,可不能做得跟鱼丸肉丸似的那么