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新年新气象，为了追求生意的精益求精，林媛又给几个铺子特意准备了一些新的变化。
稻花香的糕点已经在驻马镇闯出了不小的名堂，俨然已经取代百年饼屋，成为了驻马镇最好的糕点铺子，甚至周围几个镇上的糕点铺子都不如稻花香的好。
相继推出了几款南瓜饼和无水蛋糕之后，林媛又先后上市了奶冻和各种饮品。奶冻的做法得需要冰块，如此年前让刘掌柜准备的冰块就派上了用场。
当林媛派人找刘掌柜取冰块的时候，刘掌柜还大吃了一惊，他哪里想到短短几天的功夫，这新东家就已经想好了怎么用冰块了。
至于各种饮品则更加简单了，因为还是冬季，无法取得很多新鲜水果。所以他们就只能做一些当季的水果饮品了。譬如，用苹果和白醋腌制而成的苹果醋，虽然跟传统意义上的苹果醋不同，但是味道还是大同小异的。
除了苹果醋，还有山楂汁，在山楂汁里加入其它各种烈度的酒，就有做成了各种饮品。而且这些新出的饮品显然十分畅销，顾客们经常来了以后都要抱着好几个盒子回去。
－－－－－－题外话－－－－－－
渣男永远都是用来坑的，吼吼~
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☆、086 臭豆腐
福满楼也推出了几道新菜式，说是新菜式其实也不算很新了。之前福满楼的招牌菜叫做四喜福袋，听着很好听，其实就是跟饺子差不多的东西。因为后来林媛相继推出了水晶虾饺和烧麦，所以这四喜福袋的地位反而变得尴尬起来，说是招牌菜却已经不那么有诱惑力了，把它从招牌菜上划掉吧，又觉得十分可惜，毕竟这福满楼发家就是因为这道四喜福袋。
所以，林媛就把这个四喜福袋重新打造了一番，并且从这道菜上发展起来，做成了一个系列菜，把这个系列菜统称为四喜福袋，作为福满楼的第一招牌菜。当然，为了凸显福满楼的总店地位，这个系列菜在别的分店里是没有的。
说起这个系列菜其实很简单，只有四道菜而已，分别起名为：杨枝甘露，千里相会，双舞燕，状元红。
古人将“久旱逢甘霖，他乡遇故知。洞房花烛夜，金榜题名时”作为人生四喜，而林媛的这四道菜的名字就是从这四喜化来。
杨枝甘露，原本是用西柚和芒果做成的一道甜品，但是这里没有这样的水果，所以林媛就把里边的水果改成了十分普通的苹果。为了做出酸甜的口味，她又在汤里适当地加了一些山楂汁，虽然不多，但是吃起来，又会有一种说不出来的淡淡的酸味，十分令人喜欢。
千里相会是林媛自己想的名字，菜品沿用了以前的四喜福袋，只是把面皮改成了豆皮，薄薄的豆皮里边包上精心调制好的馅料，再用韭菜叶子拦腰绑成了一个蝴蝶结的形状。上锅蒸熟后，把做好的调料汁浇上去就行了。
为了出新，林媛还在一个盘子里分成了荤素两种馅料，荤的是猪肉沫和大葱的，素的则是用了豆腐和粉条，另外还加了少许胡萝卜，蒸熟以后也十分美味。
双舞燕的名字，是化用了“洞房花烛明，燕余双舞轻”这两句诗。虽然有燕，但是这道菜却不是荤菜，而是素菜。是用鸡蛋和土豆泥混合以后，再做成了两只恩爱的小鸟的样子。这道菜不仅卖相讨喜，味道也十分好，就连老烦这个无肉不欢的吃货，都最喜欢这道菜。
最后一个是状元红，不是菜，而是酒。虽然孟家酒坊和安家酒庄的酒十分出名，但是让林媛十分庆幸的是，他们没有一家做出的酒叫做状元红的。所以林媛就让刘丽敏单独酿了一种烈酒，而后取名为状元红。
不仅如此，她还让她在刘家酒庄的后院里挖了一个地窖，把做出来的状元红埋到里边，并且标明酿制时间。这烈酒是埋得时间越久越好喝，所以这些酒将来都会是十分值钱的好东西。
这可把刘丽敏给乐坏了，还一个劲儿地说要给小永严专门酿制两坛子状元红，等他长大了考中状元以后再打开来喝。
林媛想出来的这四道菜可谓是独树一帜，有荤有素，有汤有酒，刚一上市就受到了大家的欢迎。菜品不说，单是那酒，就已经让不少人稀罕了。特别是林媛特意把状元红的寓意宣传出去以后，整个驻马镇里边，只要是家里有儿子的人，都去刘家酒庄买来存起来等自家儿子高中状元的时候喝。
如此一来，不光是稻花香的生意节节攀升，就连刘家酒庄的生意都前所未有的好。做生意嘛，最讲究的就是人无我有，人有我精。这次之所以能够取得成功，多半都是占了人无我有的光了。当然，若只是我有肯定不能长久，所以林媛才会在质量上精益求精，力求完美。
稻花香和福满楼都推出了新菜式，豆腐坊也不能落后。林媛在之前豆干的基础上，发展出了成品豆干，把豆干做熟后添加各种辅料，做成了麻辣、鲜香、鸡汁等各种味道。这样的豆干不仅能单独作为一道菜，还是小孩子们十分喜欢的零食之一，十分受大家欢迎。
另外，林媛又大胆出新，把臭豆腐给做出来了。臭豆腐这东西，其实就是把豆腐给捂得发霉长毛，虽然长毛了但是又别有风味，炸出来以后又臭又香，十分好吃。
只是，这种东西，当然不是一般人可以接受的啦。
当林媛在厨房炸臭豆腐的时候，根本就没有人敢靠近厨房。不为别的，就是那股子臭烘烘的令人作呕的味道，都熏得大家头晕了。
不光是豆腐坊里满溢着这种味道，就连隔壁的几家都被这种味道给熏出来了，纷纷找上门来，问是不是他们把家里的恭桶给掀翻了。要不是周掌柜在门口亲自挡着，只怕大家都要冲进来帮忙把“掀翻的恭桶”给收拾干净了。
“来喽，臭豆腐出锅喽！”林媛兴高采烈地端着刚刚出锅的还在冒着热气的臭豆腐奔出来，一边走还一边用筷子连着夹了三四块臭豆腐放进了嘴里，津津有味地咀嚼起来。
小林子等人捂着鼻子躲得远远的，见她吃的这么欢实，只觉得自己胃里的早饭已经开始翻江倒海了。甚至已经有个小姑娘实在是忍不住，弯着腰捂着肚子，扒在墙角吐得稀里哗啦了。
林媛却一点自知之明都没有，把盘子往桌上一放，伸手招呼着大家：“快来快来，可好吃了！你别看它闻着臭，吃起来可香了！我还专门熬了浓稠的汤汁呢，里边放了香菜、花生碎，可好吃了。真的挺好吃的，我不骗你们！哎，小林子！快来，给姐点面子！”
小林子脚步往后错了错，也没了往常的淡然神色，被她指名点中后，炯炯有神的眼睛里顿时闪过一丝慌乱。
别开玩笑了，让他吃这种跟屎一个味道的东西，打死他也不能就范！
躲在小林子身后的小六子悄悄拽住了小林子的衣摆，生怕他一个鬼迷心窍，就去吃了那个不知道是不是用屎尿泡出来的腌臜东西！
看着林媛吃得又香又欢的样子，小六子忍不住打了个寒颤，压下翻涌上来的不适感，凑到小林子耳边，指了指自己的脑袋，悄声问道：“大哥，东家，东家是不是这里出问题了？咱们以前当叫花子的时候，就算再饿也没有吃过这种又臭又恶心的东西啊！你说东家她有的是银子，吃啥吃不到啊，怎么就专门喜欢吃，咳咳喜欢这种东西呢？”
小六子咽了口口水，就差把屎字说出来了。
小林子抿了抿唇，拍了他一把，瞪眼道：“少胡说！哪里有说自己东家脑子有问题的？”
虽然没说出口，但是小林子也觉得林媛肯定是脑子出问题了。
正嘀咕着，林媛又冲他们招了招手：“哎，你们倒是来啊！再不来，我这里可就吃完了啊！这不，还有一半，小林子，来，给你吃！”
小林子咧嘴呲牙，还没来得及躲，就被大踏步追来的林媛一把拎住了衣服领子。
“啊！不要啊不要！我不要吃屎啊！你自己有特殊癖好就算了，为什么还要逼迫别人也去吃啊！放开我啊，放开我啊！”小林子瞪着大眼睛死命挣扎，可是越挣扎好像林媛拎得越结实了。
他怎么忘了，这个女人可是个悍妇啊，落入了她手里还能有的跑了？
林媛一把将小林子扔到了桌边，横眉竖眼哼道：“怪不得你们都跑的那么远！哼，现在说实话了吧，什么吃屎，你丫才吃屎！你全家都吃屎！”
说着，拿起筷子来，一只手钳住某人的下巴，另一只手就要将夹起来的那块臭豆腐塞进他的嘴巴里了。
“唔，放，放开！我我，我自己吃。”小