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大观园来了个小厨娘-第58章

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      这一桌之上,都是山间野味。其中最要紧的那道,就是那道蜜酒蒸风腌果子狸。
      可偏偏世清下箸,头一个尝的是凉拌马齿苋。
      这道凉拌马齿苋,看着简单,柳眉却是极其小心地将每一棵马齿苋都择过,只留嫩茎嫩叶,再以盐糖香醋调味,撒上一小把在铁锅里文火焙熟的芝麻,最后淋香油少许。
      她做的时候,不曾有半点怠慢。
      然而,世清尝的时候,竟好像也没有半点怠慢。只见他挟了一箸,送入口中,缓缓咀嚼,眉头微皱。
      柳眉却知道,这马齿苋,第一口下去,会有微苦味,这无可避免,稍后就会回甘,转为香味。这种苦味不宜刻意用调料遮盖,否则便也会盖过后续的回甘。
      果然,片刻之后,世清的眉头便即舒开,面色转为舒畅。柳眉便知,马齿苋入口时的那种微苦此刻已经化作了甘香,同时口中会生出一种清新凉爽的感觉——此菜有败火凉血的功效,夏天食用极佳,世清顶着烈日从京城赶过来,食用这道凉菜,确实会觉得舒爽无比。
      世清不语,冲着柳眉,手中银箸的箸头点点。柳眉便知道,这头一道马齿苋,算是过关了。
      可就是刚才这片刻之间,观察着世清的神情变化,柳眉心底突然生出一点点异样——仿佛对方与自己完全是同步的,她对每一个细节的用心,他都能懂;她对料理的每一点感悟,他那里都会有回应……
      邵大厨说得不错,这个人,若不是脾气太糟糕的缘故,应该是一位厨师之友吧!

      第46章 亲王殿下的尊贵外号

      接下来, 柳眉所制的几道小菜也顺利过关。
      余下便是重头戏风腌果子狸了。
      世清对柳眉的手艺颇为满意, 抬头看她一眼, 只见她正聚精会神地望着自己,脸色总算是稍稍和缓一些。
      他再转眼看那风腌果子狸。
      这风腌果子狸色泽晶润明亮, 看上去一点不干、丝毫不柴, 闻上去隐隐约约有甜酒的香气。
      世清挟了一片,送到口中,沉默不语。
      柳眉心下惴惴,心想:您倒是给个话呀!
      若是往常,她的系统就该这时候推送她有没有做成这道红楼菜了, 可是今天也是怪了,系统自从给了她风腌果子狸的提示之后, 就此下线,再也没有动静。
      只见世清一面品,一面若有所思地又挟了一片送入口中。
      这是……还行的意思?
      柳眉实在看不懂世清的表情,只能一阵瞎猜。只见世清左手举起面前的酒盏, 举盏饮了一大口酒, 随即脸色立变——
      “砰”的一声, 那对银箸被掷在桌面上。
      世清的火气不是一点半点, “小丫头, 你过来!”
      柳眉不明所以。
      “你自己尝!”世清硬梆梆地掷下一句话,似是怒不可遏,又有点像是恨铁不成钢。
      柳眉心底纳闷,她自己尝过那道风腌果子狸, 既没有咸得齁死人,也没有柴到嚼不动,何至于令世清暴怒成这样?
      难道,真的是她最后调蜜酒茶油的那一步,出了岔子,毁了整道菜。
      她转脸看看蒋玉菡,想知道是不是这蒋美人无意间将这多情的皮皮虾王爷给惹毛了。
      只见蒋玉菡也一脸懵圈,不知就里的样子。
      柳眉无奈,只得上前,从蒋玉菡那里借了他那双还未动过的竹箸,挟了一片风腌果子狸,送入口中,细细品尝。
      完全没有问题,蜜酒茶油与狸肉融合得非常精妙,狸肉除了香,更添了一点点滑爽,颇有几分像是鲜肉,而非腌制的肉干。其实,连柳眉自己也没有想到,自己最后灵机一动的小小点缀,能令这道菜产生这样的变化。
      她抬起身,凝神看着世清:她实在是想不通,世清究竟为什么会这样气恼!
      难道是学宝玉?
      宝玉就是这样,闹着说“不好吃不好吃”,待人家丫鬟尝过,宝玉就立刻转笑脸,“嘻嘻,好吃吧”,这样!
      可是忠顺亲王明显没有这样的怜香惜玉之心。他一抬手,就抄起蒋玉菡面前那只还未饮过的酒杯,径直送到柳眉口边,轻轻一托,柳眉还未反应过来,已经就着他的手,被他“灌”了一口酒。
      “咳咳!”柳眉被呛得面红耳赤,从口中一路辣到嗓子眼儿里去——这是什么酒,起码得有五十度!口感这么霸道,根本不是适合佐餐的。
      至此,柳眉才明白过来。
      世清怒的,原来是酒不对。
      说来惭愧,柳眉醉心厨艺,但是酒这上头,真的不精通。有时她甚至会无意忽略酒水在一道席面上的作用——谁让她本人是个平时滴酒不沾的好孩子呢?
      所以这回……她本就没给席面上配酒啊!
      这么说来,这烧刀子似的烈酒,该是蒋玉菡给配的?
      柳眉这才想起来,适才这酒,就是蒋玉菡自去取杯碟的时候,随便捎来的一壶。趁世清专心品尝,柳眉只顾着紧张的时候,蒋玉菡暗搓搓地给两个杯子里斟上,放在他与世清手边的。
      柳眉郁闷了——万一那酒真有什么问题,她也已经被灌了一大口下去,世清若倒霉,她也要跟着一起挂掉。
      这时候蒋玉菡终于开口说话:“殿下是觉得这酒配得不行?”
      说着,他又取了一只瓷盅,自行斟了一小杯,一口饮下,也忍不住紧紧皱眉,连声道:“错了错了!取错了酒。”
      蒋玉菡赶紧起身,向世清作揖道歉,连连道:“错不在柳姑娘,是小人不察一时取错了酒。万望殿下不要责怪于她,实实是小人的错!”
      世清低低地哼了一声,怒容渐敛,一张脸重又冷了下去。
      见到蒋玉菡也取了同一只瓷壶内的烧刀子饮了,柳眉又自觉身体没什么大碍,她这才渐渐放心,心中连声念叨:蒋美人,请你千万不要连累好人啊!
      蒋玉菡道了歉,赶紧向世清与柳眉请教:“殿下、柳姑娘,小人实在是愚钝,两位都尝过这等佳肴了,可有建议,什么样的酒配这道上等山珍最合适呢?”
      柳眉反正不懂,就闷声大发财。
      世清沉吟片刻,说:“若有上等苏酒也可,但怕你这里乡野之地,得不了这样的东西。若是有绍兴酒,不拘三年的还是五年的,取来便是。”
      蒋玉菡听了,恭敬应下,随即转身出去。
      花厅里留了柳眉一个。
      柳眉忍不住,小心翼翼地开口问:“王爷,除了这酒以外,您对这道‘风腌果子狸’,可还有别的点评?”
      世清板着脸,摇了摇头。
      柳眉舒了一口气,心里暗自欢呼一声,可等了半天,她的系统还是没有动静,没有人确认她完成任务,也没有人给她系统奖励。
      拜托,世情系统上哪儿开小差去了!
      ——没有那“叮”的一声,以及系统金币呼啦啦地增加,她还真少了点儿成就感。
      柳眉好生郁闷,偷偷抬眼在世清那里溜了一眼,只见世清也正凝神望着她,嘴角微抬,竟仿佛有些似笑非笑的样子。
      柳眉吓了一跳,本能地转过身,想看看是不是蒋玉菡出现在了身后。
      可是她背后却是空的,蒋玉菡说是去取酒,可到现在都还未出现。
      柳眉想起蒋玉菡等人提到铁网山的旧事,心里也有些发怵。她有心想要提点世清一二,可是理智却提醒她,最好的办法,应该还是的明哲保身,置身事外。
      虽然世清是她随身系统的原型,可细究两人的渊源,这位亲王殿下到底只是路人甲一枚。
      柳眉转身再看看世清,只见对方已经收回了眼光,开始凝神沉思,似是对蒋玉菡迟迟不返,已经有些生疑。
      “这个……王爷,我……小人……奴婢……”柳眉犹豫着,有些不知该如何开口。
      “怎么?”世清抬头询问,两人目光正撞在一处,柳眉头一次觉得世清那一对深邃的眸子,流露出些许温和的神色。
      真是好看,柳眉忍不住在心里赞叹一句,如此英俊,其实又何必总是板着一张脸到处吓人呢?
      而这样好看的男人,却要与蒋琪官那样的美男子相爱相杀,真是太可惜了!
      柳眉在肚子里忧伤地八卦着。
      却没曾想,世清就此起了身,朝她迈了两步。
      “小丫头,看起来,你真的很闲!”
      柳眉一吓,往后退了一步,发现已经退到了墙角,便退无可退了。
      对面的男人就此来到她面前,突然伸出一只手臂,抵在墙上,阻
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