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再采摘当年生的经过充分日照、日照时长至少在一千两百小时以上的头茬辣椒,在烈阳下进行持续暴晒,辅以人工一根根地来回翻动,才能取得最能保留原味,也是辣味最劲爽的顶级辣椒。
然后用严格限制产量,年生产不足一千公斤的贡品井盐腌制辣椒,最后投入至少有上百年历史的陈年老酱油中进行酿造。最后弃掉其他,只取酱缸最中心的那一层酱辣椒和顶级干辣椒以及天山牛油一起用细火进行慢慢煨制,制得极品红油。
再取天山雪牛的牛后座、牛肋骨将其切成小块,用数十种宫廷秘制香料一起进行烧制,做成鲜香嫩滑、让人胃口大开的极品牛肉块。
然后牛肉面的面料来源,自然是筛选生在长江流域,每日日照长度至少要在十二小时以上的冬小麦,且只取麦穗的最上层,然后用人工石磨一点点研磨成粉,再经过十种不同规格的筛子进行分层细筛,取得最细腻的上等面粉。
最后从面粉再制成面条,这当中至少要经过四四十六道工序,我就不一一细说了。
你说这样一碗鲜香爽滑、劲道十足、集天地之精华、日月之灵气、人力之诚意的牛肉面,是否称得上是上档次,比之那寿司,又是如何?”
正文 第145章 她是他的大宝贝1
那女子这会儿早就被周水瑶嘴里所说得的内容给绕得目瞪口呆,最后再被周水瑶这一问,立刻羞得满脸通红,一个字都说不出来,最后在归来的同伴的拉扯下,垂着脸匆匆离开,背影称得上是落荒而逃。
周水瑶这才稍微满意地收了眼,然后对上了男人古怪而又难得不掩饰惊讶的视线。
周水瑶立刻眯眼笑了,小模样极其得意。
这一次换她率先抬腿走人,不过却是挽着男人的胳膊,因为她也不太熟悉现如今这清沙大饭店的格局。
后世这清沙大饭店因为早些年的一场耸人听闻的命案,衰落得很快,难以保持那第一的位置,加上经济局面日新月异,资本巨头不断更新换代,更新更高更奢华更好的大酒店拔地而起,自然就取代了这曾经的清沙市第一。哪怕清沙大饭店也曾垂死挣扎下过血本做过大的改装,但时机稍纵即逝,不行就是不行了。
后来的时候,她来这儿的次数也并不多。
男人被她挽着,走了一小会儿,但没憋住,问她:“你在哪儿吃的?”
周水瑶就“噗”地一下,大笑出了声。刚才看他的样子,就觉得好像连他都被她给震住了,没想到,还真是!
她这心里就越发得意,震住了传说中的大佬呢!
很不容易呢!
于是,她一下就松开他的胳膊,快走两步,转身就站在了他的前头,冲他笑得几乎是见牙不见眼。
“你还真信啦,我刚胡说的呢,哈哈……”
他立刻一副很是无语的样子!
瞧她方才的派头,那一副言之凿凿的样子,简直真的不能更真。她现在告诉他,那一切是她胡说的,这是在骗鬼呢!
胡说能达到那个水平!
他可从来没见过有人胡说能说成那个样子的,搞得人恨不得能立刻亲自去品尝一下她所谓的“极品牛肉面”!
周水瑶看他这个样子,笑得越发开心了。转身就将双手给背在了身后,忍不住雀跃地开始一蹦一跳起来。
那种明媚的美艳和稚嫩的青春矛盾却又那么自然地交互融合,简直犹如一道亮丽的风景线,引得人看着根本移不开眼。
叶绝的双眼,不自觉地变得深邃而专注了起来。
被大堂经理给领着抵达寿司店就坐之后,叶绝开始点菜,最后加了一道菜单上没有的。
“给这位小姐上一碗牛肉面吧!”
服务员在那发懵的时候,大堂经理立刻急得额头上冒了点汗,很是为难。
“绝少,这位小姐所说的牛肉面,那太珍贵,也太复杂,我们这儿真的做不了,哪怕尽力而为,怕也是十分之一都赶不上!”
显然,大堂经理也对周水瑶的那一番说辞深信不疑。
周水瑶就再笑,但笑声低了不少,且捂着嘴,自有一番恍若贵族小姐的优雅和俏皮。
叶绝看了她一眼,对大堂经理道:“普通的牛肉面就好,但要做的好吃。”
大堂经理立刻如蒙大赦,笑得眼角的皱纹都爬出来了。
“好好好,我这就吩咐他们去做,二位请稍等!”
说完,领着服务员,恭恭敬敬地退下去了。
周水瑶就挪着跪着的双腿,往叶绝那边凑了凑,翘着嘴角好笑地解释。
“我刚才真的是说着玩的,你啊,要是有机会去看什么《舌尖上的中国》之类的节目,就知道了。对于没法亲口品尝的美食,你做得好,不如拍摄得好,拍摄得好,不如说得好。再乱糟糟的食物,你选取的角度好,说得天花乱坠,再加上一些牛逼哄哄的描述词,立刻就高大上了。这就是拍摄和语言的奥妙,化腐朽为神奇。啊,对了!”
她猛地一拍掌,脑子里闪过了一个好主意。
“你不是要进军影视圈吗,不如就去搞一个舌尖上的中国吧,去各地采访当地的美食,加上各种感人的人文故事,绝对可以带起一波收视狂潮。如此,既能推动各地的饮食文化,广受各地政府的欢迎,还能给自己刷刷好感度和名誉度,顺带给自己的公司涨涨粉。
你要知道,我们大吃货国,最不缺的就是吃货,而吃货精神又最容易传染。隔着电视,得不到的总是最好的,保证可以让那美食节目火遍大江南北。”
“舌尖上的中国?”他咀嚼这这个名头,但看着周水瑶的目光,却极其深沉。
周水瑶没感觉到不对劲,反而因为这旧日的回忆,让她这心头有些澎湃,所以兴奋地继续。
“对啊,就是类似的节目名称,主旨就是美食和人文结合,那样是很能吸粉的。你要是做得好了,各级政府肯定张开双手热烈欢迎你来,对你各种开绿灯,和饮食相关的商家也必定争着抢着要争夺那冠名权以及各种插入广告权,到时候,你甚至节目都没播呢,就可以靠各种冠名和广告插播就先把本钱给挣了。”
想到后世此类节目的一度火爆,周水瑶不由吸了吸忍不住流出来的口水,那既是因为美食而垂涎的,也是因为日进斗金的吸金能力而羡慕的。
“所以,好好考虑吧!”她拍了拍叶绝放在桌上的大掌,一副好好干,我很看好你的业界大佬样。
叶绝微微眯眼,浅浅地笑了。
这可是什么话都敢对他说的大宝贝啊!
这么不设防,真的是一点都不担心啊!
这要是不是他,换做别人,把她给卖了怎么办!
傻瓜!
他在心里发出了一声叹息,看着这个应该是聪明的,但大多时候在他面前都是在卖蠢的小女人,心中某一处,一下软得厉害。
“不急!”他忍不住反扣住她的小手,将那温暖的柔嫩给扣在手心中,“以后再说,先吃饭。”
她就抽抽鼻子,一副他在看低她的不爽样,认真地强调道:“这真的是一个好项目,你别不把它当作一回事。我告诉你,你花几年好好运作,在时机合适的时候推出,肯定会火得一塌糊涂的!”
“我知道。”他再笑,虽然笑意很浅,但的确是在笑,清冷的声音也放软了,带着哄人的味道,“到时候这个项目要真是运作起来,你来给我当参谋好不好?”
正文 第146章 她是他的大宝贝2
她一下愣住了。一缕调皮的秀发因为怔愣,猛地就滑到了她的鼻子一侧。
他伸手,修长的手指将略微卷曲的秀发轻轻回拨,拨到了她的耳后,露出了那小巧可爱的耳朵。此刻,那白嫩的耳朵有点红。
他垂下眼看她,就看到她无端地在脸红着,人面桃花的盛景,端是诱人。
他这手搭在她的耳边,一时就收不回来了。
她看上去就更羞了,频频闪烁的水色眸子里更多了一层说不上来的意味儿。
“我……我哪里会当什么参谋啊,我……我刚才也就是随口一说的,突然就想到的。”
这种后世会出现的内容,但凡有和她一样重生的,大概都能想到这。她也是吸取后人的精华,就这么随口一说,但就这么让她当什么参谋,她却是不好意思的,一时间莫名地有种把别人的�