友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
狗狗书籍 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

重生之食味天下-第72章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



旱摹�
  曹大叔一时半会儿也收集不了太多。叶蓁准备让曹大叔每天收一点,收多少她再酿多少。
  酿酒,先要作曲。将高粱、豌豆、绿豆等原料,去壳的去壳,洗净的洗净。
  将豌豆、绿豆等碾成粉末混入高粱中,倒入山泉水将其浸没,在作曲专用的曲模,压平压实;用干草堆在上面,暴晒,几天之后将曲翻一翻,再重新压实,再晒。
  等晒的差不多之后,结成砖型的曲块,等到需要酿酒的时候,就可以拿来使用。
  这还仅仅是第一步。
  要酿造桑落酒,还需要经过蒸馏、发酵、品评、勾兑等各项工序,贮藏一年后,方能成酒。
  叶蓁手里有酒果,倒是不需要一年这么久,快一点的话,三个月之后第一批酒就可以喝了。
  叶蓁将酒曲的初步工作做好,放在餐馆的后院暴晒。
  擦了擦额头的汗水,叶蓁看着还有时间,就再酿了三坛白术酒,这个酒酿起来比较快,一个月之后就可以喝了。
  想着终于可以尝尝自己酿的酒是什么味道,叶蓁不禁露出了微笑。
  叶蓁:……未满十八什么的,可以喝酒?


第67章 豆浆和水?
  仲夏的清晨; 太阳在刚刚升起时; 空气是清凉的,宜人的。
  李潇踢开身上盖了一半; 另一半已经拖到地上的空调被,揉了揉眼睛; 开始穿衣洗漱。
  洗漱完毕后; 仍然不想动弹; 李潇打开窗户; 呼吸清晨的新鲜空气。
  蔚蓝的天空; 郁郁葱葱的树木,街上偶尔走过的行人……正当李潇想要继续把下楼开店的时间继续拖延下去的时候,他看到了对面缓缓升起的炊烟。
  这不是……李潇一拍脑袋,差点忘了!赶紧下楼; 穿着简单的体恤衫加沙滩短裤,脚上是一双人字拖; 李潇就快步向对面的食味小店迈进。
  至于咖啡店的开店营业……就暂时的随风而去吧!先吃个早饭要紧。
  叶蓁正在蒸包子。
  才刚刚开业,客人也没这么早过来; 第一份小笼当然是给自己填饱肚子的。
  没想到; 小笼包子还没上蒸笼呢; 就看到对面咖啡店的老板李潇跑了过来。
  气还没有喘匀,就对着叶蓁道:“一……一份小……小笼。”
  叶蓁无语的看着他这个样子,又不是吃不着,随手就加了一笼小笼包。
  平息了一下,等着吃早餐的李潇在店里转了转; 诶?这菜牌真的换了几个。
  昨天的椒盐虾、东坡肉、油焖茄子换成了今天的八宝豆腐、三色鱼丝、荷叶粉蒸肉。
  李潇的眼睛咕噜一转,摸出口袋里的手机,把菜牌拍了下来,发到〃吃货同盟〃群里,并发了一条信息:“早饭等着吃小笼包,顺便把今天的菜单发给你们。”
  这个时间段,群里的人要不就已经在工作中忙的飞起,要不就是在认真上课,偶尔可能还有几个没有睡醒。
  于是,下面的留言,就统一的变成了一连串的〃滚!〃
  李潇贱兮兮的笑了笑,收起了手机,回到座位坐下,发现旁边的位子上多了位老人。
  老人穿着洁白的练功服,头发花白,面色红润,额头上还有一层薄薄的汗,估计是刚刚晨练回来。
  老人发现李潇的目光,转过头去,给了李潇一个温和的微笑。
  这下子,李潇反而有点不好意思了,道:“大爷,您这是刚晨练回来吧?”
  大爷也很健谈,“是啊,这不是去公园打太极,回来就偶然发现这儿开了家店,一问,早餐是小笼包子,就进来尝尝。”
  叶蓁的常州小笼包子定价倒是没有特别贵,一笼也就15块,对比一下其他的菜品,这绝对是超级低的价钱了。所以老大爷还没发现叶蓁其他的定价。
  一老一少聊了几句,李潇的小笼包子就上上来了,至于老大爷的,叶蓁把自己那份先给了他。
  从厨房里拿出几个小碟子,到了点香醋,分别给了两人一人一小碟子。
  老大爷顺手就拿起一旁筷子筒里的一双筷子,准备开吃。
  但是李潇就有点不乐意了。
  他这人,吃早饭必配喝的,牛奶豆浆米汤果汁他都不挑,但必须有喝的。
  于是李潇就道:“哎,叶蓁妹子,你早饭怎么不配点喝的,直接超市里买几瓶牛奶温着喝也好啊?”
  叶蓁倒是没想到这点,因为小笼本身里面就有汤汁,叶蓁吃的时候是从来不用喝什么的。
  就问:“有水,你要喝吗?”
  叶蓁说的水,是她特地兑换的山泉水,口感清冽,甘甜解渴,味道不要太好。
  但是李潇不知道啊,他一想,大早上的,来店里吃个早饭,喝水有什么意思。转念一想,附近倒是有卖早饭的小摊位,上面有卖豆浆的,就对叶蓁道:“你先等着,我去买两杯豆浆再来。”
  叶蓁也没有阻拦,看着李潇远去的背影,反而露出一丝神秘的微笑。
  旁边的老大爷倒是看到了叶蓁的笑容,暗暗想着这里面有什么猫腻不成?
  倒也先停了下来,准备看看再说。
  ***
  估计摊位也不是很远。
  没两分钟,就看见李潇提着两杯豆浆快步走了回来。
  “好啦!一切就绪,准备开吃。”李潇搓了搓手,拿起筷子。
  叶蓁做的常州小笼,皮薄,隐隐透过包子皮还能看到里面的肉馅和汤汁。
  李潇小心的避免戳破,夹起一个小笼,略略在香醋里蘸了蘸,一口就放进嘴里。
  旁边的老人摇了摇头,这一看就是不会吃的。
  果不其然。
  “呼、呼、呼、呼……”
  滚烫的汤汁在李潇的嘴里爆裂开来,烫的他连话的说不出来了。他呼呼的喘气,张着嘴巴不停的用手扇着,以此来减轻嘴里的温度。
  就是这样,李潇都不忍心让一滴点小笼包子的汤汁流失。等到温度稍微降下来一点,他就迫不及待的嚼了起来,嘴里还不住的说着〃好吃,好吃〃,也不知道他的舌头痛不痛。
  老大爷看着李潇的这副模样,心里肯定了这店里小笼包的味道,也拿起筷子,夹了一个。
  先在上面微微戳破一个口子,夹起来,吸了一口里面的汤汁,鲜美异常。
  等到汤汁洗净,老大爷再把小笼包子在香醋里蘸了蘸,让包子的麦香、肉香在微微的酸味刺激下变得更加鲜美,然后再一口咬下。
  果真是绝顶的美味。老大爷吃着小笼包子,心里却想着有空得叫老伴儿一起来尝尝。
  忽然,听得旁边的小伙子〃噗〃的一声,看过去,原来是把喝进去的豆浆喷了出来。
  旁边的叶蓁看着,笑的前俯后仰。一边笑还一边说:“你把我地上弄脏了,等一下你可得负责拖干净啊。”要知道,从看到李潇买来豆浆,叶蓁就等着这一幕。
  李潇没有回答。
  此刻的他是一脸的懵比。
  这不可能啊!这一家的豆浆自己偶尔出来买早饭的时候也喝过,味道称不上最好,但也算可以了,豆浆味还是比较浓厚的。
  但是!
  为什么在刚刚,在他吃了一个美味异常的小笼包之后,想喝一口豆浆解渴。
  一口,就一口!感觉平时还不错的豆浆哪哪儿都不好喝,兑了水,一股子豆腥,糖放的还不均匀,简直太糟糕了!
  那种感觉,就仿佛你本来在欣赏山间绝美的风景,忽然看到远处开来了一辆拖拉机。绝对的煞风景!
  远远的把剩下的一杯半豆浆推开,李潇抬头看向还在笑着的叶蓁:“为什么会这样?你早就知道?”
  “不,我什么都不知道。”叶蓁回答的异常迅速,不过唇边的一丝笑意还是泄露了叶蓁的本意。
  “……”李潇无语的看了看叶蓁,算了,豆浆是他自己买的。默念这是个小妹妹我不跟她计较,李潇慢慢平静下来。
  虽然本来就知道叶蓁这里的食物美味,但是李潇没有想到,这美味已经不能和普通的食物搭在一起吃了,否则在嘴里就会感觉平常还能吃的食物变得异常无法忍受。
  旁边的老大爷也仿佛明白了这一点,想到之前叶蓁和李潇的对话,以及叶蓁神秘的微笑,说:“小姑娘,给我来一杯水。”
  这时李潇也想到了叶蓁本来想给他一杯水的,眼前一亮,道:“也给我来一杯。”
  至于豆浆,李潇嫌弃的看了一眼,默默地推得更远了。
  叶蓁这时候一笼小笼包子也吃完了,就给一老一少各倒了一杯水,嗯,常温的。
  然后去招待被包子的香味吸引过来的新顾客了。
  老大爷拿着玻璃杯,微微抿了一口,瞬间瞪大了眼睛。口感清冽,甘甜可口,这水怎么会这么好喝?
  李潇刚
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 赞(0) 踩(0)
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!