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重生之食味天下-第5章

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  等下……不知道平行世界的高考题目一不一样?!
  “系统,这是怎么回事?”自己的事情自己知道,叶蓁很清楚自己的记忆里没有好到这个地步,毕竟高考的试题也就考试的时候做了一遍,对答案的时候看了一遍,由于考的不好,之后叶蓁就再没看过。怎么可能一下子又记起来了?
  【系统】:“数据输入宿主脑域时对脑域造成一定冲击,一定程度上拓展了宿主的脑域,宿主的记忆力和理解力有一定增强。”
  哇噻,还有这样的好处,妈妈再也不用担心我的学习了,也许还可以混个学霸当当呢!叶蓁想。
  做学霸,不仅可以在老师那里获得不少特权,同时也是获取声望值的一个好渠道,蚊子腿再小也是肉,声望值再少叶蓁也表示不嫌弃。
  叶蓁心里早就定下了计划,上辈子就是因为大一前面玩了 4 个月,导致刚进高中就因为不适应快速的学习进度而成绩下滑,这回虽然有个系统要做菜,但一定要在高一开学前先把高一的所有科目都学一遍再说。
  还有系统商城,叶蓁之前过于震惊,后来又陷入思考中差点给忘了。
  系统商城里的商品确实很厉害,但叶蓁是个穷人,积累了十五年才 100 声望 0 点厨艺值的叶蓁空有买买买的心,但是买不起啊!
  看了四个分类,还好食材类还算比较正常,如果出现什么幻想食材。。。叶蓁表示拒绝考虑这个。
  所有商品最便宜的是在【食材】类,一个厨艺值一份的,【水】。
  没有看错,就是水,还可以选择山泉水、露水、雪水……各种水,都是一个厨艺值一份。在没有确定一份到底是多少的情况下,叶蓁觉得还是不要轻举妄动。
  不过有了厨艺的基础知识,但是什么菜谱也不知道貌似也不行。
  0 点厨艺值什么也买不起的叶·穷逼·蓁有点方。
  万能的系统君又出现了,“宿主可进行一次系统抽奖,初级抽奖 100 声望值一次。”
  “那就没有办法了,抽奖吧!”叶蓁发出指令。
  刷的,视网膜前显示出了一个大转盘,分隔成很多块,应该都是奖品,不过品质都是白色等级,不过现在不是看品质的时候,叶蓁只求系统抽到菜谱,不然万一抽到菜刀叶蓁也是难以解释是怎么回事。
  只见转盘迅速的转动起来,快到完全看不清上面写的是什么。
  “停。”叶蓁的意识发出指令。
  转盘逐渐变缓,慢慢,慢慢停了下来,指针在【家常菜谱五十例】一栏停了下来。
  说实话,叶蓁略微有点失望。虽然知道奖品都是最低的白色品质,内心还是想要厉害一点的菜谱。家常菜谱五十例这个名字一看就很普通,就是书店常卖的那种菜谱嘛,果然运气不怎么样。
  有菜谱也是好的。叶蓁阿 Q 的自我安慰。
  “接收菜谱。”
  数据化作一道流光进入叶蓁的脑海,有关五十道家常菜的做法一一在叶蓁的脑海中呈现,商城中家常菜谱五十例这个选项也变成灰白色,不能再选的意思。
  叶蓁这时候也发现,虽然叫着“家常菜谱五十例”这么个烂大街的名字,但内容绝不普通。菜谱选取五十道家庭中常见的菜谱,但做法却更显细致。
  不像市面上的菜谱标明的盐少许,糖少许,味精少许—少许到底是什么鬼?菜谱里每个菜,从切成什么形状,到具体放多少克的调味品,普通菜谱中从未提及的独家调味品,以及翻炒、炖煮的时间,都有细致的论述。
  并且虽然仅有五十道菜,但其中包含了煎、炒、炸、炖、煮…各式的基础菜谱,和叶蓁之前得到的新手大礼包完美配合。
  相信在完全掌握五十道家常菜后,今后大部分的其它家常菜基本都可以掌握。
  决定了,从明天开始,一个月内把这本菜谱完全掌握…下定决心的叶蓁在忙碌了两天后,终于抵挡不住睡神的召唤,陷入了黑甜的梦乡。
  明天,是一个新的开始。


第5章 紫苏姜片
  也许是前一天睡的太早,也许是初中时期固定的生物钟,叶蓁早上六点半就清醒了过来,并且再也睡不着。
  这!不!科!学!
  大学时期10点起床,毕业后至少睡到八点的叶蓁坐了起来,怀里抱着枕头,撑着脑袋严肃的思考中……
  话说自己有这么勤奋的时候?早上六点多起床?简直不敢相信!
  犹记得当年高三别人都是熬夜学习到临晨一二点,叶蓁都是那种你自去熬夜学习,我定要早睡晚起,绝对不会亏待自己的人。
  无论舍友睡得多晚,起得多早,都动摇不了叶蓁那颗睡觉睡到自然醒的心!
  到了大学就更加一发不可收拾。大学最早也是九点的课,叶蓁不到快上课是绝对不会起床的。
  毕业后为了多睡几分钟叶蓁更是花了半个月工资租了离公司最近的单身公寓。
  那么,今天,要六点半就起床吗?
  起来干嘛?我不要!这不符合我的人设。叶蓁在床上滚来滚去。
  ******
  半个小时之后。
  顶着鸟窝头,打着哈切的叶蓁慢吞吞从房间里出来。
  叶妈:……女儿起这么早有点不敢相信。
  刷牙洗脸五分钟。
  叶蓁坐到餐桌前,桌上已经放着一碗叶妈特地盛出来晾着的白粥,配菜是一碟紫苏姜片。
  白粥是叶家早餐的必备。早餐可能有包子、油条、烧卖……但是每人早上一碗白粥,是标配。
  热乎乎的白粥盛出来没多久,还是滚烫的,浓稠的白粥上面已经凝结出一层薄薄的米浆,就着碗边喝上一口,甜滑软糯,沿着喉咙,一直暖到了胃里。
  叶蓁已经很久没有这么悠闲的在早晨喝一碗白粥了。坐到椅子上就先来了一大口,差点没烫到舌头。
  能用普通的电饭煲煮出米汤还有米油的效果,是叶蓁重生前一直在尝试却没有成功过的一件事,从某种程度上来看叶妈也是厨艺高手呢!厉害了,我的叶妈!
  叶妈:…这就是我女儿爱吃又厨艺不行的原因。
  除了白粥,紫苏姜片也是叶家的保留项目之一。
  俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜”。夏天能吃上自己家腌制的嫩姜片,真真是极好的。
  叶蓁:……嘶~口水
  仔姜洗净晾干,切成薄片,最好是薄到放在灯光下可以透光。紫苏洗净不用去梗。白醋、冰糖、紫苏放入锅中煮开,加入少许盐关火待用。等紫苏醋凉透后,滤渣,倒入已装入姜片的瓶中,醋汁淹过姜片即可。腌制 3 到 5 天即可食用。
  嫩黄色偏白的姜片,配上粉色的紫苏醋,红白相间特别好看。
  这种小菜最是开胃,姜的味道本身略刺激,被紫苏醋酸甜的口感中和,酸甜却清爽,夹一片咬在嘴里,牙齿咬下去,一口的爽脆。
  白粥清淡,配上紫苏姜片再是美味不过。叶蓁表示自己可以吃上两碗。
  吃完早饭。
  “蓁蓁,妈妈去上班了啊。”叶妈每天都是这个点去上班。
  “好哒!”叶蓁答道,又记起自己昨天刚得了菜谱,得好好练练手,也可以摸索下厨艺等级怎么提升和声望值获得的问题。
  “诶,妈,要不今天午饭我来做吧!”
  叶妈:……太阳打西边出来了,平时洗个碗都不大乐意,现在居然要做饭?←_←
  不过对于自家姑娘千年不遇的难得上进,叶妈觉得自己还是需要支持一下的。
  “行吧。那等会儿你自己去菜场买菜啊。”叶妈有点不放心,但还是从钱包里抽出 100 块递给叶蓁。
  “绝对没问题,今天我就露一手给你们瞧瞧,保证做的好吃。”叶蓁蜜汁自信,毕竟自己也是个有系统的人了。
  *****
  中午十点半,叶蓁买菜回来,准备开工。
  取新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,整齐美观,方便入口。从虾背剪开至尾端,挑去虾线并洗净,避免泥肠的腥味影响口感。葱姜蒜洗净切碎待用。一开始,叶蓁做的并不顺利,切的也是横七竖八,但是渐渐的就流畅了起来。
  做完这一切准备工作,叶蓁才回过神来,虽然做的还比较稚嫩,但以叶蓁完全没有做过的情况来说,已经是相当不错了。
  刀工也是,平常切这么细也不是不行,但要耗费很长的时间,还要时刻小心被刀切到,现在只听一阵“咄咄咄咄”菜刀敲击案板的声音,就切好了。
  叶蓁站在煤气灶前,深吸一口气,要开始了,第一次炒菜。
  开火,倒油。在油烧至六七成热是,将大虾投入锅中,迅速翻炒,至大虾变红起�
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