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罗凝也不搭理他，又飞快地尝了其余的三道菜，俏脸顿时惨白无比，颤着声音问道：“长宁，你做的菜为何会如此咸，莫非是盐放多了？”
余长宁闻言脸色大变，急声道：“我虽然很少做菜，但是放盐还是极有分寸的，怎么会咸？我来试试！”
说罢，他不由分说地从罗凝手中夺过竹筷，刚尝了一口，却觉味蕾瞬间被猛烈的咸味所覆盖，一时间竟尝不到了其他味道。
霎那间，余长宁头轰的一声懵懂了，面色发青，双目笔直，张大了嘴巴却不能出声。
罗凝拿出菜筐中的食材仔细察看，又用琼鼻细细嗅闻，猛然间心头竟是一跳，望向余长宁正色开口道：“长宁，原来这些肉菜都被盐水泡过，怪不得你没放多少青盐，味道却如此之咸。”
余长明骤然一个激灵，顿时清醒了过来，忙用菜刀割下一块生牛肉放入嘴中，刚一入口，又急忙吐了出来，黑着脸低声道：“果然如此，姨娘，看来这些食材有问题，咱们被人整了。”
罗凝俏脸生寒，愣愣地想了半响，蹙眉道：“这些肉和菜都是我昨天吩咐福伯去买的，没想到竟被人暗中动了手脚，究竟是谁想要如此坑害咱们？”
余长宁此时已恢复了冷静，摇手正色道：“不管是谁，现在猜这些亦是无用，咱们只能另找食材重新做菜才行。”
罗凝摇头叹息道：“时间已是不多，怎能有机会让我们重新做？”
余长宁望向高台上的铜壶滴漏，果真只剩下了不到一刻钟的时间，别说是做四道菜，光做一道菜时间也是特别紧张，更何况他们带来的食材皆被盐水泡过，根本用不得。
时间一分一秒地慢慢流淌着，两人面面相觑，皆看到了对方额头上的涔涔细汗，思绪凌乱紧张，却根本想不出一个好办法来。
看台上的余长远见他两人如此模样，不由疑惑道：“不知姨娘和二哥怎么了？为何做好了菜竟不端给评委，反要站在原地发呆。”
余长静引颈张望良久，深有同感地点头道：“三哥说得不错，难道是二哥做的菜出了问题？”
吊着胳膊的余长致摇头答道：“二弟为人虽有些纨绔散漫，然则到了关键时刻却是极有主见，特别认真，断不会出现你说的那种情况。”
此时，宾朋楼的荣贵已是做好了四道菜式，在示意仆役将菜肴端上评委席之后，他摇着罗圈腿慢腾腾地走到余长宁两人面前，似笑非笑地说道：“两位，菜做好了便端上去，在这里愣怔个甚？”
罗凝恼怒地看了他一眼，正欲开口，余长宁想也不想便从食材中找出了一根肉骨头，对着荣贵的胖脸晃了晃，手臂一抬便掷向了远方，冷冷开口道：“人类说话，宠物不要插嘴，快啃你的肉骨头去！”
荣贵闻言顿时气得不轻，一张肥脸涨成了猪肝色，愤愤开口道：“也不怕你们现在得意，待会就要你们好看，哼！”说罢，气冲冲地走了。
罗凝轻轻一声喟叹，苦涩笑道：“长宁，看来我们输定了，这样的菜如何能拿给评委吃，这不是砸宾满楼的招牌吗？”
余长宁脸色铁青地良久沉默着，捏成拳头的双手竟是咯吱咯吱直响，一股不甘的怒火在心头猛烈燃烧。
余家人的殷殷期盼、宾满楼的名声荣誉、数月来的辛勤汉水，天下第一厨的希冀，这一切的一切如今竟被宵小的恶意伎俩全部毁于一旦，想到此点，他的心犹如被针扎一样难受。
罗凝听他呼吸急促，面颊泛红，知道他必定是气不过，不由轻步上前将他搂在了怀里，柔声安慰道：“输了就输了，也没什么大不了的事，长宁，你还年轻，慢慢来便可。”
余长宁喟然一声长叹，扶着罗凝纤细的肩膀正色道：“姨娘，未到最后一刻，不能言败，我还有一个不是办法的办法，也不知行不行。”
话音落点，罗凝美目骤然一亮，喜声道：“有办法也不早说，还不快尽力一试。。”
“好。”余长宁猛然点头，走至炒锅前将锅内倒了一点开水，端起那四盘菜毫不犹豫地全部倒了进去。
场内观看的人们见状不由大惊，却不知道他为何要将做好的菜倒入水中，尽皆好奇地站起来引颈张望，就连阁楼里的李世民和李丽质，也忍不住走到了窗户前观看。
一时间人同此心心同此理，皆是疑惑不解，想看看余长宁究竟要干什么？
四菜入锅，顿时在水中混为了一团，水面也被浮起的油腻所铺满，余长宁用锅铲搅拌片刻，迅速将油水倒了出去，如此来回三下，开水已带走了不少咸味，再一尝味道，菜肴终于不咸不淡了。
然则如此一来，四道菜混为了一起却是味道杂陈，早已破坏了起先的美味，充其量也只能算个中流水平，哪里能登上大雅之堂。
余长宁将锅内的菜全部铲入了一个大盘内，长吁了一口气对罗凝道：“姨娘，就将这盘菜端给评委便可。”
“这，行了？”罗凝不能置信地睁大了美目，愣愣看了他半响，却不知说什么才好。
余长宁含笑点头，目光神色都是说不出的镇定，也不知在打什么主意。
罗凝幽幽一叹，端上那盘各种菜混杂在一起的菜肴上了高台，放在了评委席之前。
便在此时，一声响亮的锣鼓平地而起，示意比赛的时间已是结束。
第70章 开始打分
殿中监陈志大步走上高台，朗声开口道：“经过各位选手一个时辰的各显神通，现在菜肴已是全部做好摆在了桌案上，好吃与否眼下还不得而知，究竟谁是真正的天下第一厨，便让我们拭目以待。”
话音落点，便有八名端着玉碗银筷的红衣吏员鱼贯上台，站在放满菜肴的桌案前立定了。
“第一名选手是来至洛阳的洪乐酒肆，他今天做了糖蟹、胡饼烤肉、西域胡瓜、鲈鱼脍四菜，请评委们品尝打分。”
那八位红衣吏员依次走到桌前将第一位选手的菜肴挑入了玉碗中，六人回身送给了早已等待的六位评委，还有两人直奔后面的阁楼而去，应是送给那两位神秘的评委品尝。
评委席首座乃是尚食局奉御吴佳丽，只见她面无表情地用银筷将碗内食物送入口中，咀嚼有倾，放下碗筷正色道：“这几道菜无特色亦无新意，给人的感觉犹如白水，我所以不加分。”
第二位评委却是一个白发苍苍的老者，他细细地吃了半响，也是摇头道：“马马虎虎，我也不加分。”
不消片刻，在座的六位评委皆品尝了菜式，全都没有给第一位选手加分，那选手不禁脸色涨红，干巴巴地望向阁楼入口处，希冀那两位神秘评委能给自己加上一两分。
此刻，起先进去的那两名红衣吏员走了出来，朗声道：“第七和第八评委皆未加分。”
那选手闻言不由面露绝望之色，竟是伏地嚎啕大哭了起来。
余长宁见他那可怜的样子，不禁摇头叹息，罗凝却是小声道：“说不定待会我们也会与他一样的结局，你可要做好心理准备。”
片时之后，又有五位选手烹饪的菜式经过了评委们的打分，也不知是否过于苛刻，还是菜肴本身的原因，大家得分皆是不高，全在一至四分之间，通通未超过一半。
如今，只有宾满楼的余长宁和宾朋楼的荣贵所做的菜式还未进行打分，一时间全场的目光全部聚集在了两人身上，四周安静得唯闻风声。
陈志目光一扫桌案上的菜式，高声道：“第七位选手是来至长安宾朋楼的荣贵，他今天做了芙蓉醉虾，牡丹燕菜、綠波蟾兒、乳酿鱼脑四菜，有请评委打分。”
吴奉御接过吏员递来的玉碗，当先取出一个煮得红亮诱人的醉虾，剥去外壳放到嘴中品尝。
荣贵对着评委们恭敬一躬，轻声介绍道：“此虾捕至遥远的南海之滨，是我们宾朋楼用千里快骑不分昼夜地送到长安，然后用纯净的朝露喂养一夜，再用最上等的女儿红腌制，使酒香入肉，然后水煮片刻便可食用，光这一只小小的海虾，成本便是一两银子。”
话音落点，评委们不约而同地惊叹出声，显然没料到这醉虾造价竟是如此昂贵。
吃完醉虾，评委们又拿起了身旁一个小小的陶罐，打开一看，芳香四溢，雪白浓稠，竟是闻名遐迩的乳酿鱼脑。
荣贵笑着说道：“这乳酿鱼羹乃是用上好的鲑鱼鱼脑秘制烹饪，光诸位手中这一小罐，便需要鲑鱼二十条，价值三两银子。
“还有这牡丹燕菜，别看只有小小的一盘，主料却是特别珍贵，共用了燕窝、海参、鱿鱼、鸡肉等物，如一朵洁白如玉，嫣然绽放的牡丹花一般浮在汤汁之上，煞是好看，共值五两银子。”
听到荣贵满脸喜色地介绍个不停，余�