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杀猪可不是随便乱杀的，必须要挑选一个吉利的日子，这毕竟是杀死一条生命，即使只是一头猪，那也是生灵，杀猪是迫不得已而已。
父亲说道：“最近都没有好日子，要等腊月二十，杀了可以过年。”
陈实道：“舅舅和表哥留下了帮忙，要不在这里过年得了。”
舅舅连忙摇头道：“这怎么行？我家也要杀年猪，过几天走了，你回来了正好，我也可以把养殖场的事情交代一下。”
陈实道：“没有别人帮忙吗？过年期间需要我看管养殖场？”
舅舅到：“不是，你放心，我们回去过年，一定有人看着，只是你好不容易回来一次，我当然要给你交个底，让你了解一下。”
陈实呵呵一笑道：“我旗下那么多的公司，若是要我逐一去了解的话，恐怕要好几年时间。”
他说的并不夸张，他旗下的公司的确很多，他都不太了解，都是有专门的人负责的，有时候甚至连财务情况他都不清楚，只是了解个大概而已，或许，这世没有像他这样懒惰的老板了。
表哥王胜道：“反正回来了，又没有什么事情，明天我带你去看看，也好让你了解一下自己的厂子是个什么样的。”
陈实说好，举杯向大家敬酒。父亲说道：“你过几天去请人，你舅舅他们要回家，我们两个可没法杀猪，你去找几个年轻小伙来帮忙，顺便去请杀猪的师傅。”
陈实道：“你们回来没有请好吗？”
母亲说：“这事让你去办，免得你和乡亲们生疏了，你的堂哥堂弟，叔叔伯伯这些人你都要一个个全部请来，虽说是帮忙，但其实是招待他们，还有，咱们可以专门摆酒席，把附近的邻居全部请来吃一顿，不然会被人家说闲话的，这是规矩，你要记住这些规矩，别以为有点钱了可以无视这些规矩了，人不要忘本，要懂得感恩，你明白吗？”
母亲语重心长地教育他，他仔细地聆听着，不敢有任何的反驳，因为母亲说的并没有错。
第两百六十章：加工厂
第二天，陈实跟着表哥王胜去看养殖场。 去年陈实看过一次，不过那时候表哥和舅舅都不在，他不过是粗略的看了一下，甚至连里面有多少员工都不知道。
今年他好不容易回来，表哥也有空闲，当然要带他去仔细地观察一下，并且要详细地给他介绍一番，这毕竟是他自己的养殖场，若是他不了解清楚的话实在说不过去。
养殖场沉重的大门打开后，陈实能听到一阵叽叽喳喳的声音，这都是笼子里的鸡发出来的声响，吵吵闹闹的，没有一丝规律，进入厂里后，说话都要大声点。
一路走，表哥一路给陈实介绍，他们遇到几个工作人员，这些人陈实都认识，因为都是邻居，都是陈实的叔叔伯伯辈，里面没有年轻人，因为年轻人都在外面打工，因此请不到年轻的劳动力，再说，年轻人的心较大，不出去闯荡一番可不能叫年轻人。
所以，养殖场里面的员工都是四十岁以的人，最年轻的当然是表哥，他是这里唯一一个三十岁以下的人。
陈实来之前带了烟，因此遇到员工们后都主动抽烟给大家，众人笑呵呵地接过烟后和他随便聊几句去干活，因为这是工作时间，大家都较懂规矩，因此也没有人围着陈实转。
表哥一路走，一路介绍道：“这里是仓库，专门堆放饲料，这里是孵化室，专门孵化小鸡和小鸭。”
其实，养殖场里面最贵重的机器是孵化机，一个专业的养殖场，若是没有孵化机的话绝对不能称之为养殖场，最多不过是个农家自己办的小场子而已。现代化的养殖场除了在饲料管理面和传统不同之外，最大的不同当然是机器化的孵化，一只小鸡或者小鸭，不需要用母鸡和母鸭来孵化，这样的效率不知道要高出多少倍？还有一点最大的不同是牢笼式的养殖，其实，一般农家养殖都是散养、放养，专业化的养殖场当然有不是放养，如此管理会非常困难，因此，有专门的笼子把鸡固定起来，一来可以节省厂房面积，而来缺少运动后鸡更容易长肉，出笼的时间自然回快得多，越快的出笼，赚钱当然越快。
随着表哥的介绍，陈实对于养殖场大概了解了，场子里养殖出来的鸡鸭当然是销售给陈实旗下的食品店，固定时间里，都有人来这里拉鸡鸭和蛋，因此，销售的问题在这里不成问题，绝对可以保证销售无阻，如此情况下，只要管理妥当，绝对不会亏本，只要不闹流感，鸡鸭不要大面积的死亡绝对不会亏损。
对养殖场有了个大概的了解后，陈实也没有心思去看了，毕竟，在养殖场里面，空气绝对不会有外面那么新鲜，随着表哥一起出来后，陈实问了最后一个问题，他道：“废水和粪便怎么处理的？”
表哥说道：“我们建立了一个专门的处理池子，绝对不会污染环境，而且，这里很多农户都喜欢用农家肥，因此有人需要的话随时都可以来拉，没有人要我们直接在池子里面处理掉，随便可以利用池子做沼气。”
陈实点点头，这样一举多得，既环保，又节能，他也放心了。他害怕养殖场成了十里八村最臭的地方，怕在村子里的人都觉得养殖场不该存在，污染环境等等情况，还好当初建厂时想好了这些办法，因此，这种情况并没有发生。
表哥又对陈实说道：“我们厂子的销售虽然不是问题，不过鸡蛋还是有余，有时候是我都拉着鸡蛋去附近的集市卖，只是路不好走，来来回回非常的颠簸，很容易把鸡蛋颠碎了。”
陈实叹气道：“修路的事情不知道什么时候才能搞定，这点我们都没有办法，看来只有想点其他的方法了。”
表哥问陈实道：“什么方法？”
陈实想了想道：“把鸡蛋处理过再拉出去，怎么处理才能让鸡蛋和鸭蛋不碎呢？或者即使碎了也能用。”
表哥摇头道：“你是异想天开，世哪里会有这样的办法？”
陈实摇摇头道：“有，一定会有，等我想想，一定能当到方法。”
表哥笑了笑，当陈实在说笑话而已，并没有放在心，不过，陈实思考了一会儿后，马有了注意，他道：“我们可以把鸡蛋和鸭蛋做成半成品，加工过，搞松花蛋和咸鸭蛋，如此一来，运输不成问题了。”
表哥王胜一怔，惊喜道：“哎呀！还真让你想到办法了，这确实是可以，不顾需要再次投入，建立一个场子，不然怎么弄？没有地方，养殖场可腾不出地方来。”
陈实道：“这不是问题，我们可以在养殖场边建立一两个小作坊，专门生产松花蛋和咸鸭蛋，然后包装好出售，可以找大型超市架，甚至可以找明星来打广告。”
松花蛋确实是个好东西，不过这个东西一般时候都不是太好看，虽然味道鲜美，可是外面包裹一层东西后，拿在手里都不方便，可若是想办法包装起来呢？做成礼盒，专门用来送礼，如此一来一定会有市场的，据陈实所知，有很多人是不会做松花蛋的，有很多地方甚至不知道松花蛋的做法，因此，若是退出市场，一定会有人来购买。
表哥没有想那么远，他只是想到有一个好方法可以把鸡蛋和鸭蛋运输出去，而不用担心损坏。他道：“照你这么说来，投入要很多的资金，不但要建立作坊，还要搞一个包装的车间，干脆直接建立一个公司得了，一边是鸡鸭养殖，一边是鸡鸭加工，甚至可以加工鸡肉和鸭肉，制作成熟制品，鸡爪鸭头都可以做。”
这点不用表哥说，陈实也知道，他和江城雄搞的养殖场是这么干的，不然，那么多的鸡鸭怎么销售？做成副产品，深加工后保质期更加的长久，因此也不用太着急销售的问题，即使有一定的囤积也不用担心损失。
在养殖场，若是鸡鸭囤积没法卖出去的话，一天的损失可大了，不光是鸡鸭成本升的问题，还有无数小问题。
陈实说：“好，照说的办，不过你首先要弄一个规划出来，还要注册一个食品公司，等产品生产出来后，直接推到超市里面，架销售，在超市里面我们有地方，销售成本会大大的减少，保证你能站稳脚跟，同类的企业一定会输给你。”
有一个零售商场像是握住一件撒手锏一样，对于其他的竞争者来说，这样的条件是让他们眼红的，也是致命的，因为无论是谁都知道，与这样的公司竞争的话，最后的出路一定是破产。