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李杜在最近的杂货店里买了一张折叠床，这是市场里最常见的摊位，打开后将鲍鱼箱放上去，等着顾客上门即可。
现在市场上海鲜摊位里十个有八个面前守着鲍鱼，不光是黑金鲍，还有普通种类的鲍鱼，个头从汤勺大小一直到直径十几公分。
其中黑金鲍个头都比较标准，十三四厘米长度最多。
来到这个海鲜集市后，李杜没有任何想要去逛逛的欲望。
天气又是炎热又是潮湿，弥漫着海鲜市场特有的腥臭味，来来往往每个人身上似乎也带有这个味道。
嗅着这些味道，李杜想要吃午餐的胃口都没了。
海鲜市场也很脏，地上很多臭烘烘的积水，还有死鱼死虾碎成小块的贝壳之类的东西。
阿喵、阿嗷和干脆面都很爱干净，在这里走的那叫一个胆颤心惊，跟小孩跳格子一样，蹦来跳去。
等到李杜撑开折叠床，它们仨急忙跳上床来，阿喵嫌弃的用爪子在帆布床面上使劲抹了抹，然后举到面前嗅了嗅，继续一脸嫌弃的使劲抹。
李杜哈哈大笑：“阿喵别抹了，你不是喜欢吃海鲜吗？这下好了，一爪子海鲜味，什么时候馋了把爪子举起来闻闻行了。”
阿喵露出悲催表情：“喵呜喵呜！”
三小在折叠床上趴了没一会，立马有人注意到了，问道：“这个猫是什么品种？看起来神骏非凡。”
李杜微笑道：“谢谢夸奖，这是长尾虎猫，一头小野兽。”
阿喵配合的张开嘴吼叫一声：“喵呜！”
阿嗷急忙跟上节奏，摇摆尾巴叫道：“呜呜汪汪汪！”
那人好奇的看了阿嗷一眼道：“这是哈士奇吧？品相不太好。”
撸官和大奥哈哈大笑。
看了眼阿嗷后，中年人还是将目光放到了阿喵身上，他伸手想去逗弄阿喵。
阿喵正被一爪子臭水烦着呢，见他对自己伸手，眼睛一瞪立马挥爪。
“咳咳，阿喵！”李杜喝止它，同时上去保护住虎猫拒绝道，“抱歉先生，我的宠物不让碰。”
其实也不是不让碰，阿喵被他喝止后眼珠子转了转，忽然摒弃了一脸凶气，它温顺的摇摆尾巴，用爪子轻轻挠着那人的裤子，然后努力的在上面蹭了起来。
它发现对方穿的棉布衣服更适合擦拭爪子上的脏东西。
见此，中年人脸上露出喜爱的表情，他说道：“这只虎猫很不错，我喜欢它，多少钱？”
李杜脸上笑容顿时凝滞，问道：“啥？”
中年人道：“我想买下这只虎猫，你给它开多少钱？”
李杜顿时摇头：“不不不，我不卖虎猫，也不卖这三只宠物的任何一只，实际上我是来出售黑金鲍的。”
他打了个响指，哥斯拉将冷冻箱打开，露出里面摆放整齐的大黑金鲍。
中年人看上去很失望，说道：“哦，伙计，摆放到摊位上的东西都是用来卖的，你要么守规矩，要么将这你的宠物收回去。”
李杜道：“没有这种说法，这不是什么海盗酒馆，我的宠物可以待在我摊位的任何地方，我也是。”
中年人又将目光放到了冷冻箱里，看着每个黑金鲍都有鲍鱼卡，他再度产生兴趣，问道：“全是你捕捞的吗？杜…李？”
这种黑金鲍就跟日本和牛一样，都是世界顶级食材，卖价很贵。
为了配得上卖价，它们匹配了很多服务，比如这张鲍鱼卡。
鲍鱼卡就是黑金鲍的身份证，上面有捕捞地、捕捞时间、捕捞者姓名，如果黑金鲍有问题，可以追本溯源。
李杜点头道：“是的，全是我捕捞的，我是杜…李。”
中年人跟他握手，问道：“你想卖什么价？看你很眼生，以前没怎么来过这里吗？”
李杜道：“对，我最近刚来到澳大利亚，以前在新西兰的北岛区域捕捞黑金鲍，所以和这里的伙计不太熟悉，至于价格？你觉得呢？”
中年人感兴趣的说道：“这些黑金鲍应该刚离水，可惜保存不太好，上面还有杂草淤泥，每个能卖五百块吧，你觉得呢？”
李杜笑了笑：“五百块？”
五百块就是忽悠人了，确实，很多黑金鲍也就价值五百块，但那些黑金鲍品相差，肉质少或者外壳碎裂。
李杜找到的黑金鲍全部保存完好，他甚至没有去抠掉外壳上的杂质和上面的水草海藻，鲍鱼肉质也很好，肥美饱满。
中年人以为他接受了自己的报价，道：“单个买这个价格比较合适，如果一起买，那你能不能便宜点？”
说到这里，他看起来很豪气的挥手，继续说道：“每个四百块，我不挑选，全部买走！”
李杜道：“抱歉，这价格我可不卖，伙计，这都是优等的高级货，单个卖每个得两千块差不多！”
这价格不是他胡扯，是他昨晚仔细查过市场定价之后做出的判断。
黑金鲍个头差不多，可是重量不一样，它们价格跟重量息息相关，且随着重量上涨，价格会出现飙升的情况。
☆、739。大客户（1/5）
黑金鲍定价，首先看死活。
它们生命力很不错，离开水后在专业的保存箱中能存活两天左右，活的黑金鲍价格比死黑金鲍要贵出两倍。
一般来说，人们捕捞到黑金鲍，首先是赶紧放入保存箱中，然后在24小时之内带到市场里，这里有买家在不断寻找黑金鲍，活的很好卖。
这是第一次定价，只要是活的黑金鲍，那起码就能卖五百美元了。
五百美元是个基础价，这中年人就想用基础价买走李杜的鲍鱼，但这是做梦。
接下来看个头和重量，根据渔猎局规定，黑金鲍至少得达到5英寸也就是12。5厘米的长度才能送入市场。
实际上市场里不光有这种大块头，还有小号的，不过都是在黑市里出售。
而一旦进入黑市，那黑金鲍就不值钱了，黑市里面全是牛鬼蛇神，他们会竭尽全力压价来获取利润空间。
5英寸到6英寸之间的鲍鱼是一个价，基本上没多一厘米的长度，基础价可以提升100块。
到了6英寸开始，6英寸到7英寸是另外一个价格，每多出一厘米长度，基础价可以提升200块。
7英寸以上的黑金鲍价值就很高了，也很罕见，一个往往能卖出上万块。
造成这个原因，是7英寸长的黑金鲍往往已经活了上百年，能活这么久，说明它们生活的地方得天独厚、食物充沛。
黑金鲍是一种很懒惰的生命，只要水质没问题、食物没问题，那它们肯定不会改变生活区域，一定会继续宅在那里生活。
而在一个地方生活上百年，那基本上也是长在那里了，跟周边环境不会再有什么区别。
这种情况下，捕捞鲍鱼不能使用工具，几乎不可能发现这种鲍鱼。
实际上一个鲍鱼没有一万多澳元的价值，都是近些年来炒作，加上东亚和中东地区崛起了大量富豪，他们喜欢吃这些新奇东西，才造成百年黑金鲍价格居高不下的市场。
除了长度，黑金鲍还有一个衡量标准，那就是质径比，质量和直径的比例，这个质量是扣除外壳上杂质的重量。
这个比例反映的是黑金鲍的肉质饱满程度，显然，比例越高，肉质越是饱满，价格也就越高。
李杜这里的鲍鱼基本上都在6寸左右，肉质饱满，每个足够价值两千块，而且他为了保护鲍鱼的活力，甚至没有去除外壳上的杂质。
听到他报出的价格，中年人顿时瞪大眼睛：“两千块？！伙计，这是个疯狂的价格，没人会出这样的价格！”
李杜耸耸肩道：“我想要是有人识货，他会愿意出这个钱的。”
中年人摇着头道：“你太乐观了，好吧，五百块你不卖吗？我敢发誓，我给你的是行情价，你如果想卖两千块，除非你直接飞到欧洲、东亚或者中东，出售给源头酒店。”
别说五百块，一千五百块李杜都不卖。
中年人勉为其难给他加价，问他一千块一只卖不卖。
他能看出这些鲍鱼的价值，都是质地上好的名鲍，转手一卖能赚一笔钱。
李杜咬死两千块，中年人气哼哼离开。
后面又有人过来询价，听到李杜的报价，他们无法接受，又纷纷离开。
不断有人劝说李杜卖掉这些鲍鱼：“你瞧，它们离开水面已经有一段时间了吧？快要死掉了，一旦死掉，你连两百块都卖不上。”
李杜淡定的说道：“这没关系，你也来瞧，我养了猫和狗，如果鲍鱼死了，我可以给它们吃。”
他在市场等了一个多小时，烈日炎炎之下，市场来来