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这样多大气啊！
喜儿偷笑，单纯的老妈还以为别人家跟自家一样呢，种啥得啥啊？
张青已经在那边喊，说糯米快蒸好了，叫男人过去搬。
将蒸熟的糯米饭倒进石臼，张青和田玉良脱下棉袄，穿着单衣卷起衣袖，拿起糍粑棍，开始在石臼里杵捣。
因为李颖说过，糍粑棍要用柏树做，而且是那种很粗密度很大的树才能做。
等他将一截树扛回来，问这样行不行的时候，所有人都佩服的五体投地。
做好的糍粑棍本身虽然很重，但刚出锅的糯米还不是很黏，所以前面捣的时候还不是很累。
但是往后面，随着糯米越来越烂，越来越粘，往往要花一两百斤的力气，才能把糍粑棍从石臼里拔出来。
连带着拉起一溜二尺来场的糍粑条，然后用双手再一次把糍粑棍高高举过头顶，用足全身的力气往里面砸去。
糍粑棍每打一下，会听到一声沉闷的撞击声，脚下甚至会感受到地面微微的震动。
几个孩子在旁边看得津津有味，张青和田玉良打得浑身冒汗，喜儿时不时就要过去帮他们擦一把。
然后张青总是忍不住感叹一番，“还是有女儿好啊，就是爹爹的亲棉袄。”
李颖在旁边笑得不行，老爷子更是宝贝地捧起喜儿吧唧就是一口，让张青稀罕的不行。
这段时间，老爷子为了甜圈和甜头，简直越来越老小了。
耍赖卖萌，简直信手拈来，好在大家也已经渐渐习惯。
尤其是为了讨好喜儿，不让甜圈和甜头挨揍，老爷子已经毫无原则底线了。
大家每次看着一老一小，为了两只看似无辜，实则大大狡猾的甜圈和甜头斗法时，都恨不得端杯茶，磕着瓜子看戏。
“稀罕女儿自己生去，别惦记我家的喜儿。”田玉良被张青眼中**裸地羡慕，激发地火力全开。
一下一下，狠狠地砸在石臼上，节奏甚至有越来越快的趋势。
“你疯了么？”张青一边跟上，还不忘跟他闹。
连续敲打了二十几分钟，才把糯米彻底地打成糍粑，李颖喊“停”。
两个人甩一把汗，端起喜儿手中的茶缸子，咕噜噜喝个一干二净。
这事儿，就是要一口作气，中间停顿后就很难再找到节奏，打出来的糍粑也会受到影响。
这是李颖的母亲跟她说的，小时候打糍粑是全村人都非常重视的一件事情，全村人都会来围观。
选择打糍粑的人也很慎重，身体素质不过硬，不是壮劳力根本不让上手。
两个人同时配合，不光节奏要配合，力道也是。
如果其中一个打着打着，糍粑棍儿拔不出来了，旁边观看的男青年都会哄笑，打糍粑的小伙子也会尴尬。
中间还有好几个姑娘在偷偷看着呢。
所以，对于以前打糍粑来说，这项工作也是展示男人力量的舞台。
延伸到后面，甚至也常用打糍粑来隐喻男人和女人之间的事情。
拔不出糍粑棍儿，也代表这个男人真是没用。
打完糍粑，李颖从石臼里揪出一块儿，沾上黄豆粉和细盐，香软可口。
几个孩子一下子就爱上了这种味道。
但被叮嘱不能多吃，糯米压食，小心一天都吃不下饭。
李颖也不禁感叹，依旧是小时候的味道，甚至你小时候还要香。
喜儿抿嘴偷笑，材料不同，人不同啊~~
忙完后，李颖也没有忘记苗青这个好朋友，小孩子一看到这种小巧精致地点心，立马欢喜的把之前花生和红芋干的不愉快忘的一干二净。
一顿吃不完，李颖就将它们一个个揪成团，晒干后浸到水里，放个十来天都不会坏掉。
喜儿尤其喜欢这种香糯爽口的味道，偷偷拿了一部分放进了空间的冰柜里。
冰镇后，味道更佳！
不光是她，金毛也很喜欢这道点心，后面甚至受到启发，研发出更多美味地点心。
喜儿的福利又多了一项！
打完糍粑，用李颖的话来说，就要正式进入新年的筹备时期。
第二百章 顾莉雅的处女秀
即便是今年新盖的房子，也要从头到尾的打扫一遍，为了表示明年一切顺顺利利，猪圈也重新收拾一轮。
总之，等到新年的时候，一起都是以干净整洁的面貌来迎接新年的到来。
想必，村里人也都在紧锣密鼓的筹备。
秋收后，村里每个人分到手里的粮食和现钱都非常的少。
但看着猪圈里壮实的猪，对来年也依旧充满了期待和感恩。
至少，在这样的年份里，没有饿死人，没有冻死人。
大年三十，在村里霹雳啪啦地鞭炮声中迎来了。
一大清早，田玉良和张青就在各自的屋子里架起了大火，一方面是熏腊肉。
但更多的是，预示来年红红火火，所以这火堆一直要烧到新年的凌晨才能熄灭。
而且是火越大，越好。
大年三十最高兴的莫过于老爷子了，为什么？
再也不担心甜头和甜圈挨揍了！
过年前大家就已经约法三章，过了年三十，无论大人小孩，做错了事情，既不能动手也不能动手，必须要显得大人的宽容大度。
因为老人说，新的一年一定要有一个好的开始，家里家外都是一派喜庆祥和的景象。
三十这天，李颖和喜儿又准备了一大桌子的好菜，尤其是在今年杀了猪后。
想起顾莉雅走之前，恋恋不舍的样子。
喜儿问她，到底舍不得啥？
她指指房子的后面，大家都有些摸不着头脑，“到底什么东西？”
“猪！”她的嘴里吐出这个字后，大家笑得前仰后合。
哪里是惦记猪啊？是惦记着猪肉呢！
被喜儿惦记着的顾莉雅今天一反平时的常态，穿着围裙，一本正经地拿着锅铲。
结果紧张的一家人都围在厨房，生怕她把厨房给烧了。
“我说你们都出去行不行啊？”顾莉雅烦的很，把老妈老爸，弟弟和奶奶全部推了出去，甚至关上厨房门反锁。
“我说女儿啊，我进来给你打下手行不行啊？”顾母一脸担心，这要是把厨房烧了事儿小，人受点儿伤不是要遭大罪啊？
顾莉雅懒得理，噼里啪啦地跺着肉糜，这是喜儿给她写的菜谱。
说是杀猪那天，老妈做了个肉圆子，然后轰动了整个高石庄，甚至这道菜都直接烙印了田家的名号。
“田家肉圆子！”
前几天，喜儿托返乡的知青给她带了两块惦记已久的猪肉，不过是已经熏制过的。
新鲜的肯定会坏掉。
这新鲜肉还是昨天和李海鹏大半夜就爬起来，端着小板凳去排队买回来的。
拎回来的时候，顾母感动的眼泪珠子都在打转转，她以为女儿还在睡懒觉呢。
谁知，今天竟然这么成才，还知道去抢购肉了。
其实，顾莉雅是被喜儿信里的肉圆子给馋到了，暂时吃不到，她决定自己操刀来做。
所以，今天一起床，就放出豪言壮语：“今年团年饭，我来做！”
看着一家人惊掉眼珠子的模样，她觉得很满意，“放心吧，我会区分糖和盐，喜儿都教我好多回了。”
这话一说完，大家原本只是担心，这时候直接提到嗓子眼儿了。
因为顾生从高石庄回来后，就对喜儿一家人做菜的手艺赞誉不绝。
顾母还以为女儿跟着人家学了几个菜，结果，只是会区分白糖和盐的程度啊？
这顿团年饭，确定能吃上嘴吗？
或者，做出来，确定不会全家大年三十集体进医院吗？
所有人面面相觑，却又不敢说半句不是！
要知道，自家女儿的性格就是你越说“不”，她越是逆反的厉害。
顾母在顾生的眼神示意下，决定跟滚莉雅商量着来，“妈妈给你打下手，你看如何？”
“好啊，你会做肉圆子吗？”顾莉雅一个问题，让顾母说不出话来。
想了一会儿，“你可以教我啊！”
顾莉雅两眼一翻，“我要是会的话，就不需要您给我打下手了，还好喜儿给了我菜谱。”
要说，刚才是提到嗓子眼儿，现在就已经马上要蹦出来了。
原来，一切都还是理论基础！
理论和实践相结合，中间可是要经过无数次地惨痛教训，才能成功的啊！
顾生想了想，“女儿啊，要不，今天团圆饭就让妈妈做，明天你再尝试做你的肉圆子好不好？”
顾莉雅不做声，不做声就代表我不想听。
和别人的不做声代表默认不同，所以全家人都很焦虑，却又毫无办法。
尤其是在厨房外面，听着里面像泄愤似的剁肉声，更是胆战心惊。
其实，顾莉雅做的并没有大家想象的那么糟糕。
她也觉得自己做的挺好的，甚至还情不自禁地哼起小调儿，原来做饭也不是想象中的那么难嘛！
眼看着肉糜的状�