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“好哒,田野他们来了。我让他们去堂屋歇息一下,顺便把你前阵子晒得花茶替他们沏上一壸。”郭平安他的心扉已经打开,瞧着田野跟单滟灵没有那回事,他心里也高兴起来,连平时舍不得拿出来招待客人的花茶今儿也拿了出来,便何知他…。
单滟灵寻声知晓田野他们的到来,慌着把沾满油腥地小手在围裙擦试一番,便来到堂屋里跟他们简单地道了几句,又回转回厨屋炒制火锅底料。
只见她把菜油先在锅里炼熟;再把牛油用刀切成小块、豆瓣剁细;干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后,捞出绞成茸,即成糍粑辣椒;生姜拍破;大蒜去皮剥成瓣;大葱挽结;冰糖敲碎;八角、三奈、桂皮掰成小块;草果拍破。
她让郭平安把柴锅架柴中火,炙锅后倒入菜油烧热,放入牛油熬化,投入生姜、蒜瓣、葱结爆香,接着下入豆瓣和糍粑辣椒。
在烧小火一个时辰后,至豆瓣水气炒干、香气四溢且辣椒微微发白时,拣出锅中葱结不用;随即下入八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香叶、香草、公丁香等。继续用小火炒约小半个时辰。她瞧着锅中香料色泽变深时,下入冰糖、醪糟汁。
用小火慢慢熬至醪糟汁中的水分完全蒸发,这时将锅端离火口,加盖焐至锅中原料冷却,即成火锅底料。
火锅底料炒制好后倒进特制地小锅里,她把小锅架在小炉上忙叫着郭平安几人出来围在小炉子边烫火锅。
今儿除了吃火锅还有本来用在比赛的菜肴,李雪霜瞧着眼前盘子装满食材,让她无从下手。单滟灵笑着给他们讲解道这火锅要怎么吃着有味道,只瞧见她用筷子把鸭肠放进煮沸的锅里大约烫了几秒钟,瞧着鸭肠卷起来,她轻轻地夹起放进李雪霜的碗里让她试试味道。
“滟灵姐,说真的我好佩服你有这门独家手艺,你不出去开店都叫吃亏。”李雪霜嘴里吃着鸭肠,还喋喋不休地说着话。
“雪霜,瞧你吃着食都有那么多的话,是不是滟灵姐做的食都不能堵你的嘴,要不要今晚…。”田野瞧着眼前都是熟知之人便没忌讳的说道。
“谁要跟你今晚一起住,人家今晚要在这里留夜跟滟灵姐说说心里话。”李雪霜说道。
“雪霜,你要跟姐一起住也可以,但是,姐跟姐夫这段时日之间也发生了那么多事,你也要他们之间好好地说开,不然,一结结着结,结打结,藏着心里不说出来以后会出大事的。”
☆、【60】 不打不相识
单滟灵跟郭平安俩人的心结各自相互缠绕着,他们都没有去打破,各自都心里藏着,当听到田野这么一说,他们俩人的脸顿时都红了起来。
“姐、姐夫,我们都是不打不相识,你们的事儿或多或少我都听说不少,听小妹给你们讲个故事吧,你们就能知晓俩人在一起是多么的不易,且行且珍惜。”
李雪霜正想滔滔不绝讲起她们的陈年往事,就被单滟灵叫停,“雪霜妹纸,今儿寻你们过来是吃饭的,而不是让你们过来训人的。还有姐有件事儿想与你商量一下,不知晓你同意不?”
“姐,请说。只要不让妹妹还未嫁人之前去死,现儿你说啥都成。”
“你这死丫头瞎说啥,姐寻思着你不是城里有门道、有熟人,我想让你替我们寻个好店面做点啥买卖,你也知晓我们成天在家里无所事事,没有一点进项也不成,对不?”
“哎呀,就这事呀,明儿我就回城里帮你瞧瞧,这店面的事情都是小事,不过不知晓你做啥买卖,对路段有啥要求没?”李雪霜像来就对生意来劲,这可不一听要做买卖连好吃的都不吃了放下筷子听单滟灵说起她宏远的目标。
单滟灵寻着店面肯定要顺风顺水,还要紧挨着集市才行,她简简单单地道完要求,李雪霜用手拍拍胸膛保证道:“姐,为了对得起这顿吃食,寻找店面这事包在我身上。不过今晚我都吃的挺饱,吃不下了。要不然,我跟田野回去,拾掇碗筷之事就劳烦你们做了。”她瞧着单滟灵眼中充满困意,慌忙地出声说道。
“那行。你把店面寻好之后就给我说说,我就想这月开张。如果你有意也可以入股加盟的。”
“姐,你也瞧着我不是做生意那料,我可以替你店面但你就不要拉我入股了,你也知晓我那有啥知已钱,每个月的零用钱不是拿来吃就是拿来喝,重未想着要存点零钱做买卖。”
“那好吧。我也不为难你们,天已经暗黑,路上小心些。”单滟灵说着就去屋里提了个马灯出来递给田野并吩咐他们回家小心些。
她目送着俩人慢慢走远才把院门拴上,又慌忙地系上围裙准备收拾锅中余下的狼藉。
“滟灵,你有啥事就道出来,不要憋在心里我看着难受。”郭平安说道。
“我没啥可说的,心里也没啥。反正我就是个外人,六年前嫁来你们郭家做死做活都得不到一句好话说,现儿家里日子过好了,发生天大的事儿你都未曾想过与我商量后在做决定,而是妄自斐然就想把家里的家什全都搬去郭家。可你想过没,你现儿已经分家成独户,而不是郭家的一分子,郭家出了天大的事儿也不关你的事儿,懂不。哪花雪莲是你啥人?是你妻还是你妾,你那么巴心巴肠的贴上去,你终究得了啥好处?你近了她身还是得了她人。”单滟灵她喋喋不休道起话来。
“你这醋坛子翻的不可理预,今儿那人参只是让你拿去救人,又不是去送人。再说雪莲又不是啥外人,我们能帮的时候就要帮。”
“对呀,她不是外人,我是外人。那她好你就去跟她一起过日子吧。我单滟灵可不想二女侍一夫。”单滟灵气得扔下系在腰间的围裙回到房里把屋门紧闭起来。
郭平安对她醋坛子脾气相来无法招架,只好任由她撒气。自个儿拿起院边的扫帚清扫起地面上的垃圾,还不忘在柴锅里烧了锅水他知晓她晚上有擦洗身子的习惯。
今儿天渐渐变冷郭平安在院子不停忙活地身影,单滟灵她从窗户破洞里瞧得清清楚楚,她心里有多么地舍不得,但她无法低下这头,现代的女强人的性格不由地表现出来。
郭平安终究是个疼妻的主儿,当锅里的热水渐渐烧开,他用水瓢舀了满满一桶给她提去,他轻轻地敲着房门道:“娘子,我把热水放在门外,等会你气消了就出来提进去梳洗。我知晓你气未消,今晚就不进来跟你一起歇息。你那时气消,我们好好地摆谈好再说吧。”
他就想好好地跟她交心谈一次,每次遇上困难就这样喋喋不休吵起来,他也觉得过起真的好累、好累,不可能总是这样争论不休,而没有寻到一个好的调解方法。
单滟灵她一听他要去客房睡,心顿时疼了一下,那客房又没有铺床他怎么睡,她想想后装好鞋子猛地打开房门,从他身后把他抱住久久不放。
☆、【61】艾草泡脚
“娘子,你是咋回事?你快把我放开,外面天冷快点进屋歇息去吧。”郭平安他今儿就想好好地医治一下她的臭脾气。
“相公,客房床踏上啥也铺,晚上你怎么睡的安稳还是回屋里睡吧。”单滟灵拉着他的手道。
“娘子,今儿你说啥我也不回去挨着你睡,让你好好地想想今儿的所作所为,像不像大家闺秀的做风。我是你谁?夫妻之间连一点最基本的信任都没有,那这日子还过啥过。”郭平安心里的火气一下冲上头口无遮拦地说道。
单滟灵知晓她今儿的做法有些过,慌忙地说道:“相公,今儿的事儿我错了还求你谅解。我对天发誓以后再也不会这番小肚鸡肠,要不然就天打雷劈,让我不得好死。”
郭平安见她为他居然发了毒誓,心里顿时软了下来道:“好哒,娘子,今儿的事情就过去吧来进屋我跟你梳洗。”
单滟灵的眼眶忽然有些潮湿,“相公,谢谢你。我只求以后咱们不要互相隐瞒,咱们要风雨共舟,以后要互相扶持。”
他的心不由得揪紧了,他肯定的点点头,说道:“娘子,你放心。我会对你好的,真的,对你好一辈子。今天的事儿一定不会再次发生,娘子我爱你。”
郭平安与她交心之后心里一片舒坦,好似压在心里的一块石块被敲得粉碎,他细心地用帕子替她擦洗好白白嫩嫩地小脸,轻轻地在她嘴上一吻说道:“娘子,我去替你弄点艾叶水来泡泡脚暖和、暖和身子。”
她摇了摇头细声如蚊说道:“相公,今儿都那么晚。我们还是早些安置吧。艾叶水明晚在弄吧。”
他心疼她要命怕她晚上夜不安枕,脚老是冰冰凉凉地,他不顾她的反对还是起身去厨屋拿起前阵子