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走在回范家庄的路上，李植和申余吉并马前行，李植朝申余吉说道：“申先生知道血液是什么用处么？”
“血液是五谷化成，取其精微化生而为血，循环不止。”
李植摇头说道：“先生错了！血不是五谷化成，血是骨髓造的液体，通过心脏的鼓动在全身循环，从血管里流向全身，把氧气和营养送到全身。再流回心脏，带走二氧化碳和代谢产物。人体的所有器官，都依赖血液的循环。”
申余吉愣了愣，问道：“血是骨髓所造？我还是第一次听说这样的道理。那何谓氧气？何谓二氧化碳？”
李植说道：“空气中的一种成分，称为氧气。另一种成分，称为二氧化碳。氧气能和营养物质合在一起释放出能量，供给人体器官所需。氧气在人体组织中和营养物质合在一起释放出能量后，就变成了二氧化碳，也就是废气，通过血液循环排出体外！”
那申余吉解剖了不少尸体，对血液循环有自己的见解。此时听到李植的话，一时竟觉得十分有道理，隐隐有醍醐灌顶的感觉。
李植侃侃说道：“心脏就是鼓动血液循环的，如果心脏一停，全身的氧气和营养供应就停了，人就死了。所以心脏不可以受伤受创！”
申余吉拱手朝李植说道：“将军高才！将军所说虽然和医书上不同，但申某听了却觉得也别有一番道理。我做将军的随军郎中，受益匪浅！”
李植看着这个大明的外科医生，暗道自己知道的还多着呢。等以后自己把后世医学原理性的知识全部讲给这个申余吉听，这个申余吉的医术肯定可以提高不少，到时候自己就有一个超越这个时代水平的军医了。
而且申余吉的弟子们也可以培养培养，以后可以让这些弟子常驻范家庄做医生。
李植说得兴起，又问道：“先生可知道什么是免疫系统？什么是细菌？什么是病毒？”
申余吉眼睛一亮，拱手说道：“学生愿闻其详！”
李植雇佣了申余吉后，申余吉就在范家庄城西开了一家外科诊所，每个月坐诊几天为范家庄的百姓看病。申余吉的名气很大，天津的一些缙绅都听说过他的名字，专门从天津赶到范家庄求诊的不在少数。
有了申余吉和他的徒弟们，范家庄才算有了可以看病的大夫。
前年战鞑子时候受伤的一些伤员都十分感慨，都感慨可惜没有早遇上申余吉，否则让他们伤残的大创伤都可以治好。
而在李植用后世的医学知识指导下，申余吉的医术还在渐渐提高。申余吉每日一看完病人就带着学徒到官厅里找李植，和李植请教各种医学问题，俨然把自己当成了李植的学生。他的几个学徒更是对侃侃谈论后世生物学医学知识的李植惊为天人，每天都要问十几个问题才罢休。
听李植说了几天后，申余吉连京城都不舍得回去了。李植虽然不懂得怎么做手术怎么治疗各种疾病，但对生物学，对医学原理是研究过的，肚子里可以倒出来的东西很多。
“将军大人微言大义，听君一席话，胜读十年医书！”
李植笑了笑，暗道把这个申余吉和他的几个徒弟培养出来以后，是不是让他们做老师，开个医学院培养更多的医生出来？
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这一天，李植在屋里处理公文。李植这些年抽空练了练毛笔字，渐渐习惯了用毛笔写字和繁体字，如今已经能处理公文了。李兴等人都看到李植经常练字，以为他是抽空自学了读书写字，倒是对李植能处理公文没什么吃惊的。
毕竟李植让他们吃惊的地方太多了，他们对李植的能力超出一般人这件事情已经麻木了。
做了参将以后，天津西路的各种军事公文都需要李植处理，虽然西路不大，只有三个守备，但这些公文每天也要占用李植一、两个小时的时间。李植琢磨着是不是要在幕府里设置几个幕僚职位，帮自己处理公文。
崔合的弟弟崔昌武倒是个好人选。他是崔合的弟弟，政治上可靠。能力上他是个童生，处理一般的公文没有问题。不过他家庭富裕，又有希望继续读书下去中秀才，不知道愿意不愿意放弃功名之路到自己的幕府里做个幕僚。
李植一边琢磨着一边给公文盖章，好不容易处理完公文。李植刚站起来在屋里走了几步，便看到家丁汇报说郑福来了。
第二百二十四章 养鸡场和电
李植点头让郑福进来。
半晌，管饮食部的郑福带着一个干瘦的中年男人走了进来。郑福是李植的表兄，是李植大姨的儿子，长得胖胖的很好说话。崇祯七年他就投奔李植。
这郑福嘴巴很馋，喜欢吃肉，李植前年起干脆让他做饮食部的总管，规定做饮食部的总管一顿饭可以吃八两肉，也就是足足半斤，让郑福每天吃个饱。郑福当总管后管得还可以，都没有什么逾矩。
郑福和李植是亲戚，礼仪上就从简了，拱手朝李植做了一个揖就算行礼了。那干瘦的中年人比较紧张，进来就趴在地上行了跪礼，听到李植说免礼才爬起来。
“大人，我带这个汉子来，是给你推荐一个养鸡的人才哩！”
李植愣了愣，暗道这倒是个急缺的人才。
李植如今养着一万五千多人，都是三餐有肉的待遇。现在李植开了养猪场，有了两万佃农，猪肉和粮食李植都可以自给了，把价格都控制住了。但是每天早上配餐的鸡蛋，李植还要从外部采购。一天一万五千多只鸡蛋，也是不小的一笔开销。
原先市场上一斤鸡蛋大概只要一分七厘银子。但鸡蛋运输不方便，随着范家庄的需求不断提高，附近的鸡蛋价格水涨船高，如今涨到两分银子一斤了。一斤鸡蛋大概是十二个，每天李植花在早餐鸡蛋上的银子就要二十多两，一个月下来要八百两银子。
而且随着范家庄人口的增加，这附近的鸡蛋价格有继续上涨的趋势。想节约些银子，李植必须自己建个养鸡场。
李植好奇地看了看郑福身边的中年人，问道：“你会养鸡？”
那个中年人躬身说道：“小民养了二十几年鸡了，小民一个人散养了五百多只草鸡取蛋，每天能得四百多个鸡蛋！”
李植问道：“你是怎么散养的？”
“小民的草鸡每天早上赶到旱地上面的草场上吃虫子，吃草籽，吃嫩草。当然也要喂精料，每天喂三次粮食做精料，其他时间都让鸡自己找食。小民这样养的鸡极少生病，产蛋多，又省钱。”
“小民算过，小民这样的养鸡法，每喂三斤粮食就能产出两斤鸡蛋。”
李植点了点头，说道：“我雇你做养鸡场的经理，招募四十个人养两万多只草鸡取蛋。作为经理，每个月给你五两银子月钱，如何？养鸡场在偏僻草场上，不方便提供饭食，我就不给你们三餐有荤的伙食了。”
那中年人点头说道：“小民愿意为将军大人做事。”
李植点了点头，暗道又节约了一项开支的银子 。
说干就干，李植在范家庄南面的干旱的荒地上划出一片养鸡草场，草场方圆八公里。鸡舍十五平方米一个，每个鸡舍中养鸡一百二十只，一共建立了两百个鸡舍。每五个鸡舍聚集在一起，占据近两平方公里的草场。雇佣的四十个工人每人管理五个鸡舍，负责喂料和清扫鸡舍。
建好了鸡舍后，李植的养鸡工人们就四出购买鸡苗。相信这两万多只鸡开始产蛋后，市场上的鸡蛋价格会降到原先的水平。
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李植决定把电带到大明。
发电的原理是很简单的，用线圈在两个磁铁中切割磁力线，线圈中就会产生电流。电动机的发明虽然远远晚于蒸汽机，但是电动机的原理和制造难度都比蒸汽机简单的多。与其说是十七世纪的技术水平不能发现电的存在，不如说是人类探索的区域还没有偶然地进入到这一领域。
但是对于从充满电的后世穿越到大明的李植来说，在十七世纪发明电是很容易的事情。
李植决定先做出一个实验性的发电机出来。
要做发电机，首先要把铜拉成丝。这并没有什么难度，稍微有些手艺的铜匠都会做。李植在天津卫城中找到一个老铜匠。那老铜匠是做帽子上的铜饰的，天天拉铜丝。他直接将铜锭加热退火，用一个简易拉丝机拉出长长的铜丝出来。
得到了铜丝后要把铜丝变成外部绝缘的电线。想要得到实用的电流必须使�