按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
现在才九月份，怎么会有野雉蛋。而且数量这么多，厨师身边的大盆都堆冒尖了，起码上千枚！
“去年留下来的吧？”霍云难以置信的低声说道。
“不可能，这么热的天气，早就坏了……另外，想要支撑整个庆典的消耗，估计起码得上万枚，江星辰从哪找到这么多？”田三奇摇了摇头，满脸疑惑。
其实不止是他，围在这里的所有人，都是一脸诧异之色，谁都不清楚，秋天怎么会有野雉蛋。
田三奇深深吸了口气，入鼻是一股淡淡的清香。野雉蛋可算不上什么新食材，他们冬天的时候，也经常处理野雉蛋。
“看看江星辰这里是什么做法吧？”霍云说了一句，他们所知道的方法，无外乎炒和煮，以厨师现在的手法来看，应该是用炒的吧。
然而，当厨师一错身，露出后面硕大的蒸锅时，他们又愣了！
“什么？”他们真没料到，野雉蛋的做法居然是蒸，这样能吃吗。
这个时候，案上每个小碗儿内的野雉蛋都被厨师打匀，并都放好了盐，他正拿着一块块绸布盖在小碗儿的上面。
挥手揭开笼屉，大量雾气带着炙热向上冲起。厨师却丝毫不嫌热，从里面把一个个盖着绸布的小碗拿了出来，又把外面新作的放入笼屉，盖上盖子继续蒸。
随后，厨师把蒸好的小碗上的绸布揭开，介绍道：“这个叫做蛋羹，是用野雉蛋做的，做法非常简单……”
厨师一边讲，一边将香油在蛋羹中点好，这才放入小勺，将蛋羹送到等待人的手中。
田三奇看了一眼，顿觉赏心悦目，平滑软弹的淡黄颜色，扑鼻的清香，一看就让人食欲大开。
端着两碗，两人挤出人群，舀起一勺放入嘴中。
“嗯！鲜香爽滑，不可多得啊！”霍云点点头。
“香油的作用真是太大了，不但没有遮掉野雉蛋的鲜味儿，还使的味道更加鲜香！”田三奇说道。
吃完了两碗蛋羹，两人把碗放到街边回收的桶里，继续向前走。
“不知后面还有多少种美食，走了一半过来，就没有各一个重样的！江星辰可真是下了大力气了……”
“这是什么？”
“牛舌！牛舌也能吃吗，多恶心啊？”
“嗯！不错啊，真没想到，牛舌也这么好吃！”
“这是什么？”
“羊蝎子，羊蝎子是什么东西！”
“就是羊脊骨啊！”
“嗯！好吃，一点儿膻味儿都没有！”
当走到后半段的时候，两人终于发现了一个曾经见过的美食，灌汤包。
对这种美食，两人印象最深，当初第一届美食节的时候，霍云就是因为不知道吃法，被烫到了嘴，后面基本就没怎么吃。
另外，松针灌汤包的做法，他们也一直没有搞到手，孙家包子铺几乎就是铁板一块，从东家到大厨，再到伙计，就没有一个被他们收买的。
“呵呵，我以为全都是新的呢，这个灌汤包，他总算保留了下来！”田三奇笑道。
“这个东西别处又没有，当然要保留了……你看看围着的人，比前面的小葱拌豆腐也不少吧！”霍云说道。
“嗯！别说，我也有些怀念这味道，有日子没吃过了！”
“走！过去尝尝！”
两人走到近前，排好队，看着一个个端着包子出来的人，叹道：“看他们的吃法，都是老手了，以前肯定没少去鸿源城！”
然而，两人话音刚落，就看到吃灌汤包的人面色变了一下，接着就露出意外，惊喜的表情。
“嗯？有什么不对吗？他们怎么这幅表情！”田三奇和霍云面面相觑。
这个时候，吃包子的人说话了：“我说怎么没有松针了，原来是馅儿变了！”
“哦？”所有人都看了过去，问道：“怎么样，比原来的味道如何？”
“嘿嘿！你们尝过就知道了！”吃包子的几个人同时一笑，扭头走了。
“我去的！什么人啊，还吊上胃口了！”人们不满地嘟囔一声，转身排队，显得更加迫不及待，不断催促买好了的赶紧出去。
等了将近二十分钟，终于田三奇和霍云终于满头大汗从人群中挤了出来。
“馅儿变了，不知是哪里变了？”带着疑问，两人咬破了薄薄的包子皮，将里面的汤汁放出。
顿时，两人的鼻子里就蹿入了一股无法形容的鲜香。
“果然不错！”两人眼睛发亮，轻抿一口，眯眼回味，发现居然从来没有吃过这种味道。而这种味道的作用就是提鲜，让灌汤包的味道更加鲜美！
“又是新东西！他们到底在灌汤包里加了什么，怎么摊子上的厨师也没有说明！”田三奇不满地嘀咕了一句。
而这时的霍云却是好像想到了什么，嘴里默默吃着灌汤包，也不言语。
“霍云，你想什么呢，田三奇不满地问了一句。
“老田，我想到了！”霍云突然抬起头来。
“你想到什么了？”田三奇问道。
“咱们也该变变了，没有必要死守在帝都不动，如果咱们跟江星辰说，要求在这里开两间分店，你觉得如何？”
“对啊！咱们在帝国的饮食界，名头最大，加盟星辰领，对他也是个极大的宣传……而且，他只需要把食材给分店，又不用担心外流……这就相当于，两家一块儿把星辰领的美食之名往高处抬，有钱大家赚！”田三奇连连点头。
“哈哈哈哈……”两人一阵大笑，并肩迈步向前。
走走停停，两个人品尝着各种不同的小吃，终于到了美食街的另外一头。这个时候，他们的肚子都快要撑爆了。
其实不光是他们，凡是走到这的，没有一个不是挺着肚子走路的。
王洵和他带的两名厨师也同样如此，这一路走下来，总共二十多样小吃，每样来一点儿也够受的。
“不行了，说啥也不能吃了，再吃肚子就炸了！”走到这的人，脑子都这么想。
不过，虽然一个个撑得够呛了，但每一个人的脸上都是满足的笑容，这一趟吃下来，实在太爽了。
当然，更多的人还是不明白美食街的意义，吃了一半就不行了。也有很多食客，买了自己心仪的美食，进入到两边的饭馆之中，那里面还有最新推出的蒸馏酒呢。
不管是没有吃下来的，还是进入饭馆的，都是满心幸福，这一趟星辰领真的没有白来，吃得实在太爽了。
已经到了美食街最后的那些人，虽然想着不能吃了，但看到最后一个摊位的时候，却谁都没忍住，又凑了过去。
这里做的东西，又是他们没有见过的。案板上摆放的一个小盆儿，里面是一条条雪白的东西，大约十指长短粗细，看上去就像肉虫子。
在案板后面，是一个不大的炉灶，上面一个铁锅，里面起码有小半锅油。油的温度不是很高，也就是四五成热的样子。
有一个少女，正在用水将白面调成很稠的糊状，然后又把几个野雉蛋的蛋清加入其中。接着，她从盆中将雪白的肉虫子捡起，在面糊里蘸了蘸，投入了油锅之中。
第三百三十三章通街得意突袭
田三奇，霍云，还有凯皇的王洵，以及在场的几个厨师一直都盯着少女的动作。那个白色的像肉虫一样的东西他们不认识到无所谓，一趟街吃下来他们已经见过好几样不认识的了，但那半锅油却是引起了他们的兴趣，这种做法他们从来没见过。
当少女把蘸好面糊的虾仁投入油锅中，看着锅里翻滚其淡黄色的气泡时，这些人都愣了。
“直接油炸！”田三奇忍不住低声开口。这种方法他还是第一次见到，一般制作菜品都是蒸，煮，炖，炒！后来还有煎，这也是在江星辰熬鱼汤的方法传出之后才被大家知道的。
很快，油锅中的虾仁变成了金黄色，少女动作很快，马上将其捞出。
“油居然可以这样用！”霍云也忍不住低声开口。
王洵，凯皇的厨师，还有其他几个厨师眼睛都有些发亮。就凭看到这种新的做菜方法，这次来就值了，花费多少都不冤。
“这是什么？”终于有一个人忍不住问道。
“软炸虾仁！”少女答道。
“虾仁，就是前面锅贴里看到的那种东西吗？”田三奇马上想起了美食街最前头的吃的锅贴，里面也有虾仁。
“是！”少女点点头，将两个虾仁装一个小蝶，摆放好。
“我来一份！”田三奇马上掏钱，虽然都吃撑了，但全新的食材，说什么也不能错过。
“我也来一份，我来两份……”一帮子吃货也都没能抗住。
田三奇手捏一个虾仁放到嘴里，一口咬下去，先是感觉香脆，接着就尝到了鲜香，而且后口还有一丝微微的甜。
“嗯~好吃，真不错！”田三奇连连点头，看向霍云，发现霍云也是一�