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“请稍等”小二略微迟疑立马反应道。
大妞拉着大宝坐下，
不多会，一个穿藏青色长衫的大约四十多岁的中年人走了过来，拱手道：“两位小友，不知找鄙人有何事？”
大妞和大宝起身还了礼，等掌柜坐下后，大妞和大宝才坐下，大妞问道：“小女子林大妞，这是家弟林大宝，不知掌柜如何称呼？”
“敝姓周”
“周掌柜，小女子今天有一新鲜物，不知掌柜是否感兴趣。”说着把装着未剪尾部的田螺的篮子拉到周掌柜面前，揭开了上面的布。
“额？”周掌柜拿起一个，“这不是水蜗牛吗？”
“是，小女子可以把它做成菜，周掌柜有没有兴趣尝尝？”
“这倒是稀奇了，姑且一试吧。”
“请借厨房一用。”说完提着处理好的那个篮子站了起来。
小二将大妞领到厨房，大妞也没有避讳其他厨师，这菜本来就很简单，也不存在是否偷师。酒楼的厨房里香料比家里的齐全多了，不多会，土豆炒田螺，爆炒田螺就做
好了。看厨房有菌菇，就顺手做了个菌菇田螺汤。
“掌柜的，请试试看”大妞指着爆炒田螺说道：“这是用里面的肉炒的，您试试味道”
周掌柜看了看大厨，点了点头，大厨也一起坐下尝了尝味道。
“嗯，不错，香辣味浓，滑嫩爽口。”周掌柜点头，大厨也欣喜的点头。
一一尝过后，大厨说：“掌柜的，这几个菜都不错，原料好找，也好做，可以在酒楼里卖。”
周掌柜暗自盘算了一下，才开口道：“不知姑娘是想卖这个水蜗牛还是菜谱？”
“卖菜谱”
“额？这菜比较好做，我们为什么还需要菜谱呢？”
“我想周掌柜不会为了省些银子就不顾千味楼的名声。我这些菜虽然做法简单，但处理方法不对，仍旧做不出来。而且原料简单，食物新奇，贵店要以新奇打进市场；
那又要占多大先机呢？而且本地消化不了，那么外地呢？我可以立文书保证我只卖您一家，那么您现在觉得我的菜谱可值？”
周掌柜一愣，的确，这东西原料制作都很简单，唯一的卖点就是新奇。而且，他很看好这个事物的前景，在其他分店也可推广。眼前这十一二岁的小女孩居然看得如此透彻，神情也不卑不亢，也的确是个聪慧的女子。“那么姑娘要价几何？”
“您是买家，您看价值几何？”大妞把皮球踢回去。
“二十两”周掌柜也爽快“怎么样？”
“成交！”大妞点头，这个结果远远超乎了原本的预期。
当周掌柜把十七两银子和两两碎银子和一两的铜钱交到大妞手里的时候，大妞再一次感叹周掌柜的精明。
“那麻烦掌柜把洗这个田螺的方法记一下”
于是大妞口述，周掌柜捉笔，菜谱和处理方法就写了下来。大妞看了看周掌柜的字，是不太熟悉的繁体字，心里暗暗松了口气，幸好不是甲骨文。连蒙带猜的看完了，在保证契约上按了个手印。
周掌柜原想找个人读下契约，看她毫不犹豫的按下手印，心里又是惊喜，是识字的，难怪落落大方。
最后周掌柜也爽快的把大妞两姐弟带来的田螺以剪好的八文一斤，没剪的七文一斤的价格收了，并承诺，半月之内价格不变。大妞也投桃报李，比如带壳的田螺可以叫亲亲螺，一家人吃最温馨等等。
最后，两姐弟在掌柜的亲自陪同下出了酒楼。
☆、第十三章 路遇林小虎
“掌柜的为何如此礼遇那两姐弟？”二掌柜问道。
“那两姐弟必有一番成就”周掌柜一副笃定。
“为何？”二掌柜不明所以。
周掌柜拍拍二掌柜的肩膀道：“你还要多练练眼力，莫要小看任何一人。”说罢，转身上了楼。
话说两头，大妞两姐弟走出酒楼不远，大宝还晕晕乎乎的，有些不敢相信自己居然被千味楼的掌柜亲自送了出来：“姐，我不是做梦吧。”
大妞没说话，只是在大宝的腰上一掐，大宝嗷的一声叫了出来：“姐，干嘛，疼啊”
“疼就不是做梦了”大妞白了他一眼。
“嘿嘿”大宝不好意思的挠挠头，忽的又想到了什么，感觉摸了摸怀里，又忽的松了口气。
大妞瞧见了，问道：“你干嘛呢？”
大宝凑近大妞的耳朵说道：“姐，我从来没拿过这么多银子，心里害怕得很，要不还是你拿吧。”
大妞噗嗤就笑了：“瞧你那点出息，五两银子就怕了？你现在给我不是明摆着让贼惦记吗？把心搁肚子里，好好走路。”
大宝不说话了，可还是时不时的摸摸怀里，大妞斜睨了他一眼：“这不明摆着告诉贼你有钱吗？把手给我放下来，好好走路。”
大宝这才不敢乱动了，只是走路的姿势显得略微僵硬。大妞假装没看到，拉着他往一个混沌摊一坐，大宝才反应过来：“姐，干啥呀？”
“能干啥啊，你肚子不饿？”像响应大妞的话一样，大宝的肚子咕噜的叫了几声。
大妞好笑的看了他一眼，转头冲老板来了句：“老板，两碗馄饨。”
老板应了声，这时一个突兀的声音响了起来：“这不是林大妞吗？”
大妞朝着声音的来源一看，是邻座的一个十多岁的小男孩，从穿着看像是个小伙计，大妞绞尽脑汁也记不起有这号人物，大宝就在旁边解惑了：“林小虎，你叫谁林大妞呢，林大妞是你该叫的吗？”
大妞才知道这是二伯家的儿子，身子比自家弟弟大了差不多一个码，暗暗的撇了撇嘴。这林小虎也不简单：“那林小虎又是你该叫的吗？”
大宝不说话了，林小虎也觉得无趣，把视线转向两个蒙着布的篮子，边问边掀开：“这是装的啥呢？”
大妞心道这人好没规矩，但里面是空的也由得他去了。果然，林小虎看是空篮子，意兴阑珊的收回了手。大宝一看，把篮子赶紧放到另一边。
这时，老板把馄饨也端到两姐弟面前了。林小虎一看，眼睛骨碌碌一转，低头三两口把碗里的馄饨吃完，冲着正埋头吃的大妞说道：“那个，姐，我忘记带钱了，你帮我付了，回头给你啊”
说着不等大妞回答，站起来冲老板说道：“老板，我姐帮我一起给啊”说着指了指林大妞，迅速不见了人影。
大宝骂道：“这什么人啊，真是，我都觉得臊得慌。”
大妞冲老板说一起给，转头又安慰大宝：“算了，就当做好事了。”
结果付账的时候，老板说那人吃了两碗，气得大宝又骂林小虎是饭桶，大妞赶紧拉住他，付了十二文走了。
大妞劝道：“姐知道你心疼钱，可林小虎毕竟是咱亲戚，我们这么说他，万一传到她娘耳朵里，咱娘又有得气受了。骂人要不带脏字，而骂人的最高境界就是你骂了人家，人家还不知道，甚至还感谢你。”
大宝楞了：“还有这种傻瓜吗？”
“肯定有啊”大妞乐了，“你以后要是达到那种境界就知道了。”
面上这样劝着，大妞心里却又是另一种想法：好你个林小虎，敢讹我，等着，老娘总有一天要把场子找回来，不气得你吐血，老娘跟你姓。
若是有人听见，肯定会笑：你现在不就和他一个姓吗？大妞会理直气壮的回答：一颗红心，两手准备，就算输了也没差，更何况我不会输！
两姐弟说说笑笑的往粮店走，买了些白面，又去肉摊上买了两斤多肥瘦参半的肉，准备晚上包饺子吃。又买了两方豆腐，顺便买了十个大肉包，才急急忙忙往家里赶。
而那头的林小虎跑了一段路后才停下来，往后面看了一看，哼了声：跟我斗！然后捋捋领，抖了抖衣服上的灰，学掌柜迈着八字步，哼着小曲往店里走。
☆、第十四章 秋收杂事
两姐弟很快将林小虎抛诸脑后，因为怀揣“巨款”，也没耽搁的赶路。回到家已快到午时了，张氏正领着二妞做饭，正在喂鸡的小宝一看到大妞就把手中的竹筒扔了，伸出一只手：“大姐，大肉包。”
大妞笑着刮了刮小宝的鼻子：“就知道大肉包，去和三姐一块洗手去。”
小宝爽声的应了，再三嘱咐不准大妞偷吃，才和三妞一起去洗手。
大宝和大妞进到灶房，喊了声娘，就把买的东西一一摆在案板上。张氏把手在一块补疤的破布上来回擦了擦，惊讶：“买了这么多东西，田螺卖完了？”
“是呀，大姐把方子卖给了酒楼，酒楼掌柜还说半月之内田螺都七文一斤收购呢”大宝兴奋的说道。
“是吗，这么贵？那我们赶紧再去捞些，半个月过后指不定便宜了呢。”二妞从灶前伸出脑袋。
张氏显然关注的是前一点“把方子卖了？卖了多少钱？”
“有。。。。。。”大妞用胳膊肘拐了一下大宝，到嘴边的话就没说完。大宝不明所以，但还是住了嘴。
“十两呢，加上买东西剩下�