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“我和你父亲虽是同科，但是却从未看过他的画，却不想他的画居然有如此的境界。看来他这些年在书画上也是下了一定功夫了，简直像换了个人一样。”朱文也痛快，拿起宋陌书架上的笔，提笔就写下了：
“不知山泉寺，数里入云峰，古木无人径，深山何处钟，泉声咽危石，日色冷青松，薄暮空潭曲，安禅制毒龙。”
宋陌在旁边看了，也不得不佩服朱文的才华和眼力。这画是他在边关的时候，洛先生画的，没有题词。当时洛先生递给他的时候说，若是能遇上朱文朱子杰，一定要让他题词。
朱文断然是不可能见过这幅图的，他题词时半点没有思索，而且写出的诗，可谓是诗中有画，画中有诗。非但题很合画意，而且这诗就是单拿来看也是好诗。宋陌在诗文方面还是有些见地的，这是首好诗，可传唱百年。
看来这人还是有些才华啊，最起码诗文方面还是不错的。而且宋陌也必须承认，这人的字也是极好的。
“少爷，午饭来了，快些和这位大人来尝尝这美味吧。”蒋妍端着餐盘就进来了，看到他们正在书桌前看画就马上放下餐盘招呼他们吃饭。
朱文一听，跳下凳子就奔到饭桌旁边，闭着眼睛享受着夺命的美味。“这鱼叫河豚，是人间美味，但也是人间至毒。你不知道多少人为了吃这河豚而死啊，不知道你这丫鬟的手艺如何，不过闻着味道也想尝尝。”
说着就要拿起筷子伸到菜里面去，宋陌赶紧拦住他，“世伯，这鱼还是算了吧，这丫头还能做别的菜式，味道也不错，这菜还是免了吧。”
“不行，我活这么大岁数，只听过人说起河豚美味，但是从来没见过，有人会做过河豚，吃过河豚还活得好好的。不尝尝实在对不起自己，贤侄，大不了我写下手书，证明是我自己要吃的，和你没有关系。”说完，到书桌前写了几行字，抓起筷子就要去夹盘中的鱼片。
宋陌听过河豚之毒，也知道不少人因吃河豚而死，却从来没有见过有人明知有毒还要去吃的，这拼死的精神用在吃上，真是……
“少爷，朱大人，菜上齐了，可以开动了。”蒋妍站在桌边，开始介绍菜式，“古人说，若要养生的话，需要饭前喝汤。这是前碗，是用鱼头和一点底料，配以芹菜、白萝卜、大葱、香菇、金针菇、豆腐，小火炖半个时辰，请先喝汤。”
说着用白瓷晚给两人盛上汤，里面半点油花不见，清素可口，有淡淡的鲜香味道。
接着就看着蒋妍拿起公筷，从盛鱼盘里夹起一片鱼片，放到旁边小炉子上正煮沸的红汤里。鱼盘也是碧绿的颜色，里是切得很薄的鱼片，被摆成了牡丹的形状，鱼片晶莹剔透，像是上等的琉璃，趁着碧绿的盘子，煞是好看。
就见蒋妍沾过红汤后，就夹道白瓷的小碗里，拿着勺子放入口中，慢慢品味。
吃完后又开始介绍其他菜式，“这是白扒四宝，是由鲍鱼，鸡脯肉，猪肚还有青菜做的。这是凤凰展翅……”
蒋妍把桌上的五六个菜都介绍完了，就见着武进端着一个大餐盘，里面还放着一个小炉子，炉子上还有一个紫砂的小锅，上面还直冒热气。
她马上接过餐盘，趁着块布子把紫砂锅端了下来，然后武进把炉子放在桌子中间。小炉子下面有衬的隔热的垫子，宋陌一下就认出，这是自己车上那个煮水的小炉子。
放好后，蒋妍把紫砂锅放到上面去，锅也比较小，里面的鱼肉也不多。她又拿起公筷，在上面夹了一小块，吃了，然后说了一句，“这是后碗，里面只有鱼肉和葱姜蒜，佐料只用了盐巴，味道清淡，能解腻留香。”
“少爷，还需要奴婢布菜吗？”
“不用了，你下去吧。”宋陌想了想，说：“你的规矩学得不错，回头赏你。”
蒋妍一听，头猛地抬起来，眼睛亮亮地看着宋陌，“多谢少爷赏，奴婢告退。”
朱文刚才看着蒋妍在介绍的时候，差点都想自己先吃了。不过，他看着蒋妍的动作就想起，有一次在外邦，也是吃这个的时候，厨师也是这么做的。从开宴起，做菜的师傅要上来当着所有宾客的面，去尝这道菜，过上一会没有任何事情后，宾客们才开始吃。
当地人说这是吃河豚的仪式，在此过程中，不能说河豚二字。厨师先尝味道，是对厨师手艺的考验，也是在试毒。河豚毒要发作一般需要一盏茶的时间，所以，刚才那小丫头才要花时间把每一道菜都介绍一下吧，是个心思灵巧，而且，嗯，手艺不错的丫头。
朱文喝完前碗之后，就把那一盘子的鱼片夹了大半，那神情像是吃了什么龙肝凤髓一样。宋陌看着他吃的这么欢，也从盘里夹了一小片出来，放到煮沸的红汤里面蘸了一下放在嘴里。
无法形容的感觉，鱼片肉质鲜嫩紧致，鲜香无比，配合上蘸料，真是让人回味无穷。在两个人的努力之下，一盘子鱼片很快没了，其实本来也就只有薄薄的一层。
第十三章 极品吃货（四）
接着两人又开始奋斗桌上的其他菜肴，蒋妍准备了好几道菜，但是每一道都很精致，量呢，当然也不多。所以两人吃了五六盘菜之后，还留着肚子吃本桌的后碗。
用勺子舀了一块肉来，这跟刚才的鱼片不同，用料清淡，才能吃出来鱼本身的味道。鱼肉外面裹了一层咸香的包衣，伴着奶白色的汤，吃下去，慢慢咀嚼中，鱼的香味弥散在嘴里，它刺激宋陌从未仔细留意或者善待过的味蕾。
那味道一直在脑海里盘旋，估计吃过之后，人都难以忘记这种美味。宋陌这会才知道为什么朱文这么想吃这个鱼了，为了吃鱼居然写下手书，嗯，其实当时在他看来那就是遗书。
真是很值得啊，不过，还是自己厉害，收了这么个会做吃食的小丫头。
在厨房里的武进，直接把桌上的菜都扫光了，然后吐出一句，“真他爷爷的好吃，老子从来没有吃过这样的美味。妹子，还有吗？”
蒋妍嘴里头还塞着吃的，就看着他摇摇头。
“早知道这么好吃，应该让你把那里的鱼都买了，才做了这么些，老子吃两口就没了。下次多买点啊。”
蒋妍把嘴里的东西咽下去后，才笑着说，“早上不是还没取下银子吗，买佐料就花了不少，到买鱼买菜的时候就只剩下十两了。盘子里刚才吃的那鱼，还是老板娘看咱们买的多，送了五条。”
然后顿了顿接着说，“这鱼身上有毒的地方还不少，七弄八弄的，当然剩的就少了。你要想吃，咱们明天再去买吧，这鱼好像十文钱就能买下呢。”
“这一顿饭的材料花了十两银子？”朱文吃惊地说道。
蒋妍看着他身后的宋陌，也是有些黑着脸，以为这是嫌她花的多了，赶忙起身来解释。“不是的，少爷，早上买的食材都还没用完呢。中午这顿饭用的不多，一个鱼片，一个红烧鱼，都是老板娘赠的，没花钱。然后白扒四宝里用了一个鲍鱼，要卖五百文，这是买佐料的时候，干货店老板见我们买的多，然后三百文卖给我们了。”
“然后凤凰展翅，凤凰抱窝加上白扒四宝总共用了一只鸡，这是八百文。芙蓉图和虎皮兔肉都只用了半只兔子，总共是五百文。还有桂花干贝，总共不到一百文。其他配料加起来也不超过二百文，所以这顿饭的食材也就花了不到二两银子。佐料虽贵，但是放的不多。”
蒋妍说着，看着宋陌的脸是越来越黑，旁边的朱文笑得都快直不起身子了。她不知道宋陌这是有什么指示，毕竟他才是自己的老板，所以就试探地问道，“少爷，这次是您这有客人，奴婢就酌情加了两个菜，以后可以减的，可以把……”
朱文听了这话，绷不住了，直接坐到地上了。
“以后如果缺银子，就找武进要，爷不缺这两个钱，不用你费脑子省。”说完直接甩开下摆，就往书房走。
“小丫头，你们少爷那里随便一件衣服都几百两了，这钱真不用给他省。”
“是吗？”蒋妍忽然有些明白宋陌为什么刚才脸那么黑了。
朱文又走近些，看着眼前的这个小丫头，虽然还没长开，但是看这底子，以后肯定不会差。就随口一问，“你是哪里人，怎么学会做这河豚的？”
蒋妍一愣，不知道该说什么……
“奴婢的爹娘都过世了，一个半月前投靠舅舅，然后几经�