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田园小当家-第43章

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“这猪是你们自己逮的?”他问。

“是的。”七朵应。

谭德金在一旁沉默着。

他知道自己嘴笨,担心话说得不好,将生意弄砸。

沈楠的面色有些沉,薄唇紧抿。

“好本事。”年叔冲谭德金竖了下拇指。

这话是发自内心的。

野猪的凶狠人皆有知,能活活将它打死,可不是一般人能做到的。

谭德金则不好意思的摆手,“管事先生过奖了。”

年叔看过猪之后,又看了看竹笋。

而对于一旁的河蛤,则只是一扫而过。

看样子并不喜欢。

七朵心中有了数。

年叔对谭德金说,“野猪和竹笋,我们酒楼本不缺。

不过,既然是我们家五少爷开了口,那就收了。

你们开个价吧。”

又是让自己开价!

七朵暗叹。

不过,幸好这次提前打探了行情。

就算这行情不一定是真实的,但好过之前的两眼一抹黑。

谭德金看向七朵。

七朵看向年叔,微笑着说道,“年叔,不瞒您说,我们这是第一次卖这些东西,价钱并不清楚。

来这儿之前,也有人开价向我们买,因不晓得行情,就没卖。

曾听沈伯母说过,悦客来是咱们县数一数二的大酒楼,生意能越做越大,全因掌柜的诚信经营,童叟无欺。

所以,年叔,您看这些东西能值多少钱吧。

我相信您一定能给个公道的价。”

承认自己第一次做生意,但并不非一点儿行情不知,您可别糊弄我。

同时还为悦客来戴顶高帽子,童叟无欺啊!

我年纪小,您老可别欺负我,这是七朵的潜台词。

年叔又讶了下,以为是谭德金作主,谁料是年纪小小的七朵。

短暂惊讶之后,年叔正色道,“姑娘既然如此说了,那我就说开个价。

野猪酒楼需求量不大,只因它精肉太多,柴得很,而且还是毛猪,就按十五文一斤来算吧。

竹笋卖得人多,也不是什么稀罕物事,不过看着倒还新鲜,十文钱一斤,都要了。

姑娘,你们合计下,若觉着价钱合适,就将东西抬进去。”

年叔虽然口中将东西贬了又贬,但开得价还算适中。

可能是因着韩和文介绍来的关系吧,不好意思将价钱压得太低。

特别是野猪的价,比屠夫开得要高出一倍。

起码比那春风得意楼的少东家要厚道很多。

七朵心中如此想着。

年叔的想法和七朵所猜得差不多。

只不过还多了一点。

就是七朵方才说悦客来‘诚信经营,童叟无欺’,这话一压下来,他还真不好意思死压价。

毕竟这些东西外面都有得卖,价钱一打听便知。

到时七朵向韩和文一抱怨,韩和文定会觉得失了面子而去怪罪他。

所以,年叔为了不至于面子里子都难看,给了个适中的价。

既不高于市场价让东家不满,又不会低得离谱太难看。

沈楠拉过韩和文,低语,“韩和文,七朵不知价,你和那管事先生说一声,可别欺负她。”

韩和文立马驳,“年叔本就厚道,看在我的面子上,更不会给七朵妹妹低价。”

“最好是这样。”沈楠应。

他担心七朵吃亏。

听谭德金说打野猪的经过,他吓个半死。

这差不多是拿命换来的东西,要是卖亏了,还不恼死。

韩和文虽如此应了沈楠,但还是对年叔叮嘱道,“年叔,价钱一定要公道,不然,人家会说我们悦客来欺负小孩子。”

“五少爷,您放心,这价绝对公道。

东西都是极平常的东西,姑娘要不是少爷您的朋友,绝对卖不了这价。”年叔拍着胸脯保证。

韩和文看七朵挑眉,等她说话。

七朵说道,“年叔,虽然之前有人开价竹笋十五文一斤,但我愿意十文一斤卖给您。

毕竟它们是土里长出来的东西,多花些力气和功夫就是。

只是野猪的价钱,您看能否再高一点儿,捉一只野猪可不容易。

保证我的野猪肉与一般的野猪肉不同,会特别的香美,肥而不腻,瘦而不柴,绝不会吃着粘牙。”

七朵故意说了竹笋的价,让年叔面皮微热了下。

但对于野猪的价,他并不想让,自认为这价已经较高。

“姑娘,野猪真的已经给了高价,你要是不信,可以去其他地儿瞧瞧去。”年叔认真的说。

七朵想着如何说服时,一个小伙计从门内跑了出来,急呼,“年管事,三楼贵宾间的客人想吃野猪肉,掌柜让您想办法弄些过来。”

七朵抿嘴乐了,运气可真不赖!

野猪肉可不像家猪随时都能买到。

小伙计心急,倒没注意到外面是什么情况。

等看到牛车上的野猪,还有自家管事那剜人的眼神,他意识到话说快了些。

年叔对着韩和文拱了拱手,“五少爷,您和朋友们稍等片刻,我去去就来。”

而后吩咐小伙计招待一下七朵他们几人。

沈楠喊了七朵去一旁,低声道,“七朵,你要是觉着太便宜,咱们去其他酒楼看看去。”

“我知道,现在他们急需,兴许价钱能提一些。”七朵低声应。

沈楠点头。

谭德金则低声提醒,“朵,差不多就卖了得了。”

“我有数。”七朵眯眼笑。

小竹林那儿的竹笋还有不少,为了图长期生意,可以便宜些。

野猪得来不易,卖贵一些无妨。

至于河蛤,她会想办法让对方接受。

韩和文不好意思催着七朵一定要将东西卖了,只做看客。

过了盏茶功夫,年叔匆匆回来。

“姑娘,我们家掌柜的开了尊口,说既然是五少爷的朋友,我们酒楼就不赚钱了,野猪二十文一斤收了。

姑娘看成不成,这个价,保证你绝对找不到第二家。“年叔一脸郑重的说。

七朵眸子微动。

野猪起码有一两百斤,多五文一斤,就多了近千文。

好,卖了!

要是卖给那奸屠夫,只能得差不多三分之一的银子。

至于年叔说得什么酒楼不赚银子,根本就不可信。

七朵也不往心里去,做生意嘛,就是如此。

倒要谢谢那些贵客,让野猪涨了价!

“有劳年叔在掌柜面前的美言,多谢。”七朵真诚向年叔道了谢。

“姑娘太客气。”年叔笑着摆手。

然后喊了伙计过来将东西搬进去,过称。

野猪一百八十五斤,竹笋五十六斤。

合计在一起,正好四千二百六十文,也就是四两二钱多银子。

年叔亲自领了七朵去账房结账。

沈楠本想陪着一同前去,被七朵拒绝。

六十文给了铜板,其他的是银子。

七朵接过银子,出了账房,见四下无人,将那串铜板向年叔手中一塞。

“年叔,劳烦您忙前忙后,很过意不去。

您也别嫌少,这些您老买杯酒喝。”七朵真诚的低声说道。

六十文钱在有钱人眼中不算什么,但在普通人眼中,却也不是小数。

且这不仅仅是钱的问题,也是一份敬意,一份心意。

年叔心里高兴,这姑娘看着年纪小,本以为是个没见过世面的,没想到,还挺懂事。

“使不得,你们这也是辛苦钱。”年叔看在韩和文的面子上,还是推辞。

“年叔不要,就是嫌少。”七朵坚持。

年叔见她不像假意,只好笑着收下。

见他收了,七朵对了下手指,笑盈盈道,“年叔,不知为何酒楼不要河蛤呢?”

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 第41章:先机不可失

七朵此次前来,主要目的还是为了河蛤。

石溪河中水产丰富,河蛤产量多。

而竹笋是季节性的食材。

过不了多久,等笋子全部破土而出,就没法食用了。

年叔笑着答七朵,“不瞒七姑娘,那东西腥味浓,没人爱吃。

我们酒楼,菜谱上无这道菜,不然,我早就开口了。”

并不因七朵那六十文,而同意收了河蛤。

回答在七朵意料之中,并不意外。

七朵笑得乖巧,“年叔,河蛤虽然有腥味,但只要稍做处理,就不会有腥气。

不但没腥气,且肉质嫩滑,味道鲜美,可是一道珍馐美味,绝对可以与海鲜媲美。”

现在可不是谦虚的时候。

越诱人越好。

“不会吧,那东西怎么瞧怎么不好吃,哪儿能与海鲜相提并论。”年叔摇头怀疑。

“年叔,能否借用一下厨房,给我两盏茶的功夫,让您尝尝这美味。”七朵请求。

年叔为难,“七姑娘,眼下正是酒楼生意最忙的时候,厨房里忙得针都插不进去。”

捏了捏袖笼中的六十文铜板,觉着有些烫手。

“年叔,我知道酒楼忙。

但我只要一些泡软的粉丝�
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