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穿越之无田无泉农女-第59章

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杨思媛想着这天气冷,正好是个天然的冰箱,经常将肉食在夜晚冰成冰块,然后藏到菜园后面她请人挖出来的山洞里,当着地窖使用,倒也方便不少。

“姐,别忙了,我还不饿呢,先生说快过年了,就给学堂里放了假,说是过了正月十五再去,我们也该好好过个年了。”栓子笑看着忙着给自己倒水,又准备去做吃食的姐姐。

去年的这个时候,他和姐姐已经失去了父母,那个时候简直是天地昏暗,他都不知道是怎么和姐姐熬过来的,今年却又过上了像往年一样的适意。

“也是,家里的年货倒也备齐了,还要去七舅舅家买点落花生和瓜子什么的,要不家里来人只怕是连个零嘴都没有,要不明天我们就准备炒年货吧,秋天我还在山里捡了不少的板栗和核桃,这个也可以炒来吃,我做糖炒栗子给你吃,好不好?”杨思媛问道,这些日子的相处,杨思媛已经真心将栓子当成自己的弟弟了,不自觉也开始宠溺起这个唯一的弟弟了。

栓子点了点头,一脸开心地道:“好啊。”

因为很长时间没有回家了,杨思媛就和所有的家长一样,不自觉问起栓子学堂里的生活,像是吃不吃得饱,有没有被先生责罚啊。

栓子自然是要倒一些苦水,不过倒不是真的苦,只是想向姐姐撒娇,求怜爱、求关怀罢了。

栓子回来了,杨家一下子热闹了不少,杨思媛第二天果然去杂货铺买了许多干果,又把秋天收集的干果都拿了出来,还把李老太请了来帮着一起准备炒年货。

除了李老太,李学彬很自觉地过来帮忙,说起来他内心还是蛮愧疚的,就因为无法阻止他娘在村里散播谣言,害得杨思媛现在在村里成为说不出去的姑娘了,也因为如此只要杨家有什么事情,他都会尽力过来帮忙。

李老太腿脚麻利地在锅前灶后忙活着,这炒干货主要是用沙子拌着花生啊、干果啊一起炒,既不会炒糊掉,也不会半生不熟,不过杨思媛从来没做过,还是不能控制火候,结果李老太就成了主力选手,她只有窝到灶台后面烧火的份了。

“媛儿,火小点,这么大的火,你要把锅烧破啊?”李老太大嗓门地喊着。

杨思媛忙用火灰把烧旺的火掩盖起来,自然火就小了一些,伴随着李老太大力的翻炒,锅里传出沙沙的响声。

“外婆,什么时候能吃啊,我要吃蚕豆,你什么时候炒啊?”栓子眼巴巴地望着锅子问道。

“你这个馋鬼,就知道吃,在学堂里咋样?先生凶不凶啊?你啊可要好好学,你姐为了你都立誓要等你考取功名才嫁人,你可不要辜负你姐的期望。”一边挥舞着手里的铁勺,李老太一边笑骂着外孙。

栓子立刻不服气地开口回道:“我姐要嫁也要嫁到读书人家,一般的凡夫俗子怎么配得上我姐,等我以后考上举人了,就给我姐找个举人老爷做姐夫。”

“你能了,可别让你姐等到头发都白了哦,那时候哪里去找个白头举人老爷娶你姐啊。”李学彬也笑着打趣栓子。

栓子闻言不服气了,狠狠瞪了李学彬一眼,说起来还都怪大舅母不好,就大表哥那样还想娶自家姐姐,姐姐能文能武巾帼不让须眉,普通的男子哪里能匹配得上她,现在却让大舅母到处败坏姐姐的名声,实在是可恨。

“好了,你们就别打趣栓子了,他能着呢,说是先生很喜欢他,说他学问做的好呢。”灶后面的杨思媛笑着道。

“就是,先生说了,只要我认真读,三五年就可以去考童生了,然后就能考秀才了。”栓子硬气地开口。

听着他的童言,几人都笑了,一时屋里倒也充满了欢声笑语。

一整天炒了不少的吃食,李学彬帮着运了不少的柴火,后来杨思媛慢慢学得了诀窍,就自己亲自下锅炒其他东西,让李老太坐在一旁休息。

等杨思媛将糖水倒进锅里要炒栗子的时候,还是被李老太骂了几句败家,老人家最见不得孩子胡乱浪费东西,这个时代糖也是金贵的东西,好多人如果有个头晕什么,就冲碗糖水喝,就是有些产妇产后也是只是喝点糖水什么的,所以将糖水倒进锅里炒糖炒栗子,在老人家眼里就是最大的浪费。

不过杨思媛自从经济状况好了后,就不怎么亏待自己了,赚了钱不花,留着又不能生钱,总不能学着葛朗台吧,所以根本没把老人家的话听进去,依然我行我素炒了一锅糖炒栗子。

刚出锅的栗子散发着淡淡的香味,可惜没有桂花,要不就能丢点进去,做个桂花栗子了,不过这样的栗子也不错。

一看炒熟的栗子出锅了,栓子也顾不得怕烫,伸手就抓起一个,立刻被烫得哇哇叫,还不松手,把栗子从左手丢到右手,又从右手丢到左手,嘴里还不停地呼呼,看得几人又是一阵大笑。

“来来,趁热吃,这栗子不趁热吃就不好剥了。”杨思媛将埋在沙子里栗子用筛子筛出来,放到桌子上,示意李老太和李学彬动手。

“你这孩子,就你心眼多,谁用糖来炒栗子啊?谁家不是拿栗子磨了粉子参着蜀黍粉做粮食吃。”李老太嘴里忍不住念叨。

“奶,你就别说小媛,她能耐着呢,这栗子还真不错,又软又糯,真香。”李学彬还是有些少年的心性,自然跟着栓子后面去剥栗子吃了。

正文 第五十六章 节 年味

李老太看着孙子和外孙的样子,也不禁笑了,自然也不去骂杨思媛了,更何况这时杨思媛已经剥了一个糖炒栗子伸到自己嘴边,一脸讨好的笑容,忍不住又道:“你们两个没良心的,我是白疼你们一场,有好吃的只顾着自己,还是媛儿有疼肉,晓得心疼外婆。”

说着就就这杨思媛的手将栗子咬进了嘴里,比起栗子的味道,她更享受小辈对她的孝敬行为,心里只觉得越来越喜爱这个外孙女了,而之前心里那一点点不满也渐渐消失了。

“外婆哪里的话啊,栓子和表哥可是都想着你呢。”杨思媛又剥了一个栗子放到老人手里,毕竟是大人,倒也不会真馋这些吃食,所以也乐得给老人服务。

“你自己吃,外婆还没老到剥不了栗子,你们啊,都是外婆的好孙子,以后外婆老了,你们可不能嫌弃外婆哦。”李老太见杨思媛只是给自己剥栗子,自己倒是没吃,又有些过意不去,不过嘴上还是教训着几个孩子。

不过大家都知道老人并不是真心要说什么,只不过是嘴上说说而已,几个孩子越发讨好起老人,倒是让李老太心里比喝了蜜糖还要甜。

杨思媛剥了几个,见锅里的沙子又热了,就将葵瓜子倒了进去,此时的沙子上还沾了些糖浆,用来炒瓜子,瓜子壳上自然就会沾到糖的味道,这样的瓜子自然比白炒出来的好吃了。

吃吃喝喝、炒炒玩玩,天黑前总算把吃食都弄好了,原本杨思媛要留李老太和栓子吃了晚饭再回去,因为山上的豺狗已经下山少来,村里也就没有杨思媛刚来的时候那么警惕了,偶尔夜间也是有人行走。

早吃了一肚子的祖孙了自然是不肯了,从早上到这个时候,几个人都没停过嘴,哪里还吃得下,于是杨思媛又装了一些糖炒栗子和糖瓜子,还有炒核桃给二人带回去,二人推辞了一番,最后拗不过杨思媛,只得带了回去。

送走李氏祖孙二人,杨思媛和栓子回屋里简单收拾了一下,虽说只是炒了些吃食,不过还是很累,所以姐弟两个简单梳洗一下就上床睡了。

年关临近了,姐弟两个自然是要辞旧迎新了,首先将屋子里里外外都打扫一遍,然后还要准备过年用的各种菜品,自然这个时候也是有吃年糕的习俗,不过因为村里连米都种的少,自然也就没有多人家种糯米了,所以这项很传统的习俗竟然没有了。

在杨思媛的记忆里,幼年的时候家家户户都蒸糯米,那时候最喜欢吃糖粘糯米了,刚蒸起来的晶莹剔透的白米饭,长辈们随手揉一个团子给一旁凑热闹的小孩子,于是拿到糯米的小孩子就欢天喜地地拿着米团子手里捧着个糖晚粘着糖吃,一边吃一边还开心的不得了。

对了除了吃年糕,那时候还有分鱼的习俗,村里的鱼塘都是公共的,到了过年的是把鱼塘里的水放干,把鱼都捞起来,然后各家派代表去村里拿鱼,虽然每家分的不多,但是那时候特别开心。

不过杨思媛来到这里,却没有看到村里有这样的打算,虽说那鱼塘是村里的,但是却没有人提议将鱼塘干了抓鱼来分,不过杨思媛觉得这里应该不会有这样的习俗,毕竟那时候分鱼是政策好,很多东西都是国家集体所有,分给老百姓各种东西都是从解放后大集�
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