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那家小店临水而建，虽然有一段土坡上去，但土坡下沿水的地方钉了一溜木头桩子，正方便往来船只歇脚。一个小二，左肩膀上搭块毛巾，正把一条船在木桩子上捆好。才抬头，见黄岳山他们船来了，忙喊道，“客官歇脚吃饭不？”见张荫槐撑着船过来了，忙喜滋滋接过张荫槐抛来的长索，道，“客官是只吃饭呢，还是要住店？”
黄岳山从帘子后走出来，道，“前面多远还有店家？”那小二道，“前面不到三百里还有一家店。客官要是在本店吃过午饭，稍作休息，还能赶上那里的夜饭。那家店店大房多，不必着人预定。”
黄岳山笑道，“这小二倒还老实，你若说前面六百里才有店家，我就在你这里歇下了。”陈蕉叶跟在黄岳山后头，笑道，“叔父有所不知，前面那家店和这家店定是本家。我们去到那里，只要报上这小二的名号，我们可以优惠不说，他月底工钱，也能多拿几个？？你说是也不是？”这小二勾着腰笑道，“这位小娘子说得极准，原来小的遇到同行了。”陈蕉叶正要接话，忽觉得黄岳山那里不对劲，忙住了嘴。黄岳山冷着一张脸，道，“虽然戴着锥帽，也不可擅自和男子搭话。”陈蕉叶应了一声，又退在一旁。张荫槐笑道，“二妹玩心大，叔父莫要责怪。”又对那小二道，“麻烦引我们到店内。”
陈蕉叶轻轻拉张荫槐袖子，道，“你看这柳树下一排的桌子，就在这里吃饭，临水带风，又清静，又雅致。”张荫槐道，“虽然雅致，但是也太过冷清了。”黄岳山下巴一抬，意思那小二前头带路，自己便跟在后面走了。陈蕉叶只得跟上。张荫槐在她身旁小声道，“你莫要冒泡，你现在是我病弱的妹子，小心成了我病倒的妹子。”
三人进得店去，在柜台左边一张桌子上坐下。那小二道，“菜单正在桌上，客官请点菜。”黄岳山也不看那菜单，问道，“这江里新打上来的可有？煎一条来。”小二道，“要刀鱼鲥鱼，还是河豚？”黄岳山道，“武昌鱼有没有？”那小二道，“有？？要几斤的？”黄岳山道，“两斤够了。再来个酿豆腐。”又问张荫槐和陈蕉叶要吃什么菜，陈蕉叶道，“来个凉拌葱根。”
那小二难道，“这凉拌葱根，小店可是没有。”陈蕉叶道，“你跟厨房说，把不要的葱根洗净了，就像拌寻常小菜一样拌了不就行。”小二道，“小的记下了。”陈蕉叶又道，“来个炒白煮蛋。”
那小二又是一愣，道，“炒白是什么？小店只有白菘呀。”陈蕉叶道，“是炒的白煮蛋？？把鸡蛋煮熟，剥了壳切片，用热油煎黄，再加盐翻炒就成了。”见那小二不住地点头，又道，“咸蛋炒茄子想必也不会做了。把咸蛋捣碎了，茄子切条炸干，再下咸蛋炒，极简便的。”那小二道，“炒？？白煮蛋，再咸蛋炒茄子。”陈蕉叶道，“正是。”
张荫槐道，“有白菘，就炒一个白菘来。再烫三碗面。”陈蕉叶道，“面汤要用芹菜叶煮过，并将芹菜杆子剁碎了，最后撒在那面上。若有梅干菜，也铺上去。”那小二扳着手指头记住了，忙不迭跑到厨房里传话去。
邻桌一个白面书生笑道，“这位小娘子只怕是山东人罢。子曰，食不厌精，烩不厌细。原来如此。”正是元求知。
陈蕉叶却不认得他，只笑道，“不是山东人，就不是孔子学生了？山南山北皆我道，河东河西有故人。”元求知道，“这句话听来有趣，可有出处？”陈蕉叶道，“哪有什么出处，无非顺口一说。”
陈蕉叶未曾见过霍行官，却早有耳闻。见元求知一副书生装扮，却是有武功在身上的样子，便猜是霍行官。她这句话中暗含“道南正脉”的意思，若是霍行官，他曾在岳麓书院附学三月，不会不懂。既然元求知发问，陈蕉叶只好作罢。
元求知那里看陈蕉叶正襟危坐，又有长辈在前，生怕唐突佳人，于是不敢擅自搭话，只得自嘲道，“小生孤陋了。”
吃夜饭时，元求知仍坐中午那个位子，见小二又领了两个人过来，一个书生打扮，穿深衣，戴方巾，一个穿一身短打，灰衣裹着黑边，脚蹬灰色靴子，正是霍行官和秦汉广。
元求知看出霍秦两个武功不俗，又想起中午时见到的黄岳山，只怕武功更在这二人之上，心道这长江之上，莫非有什么异动。但他并非武林中人，并不知道梁怀月一事，正暗自发怔，只听得霍行官道，“来二斤武昌鱼？？有炭火烤鱼没有？”那小二道，“这是什么？”
霍行官道，“你将个铁盘子，放炭炉子上烤，鱼也放那铁盘子上头，就是了。”那小二道，“这个小店暂时没有？？石锅鱼倒是有的。”霍行官喜道，“石锅鱼大好，粉丝豆腐也随便来一些？？可有魔芋豆腐？”那小二道，“豆腐是有，却没有魔芋豆腐。”霍行官道，“也罢，那就上些腐竹腐皮一类吧。”那小二应了，再等霍行官发话，却是没有了。
秦汉广笑道，“你叫厨房把石锅鱼里的水放少些，也就成了碳烤鱼了。”又道，“圣女果可有？有的话，让炒一盘鸡蛋来。”又问霍行官再吃什么菜。
霍行官道，“有一大锅鱼，也就够了？？除豆腐粉丝外，再来碟猪血（素英按：不是我小气，实在那个时候天朝还没有土豆，不然吃石锅鱼怎么可以不加土豆片！）。”那小二问道，“二位要什么主食。”霍行官道，“你先管上菜，要主食时候自然找你。”小二应了正要去，秦汉广拉住他道，“圣女果你们是怎么炒鸡蛋的？”
那小二道，“自然是先炒鸡蛋，再加圣女果？？”眼看着秦汉广脸色不虞，那小二也不敢再说了，秦汉广道，“圣女果切碎一些，用油煎过，去了汁水，再煎鸡蛋，再下圣女果炒熟？？若是煎鱼，可以将那汁水最后浇在上头。”
那小二见霍行官显然是个食不厌精的，却不想看上去这么威严朴实一个秦汉广，先头还替他讲话，当是个不拘小节的人，却炒个鸡蛋也有这么多讲究，只得又忙忙应了，赶紧去吩咐厨下。刚走到厨房门口，却听霍行官道，“圣女果炒鸡蛋先不急上，把那石锅鱼快些端上来。”
石锅鱼来，秦汉广道，“这武昌鱼偏扁，煎或清蒸好，做石锅鱼却不大好。”霍行官道，“好在汤少无碍。”说罢就把一碟猪血全倒了进去。又问道，“小二？？这鱼泡呢？”小二应了一声，端个小碗过来，道，“小的以为二位嫌鱼泡脏。这里是六个鱼泡，二位莫嫌怠慢。”秦汉广应了一声，接过碗来，也是一下子全倒进了锅里。
元求知先头看他两个点菜，以为和中午那一桌一样，是十分讲究的。不成想这菜一上桌，却个个都是大手笔。再看他们吃饭，边说边笑的，那霍行官还将一只脚踏在了凳子上。
不一时，秦汉广道，“小二，烫两碗银丝面来。”待那小二端了面来，一人面前摆着一碗。霍行官吩咐道，“圣女果炒鸡蛋可以上了。”说罢，将自己身前的面往锅里一倒，又抄起秦汉广的，两双筷子便伸进石锅开始搅面。
待那圣女果炒鸡蛋来，霍行官笑道，“这位兄台看了有一阵子了，可愿移桌过来？”元求知道，“只是看几位吃法新鲜，乡下小子没见过世面，几位莫怪。”
秦汉广道，“怎么会呢。只怕我们两个吃相不好，倒见笑了。”
元求知也不假意客气，拿起碗筷便坐了过去。秦汉广道，“你别看我这位兄弟瘦弱，吃起东西来比打仗还快。你若客气，便一点剩的也没有了。”说话间便从锅里搛起一筷子面来。元求知忙道“不敢”，又道“有劳”，尝了一口，道，“果然好吃。”话说完才想起嘴里尚有食物，忙掩了嘴道“失礼”。
霍行官吃得腮帮子鼓鼓的，笑道，“这有什么，大家说说笑笑的吃饭，不更有趣么。”喉咙咽了一下，又道，“吃得也香一些。”
元求知道，“说道香？？”于是吩咐小二过来，道，“切一些碎芹菜杆过来。”那小二赔着笑又去了。霍行官问道，“这是哪里的吃法？”
元求知道，“见笑了。中午有一桌客人，说得是四川话。他们面里头加了芹菜，我闻着甚香，却没好意思效仿。方才是吃开了，这才？？”秦汉广哈哈笑道，“正当这样，别人吃着香的，我也试试？？大不了不好吃，喝药不也是那么喝么。若是好吃，人生又多一大乐趣，岂不甚好。”
元求知道，“在下以为读过经典，就能窥知中华文化，没想到就连皮毛也没有抓到一把，精神更是谈不上半分。”霍行官道，“看这位兄台风度翩翩，又知礼守节。在下还以为是哪家书院的高徒，却原�