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霍盼盼轻轻地笑了：“姐姐是北方人，擅长包饺子，今天既是开张第一天，不由咱们包顿肉饺子，把各位姐妹一起叫来帮忙，先激起大家自已动手、丰衣足食的兴趣，从明天再开始轮流下厨吧。”
提起饺子，兰溪两眼放光：“对对对，就包大馅饺子，再弄几个小菜和一瓶红酒，全部我请客！姐妹们都挨饿太久了，先大吃一顿，看谁不支持我们？”
两个人来到厨房，设施非常完善，三开门的大冰箱等现代化餐厨用品一样不少，可惜以前硬是被奴才们糟踏的只能做出狗食一般的饭菜。李厨娘非常感激兰溪把她留下来，打扫得处处窗明几净、发誓一生一世效忠兰溪，粉身碎骨在所不惜。
听说兰溪上午请客，出主意说：“主子们平时过得太清苦，所以奴才建议荦菜多一些好，先解解她们的馋。”
“嗯，好，这个建议非常好，只是食材该去哪里领？要花钱买吗？”
李厨娘恭恭敬敬地回答：“本来食材是供给制，为了杜绝膳食局克扣贪污，伙食费直接发到玉女院，由管事太监掌管，值班厨娘先天晚上列出第二天所需食材单子，经管事的审核后报于膳食局，第二天只需派人领回就是，月底再结帐。”
兰溪和霍盼盼愣住了，不许膳食局贪污克扣，还不是被管事的和厨娘们克扣，伸向伙食费的黑手一定要斩断。
“今天的食材已经领过了？都是什么呀？能不能包饺子？”
“食材是领过了，但不适合包饺子，不过如今宫中人人皆知常在深得太后信任，无论去领什么，只要不违制，保证应有尽有！但是玉女院没有酒水供应，所以不记帐，得花现银买。”
兰溪满意地点点头，有太后这个大神撑腰就是不一样：“中午是玉女院勤俭节约计划实行第一天，由我做东请大家吃顿大馅饺子，还想再弄几个小菜和一瓶红酒庆贺一下，你列个菜单让我过目，记住以荦为主，然后去领食材，红酒花钱买一瓶就成。”
霍盼盼迟疑了一下问：“那已经领来的食材怎么办？”
兰溪想了想说：“送到奴才灶上去，中午加菜，反正现在少了一半人，以后提高伙食标准，让她们也吃好些！小桃和红儿绿儿中午在这帮忙了，就留下来吃饺子，给管事的小贾子也送去一碗吧。”身后的几个小丫头感动的直抹眼泪。
李厨娘十分能干，列出的菜单极合兰溪心意，又很快弄回了食材和一瓶红酒。
兰溪很快做了分工：小桃带领红儿绿儿洗菜备料，她亲自动手做小菜，霍盼盼和李厨娘准备肉馅、面团和饺子醮汁。
中午十一点，五荦一素六个小菜已经摆上桌，一切都准备就绪，请来了所有的主子们，大家一起动手擀皮包饺子就成。
本来还各怀心思的女人们进了厨房一看到诱人的小菜直咽口水，再一看还有大馅饺子眼睛都直了。
尹彩女甚至失声痛哭起来：“我有好多年没吃过自己包的饺子了！多象我小时候和爹娘过大年三十呀！”
白波波被徐娘升为美人的事情打击得情绪极为低落，看到这幅情形也感动了，大家很快情绪高涨、态度激昂，本就是穷家女出身，家务都是好手，一齐动手包的包擀的擀，很快白胖胖的饺子就摆满了盘子。
兰溪吩咐李厨娘带领小桃和红儿绿儿一起煮饺子，主子们举杯庆祝，红酒已经开瓶，没有高脚杯，只好胡乱用玻璃杯代替，也没有大饭桌，一群人就围着大案板吃菜。
六个小菜根本经不住十四双筷子，不过是为了喝酒庆祝而已。香喷喷的饺子吃到嘴里，伙食得到极大改善的女人们很快放下嫌隙和顾虑，纷纷表示绝对服从兰溪的安排，积极响应“自己动手、丰衣足食”的号召。
酒足饭饱之后，因为没有圆桌，兰溪只好主持召开了案板会议，由副执行官霍常在宣布玉女院勤俭节约计划的具体实施办法。
此举一共裁去十八个奴才，节约年人头经费共一千八百两银子，全部捐给太后基金会做启动资金。
十四位主子自己动手做饭，每两人一班，可以自由组合，每班轮流负责一周的伙食，提前拟好一周的食谱报两位主事审核通过，力求花得少、吃得好，发挥所长、突出特色。在不影响伙食质量的前提下，能省就省，省下的银子全部返还各位主子。
注意，此处掌声如雷。
最后，由执行官兰常在做动员讲话：“姐妹们都吃饱了，想回去睡午觉，我就不罗嗦了。我们的原则是：奴才是用来为我们服务的，不是来敲诈银子的！我们的口号是：自己动手！丰衣足食！我们的目的是：花的最少，吃的最好，省下银子，支援娘家！”
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第一卷、公众章节 五十六、试验成功
第二天，小桃对兰溪说：“我觉得更衣现在有钱了，不用把真首饰换成高仿真的了，被人抓住总是一样短处！”
兰溪一惊，是啊，虽然后宫这样做的人不少，但她现在风尖浪口上，盯她的人多是的。等到下个月扣其他主子月银时，麻烦更大，她们明知是太后所为，又不敢得罪她，还不把账全记到她头上？肯定千方百计寻短处。
“你提醒得很好，快去找那个中介太监，把一百三十两银子退给他，把真首饰换回来，那怕多给他退十两都成，千万别留后患，被人捉了短处！”
小桃应声赶紧去了，回来之后却沮丧地说：“没法退了，中介太监说真首饰早已熔了，高仿真的已经做好，因为这些天宫门盯得紧，直到昨晚负责传货的人才交给他，正准备瞅机会交给我呢。”
兰溪安慰她说：“别怕，我升为常在后按制又配发了四样首饰，还有太后赏的两样，戴这些真的就行了，假的你收起来，轻易不要示人，她们看不见了也就不会捉了短处去。”
小桃点点头，仔细地把小盒子收好，担心地说：“主子虽然给大家办了好事，可是外面也流言纷纷，说玉女院的管事和奴才只所以敢大肆贪污敲诈，是有人在后面撑腰，现在有太后护着还好，如果太后仙逝了或者和你翻脸了，你就要遭殃了。”
兰溪摇摇头：“小桃勿怕，如果我不依靠太后咸鱼翻身，即使不遭殃也会穷死、饿死，不如奋力一搏，总算过了几天好日子，以后就是遭了殃也不亏，何况我未必会遭殃。”
玉女院里气象大变，以前一院子的奴才，却连卫生也打扫不干净，路上不时有垃圾污物，花草树木长期没人修剪养护，杂草丛生，到处乱糟糟的。
现在仅有两个粗使，又要看大门，又要打扫卫生，又要养护花木，短短几天之内玉女院就大变样了。没有半点杂草和污物，花草树木修剪齐整，冲洗之后碧绿青葱，重新焕发了勃勃生机，两个粗使甚至还厚颜从别处求来了不少花木树苗栽种，兰溪都一一予以厚赏。
在兰溪的倡议下，第一个月省下的伙食费先不返还给大家，在不违制的情况下，由管事太监小贾子负责，把所有人的屋子全部重新粉刷装修，坏掉的家俱电器全部修理好，破旧的床上用品全部换新的，让大家有个好的生活环境。
她和霍盼盼也按制搬到了常在住的屋子，两人比邻而居，屋子不但大了些，还有了兰溪心心念念的茶水间。
至于伙食，本来第一周是她和霍盼盼值班，可是大家想起家乡的美味都跃跃欲试，众人商议之下决定第一周每班一天轮流做饭，先让大伙尝试亲自下厨的乐趣，过过瘾，下周正式轮流。
于是，周一，兰溪和霍盼盼先开始，知道大伙肚子里缺油水，就以大鱼大肉为主，小菜佐之，众人心满意足，菜色渐无。
周二，上南方早茶和煎饼卷大葱蘸酱外带烤鸭，众人大呼过瘾。
周三，旦旦面和鸳鸯火锅，有人乐翻，有人辣翻。
周四，早上凉皮稀饭腊汁肉夹馍，中午油泼扯面，花得少吃得好。
周五，过桥米线和酸菜猪肉炖粉条，南北组合，各有特色。
……
生活质量提高不是一点点，一个月后，玉女院的主子全部白里透红容光焕发，兰溪怕她们以后发福了又怪罪于她，提前声明在这种生活条件下，最好每人每天锻炼身体半个小时以上，否则变成水桶腰大象腿后果自负。
由于注重荦素搭配，营养全面、花样繁多，一个月下来，每位主子的伙食费只用了三两，除了装修房屋添置衣物之外，八品的伙食费是十两，每人返还了二两，七品的伙食费是十五两，每人返还了七两，生活质量和收入同时有了质的提高。
兰溪直接越过更衣这一级，