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至于其他功夫，都在那面皮中，毕竟，你馅拌得再好，包不进去也是白搭！
皮冻也不是什么神秘的东西，主要就是皮中的那些胶，一般用腿上的皮质做——量多、质好——特别是猪腿和鸡爪，和上些好酒、大姜煮出来，在与馅料拌在一起，凉得半夜，正好用来做汤包。
“你做给我看看。”李行之对于唐朝人会如何做这些东西有些好奇。
不过，小胖子却没有带给李行之太大的惊喜，都是中规中矩的，只是比之李行之粗糙的手法，更加细腻了些，倒也没有太大的不同。
李行之还是从里面学到些东西，小胖子在酒楼做过几年大厨，在经验和一些细节的处理方面是李行之远不能比的，不过这还需要时间的积淀，是急不来的。
小汤包李行之没有多做，大家尝尝味道就行了，不然，那么小小的一个个，李家的那些个大肚汉还不知道要吃多少才能吃饱呢！
不到半刻钟，白气腾腾的往上冒，带着面点的清香，让胖子的大肚子都开始打鼓了！眼见着就差不多能出笼了，小胖子正准备伸手拿一笼下来，却被李行之拦住。
胖子不明其意，李行之也不解释，只道：“到时候就知道了。”
他把灶下的火给盖上，用等了一刻钟，这才把蒸笼取了下来，只见上面的一个个的小东西颇为玲珑可爱，一个个鲜嫩饱满，仔细看去，发现外面的皮色浅黄、透明状，隐约可透过里面充溢的汤汁看到中间的那一小团馅。
小胖子早已经迫不及待了，他直接用筷子，小心的夹起一个精致的小汤包，放进嘴里，一咬。
这一咬可不得了，这汤包看着没有什么热气，却是在闷的过程中将所有的热量、香味都压进了中间的汤料中，只待一口要出，便在嘴里迸发出来。
虽然是满口的好滋味，但也不是一般人能吃下的，像小胖子这样就只能捂着嘴巴，“呜呜”的直叫唤，嘴巴一张一合的，似乎想吐出来什么来，又有些舍不得的模样。
待得小胖子满脸通红的、艰难的吞下口中事物，才一脸幽怨的看向李行之，知道李行之是故意看他的笑话呢！
“这可不能怪我，哪里这道你这般急‘色’。”李行之一脸的促狭，周围来来往往的奴仆也颇有趣味的看着小胖子。
小胖子才来不多久，却在李家颇有人缘，他那忠厚的模样，常常能出其不意的带给大家一些笑料。
李行之不过尝了尝味道，便端了些蒸饼、豆浆、嫩豆腐之类的，去往堂中，想必王秀才和二郎都在等着了。
对于一般自己能随手做到的事情，李行之还是不习惯假与人手，那样做总让他把自己和某些白白胖胖的虫子联系起来；对于二郎，他也是如此要求的。
李行之端着两盘各种事物，走到堂中，却是愣了一下，发现此时大堂里面竟然坐着四个人，除了王秀才和二郎之外，石老夫子和欧阳询也列做在其中，气氛颇为热闹，也不知道在说些什么。
众人看到端着两大盘东西，颇有些像那酒楼中的老博士的李行之，王秀才倒是没有觉得什么，对于李行之的怪习惯早已经了若指掌；而王二郎在李行之的熏陶下，更是觉得没有什么；只是其余两人却是愣了一愣，不知道这李家大郎又再干什么，毕竟，即便在一般有点资产的人家，都不会做这些端盆送碗的事情。
见的王秀才两人都没有什么惊讶的样子，也就把疑问留在了心底。却不知道王秀才也是有些无奈，他可是和自家郎君说了几次，最后也就不了了之、见怪不怪了。
无论他们如何想，这时都起身迎了来，也不待旁边的奴仆过来，都一个个把东西接过，摆在案几上。
四人都聊了起来，原来是那藏书阁的事，所以的东西都已经准备好了，只待觅得一良辰吉日来动土了。本来几人是来询问李行之的意见的，但是李行之对于挑选日子哪里能有什么好的建议，只道“越快越好”便是！
这些时日，几人都忙得厉害，不过，只要一忙完，便回跑到李府中来抄书。以后，那些抄录下来的，都是要放到藏书阁中去的，至于原本么，即便李行之舍得，其他人也是万万舍不得的，且不说其本身的价值，那些前人留下的经注才是最难得的！
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昨日已经说过，今天会有三更，大概在会在晚上九点多之前写出来
从来没有一天写过三章的，也挑战一下自己！
谢谢大家的支持！
以后打字会更加努力的更新！
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第四十六章 买毒药？
吃过早饭，王秀才带着两人往大书房中去，而李行之带着王秀才请来的一些匠人和一群健奴直往后院走去，正想着这几日无事，准备把后院整理一番。//
后院很大，但房子更多，一个接一个的，又没有什么人住，弄得后院阴森森的，奴仆都不敢去。李行之干脆一不做二不休，把那些他看不顺眼的房屋全叫匠人拆了去。
他自己则带着一群健仆准备去清理后院的两个小湖。
后院两湖不大，一个椭圆、另一个细长如弯月，两湖从月牙儿尖尖处有一条宽约丈余，长三丈多的水渠连通，上面有一座桥。
冷冬刚过，湖边全都是枯黄的深长的草，淤泥堆积在一起，人在外面看去，只能看到两眼可怜的小水洼，实在是狼藉的不行，也无怪李行之急冲冲的要来收拾一番。
看着湖边上长满的草，本来以为不用进行日常训练可以休息一日的健奴，心底都哀嚎了起来。
不过，在李行之的催促下，都开始拔草了，就李行之说的，这两日他们的任务就是把这湖边的杂草除干净，如果任务完不成，以后训练加倍，提前完成就提前休息。
本来还有些磨蹭的众仆在偌大的压力和动力下，都爆发出无比的激情和潜力。
李行之看着点了点头，人还是逼出来的！于是，在众奴仆还不知道的时候，他们以后悲惨的命运就已经定下来了。
李行之看着这片湖，他想把湖在开阔一下，旁边挖深、在岸边用大石垒砌、铺满沙石。
如果是后世，李行之这样计划绝对没有什么问题，不过是租抬挖土机，再弄几车沙子、石头的事，不过在唐朝这个生产力低下的时候，就不知道要花多少人力物力、要闹出多大动静了，这又不是修什么宫殿，为此大动干戈实在麻烦，说不得还会生出什么枝节来。
李行之正自有些苦恼的时候，当他看到那拆房子拆下来的木料时，心里就有了打算！
就在李行之心思转动的时候，吴大娘走了过来，向李行之行了礼，嘴巴动了动，似乎有什么话要说。
这吴大娘和吴老六不仅都是姓吴，而且还有的关系——他们是同村人，都是有些血脉关系，一村人受乱党的牵连，都贬为贱籍，而两人却是被卖到了南方来。
吴大娘早已是无儿无女的，把吴老六当儿子来看待，为人却是良善得紧，不过，就是有一点不好，是一个忠诚的佛教徒，可能和她的悲催遭遇有关，有时候有些神神叨叨的。即便如此，做事的时候去不拖沓，为人心细，李行之也就让她去看着点扈青儿，主要是照顾那个小丫头的生活起居，怎么看那小姑娘都不是能生活的人。
“是不是那个小丫头哪里出了什么事了？”以前吴大娘可没有找过他，而且李府上也没有什么事情要他处理的。
“那个小娘子除了脾气怪一点到也没什么，就是今天……”说话声却是越来越小，似乎有些犹豫。
“今天怎么了？”
“小娘子突然问我家里哪里有什么毒药，我是怕她又什么想不开。”吴大娘说道。
李行之心里有些好笑，到底是不通世务，哪里有这般问人家要毒药。
其实这也怪不得扈青儿，她一个小女孩在那贼寨中长这么大，又没有母亲在身边，平日里和别人的交流又不多，在智商上虽然没有什么大问题，但是说起情商来，不一定就好的过几岁的小孩。
当然，李行之知道扈青儿准备的毒药是要用在李行之他自己身上的，怕是就再也笑不起来了。
其实，真正说起来，扈青儿本身其实对李行之没有什么仇恨。
她小时候就被她母亲灌输了很多思想，要“远离匪类、敬爱生命。”也因此，她和她那当土匪的父亲并不如何亲近，一月也不见得能见到几次。
不过，终究是日久，总有了些感情。
直到一窝土匪都被杀掉，她才觉得迷茫与无助，才想到以前那些传记、轶闻上的一些东西，“杀父之仇、不共戴天！”想着要为那个便宜父亲报仇。
不过，想�