按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
一八仙桌。
“乐乐，你家怎么吃这个呀？”窦金安捧着一碗大米干饭，望着一桌子的菜肴，不解地问。
“你家不吃这个呀？”梁晓乐明知故问。
“不吃。我家晚上光吃棒子白粥，还放好多菜。”
“你喜欢吃吗？”梁晓乐指着桌子上的菜肴问。
“喜欢，真好吃。”
“我也喜欢吃。”韩纸坊村的韩广平说。
“我也喜欢吃。”牡丹村的扈颜辉说。
“我也喜欢吃。”马郎村的马志涛说。
“我也喜欢吃。”留路村的杨庭广说。
只有天地林村的解玉成没说话，坐在桌旁抵着脑袋吃自己碗里的米饭，却很少夹菜。
梁晓乐看了看他，把干炸带鱼往他面前推了推——因为孩子们都愿意吃这个，而解玉成却一块还没有吃。
“那你们全都别走了，光在我家里住。我家天天都吃这个。”梁晓乐一副认真的样子。
“我想我娘了怎么办？”窦金安还真认了真。
“想你娘了就回家去看看，或者叫你娘来看你。”
窦金安眼珠转了转：“乐乐，你家怎么这么多好吃的东西？”
梁晓乐笑笑：“要不叫你们留下呀？！你们走了，可就没处去吃去了。”
窦金安他们谁也再没说什么，一个个都低着脑袋吃起饭来。看得出，每一个小脑袋瓜儿都没有闲着。
晚上，六个男孩子被安排在宏远爹家的西厢房里（此时，西厢房已经能住人，宏远和冯良存就睡在这里）和辛庆同家的北房西里间屋里。王奶奶和大奶奶还送来了两床棉被，说一下添这么多孩子，家里被子肯定不够用。
宏远娘乐呵呵地说：“够用。现在天暖和了，让他们通脚睡，两个孩子一床被子，没问题。”
不过，王奶奶和大奶奶还是执意把被子留下了。
第二天是个大晴天。
梁晓乐从三姑梁艳秋那里睡觉回来，看见了窗台上放的玻璃瓶子里有几条小泥鳅。知道是宏远和冯良存他们三个一同抓的。便磨着宏远，要去抓泥鳅。
而她的真正用意是想哄着六个男孩子去玩儿。抓泥鳅是小男孩子们最喜欢的游戏。尤其是农村里，庄户人家食物少，小孩子又嘴谗，又因为人小，不敢下到水里去捉鱼，就到村边的坑塘边上挖泥鳅。
春天是抓泥鳅的好季节。因为春天天气干旱，坑塘里的水每天都在下降。坑塘边上的泥地不断裸露出来。便成了小孩子们抓泥鳅的场所。
不过，大多数孩子都是为了娱乐。因为他们人小，抓不多也抓不到大的。
“要抓泥鳅，需要找一个泥鳅洞多的地方，才能抓到更多的泥鳅。”窦金安说。看来他在家没少干这活儿。
“有。”梁宏远说：“村北苇子坑里，泥鳅洞就很多。就是那里的地太湿，容易湿鞋。”
“我们可以脱了鞋去抓。”扈颜辉也跃跃欲试。
冯良存和辛洛一人提了一个柳编篮子跑过来。催促道：“快走吧。”
包括梁晓乐、梁玉云和梁宏根在内的十二个人，浩浩荡荡地向村北苇子坑奔去。
迎面微风徐徐，空气中有一种淡淡的青草味。不时传来几声虫鸣鸟叫。光是这样的景致，就让这伙人人心情轻松起来，就连解玉成的脸上也露出了笑容。
苇子坑很快到了。
窦金安一点儿也不怯生，一边给小伙伴儿们讲解着找泥鳅，捉泥鳅的方法，一边探头看着坑边上的泥地。
原来，泥鳅的习性是昼伏夜出，白天钻进泥土里不出来。有泥鳅的地方。泥地上会有一个小洞，当地人叫“泥鳅洞”，小洞多的地方。泥鳅也多。
走在前面的马志涛突然兴奋地轻声道：“这里泥鳅多。”
韩光平也兴奋地叫起来：“快抓快抓。”
窦金安一边脱鞋，一边责备地看了韩光平一眼。做了个噤声的手势：“泥鳅在睡觉呢，你将泥鳅吓醒了，就抓不到了。”
韩光平睁大了眼睛，忙用手捂住嘴巴。
梁晓乐看到这些，高兴地差点儿笑出声来。
除了梁晓乐和小梁宏根外，其他十个人都下到泥地里去了。窦金安轻轻地将泥浆翻转过来，泥里果然有泥鳅。
窦金安轻轻地将泥鳅连带少量的泥浆一起放进柳编蓝里，为的是不惊醒了泥鳅，否则泥鳅会发出危险信号，其余的泥鳅就会拼命逃跑，要抓可不那么容易了。
梁晓乐看着泥鳅那黑呼呼、滑溜溜的身子，回想起前世吃过的一道叫做“泥鳅钻豆腐”的菜肴，味道十分鲜美，吃客们赞不绝口，纷纷问厨师是如何做出来的。
只记得厨师给介绍说，让泥鳅在清水泡一段时间，让其排净肠道里的脏东西。然后再把豆腐和泥鳅放在冷水锅中一起煮，并配以葱、姜、蒜等佐料。
由于水和豆腐的温度有差别，随着水温不断升高，泥鳅在热汤中急得无处藏身，最后钻入冷豆腐中，煮熟也就行了。
这道汤菜最大的妙处一是外形独特、二是泥鳅的动物蛋白和豆腐的植物蛋白融为一体，味道鲜美，既清香又爽口，直到现在还回味无穷。只可惜自己没做过。
“不知道宏远娘会不会做这道菜，如果会的话，说明这个时空里的人知道这个吃法。今天抓回泥鳅去，就能吃到前世吃过的菜肴了。”
梁晓乐心里美美地想着，不由意念一动——
“嗬，这么多泥鳅！这回不用怕它们逃跑了。”窦金安首先大叫起来。
“哎呀，这么多。”
“快着抓。”
“快着抓。”
…………
其他人你一言，我一语，说的几乎都是这几句话。
不一会儿，两个柳编篮子连泥带泥鳅的就给装满了。
“泥鳅还多的是，就是没家什成了！”窦金安遗憾地说。
“要不，放我袄里。”扈颜辉最实在，说着就要脱自己的衣服。
“不行。”梁宏远赶紧阻止，“两个篮子都满了，多了也吃不了。留着这个咱过后再来抓。”
梁宏远的话果然奏效，扈颜辉停止了脱上衣，其他人也都直起腰，到有水的地方洗脚穿鞋。
十二个人倒替着提着两篮子泥鳅，高高兴兴回家去了。
让梁晓乐更为高兴的是，宏远娘果然会做这道菜。（未完待续）
正文 第一百章 认干亲
宏远娘见孩子们抓回这么多泥鳅，高兴地说：“我来给你们做一锅泥鳅钻豆腐，又好吃，又好看，还有营养。”说着把泥鳅倒进一个大盆里，放上清水。
“娘，今天中午你就做。”梁晓乐故意问。因为她不知道这个时空里的“泥鳅钻豆腐”与她前世吃过的是不是一个做法，又苦于不能直接问，只好来个激将法。
“今天中午可不行。”宏远娘笑呵呵地说：“泥鳅要在清水里饿养7天左右，让它吐尽肚子里地脏东西，才能做。”
“啊，七天呀？泥鳅还不都饿死了哇？”梁晓乐故意大惊小怪。心里却在想：这时间也忒长了吧，窦金安他们六个人，能不能吃上这道菜呢？
“饿了七天以后，还要喂蛋清，让泥鳅补充体力，好有力气钻到豆腐里面去。”宏远娘继续解释说。
“泥鳅怎么着钻豆腐去呀？”好几个孩子一口同声地问。
“把泥鳅饿七天以后，把豆腐先要加盐煮过，这样，豆腐就不容易碎掉了。”宏远娘完全沉浸在自己的回忆中，仿佛她面对的不是孩子，而是一伙子想品她厨艺的食客：“等豆腐放凉以后，和活泥鳅同时放在冷水锅中，再放上盐、生姜、胡椒等作料。然后用小火慢慢加热。豆腐块大，比水热的晚。锅里水的温度不断升高，泥鳅在热水中急得无处藏身，最后钻入冷豆腐中。这就是泥鳅钻豆腐了”
宏远娘说完，见孩子们都认真地听着，才意识到把他们当成大人了，又补充道：“因为饿过的泥鳅在一放进水里后。会不断地吃汤料，所以，豆腐里的泥鳅也很有滋味。做出来的‘泥鳅钻豆腐’，味道特别鲜，汤也清香爽口。保准你们吃了还想吃。”
“大婶，我们还能吃上吗？”窦金安郁郁地问。他知道往家送信的人已经走了，他不可能等到七天以后再走。
“能吃上。”宏远娘笑眯眯地说：“等你们的大人来了。我叫他们等你们吃了‘泥鳅钻豆腐’再走。就说这是你们自己抓的泥鳅，一定让你们吃上。”
“好来！”窦金安高兴地大叫了一声。
梁晓乐看到，六个男孩子的脸上都出现了笑容。看来。“泥鳅钻豆腐”的诱惑对他们不小。
其实。梁晓乐用异能完全能逼出泥鳅肚子里的脏东西。用空间水也能缩短饿泥鳅的时间。只不过泥鳅不是透明的，肚子里干净不干净，只能凭经验。这是人们的心理作用，梁晓乐奈何不了。
真要像宏远娘说的那样，让这几个祭天的�