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盛世梦-第95章

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顾帮主:“龙会长是重庆商界巨子,龙头老大,手眼通天。而且也有过一面之交。卢会长放心,属下尽快办成此事。”
顾帮主带着管世敦直奔袁三酒厂。见屋里坐了几个人,袁三愁眉苦脸的坐在中间。顾帮主说道:“大家都是熟人,今天看在我的面子上,暂时回家去,有客户来谈购酒厂的事,大家明天再来,请大家看在我的面子上,再宽限他一天,如何?”
众债主:“既然顾帮主发了话,我们就再宽限他一天。”
说完便一一走了。
顾帮主:“袁三。好好一座酒坊,一到你手头就债台高筑,你啷个在整哟?要不是看在与你爹的交情上,我才懒得管你的事。你这破酒坊,你看,房子咧牙漏缝的,难怪卖不出去,你说吧,卖个啥子价。我给你带个买主来了,不要乱喊价哟。把买主吓走了我就再不管你了。你说吧。”
袁三:“厂房和酒坊所有的用具一千两不多吧?”
顾帮主:“管老板,他喊一千两,你怎么说?”
管世敦:“我想问问。你凭什么喊一千两?你一件一件给我报,我用算盘打,你只说这样东西新的值多少钱。你的东西现在能值多少钱,可能我不懂新的价。但顾帮主经营酒坊多年,他懂。我来了两天了,天天在市场上转,看了买一套新的多少钱,我都一一作了记载,请讲。”
袁三本是个纨绔子弟,浮浪之人,对经营之事根本不过问,只晓得花天酒地,哪的晓得市面价值,只得说道:“顾叔,我不晓得市面价钱,你看着什么价好?”
顾帮主:“你这屋已十分破旧,你的制酒这一套,已只有三四成新,有一些已经不能用了,比如蒸高粱的大蒸笼,你看,篾箍都断了,马上要散架了,你看你的筛子,边缘都断了,我真不好说,要说,这几间屋一百两,这些破破烂烂的家伙最多一百五十两,加起来二百五十两撑破天了。”
袁三:“才二百五十两呀,连帐都还不清。”
顾帮主:“还有这块地皮呢?”
袁三:“地皮值多少钱?”
顾帮主:“最多一百两。”
袁三:“才值一百两?”
管世敦:“一百两是什么数,袁老板,在乡间可买五十亩良田,以一亩五百斤谷子计,可打二万五千斤谷子,至少可养活五十个人,你才好大一块地,三亩地,给你一百两银子是千值万值了。”
袁三没得话说了。
管世敦:“看在袁老板急着用钱这一百两地皮钱我先拿出来垫着,顾帮主将地处理了把钱带到龙会长那儿就行了。袁老板,你的私人东西务必在今天晚上搬走,明天我有人来拆烤酒的家伙器具和拆房子。
袁三:“行。”
管世敦:“那我们就写契约吧。”
一切手续办完,银子也付完。管世敦然后和顾帮主约集全厂匠师,向全厂匠师宣布,此作坊已为管老板所有,即将拆迁重庆,原匠师一律留用,工资从优,希望大家都去重庆。众匠师大多数愿意去,只有少数有困难的不愿去,这件事处理完后,管世敦和顾帮主出来,走在大街上,顾帮主掏出一百两银子的银票给世敦说道:“谢谢管老板帮忙,这个地方我准备建我的住家院子,这里风水好,发人。”
管世敦:“更要感谢顾帮主才是。我是一客不烦二主,能否帮我找一帮木工,把房子拆了,把这些木器收拾好,以及屋里的一切东西我都要带走,免得用时没得,我还要去船帮雇船。”
顾帮主:“船帮帮主我熟,干脆我再陪你一趟去把船落实了。”
管世敦:“谢谢顾帮主,今晚我做东请卢会长、顾帮主,加上我的两个匠师,喝两杯。顺便也祝贺顾帮主得了一块风水宝地。”
经过一个多月的努力,一座烤酒坊建立起来了,时间也只四月初,也只好买高粱回来,试烤。因为是两个能干的大匠师,加上原来的人马设备,一试成功,接着按该坊原有规模正式投产。先请几大衙门的大人们试品,都感觉很不错,然后又投入自己的各大酒店试销,来酒店就餐的顾客皆反映很好。
巴县知县田大人说:“世敦,这么好的酒,首先应有一个好的名字,这是在缙云山下烤出来的,唐宋谓酒为春,干脆就叫‘缙云春’。销路好,就宜扩大规模,多生产,把‘缙云春’推到甘陕,推到青藏,推到下江。我建议你在缙云山那些山湾里,选股好泉水,盖几排大厂房,做几套设备,多让这两个技师带徒弟,在你上千长工种招一批灵俊的学徒,跟匠师学,总之,办成大型酒坊,你光卖酒,你都要成大富翁。”
根据田大人的建议,管世敦带人在缙云山脚寻寻觅觅终于找到一股突突直冒的泉水,于是借有人平整土地的机会,平出一块百十亩的平地,盖了一座大的酒坊,重新仿制了六套设备,加上原来的那套,共七套设备同时烤酒,缙云春通过酒帮,远销全国。
城里的酒楼三月底已全部投入营运,十一座酒楼都是重庆城最热闹的中心,生意非常兴隆。本来从东边来的官员应住朝天门附近的朝天驿,但朝天驿是衙门式的经营,后来都知道朝天门酒楼有旅社,服务很周到,都跑到酒楼旅社来住,在酒楼吃饭,一度繁盛的朝天驿达到门可罗雀的样子,驿丞也落得清闲。
商人们发现,进出这十一座酒楼的都是购买能力强、腰缠万贯的达官贵人,富商大贾,纷纷到酒楼附近租屋开店,很快地围绕酒楼形成一片繁华闹市。可以说在酒楼的带动下,重庆度过了起步期,进入恢复期,昔日的高楼红袖客纷纷又逐渐呈现出来。
管世衡在管世敦的鼓励和影响下,在龙凤的催促下,终于下定决心,携家人来到重庆,办起了造船坊,在珊瑚坝摆开了工场。本来管世敦要与他合作,但为了鼓励他大胆的干,在帮他铺好路以后就借口其他事务,放手。让他独立挑起担子。现在经营的有声有色,逐渐由造小船到造中等船。第一个买主不是别人,正式管世敦,由于青木关的产出越来越多,靠租别人的船成本高,不划算,决定组建自己的船队。他在阆中到北碚的嘉陵江边贴告示,用比较优厚的条件,招聘到五十名船工,组织了一支有十只中等船的运货船队,专运自己所产的猪、羊、牛、鱼,感觉方便多了。不仅随时可在家门口启运,而且还节约了成本,一年算下来,除了开支,还大有节余。
早高粱下来了,迟高粱下来了,自己的缙云春酒全用上了自己的高粱,成本大幅度下降。
还在去年年底时,发现今年建鱼塘要用的护堤石差的太多,管世敦找到程知州,通知各县,以优厚的工资招来几百名石匠准备条石,开年后又迅速返回打制条石,到一个月春耕大忙结束时,已准备了充足的条石,挖鱼塘的事继续进行,挖好一口砌一口,到夏忙时又挖好三口鱼塘,并砌好护堤石。秋耕秋种结束,又继续挖最后三口鱼塘,到冬至时,挖塘已收尾,进入砌石护堤阶段。腊月初,已全部砌好,陆续放水放鱼苗。六千亩鱼塘全部建成,鱼塘进入正常管理。
马场是今年才建的,冬至时,总镇刘大人已带人挑了十匹马作军用,证明这批马品种不错,无论奔跑和輓力都能用。其中有匹高大的毛黑如缎的马,选成了自己的坐骑,此马管世敦是作为礼品赠送给总镇刘大人的。
进入冬季,十一座酒楼的羊肉菜品尤其卖得,特别是羊肉汤锅受人青睐。里面既有正宗羊肉,又有羊杂碎。加上几颗干辣椒,人吃来直冒汗,缙云山的羊已全面进入产出阶段。

第三十四章 头三把火

时光冉冉,腊月二十三又到了,一年一度的汇报是一部重头戏,今年管世敦干了几件漂亮的事情,心中有底。
四位大人在正厅太师椅上坐定,端着香茶听管世敦汇报他一年来的情况。
管世敦仍从农作开始,第一个大手笔就是对青木关南、缙云山脚下的耕地进行清理和全面复垦,共得土地一万二千亩,除了约一千亩用于种菜养猪,约有一万一千亩全种了两季高粱,得高粱三百万斤,全用于烤酒。
第二件事是收购了习水的烤酒作坊,试烤成功后,再扩大六倍,现在有七个烤酒炉灶同时产酒,所产‘缙云春’除重庆主城销售外,已在重庆各县、涪州、合州销售。自从龙大人回任涪州知州后,特别欢迎我们的产品进入涪州,他还希望我去建酒楼。
第三件事是在缙云山设了养马场,养马数量正在逐步增多,总镇刘大人试用了十来匹,还好用。
刘大人:“世敦你的马不仅好用,而且很好用,无论做乘马或輓马、驮马我都试了一下,都好用。贤侄,我有想法,想给你商量一下。”
管世敦:“请刘大人吩咐。
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