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男子来到石头前,弯腰开始抬石头“一二一,一二一。”
看他在那里累得满头大汗的,这石头还没起来,就算这石头是早上吴兴和吴勇两个人一起抬过来的,他现在是一个人,也不至于纹丝不动吧!那咬牙切齿的模样,不知道的还以为他在受满清酷刑呢!
荷花等人对看了一眼,这人不行,在工作的时候晕了过去就不得了了。
“行行行了。你先停下来,别在抬了,你不符合要求,那个下一位。”吴兴大喊着让他停下。
“你们在考虑一下我吧,我好几天没吃饭了才抬不动的,等我吃了饭就有力气了,咳咳”这人说着竟蹲在地上咳嗽起来。
一看就是一幅病痨样,荷花赶紧招呼吴家帆“快点,请他先出去。”
“我不走,给我一口饭吃吧”男人大叫。
等到好不容易将这个人弄出去,荷花才松了一口气,这次来面试的人虽然多,但是参差不齐啊,要是这样一个个看下去,不知道要到什么时候,所以她决定一次进来五个人,先看形象,过关了再测试其他的。
吴兴过去吩咐一次进来五个人,之后虽然也有些奇怪的人进来,不过人多,矮子里面也是有最高个的。
经过一轮的面试,来了四五十号人,最后终于挑出了五个人来。基本上可以收工了。因为不需要再招人了,人数已满。
吴安怡跑进来“小叔,还有一个人等在外面呢?”
“就他走吧,人都已经找齐了。”吴家帆回道。
荷花拉住他“等等,人家等了这么久,见见吧,免得说咱们没有信誉,又不一定非要请他,看一下就让他走就得了。安怡让他进来。”
进来的男子是一位四十岁上下的中年男子。身上的衣服打满了补丁,一幅落魄的模样,荷花觉得他又是一个看中了工钱而来的穷人。不过她还是很客气地拒绝他:“先生,你的年龄不大符合我们的要求,所以很抱歉,您还是回去吧!”
“啊”男子淡淡地开口“我不是来应聘小二的,我是来应聘厨子的。”
“厨子?”三人异口同声。
荷花上下打量这个男子,怎么看也不像个厨子啊,人家都说饿着谁也饿不着厨子啊,怎么他这么瘦?不过看他的眼神犀利,不像是一般的人啊。“你会做菜?”
“会一点,你们可以试试?我可以暂时不要工钱,等你们满意了再给工钱也不迟。”男子沉稳的说道。
其实这个厨子是肯定要请的,只是一直找不到合适的,所以脱到现在。有人自动送上门,当然是最好的,如果他真的厨艺很好的话,再正式留下来用也不迟,更何况,她还挺喜欢他身上沉稳的气质的。
“你今年多大了,有没有做厨子的经历?”荷花问他。
“三十五岁,以前在别人府子上做厨子。”男子回答。
荷花再次打量他,竟然只有三十五岁,为什么看起来会像四十多岁的人了,脸上有着饱经风雨沧桑。看来又是一个苦命的人,不过只要他真的厨艺很好她就会留下来。“那好吧,我们就暂且留下你,不过能不能真正留下来还得看你的厨艺。”
“是”男子回答道,看了荷花一眼就转身离开。
“哎,他怎么就这样走了。我们还没告诉他什么时候开张呢。还不知道他的名字呢!”吴家帆不满地说道,这人这么奇怪,荷花干嘛要留下他。
“没事,到时他会过来的。”荷花说道。
本来今天是要招小二的,这下好了,连厨子也找到了,不需要在费工夫去找了。荷花他们几个将后院清理干净,这才回到屋子里,张氏已将饭菜做好了,一家人也都忙完了,围在一起吃饭。
“诶?你们今天招工怎么样找到人了吗?”吴山问道。
“招到了,爹,我们不仅招到了五个小二,还有一个厨子呢!”吴家帆迫不及待地说道。
“不是说俺去找些厨子回来考察吗?怎么这么快就找到了?”吴山不解。今天他还到处打听了一下呢,已经找到几个厨艺比较好的师傅了。
“对啊,爹,今天来的人,我看着还不错,就暂时先录用他。”
“这样啊,你觉得不错应该就没问题了,呵呵,现在人手也找到了,过几天俺们的酒楼就可以开张了。”吴山高兴道。
吴家帆撇撇嘴“哼,我觉得还是娘做得菜最好吃了,还不如娘做厨子呢!”
张氏乐得呵呵直笑“你这小子,要娘去当厨子,想累死娘啊!”
“才不是呢,我只是夸娘做得菜好吃呢,您可是要享福的人。”
张氏笑不拢嘴“嘴马跟抹了蜜似的,学谁呢?”
“对了,我已经给我们的酒楼取了个名字,叫一品锅。”荷花说出自己想了好几天的名字。
“一品锅?哎,荷花,别人都是叫什么楼什么楼的,俺们叫这个名字好吗?”周氏问道。
“大嫂说得对,别人家的酒楼名都太千篇一律了,咱们要做酒楼中的第一,当然得叫一品锅了,看看,多霸气的名字。”荷花自豪道,这可是她想出来的名字也,不好吗?她觉得很好呀。
“一品锅,俺觉得很好呀,你看看人家当官的都当一品官,俺们酒楼当然是一品的酒楼。”何氏非常赞成这个名字。
“那好,就叫一品锅了,阿兴,你明天去找工匠做个牌匾。开张的那天挂上。”吴山说道。
“是,爹。”吴兴答应。
第二天,荷花就带着所有被选中的小二来到了一品锅,她要对他们进行培训。跟来的还有何氏,是她特意叫何氏过来的,她想让何氏当大堂经理。以后开张了,像那些来打乱的,需要嘴皮子处理的事情,她觉得何氏就挺能解决,所以今天也让她一起接受培训,以后让她带领这几个小二工作,管理他们。
五人站成一排听着荷花训斥,虽然他们心里对一个小丫头来管事很奇怪,不过很快他们就不敢小瞧她了。
“二嫂,你也站过去。”荷花对何氏说道。
“俺也去?”何氏惊讶地指着自己。
荷花点头“是的,二嫂,我决定以后让你来带领他们,所以你也得训练啊。”
“让俺带领他们?”更加吃惊了。
“二嫂,你今天首先要改的就是不能再说俺了,要说我知道吗?”荷花严厉道,她已经很快进入角色了。
“哦”何氏看她的表情,立刻点头,走到对面,跟五人一起站着。
荷花来来回回围着他们转了两圈,搞得他们心里慌慌的,一个小姑娘怎么会有这么强的气势。
“现在笑,要保持微笑。”荷花命令。
“嘿嘿”集体傻笑中。
“笑就笑,嘿什么嘿!不要发出奇怪的声音。”
他们一听,紧抿起唇,眼角上拉。
“你们是在笑吗?哭都比这强,我欠你钱了,摆出这种脸色,客人都被你们气跑了。”
“你笑得这么狗腿干什么?要露出八颗牙齿,客人见到了吃不下饭。”
“二嫂,不要笑得这么僵,放轻松,人家会以为你的脸抽筋的。”
“荷花,俺”看到荷花瞪过来的眼赶紧改口“我紧张嘛。”
“有什么紧张的,现在我给大家示范一下。”荷花微眯双眼,轻开朱唇,绽放出灿烂的笑容。让人看了即舒服又可亲。
几人愣神,好好看哦!
荷花恢复严肃“看到了吗?现在继续训练。”
一上午他们的脸都快笑僵了。终于荷花说停的时候,感觉自己的嘴都木了,有些合不上来的感觉。
下午训练的是如何上菜,这里上菜的方法跟别的地方不一样,因为主打的是火锅,所以要上的大都是生的菜。推着一辆小木制的车将菜送到客人的桌旁。
今天他们都辛苦了一天,荷花见他们的表现还可以就放他们回去了,相信再过两天,他们就能正式上岗了。
何氏和荷花一同往家里的路上走着。
何氏不确定地问道:“荷花,你真的让俺,不是,让我来管理他们啊?”
“是啊,二嫂,这份工作很适合你。我相信你能做好的。”荷花肯定地说道。其实是以二嫂的性格来讲,这种与人打交道,墙头草随风倒的性格虽然很气人,不过这种人却是交际高手,上哪都能与人混熟不是。
“你这么信任俺,我一定会做好的。”何氏保证道。
眼看着就要到了开张的日子,�