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唐女-第37章

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这想法自然简单,但实际操作起来却完全不是那么一回事,明夏和云柏直弄到晚饭时分,才勉强整出一个半成品。望着地上废弃的几个残次品,明夏却忍不住笑了,抹了抹额上的汗水,带出一些木屑,刮在脸上怪疼的。

“二娘,云柏,你们洗把脸吧。”小翠端了一盆水来,肩上还搭着两块干净的汗巾子。

“哎,好。”明夏笑吟吟地接过盆子,也不等云柏便先洗了起来,一边擦着脸,她又向小翠道:“翠姨你先忙去吧,这水一会儿我去倒,今天店里都是你在看着,也怪累的,早早忙完了好去休息。”

小翠答应了一声,嘱咐了明夏收工时小心点,也不客气,便径自去准备晚饭了。

趁着云柏去洗脸了,明夏便将那几个残次品连同一地的木屑扫进簸箕里,一并端到厨房做燃料。

回来后见云柏早倒完了水,还收拾了工具,明夏感激地一笑,便道:“辛苦你了云柏,这月的工钱加一成。”

云柏如今有钱了,也不为那五十文钱所动,不过他眼珠子一转,却凑到明夏身边谄媚地笑道:“小娘子,我不要那工钱了,你可不可以告诉我这是做什么用的?”说完指了指手中的残次品,又看了看那间放蒸馏器的屋子。

一个消息可以换几十文钱?这个交易划算,明夏点了点头,反正家里人早晚都会弄明白了,早点说还能省点钱,何乐而不为?

“这个,”明夏接过云柏手里的残次品,又拿了那两段管子边演示边解说了一遍,才道:“明白了没?这是冷却水蒸气用的。”

“水……水什么气?”云柏本就听的云里雾里,现在明夏冷不丁又抛出一个陌生词汇,叫云柏好生郁闷,他小时候也被人夸说生的聪明,领悟力好,可怎么对着这么一个小丫头,他的信心却一再受打击,那点自得也被低到了尘埃里呀……

“哦,”明夏一拍脑袋,想到这水蒸气云柏也是不懂,便道:“就是……云柏,做饭的时候,锅里冒得那些白气,你见过吧,那就是水蒸气。”

云柏】恍【书】然【网】大悟,别的没见过,锅里冒的白气咱还没见过吗?

“原来这就是水蒸气呀!”

“嗯!” 明夏点了点,其实她的解释并不确切,水蒸气本是无色的,至于锅里冒的白气,那是热的水蒸气冷却后产生的小液滴,但是倘若这么一解释,必将扯出更多的疑问,想必云柏也不会懂,明夏便不想费口舌,而且,就是她想出来的这个蒸馏器,杜礼和卢氏都奇怪的很,倘若她再“知道”那么多的奇怪理论,费了这些年掩饰的身份,可就危险了。

不待云柏继续发问,明夏便率先迈开了脚步,一路走还向身后的云柏道:“这里交给你了,我去给翠姨帮手!”

云柏讷讷地点点头,他还沉浸在方才的理论中转不过弯来呢,猛然听见明夏的声音,便答了一声,然后开始收拾东西,等全都弄完了,他才想起明夏并没回答他那个大圆壶是干吗用的呢……

吃完晚饭,会过账,明夏发现今天净赚了一吊三百五十二文钱,心中喜悦非常,便拿出六十文,额外赏那两个伙计,又取了四十文拿给小翠,让她给恬妞添衣裳。

剩下的一吊二百五十二文,明夏又拿出明日买菜买原料需要的花销,预计了三百文,然后想了想,又拿出五百文的柴炭钱,准备明天试制蒸馏酒,剩下四百五十二文则全部汇到了总账上,这个总账便是杜家现有的盈余了。

现在三娘和小郎都正式进了学堂,明夏也不必每天晚上教导他们功课,只是检查敦促一下,轻松了很多,本来明夏的意思是叫恬妞跟三娘一块儿上学去的,奈何尹贵不肯,死犟着不松口,明夏无法,也就不强求。

一夜无话,第二日明夏仍旧早起,跟云柏费了好大的劲,终于弄出两个合适的木塞,小心地将那两个管子用塞子装好,尹贵那边也盘好了灶头,明夏便一声令下,将那蒸馏器洗涤干净了,架在了灶上。

这灶也是特地按着蒸馏器的外形盘成的,尹贵技艺高超,蒸馏器架上去,真是又稳又牢,明夏又跟云柏折腾了一个木头架子,将那两段手臂粗的圆管倾斜着驾了上去,又在那高的一头的木塞上预先留了缺口,是准备灌凉水用的。

之后明夏又拿了一个干净的小酒坛放到小圆管的下头,又叫云柏抱了家里窖藏的一大坛子低度数糙酒,一股脑全倒进了大圆釜的肚子里,然后又让他提来一大桶水,放到了比圆管稍高的另一个架子上。那个大木桶也是特地处理过的,底端被开了一个小圆口,一段长长的细竹杆子从那里伸出来,明夏叫力奴调整了木桶的高度,正要叫那竹杆能够插进圆管上头的木塞缺口里,这样便可以利用重力让木桶中的冷水流进大小圆管的间隙,冷却小圆管里热的酒精蒸汽了。

一切准备就绪,只欠东风。

此时早都过了晌午,明夏也顾不得吃饭,亲自守在一旁,便让小翠来点火。

能不能成功呢?



正文
第三十三章:请柬


明夏捧着那一只干净的小坛子,小心翼翼地样子,好像捧着一件易碎的琉璃,生怕一个不小心,它就会陨落在地,荡然无存。

明夏的谨慎感染了其他人,大家都小心地跟在一边,看着明夏将那小坛子放在院里的小圆桌上,俱都坐了下来。

明夏又叫小翠去前头取了四五个碗来,一一摆好之后,便拿开盖子,小心翼翼地将坛子里的液体倒进一只碗内。

蒸了一下午,冷水也不知提了多少桶,终于得了这坛子里的一点,明夏倒了倒,竟有两大半碗……呃,还真不少,超出了明夏的预料的。

将那两大半碗又分成五碗,明夏便先捧起一碗。

蒸馏出来的酒液,没了糙酒的浊色,清亮澄净,酒香四溢,卖相倒是很讨喜的,明夏抿了一口,慢慢地咽下,顿觉唇齿留香,肠胃都一路'炫'舒'书'服'网'过去了,好酒!

笑眯眯地叫尹贵云柏力奴小翠一人拿了一碗,明夏却放下碗来,好整以暇地等着他们的反应。

尹贵尝了一口,咋了咋嘴,疑惑的表情顿时变为惊奇,喜道:“二娘,这是什么酒?清冽香甜,劲儿大!上品!”

明夏只是抿了嘴笑,这蒸馏酒本就是为了提纯浓缩的,度数上去了酒劲自然大,不过名字她却真的还没想好,看了看碗中清泠泠的液体,明夏随口道:“就是清酒吧,”说完又叫云柏喝,云柏的反应比尹贵更夸张,啧啧称奇的模样,叫大家都笑了起来。力奴是个没嘴的,可也点了点头,惜字如金的他也吐了一个字——好!小翠虽是个女流之辈,但这些年在杜家酒馆也历练过来了,只尝了一小口便道“好大的劲”……

明夏心里早已乐翻了天,双眼都是亮光,这次的蒸馏实验成功了!

虽然耗资巨大,还占用了家里全部的劳力,但是,值!

其他的方面都可以想办法改进,只要能够生产,那便是成了!

兴奋至极的明夏,早已不知疲倦为何物了,但她却不能不为尹贵他们考虑,他们已经劳累了一整天,她没的叫他们再辛苦。

早早的放了人去休息,正式的开工,待到明日吧。

杜礼和卢氏俱都欢喜,只可惜那酒被几个操作人员全部喝完了,好酒的杜礼却没的爽口……明夏便笑着安慰老爹,好酒会有的,明日他想喝多少就给他备多少。

果然,由于第一天大家都熟悉了操作,第二日的效率明显高了不少,从那小细圆管里足足滴出来小半坛子的酒呢,清泠泠的样子让人爱的很,若不是怕醉,明夏真要痛饮一回了!

杜礼是个有见识的,只一闻便觉出了不同,待到一口饮下,登时双目圆睁,叫了声:“好酒!”

明夏笑呵呵地站在一旁,卢氏却嗔道:“好了,你现在身子不爽利,少饮些吧!”说完又骂明夏:“都是你害的,弄出这样的好酒来,引出了你爹的馋虫。”

“娘——”明夏不依地唤了一声,便听见杜礼奇道:“就是,二娘,这个制酒的法子你是怎么想出来的?”

“哦,女儿以前不是喜欢看些杂书吗?咱家又是卖酒的,看到跟酒有关的地方我都格外留心,不知怎么的就得了这么一个方子,那时觉得太过奇怪便没放在心上。前两天去云来阁,女儿也尝了他们的招牌女儿红,后来知道他们就是靠着这一招牌打起的名声,女儿灵机一动,便将这个方子想起来了,没想到竟然成功!”明夏早就想好了说词,故而此刻答地倒也从容。

杜礼和卢氏俱都不疑有他,明夏前两年虽然不爱出头,但的确是爱看书的,什么书都看,有一回杜礼还看见她捧�
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