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糜谌耍参街八帷薄�
张大郎寒窗苦读多年,早就有了参考科举的实力了,因此一转几年、卖酸文这活已是难不倒张大郎了。于是为了担起长兄的责任、多赚几个人养弟妹,张大郎很快就决定早上在街边支个摊子当捉刀人,下午和晚上则到各大酒楼寻找合适的机会卖酸文。
这该办的事都办得差不多了,张大郎马上就兴冲冲的往家里赶,想赶紧把自个儿的想法告知大家伙儿,若是大家伙儿也都觉得可行,那他马上就可以出去挣钱了!毕竟无论是当捉刀人、还是到酒楼卖酸文,都是无本生意、只要有学问就成,这让一直用功苦读的张大郎自信满满、恨不得当场就大展身手一回!
且不说张大郎这头如何,却说这张三郎还真是擅长同人打交道,只见这才半天的功夫,他就和左邻右舍打成一片———年纪大的他就说些好话和有趣的八卦来逗他们开心;年纪和他相仿的,他便和他们称兄道弟、分享南北见闻;而一见那些正值花样年华的小娘子、三五成群的聚在门口做针线活,张三郎就一个劲的夸人家貌美如花、美若天仙等等!
如此一来,张三郎这个八面玲珑的家伙很快就在左邻右舍里混得十分吃香,也从和这些人闲聊的过程到不少有用的消息,更是暗暗的记下了几个对妙儿可能有用的、做小本生意的门路。除此之外,张三郎刚刚结识的一个哥们还自告奋勇的说要带张三郎混,而那哥们口中所谓的“混”,就是带张三郎到各大酒楼里当闲汉。
张三郎以前就和张大郎一起当过闲汉、给人跑过腿,对这差事他可谓是熟门熟路,因此他很快就和那新结识的哥们约好———等张大郎彻底安顿好了、把这周遭的情况摸清楚了,就和他一起去当闲汉挣几个零花钱。
且先不说张大郎兄弟如何,却说妙儿穿越到北宋后,其实总想捣鼓些现代才有的小吃来挣钱,因此眼下碰上了这个机会,妙儿自是要重点观察汴京有名的小吃,并暗暗的琢磨她记忆中的现代小吃,有哪些是能拿得出手、“偷”到现代来赚钱的。
而妙儿既然想要做些新奇的小吃来卖,那自然是一等到天黑、州桥夜市的大小摊子都支起来后,就拉着巧娘到那有名的州桥夜市逛上一逛!逛了几回州桥夜市后,妙儿对这北宋的夜市总算是有了大致的了解,也牢牢记下了夜市最常卖的吃食有哪些———自州桥南去,沿街有卖水饭、熝肉、干脯等吃食的摊贩。
王楼前则有卖獾儿、野狐、肉脯、鸡等肉类吃食,再往下走还有卖梅家鹿家鹅鸭鸡兔、肚肺鳝鱼、包子鸡皮、腰肾鸡碎等等。妙儿拉着巧娘上前问了问价,发现这些看着让人馋涎欲滴的各色吃食,每个不过才十五文、十分便宜。
这些吃食既然都不贵,妙儿自是马上掏钱给她和巧娘买了几个,用油纸包了后边吃边继续沿着熙攘热闹的长街往下走,一路又见到了不少摊贩———有盐铺曹家从食、旋煎羊白肠、鲊脯、炸冻鱼头,还有姜豉子、抹脏、红丝、批切羊头并辣脚子姜和辣萝卜。
眼下正值盛夏,因天气闷热、长街上也有不少卖解暑甜品的,妙儿粗略数了数、并上前指了几种物事问了几回,很快就发现汴京城的凉品种类繁多———有鸡皮麻饮、细粉素签、沙糖冰雪冷元子、水晶皂儿,还有生淹水木瓜、鸡头穰、沙糖绿豆、甘草冰雪凉水,以及荔枝膏、广芥瓜儿、杏片、梅子姜、芥、细料馉饳儿、香糖果子,并间道糖荔枝、越梅、金丝党梅、香枨元等等。
这些吃食皆用梅红匣儿盛贮,一样样的码得分明,叫人见了直流口水,哪怕是不饿也想拣几样尝尝解馋……
第七章 灵光一闪
妙儿打探过后,得知这州桥夜市一直热热闹闹的开至三更,但凡在这儿支个小摊子的商贩,只要他们卖的物事不难吃到极点、还算是有点口碑,一个晚上下来倒也能挣上几个钱,足够养家糊口。
且妙儿很快就发现这州桥夜市、和现代夜市的不同之处———现代夜市除了卖些小吃、小玩意儿外,还会卖许多价廉物美的衣服和包包等饰品,可这州桥夜市却只卖吃食、不见卖衣服首饰等物事。
意识到这点后,妙儿下意识的生出在州桥夜市摆摊卖衣服的念头,不过这个念头很快就被妙儿自个儿给掐灭了———在北宋,这成衣并不是太好卖,因为但凡有几个钱的人,都想自个儿扯了整块布、按照自个儿的身形大小做衣裳,就是那剩下的边角料也都会掂量着做些别的物事。
再说了,这周围都是卖吃食的小摊,妙儿要真是摆个地摊卖成衣,那衣裳还不被那些衣裳熏得全是味儿?谁还敢买?
于是妙儿马上把这个念头给打消了,并且着重在小吃上下功夫、费心思,一心一意的想捣鼓出个新奇的小吃来———只要占着“新奇”这两个字,然后这吃食的味道也还算是过得去,那就十有八九能让妙儿赚个满盆钵!
可做什么小吃好呢?
这古代的小吃,有名的、男女老少都喜欢吃的,那州桥夜市没有十家在卖也有八家在卖,竞争异常的激烈!妙儿就是在那些有名常见的小吃上动些手脚、加点别的新元素进去,也不一定能抢走那些老字号摊铺的生意……得想个眼下还没人卖的小吃来卖才行!
可这现代才有、北宋没有的小吃实在是太多了,妙儿一时也没丝毫头绪、不晓得把哪样现代小吃“偷”过来北宋比较合适、且具有可执行性!于是妙儿只能把主意揣在心里,然后继续拉着巧娘四下闲逛、搜罗商机,想着指不定在街上瞧见某件物事受到启发、这点子便会冷不丁的蹿到脑袋里!
话说这一日艳阳高照,已经各自找到路子的张大郎兄弟早早的就出门挣钱去了,他们还说男子汉必须担起养家糊口的担子,让妙儿和巧娘不必担心饿肚子,尽管在家里多歇息几日,只不过妙儿和巧娘却是都闲不住……
不过妙儿和巧娘暂时没什么活计干、这几日也不必起的太早,于是等张大郎兄弟出了门后,她们才不紧不慢的起床洗漱、收拾屋子,把自个儿拾掇齐整了、屋子也打扫干净了,两人才挽着胳膊高高兴兴的出了门。
这妙儿和巧娘还没吃早点呢,因此她们一出了门就先走到街上卖各色早点的地段,打算先买些包子、馒头、豆浆等物祭五脏庙,等把五脏庙祭饱了再继续四处闲逛、搜罗商机。
这妙儿前世最爱“豆浆加油条”这个完美的早餐搭配,因此今儿妙儿特意在长街上仔细的找了找、想买豆浆和油条,可妙儿见这长街上有卖烧饼、炊饼、汤饼以及各种馅料的馒头的,有羊庵生面、盐煎面、笋菜淘面的,甚至还有七宝棋子、百宝棋子、糯米团子等各式甜点的,可偏偏就是没卖现代最常见、妙儿最喜欢吃的油条!
豆浆是能买着,可油条就是怎么找都没找到!
这人有时候啊,想吃什么东西却偏偏找不着的时候,往往会一直想着、惦着、牵挂着,牵挂到内心痒痒的、恨不得自个儿把这个东西给做出来!
于是妙儿不死心的在长街上来回兜了几圈,甚至还向卖炊饼的小贩打探了一番,可惜大家伙儿都不晓得妙儿所说的“油条”是何物,更是不明白为何这豆浆就一定得和油条配着吃才美味,有的甚至还嘲笑了妙儿几句,说妙儿想在京城找那些乡下小地方才会有的土吃食!
可这油条在现代乃是家喻户晓的东西,就连首都北京都随处可见,怎么会是那乡下小地方才有的小吃呢?
于是这天早上的早餐妙儿吃得十分纠结,并且吃完后妙儿逛起街来也心不在焉的,脑海里一直想着“油条”这个在现代十分普通的小吃!妙儿就带着这样的心思在街上兜转了几回,转着、转着无意中一抬头,意外看到一家卖芝麻葱烧饼的摊铺、和一家卖油炸糯米团的摊铺,这两样吃食让妙儿灵光一闪、记起了心心念念着的油条的来历,并记起了前世在网上看到过的一个传说……
那个传说让妙儿顿时满脸兴奋、马上激动难耐的拉着巧娘的手,道:“巧娘,我想到我们可以卖什么小吃食了!”
巧娘见妙儿神游了一早上就有了点子,忍不住啧啧称奇:“这就想到了?你打算卖什么?赶紧说出来叫我也跟着高兴、高兴!”
妙儿兴奋的用手比划出油条的形状,并吞着口水说道:“我们就卖整个汴京城都没人卖的物事———油条!”
巧娘蹙着眉头思忖了半天,最终一脸迷茫的问道:“油条?那是什么物事?我怎么听都没听说过,那玩意儿能吃吗?”
“当然能吃了,不能吃我们怎么拿它来挣钱,”妙儿说着便拉着巧娘往街东奔去,并飞快的在脑