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这样一来，付的钱并不多多少，却省了很多的事情，做出来的酸笋也特别多，源源不断的送进作坊里，加工成酸笋，然后再送到客栈里，还有其他的酒楼里面寄卖，作为小菜，酸笋卖的特别的好，大家都很喜欢吃。
趁着春季缺少新鲜的食物，这个酸笋也算是大卖了，本来这个酸笋进来的价格，一斤两文钱，其实这个价钱不少了，一斤白菜才多少钱，三文钱两斤，而他们收粗笋两文钱一斤，不过，卖的时候就不止这个价钱了，做好的酸笋是直接做小菜用，弄到大酒楼寄卖，因为这种东西作为小菜，上去自然是一小叠了，一小叠五文钱。看着不贵，事实上，一斤酸笋能做多少小蝶的酸笋出来呢，简直就是暴利行业，当然，寄卖自然是要给酒楼好处的，一碟酸笋一文钱的利润给酒楼里，就这样都能赚不少。
不过，能做成酸笋的，也就这半个月的时间里。其他的时间再要收也没有了，只有等明年了，所以，王家留了一大缸的酸笋自己用，剩下的也开始限量卖出了。
总共收上来的粗笋有三千斤左右。就算这段时间连着卖，就算是这样。酒楼里面的酸笋都是一绝。不少人纷纷打包回去给家里人吃，特别是一些老人，冬天吃那些白菜萝卜什么的，吃的都快淡出鸟味儿来了，现在有这酸笋，本来这东西又下饭。再碰上这段时间没有其他好吃的东西，一时间都是胃口大开。
当今社会还是以孝道治天下，皇帝推崇孝道，古人也本来就重孝。所以，只要父母吃的开心，这也花不了什么钱，这些有钱人也就无所谓了，恨不得几斤几斤的买，说是一斤，其实也没有多大一点，还要每个人限制只能买两斤。
而酸笋给了这些酒楼了，各酒楼的厨子也使出了绝招，发明了他们酒楼自己的菜，有的拿酸笋做酸辣汤的，有人拿酸笋炒肉片的，总之各种花样都有，当然，这样的酸笋定价也就高了，这些酒楼要的酸笋，每斤是按照二十五文钱算的，这样做出来的菜，至少也要一百文左右，好在都是新菜，特别是在这种青黄不接的季节，这些新菜再贵也有人买，不少人也是纷纷打包回家里吃。
与之相对的，客家客栈关于酸笋只炒了辣子，然后做早餐下饭菜用，只有一次性买够了多少钱，或者是一次性定了一个月的上等餐，才能每天送上一碟酸笋。
这样一来，定高档餐的还增加了不少，毕竟相对于酒楼里需要买的，一碟就要五文钱的小菜，他们只是订一份高档餐，更加的划算，相当于白得了。
这样一来，店里的生意又增加了不少，而拉面馆跟快餐店，拉面馆是把笋丝放上一点提下味道，真只是一点，快餐店则是在买够多少钱以后，夹上一筷子的酸笋。
店铺里面的生意兴隆了，就因为这个酸笋，让客家客栈这两个月的盈利硬是提高了一倍，拉面馆跟快餐店也是如此，乐的王家人人合不拢嘴。
而王家庄也就在这时把房子都给建好了，还建的完全了，除了有施工队的功劳，还有那些暂时充当施工人员的庄户人家，在种了菠菜以后，庄户人家觉得也没有什么事干了，收粗笋的事情老幼妇孺就可以了，这建的既然是自己的家，那他们出一份力也是应该的不是吗，于是，就都自动加入其中。
施工队跟王家算钱，那是按面积算的，见这些庄户人家要来帮忙，队头也是个厚道的人，按照日工资给这些庄户人家结算工钱。
庄户人家一看，更高兴了，干起活来更加的卖力了，也就是因为这样，施工队才能这么快的把房子建好了，这期间，田里的南瓜也被庄户们抽空种上了。
初春种上的菠菜已经绿油油的一片，望着原本没有一无所有的农庄变成了绿油油的蔬菜地，庄户人家心里都充满了骄傲。
房子落成这一天，王家的人包括那些孩子们全部都来王家庄庆祝，买了一头整猪，一只羊，半只牛来大肆庆祝，又奢侈的买了两串长长的鞭炮来放，噼里啪啦的，很是喜庆，孩子们也都很高兴。
庄户人家就按照之前规划好的，搬进各自的房子里，青砖红瓦房啊，对于这些庄户人家，真的是几辈子都不敢想的，以前只要能不刮风不漏雨的房子对于他们来说就已经很好了，他们万万没有想到，有一天竟然住上了青砖红瓦房，还是双层的小阁楼啊，对于他们来说，心里的感激是无以言表的，他们也没有什么可以帮助王家的，觉得唯有更加的努力做事，这才对得起王家。
王家庄的庄头也选出来了，是一个叫林石的青壮年人，在王家庄也是有名的厚道人，管理能力也不错，是小青选的，王氏跟王丫点过头的。
林石既然是庄头，那么关于庄子的规划，自然是不会瞒着了，就是跟庄民也没有什么不能说的。
庄民在入住以后的第一件事就是把王家寄在别人家里的两头牛拉回来王家庄养着，这两头牛，一头公牛一头母牛，公牛是用来犁地用的，母牛是专门的产奶牛，庄子上的地，实际上也不算少，若是没有一头牛帮忙，五天的时间哪里做的完，但是，当时王家庄也没有地方放牛，就寄养在别的庄子上，而那头母牛，牛奶就一直有挤着，让众人喝。
这个牛奶，小孩子比大人更喜欢喝，毕竟是专门产奶的牛，也没有什么膻味，浓浓的奶香，即使是原来已经被逼得讨厌起牛奶的小青他们，都喝得下去，这样一来，牛奶就不会被浪费了，大家每天都喝上一杯，强身又健体。
接着，在知道王家的规划以后，庄民就彻底忙碌起来了，春天是养蚕的最好的季节，这些庄户占着地利以前也不是没有养过，只是大家是分散开，规模就比较小，属于小打小闹，上面的又看不上，挣的那点钱也就够一个月的花用，庄民们也不敢大肆的养。
但是，好歹这个经验是够的，小青已经联系好了，第一次也不知道多少合适，小青买了两万只的蚕宝宝，两万只看着数量多，还是以万开头的，等到真正拿货的时候，小青才发现，两万只，好少啊！
得到蚕宝宝以后，大家就开始忙活养蚕的事情来了，女人在家里照顾蚕宝宝，男人跟小孩子就都去山上摘桑叶，男人上树上摘，小孩子在底下捡，采桑叶最厉害的还是那些十一二岁的男孩子们，嗖嗖的一下子就窜上了树，摘起桑叶也是又快又好，只是小孩子都没有定性，不像大家耐得住性子做事，往往摘了没一会儿就会做些小动作，所以看起来不如成年人的快。
从一开始的手忙脚乱，到大家能够有序的井然的把蚕宝宝照顾好，不过是五天的时间，就这样悠闲的过了半个多月的时间，夏天来了，而众人也没有空闲的时候了，因为夏天意味着收获的季节来了。
种下去的菠菜已经又早熟的可以采摘了，在这个时节，菠菜又是西方传过来的东西，这东西自然是又是稀奇，出的时间又早，可以说是除了酸笋以外另外一个新鲜物了，这个东西王家还真没有想要多赚，但是奈何这个时机实在是太好了，他们只是本着稀奇，在这个季节卖的蔬菜的价钱的基础上翻了一倍而已，却还是卖的特别的红火。
前后半个月左右的时间，地里的所有的菠菜就全部都卖完了，当时用了一百五十亩地种菠菜，两百五十亩地种南瓜，剩下的就是山、温泉，还有就是建房的用地，还有池塘，整个农庄总共是五百亩地左右，在这农庄里，已经是很小的了。一般的农庄有一千亩，大型的农庄也有两千亩左右。
一斤菠菜卖二十文，一亩地可以产五百斤菠菜，也就是说这些菠菜直接给王家带来了一千五百两的收入，虽然说还没有扣除掉成本，但是，种子才值多少钱？
第三十九章 王家庄丰收的喜悦
当时，王氏不相信的又算了两遍，确定还是这个数字没有错，王氏不禁有些傻眼，心想：单单就这菠菜的一项收益就可以把当时买庄子的钱给挣回来了啊，既然这么容易挣，为什么当时那个庄主还要卖呢？这也太傻了。
后来，王氏自己倒是想通了，自己家里之所以能这么多，主要是规划的好，谁知道，种菠菜真的能养活，而且还是在初夏的时候出产，这样一来，可不就挣大发了，事实上，单纯以京城的消费能力，这些菠菜自然是消耗不完的，还有不少外地的客商进了菠菜去他们本地当作高档菜来卖，那价钱就比王家卖的更贵了。
不过，可能王家庄也就能占这回便宜了吧，其他的庄主知道了，明年肯定也会这么